公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
永山
（エイザン）The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
1～20 件を表示 ／ 全 228 件
-
{"count_target":".js-result-Review-241697894 .js-count","target":".js-like-button-Review-241697894","content_type":"Review","content_id":241697894,"voted_flag":false,"count":170,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-241485050 .js-count","target":".js-like-button-Review-241485050","content_type":"Review","content_id":241485050,"voted_flag":false,"count":185,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
平日の夜に訪問。
ここに来るために、広島旅行を敢行したほど、満を持しての訪問。
店内はカウンターをメインに個室もある。
カウンターは、シンプルで無駄がない。中央に炭焼き台があるだけで調理は奥で実...
-
{"count_target":".js-result-Review-238718375 .js-count","target":".js-like-button-Review-238718375","content_type":"Review","content_id":238718375,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-237932343 .js-count","target":".js-like-button-Review-237932343","content_type":"Review","content_id":237932343,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-238227279 .js-count","target":".js-like-button-Review-238227279","content_type":"Review","content_id":238227279,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-236880331 .js-count","target":".js-like-button-Review-236880331","content_type":"Review","content_id":236880331,"voted_flag":false,"count":192,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
一時期はよく通っていたものの
最近は家庭の事情で
なかなか行けなかった永山さん。
久しぶりに伺うと、やや値上がりしていたものの
相変わらず美味しくて丁寧。
食材自体が値上がりしている...
-
{"count_target":".js-result-Review-237078056 .js-count","target":".js-like-button-Review-237078056","content_type":"Review","content_id":237078056,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
広島・幟町にあります、永山さんに伺わせていただきました。
広島を代表する日本料理店の一つとして名高いお店。東京の名店晴山さんで研鑽を積まれた舛永高太郎氏が2019年に開業し、「真っ当な料理」を信...
-
{"count_target":".js-result-Review-236252888 .js-count","target":".js-like-button-Review-236252888","content_type":"Review","content_id":236252888,"voted_flag":false,"count":46,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
広島が誇るトップクラスの日本料理。引き算の美学が生み出す洗練された一皿一皿
広島の美味しい食材と、それに寄り添う素晴らしい日本酒を心ゆくまで堪能してきました。
今回のイチオシは、なんと言っても「あなご」のお料理。
箸を入れた瞬間に分かる柔らかさで、口に運ぶと身がふわっ...
-
{"count_target":".js-result-Review-234208235 .js-count","target":".js-like-button-Review-234208235","content_type":"Review","content_id":234208235,"voted_flag":false,"count":61,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
晴山のDNAを感じる、広島の優良店。瀬戸内の恵みと榊山牛を堪能
二ヶ月ほど前に電話で予約して訪問。店内はシンプルで落ち着いた空間が広がっており、地元の常連客も多いようです。店主は東京の名店「晴山」のご出身とのこと。お料理をいただくと、晴山での記憶が心地よく蘇るよう...
-
{"count_target":".js-result-Review-232965512 .js-count","target":".js-like-button-Review-232965512","content_type":"Review","content_id":232965512,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-231469865 .js-count","target":".js-like-button-Review-231469865","content_type":"Review","content_id":231469865,"voted_flag":false,"count":159,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-231424772 .js-count","target":".js-like-button-Review-231424772","content_type":"Review","content_id":231424772,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-231454353 .js-count","target":".js-like-button-Review-231454353","content_type":"Review","content_id":231454353,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-231420801 .js-count","target":".js-like-button-Review-231420801","content_type":"Review","content_id":231420801,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-230453016 .js-count","target":".js-like-button-Review-230453016","content_type":"Review","content_id":230453016,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-230394150 .js-count","target":".js-like-button-Review-230394150","content_type":"Review","content_id":230394150,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
【永山】
おまかせコース
・1kg毛ガニの飯蒸し えんどう豆ともち米
・筍と帆立のお椀
・お造り（アオリイカ・天然ヒラメ）
・ナマコ このこ とも和え
・瀬戸内 一本釣り鰆
・白甘鯛 新...
-
{"count_target":".js-result-Review-238376271 .js-count","target":".js-like-button-Review-238376271","content_type":"Review","content_id":238376271,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
1,828文字★
おまかせ（19,000円、内税）滞在時間：約1時間50分
東京から広島県に来ております。
広島県出身の舛永高太郎氏（1984年生まれ）が腕を奮う同店（4.27）。
...
-
{"count_target":".js-result-Review-232129021 .js-count","target":".js-like-button-Review-232129021","content_type":"Review","content_id":232129021,"voted_flag":false,"count":190,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
広島２日目のランチは永山（エイザン）を予約していました。
とても楽しみにしていた日本料理店。
ランチ営業をしているのも嬉しいポイントのひとつです。
店内はカウンター８席にテーブル席。...
-
{"count_target":".js-result-Review-228581794 .js-count","target":".js-like-button-Review-228581794","content_type":"Review","content_id":228581794,"voted_flag":false,"count":52,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
今日はひな祭り！広島へ！
店主・舛永高太郎氏は神楽坂の「石かわ」三田の「晴山」と華々しいお店での修業をされた経歴の持ち主です！
私が大将と知り合ったのは晴山で2番手を務めてる時です。
...
-
{"count_target":".js-result-Review-228524239 .js-count","target":".js-like-button-Review-228524239","content_type":"Review","content_id":228524239,"voted_flag":false,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
永山
（エイザン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2025 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
070-4352-4891 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀山町電停より徒歩2分 銀山町駅から90m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席 テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 個室利用は2名様から4名様まで |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
12歳以上(中学生以上) |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年9月10日 |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
関連リンク
ランチのお店を探す
こだわり・目的からお店を探す
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
-
チサンホテル広島
53m
-
ホテルアクティブ！広島
67m
-
レガロホテル広島
136m
-
ヴィアイン広島銀山町
246m
-
コートホテル広島
277m
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
18:00 - 22:00
[水]
18:00 - 22:00
[木]
18:00 - 22:00
[金]
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
[土]
18:00 - 22:00
[日]
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
お昼は12時一斉スタート
夜は18時または19時一斉スタートとなります。 -
アクセス方法を教えてください
銀山町電停より徒歩2分
-
このお店の口コミを教えてください
今日は大阪からとても仲の良い友人がやってきました
かなりグルメな友人は3ヶ月に1度程度の間隔でやってきます
毎回、食事処に悩みますが、今回はお連れしたことのない名店ですので、大丈夫だと思います…
さて、今日は何をいただけるかとても楽しみです
本日、いただいたお品は以下の通り
①素麺カボチャ
サッパリとした出汁に浸かるそうめんカボチャの上には江田島周辺産の地蛸が乗ります
香...
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
今日は大阪からとても仲の良い友人がやってきました
かなりグルメな友人は3ヶ月に1度程度の間隔でやってきます
毎回、食事処に悩みますが、今回はお連れしたことのない名店ですので、大丈夫だと思います…
...