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삿포로시에서 야키토리! 일품 꼬치를 즐길 수 있는 인기 맛집 지역별 20선

사진:☆流れ星

삿포로시에서 야키토리! 일품 꼬치를 즐길 수 있는 인기 맛집 지역별 20선

삿포로시는 시계탑과 삿포로 TV타워 등이 있는 홋카이도의 중심 도시입니다. 음식점도 많고, 닭의 감칠맛을 살린 야키토리는 현지에서도 사랑받는 대표적인 요리입니다. 이번에는 스스키노·오도리 공원·기타구·니시구의 각 지역에서 야키토리를 즐길 수 있는 가게를 지역별로 정리했습니다.

작성일: 2026년 07월 21일

이 기사는1,976개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.

삿포로시【스스키노 지역】에서 야키토리를 즐길 수 있는 인기 맛집

야키토리와 지자케 SAKE토리

「야키토리와 지자케 SAKE토리」는 지하철 각 노선 스스키노역에서 도보권 내에 있는 야키토리 가게입니다. 매장 내부는 모던한 숨은 아지트 같은 분위기이며, 전국의 지자케 (지역 사케)를 30종 이상 갖추고 있다고 합니다.

도내산 어린 닭을 한 마리 통째로 들여오기 때문에, 희소 부위 야키토리도 맛볼 수 있다고 합니다.

부위별로 소금과 타레로 맛있게 즐길 수 있는 추천 방식으로 제공되는 야키토리. 특히 기름진 부위는 겉면이 고소하게 바삭하게 구워진다고 합니다.

사사미 (닭 안심)는 촉촉하게 익혀 식감과 만족감이 뛰어나다는 후기가 있었습니다.

"유키미 츠쿠네 (눈처럼 올린 치즈 츠쿠네)"는 다 구운 츠쿠네 위에 잘게 간 치즈를 폭신하게 올린 메뉴로, 눈 같은 비주얼이 특징입니다.

츠쿠네의 감칠맛에 치즈의 깊은 풍미가 더해져, 진하고 훌륭한 맛을 느낄 수 있다고 합니다.

어느 야키토리도 정말 훌륭했어요‼️레바 (간)는 부드럽고 큼직했으며, 양념 맛도 니혼슈(사케)와 잘 어울려 일품이었습니다! 니혼슈(사케)도 종류가 다양해서 최고예요. 매장 분위기도 좋고 점주도 친근한 느낌이라 정말 좋은 가게였습니다!

출처:https://www.doom.now.cc/kr/hokkaido/A0101/A010103/1074327/dtlrvwlst/B514937075/

☆Moon☆

오토오시 (기본 안주)는 매번 정성껏 수제로 만들고, 매장 내부도 깔끔하게 관리되어 있으며, 야키토리의 절묘한 굽기에서도 점주의 고집과 성격이 느껴집니다. 사이드 메뉴도 술 마시는 사람에게 딱 맞아요!

출처:☆Moon☆ 님의 리뷰

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BIRD WATCHING

스스키노 교차점 근처에 있는 「BIRD WATCHING」은 프렌치 스타일의 야키토리 가게입니다.

매장 내부는 부드러운 오렌지색 조명으로 통일되어 있습니다. 1층에는 카운터석과 테이블석, 타치노미 (서서 마시는 술집) 좌석이 있습니다. 2층·3층은 박스석으로 편하게 쉴 수 있다고 합니다.

사진은 프렌치 스타일의 "포아그라 쿠시 (꼬치)". 트러플 소스가 더해져 고급스러운 향을 즐길 수 있는 메뉴라고 합니다. 포카치아를 곁들여 소스까지 맛보는 사람도 많다고 해요.

달걀노른자 토핑을 고를 수 있는 "토리츠쿠네 (닭고기 완자 꼬치)"도 볼륨감이 뛰어나 닭의 감칠맛을 느낄 수 있는 듯합니다.

홋카이도 식재료를 메인으로 사용한 오뎅은 육수의 감칠맛이 푹 배어 있다는 후기가 있었습니다. 에조시카 (에조 사슴 고기) 고기를 넣은 롤양배추도 인기이며, 부드럽고 편안한 맛의 일품이라고 합니다.

와인과 니혼슈(사케) 종류가 풍부해 야키토리와 오뎅과 함께 즐길 수 있습니다. 단품 노미호다이(주류 무제한) 메뉴도 있습니다.

身の程シラス

프렌치 소스와 식재료를 사용한 야키토리도 색다르고, 하나같이 다 정복해 보고 싶어지는 메뉴뿐입니다☺️쇼트 코스를 주문했는데 마지막에 오뎅도 나와서, 한겨울로 접어드는 삿포로에서는 빼놓을 수 없는 가게입니다! 몇 번이고 다시 찾고 싶어지는 세련된 가게였어요

출처:身の程シラス 님의 리뷰

처음에는 레드와인으로 시작해, 토우키노, 네기마 (파와 닭고기 꼬치), 세세리 (닭 목살) 등을 모두 타레 소스로 즐긴 뒤, 프렌치풍 닭다리살 꼬치도 주문해 봤습니다. 이건 커민 토마토소스로 맛을 냈다고 하며, 거기에 시저 샐러드에 들어갈 법한 치즈?가 뿌려져 있어, 타레나 소금으로 먹는 야키토리와는 또 다른 색다른 맛이었습니다.

출처:https://www.doom.now.cc/kr/hokkaido/A0101/A010103/1047127/dtlrvwlst/B512293789/

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Yakitori&wine Barsamico

삿포로시영지하철 스스키노역에서 바로 가까운 곳에 있는 「Yakitori&wine Barsamico」. 와인 통을 모티프로 한 붉은색 중심의 공간이 특징입니다.

매장 안에 흐르는 재즈가 분위기를 한층 돋워준다고 합니다. 차분한 숨은 아지트 같은 야키토리 전문점입니다.

"시로레바 (흰 간)"는 소스가 잘 배어들고 폭신한 식감으로 먹기 편하다고 합니다. 잡내가 적고 진한 감칠맛을 즐길 수 있다는 후기가 있었습니다.

와인과 칵테일도 다양하게 갖춰져 있어, 술과 야키토리를 함께 즐기는 사람도 많은 것 같습니다.

숯불 야키토리 외에도 토마토와 오크라 같은 채소 꼬치 메뉴도 다양합니다. 재료마다 고소한 풍미와 감칠맛이 달라져서, 먹어 비교하는 재미도 있다고 합니다.

1개부터 주문할 수 있다는 점도 반가운 포인트입니다.

ちい佐田

시로레바 (흰 간)・생햄 샐러드・레바파테 (간 파테) 등을 주문. 야키토리는 특히 시로레바가 맛있었습니다. 진한 양념장이 식욕을 돋웁니다.

출처:ちい佐田 님의 리뷰

寅あちゃ

매장 내부는 아담했지만 분위기가 좋았어요. 카운터석에 앉았습니다. 야키토리, 시로레바 (닭의 흰 간)가 정말 아주 맛있었어요. 노미호다이(주류 무제한)도 있어서 가성비도 좋았습니다. 동그란 잔이 귀여웠어요. 또 가고 싶다는 생각이 드는 가게였어요^_^

출처:寅あちゃ 님의 리뷰

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쿠시 슌사이 하시모토

「쿠시 슌사이 하시모토」는 지하철 스스키노역에서 도보 3분 거리에 있는 야키토리와 간사이풍 오뎅 가게입니다. 야키토리는 숯불과 무연 구이기로 구워 낸다고 합니다.

정성스러운 응대와, 큰 창문으로 한눈에 내려다보이는 삿포로의 풍경을 극찬하는 목소리가 많았습니다.

「네기마」는 30년간 계속 덧붙여 온 비전의 소스가 특징입니다. 숯 향까지 더해져 감칠맛이 살아나며, 니혼슈(사케)와 함께 즐기는 사람도 많다고 합니다.

술은 희소한 니혼슈(사케)를 포함해 항상 10종을 갖추고 있다고 합니다.

간사이풍 오뎅은 가쓰오와 콘부 (다시마)의 감칠맛이 확실히 느껴지는 육수로 완성한 메뉴입니다. 부드럽고 편안한 맛을 즐길 수 있다고 해요. 후와텐은 식감과 에다마메 (풋콩) 향이 인상적이었다는 평이 있었습니다.

2명이 방문했을 때는 사진처럼 반으로 잘라 제공되어 먹기 편했다고 합니다.

08takuma10

꽤 붐볐지만 음료도 요리도 제공이 빨랐고 직원분들도 친절합니다 음료는 종류가 아주 많아서 술 좋아하는 분들은 즐길 수 있을 것 같아요. 니혼슈(사케)가 특히 많은 편일지도! 야키토리와 오뎅 같은 정석 메뉴는 물론 맛있고, 계절에 따라 바뀌는 걸까요?

출처:08takuma10 님의 리뷰

komkom1

호스이스스키노역 근처의 깔끔한 빌딩에 있는 곳으로, 먼저 야키토리 5종부터 오뎅 등을 먹었습니다. 야키토리는 어느 것 하나 빠짐없이 기름기가 잘 올라 고소했고, 특히 레버가 부드러워서 맛있었습니다. 니혼슈(사케) 종류도 풍부하고, 소량부터 즐길 수 있어서 좋았습니다.

출처:komkom1 님의 리뷰

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세이토하 무로란야키토리 오토키치 스스키노텐

「세이토하 무로란 야키토리 오토키치 스스키노텐」은 스스키노역에서 도보권 내에 있습니다. 닭고기 야키토리와 채소 꼬치 외에도, 돼지고기를 사용하는 무로란야키토리 (무로란식 야키토리)도 만끽할 수 있는 가게입니다.

매장 내부는 밝고 편하게 지내기 좋은 분위기라고 합니다. 카운터석과 반 개별룸・개별룸이 있어 이용하기 편리한 듯합니다.

"츠키미츠쿠네 (달걀노른자를 곁들인 완자 꼬치)"는 겉면은 고소하게 구워지고, 속은 폭신폭신하면서도 촉촉하다고 합니다. 달걀노른자와 진한 양념 소스의 궁합이 뛰어나서 꼭 주문한다는 단골손님도 많다고 해요.

니혼슈(사케)를 중심으로 소주와 과실주 등, 꼬치구이와 잘 어울리는 술도 다양하게 갖추고 있습니다.

무로란 야키토리는 돼지고기와 양파를 꼬치에 끼워, 20종류 이상의 식재료를 더한 자가제 비전 소스로 구워낸 홋카이도 명물.

후라노산 브랜드 돼지의 카타로스(목심)은 지방의 단맛이 있어 달콤짭짤한 소스와 잘 어울린다고 합니다. 연겨자와의 궁합도 뛰어나다고 해요.

천동

소금구이도 타레도 너무 맛있어서 먹는 손이 멈추지 않았어요. 물론 술도 멈추지 않아서 그만 너무 많이 마셔버렸습니다!웃음. 카운터에 앉아서 구이 담당 스태프와 잠깐 이야기를 나눈 것도 즐거웠어요. 개인적으로 토마토가 너무 맛있습니다. 단체로도 이용 가능하지만, 저는 혼자 이용하는 쪽이 더 좋아요!

출처:천동 님의 리뷰

あかさ

오토키치상이라고 하면 무로란 야키토리! 부타세이 (돼지고기 꼬치)입니다. 타레로 부탁했어요. 윤기가 좌르르! 달콤짭짤한 타레와 곁들여 나온 겨자의 절묘한 조합. 추천인 야키 오니기리 (주먹밥) 갈릭은 갈릭 향이 식욕을 돋워줘요! 바삭하고 고소해서 맛있습니다. 이건 스스키노점 한정이었으니 여기저기서 만들어 줬으면 좋겠어요ー.

출처:あかさ 님의 리뷰

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야키토리 오우기

지하철 스스키노역에서 도보 5분, 빌딩 2층에 자리한 야키토리 전문점 「야키토리 오우기」. 검은색 우드 그레인 인테리어가 인상적이며, 조명을 낮춘 매장 안에는 어른스러운 분위기가 감돕니다.

카운터석과 코아가리석 (신발을 벗고 올라가는 좌석)이 있습니다. 현지 단골손님들도 많이 찾는 듯합니다.

야키토리는 소금・타레・비전의 미소다레 (된장 소스) 3종류 중에서 선택할 수 있습니다. 가게 오리지널 미소다레는 달콤한 편에 감칠맛이 있고, 구우면 풍미가 한층 깊어진다고 합니다.

꼬치 종류에 맞춰 점주에게 추천을 물어보거나, 자기 취향에 맞는 먹는 방법을 찾아보면 삿포로의 밤을 더 즐길 수 있습니다.

허브 돼지고기 꼬치는 지방의 달콤함과 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있는 메뉴라고 합니다. 맥주와 함께 주문하는 사람도 많다고 해요.

그 밖에도 지토리 (토종닭)와 시로레바 (흰 간) 등 재료부터 신경 쓴 꼬치가 다양합니다. 홋카이도산 식재료를 사용한 일품요리도 있다고 합니다.

ならいー

매장 내부는 야키토리집다운 편안하고 느긋하게 쉴 수 있는 분위기입니다. 시로레바 (닭의 흰 간)가 정말 맛있었고, 우연히 주문한 하와사비 (잎 고추냉이)와 야키토리의 조합에 푹 빠져버렸습니다. 또 방문하고 싶습니다.

출처:ならいー 님의 리뷰

喫煙居酒屋大好き

닭꼬치는 껍질을 바삭하게 구워줘서 고소해요! 에이히레 (가오리 지느러미)는 올 때마다 꼭 주문하고 있어요. 여기 에이히레를 먹으면 이제 다른 에이히레는 못 먹을지도 몰라요! 야키오니기리 (구운 주먹밥)는 참신하고 맛있어요!

출처:喫煙居酒屋大好き 님의 리뷰

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야키토리 센료 미나미5조텐

야키토리 센료 미나미5조텐은 스스키노역에서 도보 2분, 뒷골목에 있는 야키토리 이자카야입니다. 레트로한 분위기가 감도는 작은 매장 안에는 카운터석과 테이블석이 있습니다.

부담 없이 들를 수 있는 아늑한 공간이 특징이라고 합니다.

닭 곱창과 쓰쿠네, 닭가슴살 치즈 꼬치는 숯불의 고소한 향과 촉촉하게 구워낸 식감이 매력이라고 합니다. 소금간은 강하지 않아 고기의 감칠맛이 더욱 살아난다고 해요.

단품 노미호다이(주류 무제한)도 있어, 야키토리와 함께 술을 즐기는 사람이 많다고 합니다.

"잔기"란 홋카이도에서 친숙하게 불리는 가라아게 (닭튀김)의 명칭입니다. 사진의 "타코잔기"는 튀김옷은 바삭하고, 안은 감칠맛이 가득하다고 합니다.

레몬이나 마요네즈로 맛에 변화를 주며 즐길 수도 있습니다. 닭고기 가라아게 (닭튀김)인 "센료 시오잔기"와 먹어 비교해보는 것도 추천합니다.

sugi-iitoko

고소하게 구워낸 야키토리 (닭꼬치구이)가 일품인, 쇼와 레트로한 분위기가 감도는 이자카야. 야구를 좋아하고 친근한 오너와의 대화도 즐거움 중 하나입니다. 처음 가도 어딘가 그리운 느낌이 들고, 따뜻한 공기에 감싸이는 편안한 가게예요. 맛있는 야키토리와 웃음에 힐링하고 싶은 밤에 딱입니다!

출처:sugi-iitoko 님의 리뷰

mi-nyo

야키토리는 물론이고, 간단한 일품요리도 하나하나 제대로 맛있어요! "규와 람의 다타키 (소고기와 양고기 겉만 익힌 요리)"가 정말 맛있었어요~(이것저것 너무 많이 먹어서, 바사시에 못 간 게 아쉬움) 그래도 이곳은 무엇보다 점주가 정말 좋아요! 웃는 얼굴로 친절하고, 정말 힐링됩니다

출처:mi-nyo 님의 리뷰

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토리야키 쿠루마야 삿포로텐

「토리야키 쿠루마야 삿포로텐」은 레스토랑플라자 삿포로 지하 1층에 있는 야키토리집. 창업 때부터 계속 덧내어 온 소스로 맛보는 야키토리와 교토풍 오뎅이 명물입니다.

넓은 매장 안에는 큰 카운터와 개별룸도 있어 차분하게 시간을 보낼 수 있는 분위기라고 합니다.

명물인 "도쿠세이 쓰쿠네"는 도쿄 본점에서 이어받은 비전의 소스를 버무려 맛보는 일품입니다.

촉촉한 식감이면서도 감칠맛이 확실히 느껴진다고 하며, 노른자에 찍어 먹으면 더욱 깊은 맛이 난다는 평이 있습니다. 매번 주문한다는 단골손님도 있는 듯합니다.

교토풍 오뎅은 리시리 콘부 (다시마) 육수를 베이스로 한 부드러운 맛이 특징이라고 합니다. 재료에 육수가 잘 배어들어 마음이 편안해지는 맛이라고 해요.

꼬치구이 6꼬치와 오뎅 3종 등 인기 메뉴를 즐길 수 있는 "토리・오뎅 코스"도 추천한다고 합니다.

kymssk

야키토리는 가격대가 조금 있는 편이지만 무엇을 주문해도 실패가 없습니다. 눈앞에서 숯불로 구워 줍니다. 아스파라거스, 맛있었습니다. 특제 쓰쿠네는 꼭 주문합니다. 오뎅은 이소노리 (바다김)와 무를 무조건 주문합니다. 가게에서 직접 만드는 우메보시 (매실장아찌)도 은근히 추천합니다. 크고 산미가 강하지 않은 편입니다. 이것과 니혼슈(사케)를 마시는 것이 저의 즐거움입니다.

출처:kymssk 님의 리뷰

はまゆう_hamayu

부드러운 맛의 오뎅부터 꼬치구이, 안주, 우동도 있습니다. 꼬치구이는 굽기 정도도 좋았고, 오뎅도 간이 잘 배어 있어 맛있었습니다. 기본 안주로 나온 두부?도 맛있었습니다.

출처:はまゆう_hamayu 님의 리뷰

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야키토리 리부레

삿포로 시덴 스스키노역 근처에 있는 "야키토리 리부레"는 도산 (홋카이도산) 닭을 비롯해 신선한 홋카이도 식재료를 사용한 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.

와모던 (일본풍 모던) 분위기의 매장 내부에는 카운터석과 테이블석이 있으며, 특히 카운터석은 야키토리의 소리와 향을 바로 가까이에서 느낄 수 있는 점이 매력이라고 합니다.

시로레바 (흰 간)와 도리세이, 모래집 등, 도산도리 (홋카이도산 닭)를 사용한 꼬치 종류가 풍부합니다. 어떤 꼬치도 숯 향과 고기의 좋은 품질이 느껴지는 완성도라고 합니다.

위스키나 소주 등, 야키토리에 맞춰 술도 즐길 수 있습니다. 노미호다이(주류 무제한) 코스를 함께 세트로 하는 사람도 많다고 합니다.

홋카이도에서는 대표 메뉴인 "부타세이 (돼지고기를 사용한 꼬치구이)"는 돼지고기를 사용한 꼬치구이를 말합니다. 적당히 오른 기름기와 육즙 가득한 맛, 절묘한 굽기 정도가 식욕을 돋운다는 평도 있습니다.

채소 꼬치와 해물 꼬치 등 다채로운 메뉴도 특징 중 하나입니다.

かんなチャンネル

야키토리 종류도 다양하고 한 꼬치 한 꼬치 정성스럽게 꼬치에 꽂아 구운 야키토리는 보기에도 아름답습니다. 가격도 합리적이고 노미호다이(주류 무제한)도 있어 많이 마시는 분들에게도 추천해요!야키토리집에서는 드물게 냉면도 있어서 마무리까지 깔끔하게 즐길 수 있습니다。

출처:かんなチャンネル 님의 리뷰

ハイボールお嬢

야키토리는 굽기 정도와 간 모두 완벽해서 무엇을 먹어도 훌륭했습니다. 위스키나 쇼츄 (일본식 증류주) 등 술 종류도 다양하고 너무 진하지도 연하지도 않아, 야키토리에 맞춰 술도 함께 즐길 수 있었던 점이 인상적이었어요!!

출처:ハイボールお嬢 님의 리뷰

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야키토리 센료 본점

「야키토리 센료 본점」은 스스키노역에서 바로 가까운 골목 안에 있는 곳으로, 합리적인 가격에 정성을 담은 창작 꼬치구이와 일품요리를 맛볼 수 있어 인기 있는 야키토리집입니다.

카운터석과 테이블석이 있어 부담 없이 식사를 즐길 수 있는 공간이라고 합니다.

"오마카세 (주방장 특선) 6본"은 그날의 추천 메뉴를 중심으로 장인이 정성껏 구워 내는 세트.

숯 향이 적당히 배어 식재료의 감칠맛이 느껴지는 완성도라고 합니다. 굽기 정도도 세심하고, 야키토리의 매력을 균형 있게 맛볼 수 있는 구성이라고 해요.

「시오 내장구이」는 심플한 소금 간으로 재료의 감칠맛이 살아나는 맛이라고 합니다. 가벼운 식감이라 술과도 잘 어울려, 야키토리와 함께 주문하는 사람도 많다고 해요.

단품 노미호다이(주류 무제한) 메뉴도 있어, 취향에 맞는 술과 조합해 즐길 수 있다고 합니다.

sakichan115

아르바이트하던 곳의 선배가 데려와 줘서 왔던 적이 있는데, 그때도 맛있다 맛있다 하면서 야키토리를 한입 가득 먹었던 기억이 나요. 정말 오랜만에 다시 방문했습니다. 야키토리는 여전히 훌륭한 맛! 맞아요, 바로 이 맛! 닭 레바사시 (닭 간 회)와 토리사시(닭 회)도 있었지만, 이번에는 야키토리 위주로 먹었습니다. 직원분들도 정말 친절해서 대만족^_^

출처:sakichan115 님의 리뷰

aa3a7828138

삿포로 여행 3일째에 야키토리을 먹고 싶어서 들렀습니다. 야키토리 6~7개에 시저 샐러드를 주문했는데, 전부 맛있었습니다. 노미호다이(주류 무제한)도 합리적인 가격이라 만족도는 매우 높았습니다. 홋카이도 요리에 질렸을 때 가고 싶은 가게입니다.

출처:aa3a7828138 님의 리뷰

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야키토리 가메야

「야키토리 가메야」는 지하철 스스키노역에서 도보 3분 거리의 건물 3층에 있는 야키토리 전문점입니다. 한 꼬치 한 꼬치 손으로 직접 꽂아 준비한 정통 야키토리를 만끽할 수 있습니다.

카운터석과 테이블석에 더해 호리고타쓰 (좌식 테이블) 방식의 개별룸도 있어, 차분한 분위기에서 대화를 즐길 수 있는 공간이라고 합니다.

시로레바 (흰 간)는 숯불로 폭신하게 구워내 타레 (일본식 소스)와의 궁합이 좋은 메뉴라고 합니다. 크기도 큼직하고, 잡내가 적으며 달콤한 향이 느껴진다는 후기가 있었습니다.

맥주와 함께 즐기는 사람도 많은 것 같습니다.

「피망 니쿠즈메 (소를 채운 피망)(소스)」는 고기의 감칠맛이 확실하게 느껴지는 메뉴라고 합니다. 야키토리 외에도 색다른 꼬치 메뉴가 다양하고, 홋카이도산을 비롯해 산지에 신경 쓴 식재료를 사용한다고 해요.

홋카이도산 니혼슈(사케)를 비롯해 술 종류도 다양해서 자꾸만 술이 술술 들어갈 것 같아요.

th512

야키토리에 관해서는 실패가 없고, 주문한 모든 꼬치구이가 맛있으며, 그중에서도 추천은 시로레바 (흰 간)… 일품이다. 시간이 지날수록 손님이 계속 찾아와 어느새 좌석이 거의 다 차 있었고, 인기 있는 가게라는 걸 실감할 수 있었다.

출처:th512 님의 리뷰

Lea Lea11600

・가메야 칸노 코스
먼저, 음료 잔이 아주 차갑게 식어 있어 최고입니다. 그리고 야키토리는 어떤 것을 먹어도 맛있고 먹는 맛이 있는데, 특히 닭 간은 크고 부드러우며 잡내도 없고 소스와 잘 어우러져 훌륭했습니다.

출처:Lea Lea11600 님의 리뷰

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숯불 아이고 단타이 EOG

스스키노역 근처 빌딩 6층에 있는 야키토리 가게 "스미비 아이고단타이 EOG"는 캐주얼한 분위기에서 야키토리와 술을 즐기고 싶을 때 편하게 찾기 좋은 공간입니다.

네온이 물들이는 공간에는 카운터석과 테이블석이 있어, 혼자서도 친구와 함께여도 이용하기 좋다고 합니다.

명물인 "나마 츠쿠네쿠시"는 타케노코 (죽순)와 난코츠 (연골)를 더한 식감이 특징으로, 폭신하게 완성된다고 합니다.

소금과 소스 어느 쪽도 숯불 향이 인상적이라고 해요. 야키토리 전문점답게 육즙 가득한 식감과 깊은 감칠맛이 특징이라고 합니다.

야키토리는 부위에 따라 서로 다른 닭을 골라 쓰는 고집이 있습니다. 북동북 지방에서 사육되는 "아베도리 (브랜드 닭)"와 "나고야 코친 (브랜드 닭)" 등, 다양한 브랜드 닭을 사용한다고 합니다.

니혼슈(사케)와 소주의 희소한 브랜드를 비롯해 주류도 다양하게 갖추고 있습니다.

くまご飯

지인의 소개로 처음 가봤어요!야키토리가 정말 맛있어요!닭날개를 발라내 안에 매실과 시소, 파를 넣은 꼬치도 있고, 흔치 않아서 눈길이 가는 메뉴가 많았어요!내장류를 좋아하시는 분이라면 분명 마음에 드는 꼬치를 찾을 수 있을 거예요!뭘 먹어도 만족은 틀림없어요!

출처:くまご飯 님의 리뷰

karyu0205

지인이 추천한 쓰쿠네 산조 오로시, 정말 일품‼️엄청 맛있어요. 토리와사 (닭가슴살 와사비 무침)도 엄청 훌륭했어요. 이번에는 조금밖에 못 먹었지만, 이것만으로도 이 가게의 매력이 전해집니다. 요리도 뭐든 다 맛있겠구나 하는 생각이 들어요.

출처:karyu0205 님의 리뷰

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하카타카와야 스스키노텐

「하카타 카와야 스스키노텐」은 지하철 호스이스스키노역과 스스키노역 모두 도보권에 있어 접근성이 좋은 야키토리집입니다. 삿포로에서 하카타 명물인 「카와야키 (닭껍질구이)」를 먹을 수 있는 곳으로도 유명합니다.

활기 넘치는 매장 내부는 카운터석과 테이블석을 합쳐 총 56석으로 넓은 공간을 갖추고 있습니다.

하카타 명물인 "가와야키 (닭목살 껍질구이)"는 닭의 목 주변 껍질만 사용하고, 6일에 걸쳐 준비하는 제조법이 특징인 메뉴입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감으로 완성된다고 합니다.

감칠맛이 가득한 맛으로, 뜨거울 때 먹는 것을 추천한다는 후기가 있었습니다.

사사미 꼬치에 와사비 간장을 곁들인 "시기야키". 와사비 향이 은은하게 퍼지고, 끝맛은 깔끔하다고 합니다.

사사미는 부드럽고, 가벼운 식감이 특징입니다. 너무 맛있어서 자꾸만 젓가락이 멈추지 않는다는 평도 있습니다.

Lilac_Sapporo

가와야라는 가게 이름처럼, 닭껍질 꼬치가 대표 메뉴인 곳입니다. 평소에는 닭껍질 꼬치를 잘 먹지 않는데, 여기 것은 정말 맛있었어요! 소스 맛이 좋네요. 산쇼 (일본 산초) 뿌려서 먹어도 좋을 것 같아요. 다른 야키토리도 전부 훌륭했고, 코스로 이용했는데 다 못 먹을 정도로 많이 나와서 만족입니다.

출처:Lilac_Sapporo 님의 리뷰

kaotcs

닭껍질은 바삭하고 씹는 맛이 있어 식감도 좋고 간도 훌륭합니다. 시기야키 (닭의 안심 부위를 구운 요리) 소스를 양배추에 찍어 먹으면 또 맛있습니다. 야키라멘(라면)도 하카타 명물인 만큼 맛있었습니다.

출처:kaotcs 님의 리뷰

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삿포로시【오도리 공원 에어리어】에서 야키토리를 즐길 수 있는 인기 맛집

지카

삿포로·오도리 공원 지역의 니시18초메역에서 걸어갈 수 있는 거리에 위치한 야키토리점 「나오」는 오미샤모 (오미 지방의 토종닭)를 비롯한 엄선 식재료를 사용한 야키토리가 맛있기로 평판이 좋습니다.

부위 설명도 세심하다는 등, 접객을 좋게 평가하는 목소리가 많았습니다. 매장 내부는 블랙을 기본으로 한 시크한 공간으로 꾸며져 있습니다.

"야키토리 코스"에서는 시가현산 오미샤모 (오미 군계)의 다양한 부위를 균형 있게 즐길 수 있습니다. 불 조절과 손질을 정성껏 해 식재료 본연의 맛을 느낄 수 있다고 합니다.

야키토리와 미즈타키를 모두 맛볼 수 있는 "하쿠다쿠 미즈타키 코스"도 추천한다고 합니다.

"샤모 오야코동"은 오미 샤모 (오미 토종닭)의 감칠맛을 살린 부드럽고 걸쭉한 식감이 특징입니다. 다시의 풍미를 살린 순한 맛으로, 술을 마신 뒤 마무리 메뉴로 주문하는 경우도 있다고 합니다.

전국에서 공수한 지자케 (지역 사케)와 쇼추, 와인 등 종류가 다양한 술과 함께 즐길 수 있다고 합니다.

e9182718175

차분한 분위기 속에서 즐기는 지토리 (토종닭) 요리는 하나같이 식재료의 장점이 제대로 살아 있어 정말 맛있었습니다. 특히 인상에 남았던 것은 시로레바 (흰 간)였습니다. 진하면서도 특유의 풍미가 강하지 않고, 녹아내리듯 부드러운 식감이라 저절로 한 접시 더 주문하고 싶어질 만큼 일품이었습니다.

출처:e9182718175 님의 리뷰

キミエシロ

술 종류도 다양하고 일본풍 식재료가 중심이지만, 치즈 같은 서양식 메뉴와 잘 어울리는 와인도 있고 오미 (시가현의 옛 지명)의 고품질 야키토리와 쓰쿠네도 부드러워서 먹기 편했습니다. 시라스 (잔멸치) 무즙도 술안주로 좋습니다. 친구와 함께 테이블에서 여유롭게 즐겨도 좋고, 혼자 조용히 카운터에 앉아도 좋은, 차분하게 부담 없이 들를 수 있는 가게입니다.

출처:キミエシロ 님의 리뷰

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야키토리, 와인, 니혼슈(사케), Q

삿포로·시계탑 뒤편에 있는 「야키토리, ワイン, 니혼슈(사케), 큐」는 세련된 분위기가 감도는 야키토리집입니다.

넓은 원플로어 매장 내부는 모던한 디자인으로, 큰 센터 테이블이 인상적이라고 합니다.

홋카이도산 나카사쓰나이 와카도리 (홋카이도 나카사쓰나이산 어린 닭)를 사용한 야키토리는 촉촉하고 부드러운 식감에 특유의 풍미가 강하지 않고 산뜻한 맛이라고 합니다.

주문할 때마다 1개씩 구워 내고, 갓 구운 것을 순서대로 제공해 주는 스타일. 식재료 본연의 감칠맛을 그대로 즐길 수 있다는 평이 있습니다.

니혼슈(사케)와 와인을 조금씩 즐길 수 있는 "테이스팅 세트"도 인기입니다. 50cc×3잔으로, 서로 다른 브랜드의 맛을 비교해 마셔볼 수 있습니다.

술 취향을 물어보고 전문 스태프가 골라준다고 합니다. 설명도 친절해서 즐겁게 맛볼 수 있었다는 후기가 있었습니다.

yukimame1213

직원분들도 요리와 술에 대한 설명을 친절하고 알기 쉽게 해줘서 좋았습니다. 세련된 매장 내부는 칸막이가 없는 오픈 스타일이라 굽는 모습도 볼 수 있어 좋았습니다.

출처:yukimame1213 님의 리뷰

honey456

정말 맛있는 야키토리 가게였습니다. 분위기도 좋았어요! 야키토리는 몇 종류 먹어봤는데, 특히 허벅지살, 세세리 (닭 목살)가 맛있었습니다. 마무리로 먹은 닭고기 면은 수프의 달콤짭짤한 맛에 묘가 (일본 생강)의 산뜻한 향이 좋은 포인트가 되고, 닭고기의 고소한 풍미도 아주 좋았습니다!

출처:honey456 님의 리뷰

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토리토모시

오도리역에서 걸어서 갈 수 있는 거리에 있는 "니와토리비"는 지도리 (토종닭)와 와인, 니혼슈(사케)를 중심으로 즐길 수 있는 야키토리 전문점입니다.

매장 내부는 이탈리안이나 프렌치 같은 고급스러움이 느껴지는 모던한 공간입니다. 개별룸도 완비되어 있어 프라이빗한 식사 자리에도 이용하기 좋다고 합니다.

야키토리는 코스만 제공합니다. 히나이지도리 (아키타 토종닭)와 나고야 코친 (나고야 토종닭) 같은 지도리를 손질해 비장탄 (고급 참숯)으로 고소하게 구워낸다고 합니다. 겉은 바삭하고 속은 탄력 있으면서도 촉촉하게 완성된다는 평이 있었습니다.

통닭 한 마리를 그대로 들여오기 때문에 희소 부위를 맛볼 수 있는 점도 반가운 포인트입니다.

코스에서는 꼬치 외에도 오야코동이나 면 요리 같은 식사를 추가할 수도 있습니다. 사진의 「오야코동」은 다시의 풍미가 또렷하게 살아 있는 부드러운 맛으로, 시메 (마무리)로 딱 좋다고 합니다.

프랑스 와인을 비롯해 100종류가 넘는 와인이 갖춰져 있다는 점도 평가가 높은 이유인 듯합니다.

ryota503

구성은 야키모노 (구이 요리) 8종과 입가심으로 이루어진 코스입니다. 야키모노를 내어주는 타이밍도 절묘했고, 어떤 야키모노도 훌륭했습니다. 또 가게 직원분들의 응대도 매우 좋았고, 기분 좋게 머물 수 있는 곳이었습니다.

출처:ryota503 님의 리뷰

カータン。

첫 번째 네기마 (대파를 곁들인 닭꼬치)를 비롯한 꼬치는 역시나 훌륭한 맛입니다. 글라스 와인으로 마신 Languedoc의 화이트도 가벼운 묵직함이 야키토리와 잘 어울립니다. 니혼슈(사케)도 스미노에 (일본 니혼슈 브랜드) 등 전국의 지자케 (지역 사케)가 몇 종류 있습니다.

출처:カータン。 님의 리뷰

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야키토리 반초 삿포로 오도리점

「야키토리 반초 삿포로 오도리점」은 지하철 오도리역과 직결된 편리한 위치에 있는 야키토리 전문점으로, 신슈 (나가노현 지역명) 야키토리 외에도 오뎅과 바사시 (말고기 회) 등이 훌륭하다고 평판이 좋습니다.

인기 있는 가게이므로 예약 후 방문하는 것을 추천합니다.

신슈 (나가노현)의 지역 명물 야키토리인 "비미다레 야키토리"는 구워낸 꼬치를 소스에 살짝 담갔다가 먹는 스타일입니다. 소스는 두 번 찍기 금지입니다.

단맛을 살짝 줄인 마늘간장 같은 풍미의 소스는 자꾸 생각나는 맛이라고 합니다. 여러 부위를 한 번에 즐길 수 있는 모둠을 추천합니다.

신선한 바사시 (말고기 회)도 인기 있는 일품입니다. 담백한 맛과 은은한 단맛이 특징으로 술과도 잘 어울린다고 합니다.

단품 노미호다이(주류 무제한) 메뉴를 주문하는 사람도 많습니다. 셀프로 취향에 맞는 농도로 따라 마실 수 있는 점도 인기의 이유라고 합니다.

グルメハンター・酔いどれ天使

・야키토리 5꼬치 모둠
소금을 뿌려 구워냈습니다. 비미다레 (나가노현 우에다시의 마늘 간장 양념)를 찍어 먹는 나가노현 우에다시 특유의 야키토리입니다. 이 소스는 마늘의 풍미가 살아 있어 임팩트가 있어요!

출처:グルメハンター・酔いどれ天使 님의 리뷰

りさ041800

매장 내부는 장난기와 센스가 가득해서, 호출이 버튼이 아니라 새였던 점이 재미있었어요. 직원분들은 친절하고 모두 다정한 분위기였어요! 사진에는 없지만, 오토오시 (자릿세 대신 나오는 기본 안주)로 가모샤부 (오리 샤브샤브)가 나와서 눈앞에서 직원분이 샤브샤브해 준 점이 인상적이었어요. 웃음

출처:りさ041800 님의 리뷰

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삿포로시【기타구 에리어】에서 야키토리를 즐길 수 있는 인기 맛집

꼬치구이 가라쿠

기타24조역 4번 출구 바로 앞의 「꼬치구이 가라쿠」는 야키토리와 니혼슈(사케) 종류가 풍부한 인기 맛집으로, 와모던하면서도 아늑한 분위기의 매장 안에는 현지 사람들이 부담 없이 들르는 경우도 많다고 합니다.

벽에 붙어 있는 당일 추천 메뉴는 꼭 확인해볼 만하다고 해요.

사진은 홋카이도산 닭고기와 돼지고기를 비장탄 (고급 숯)으로 천천히 구운 "오마카세 (주방장 특선) 모둠".

고기의 육즙이 살아 있어 자꾸 생각나는 맛이라고 합니다. 매일 바뀌는 부위를 포함해 종류가 다양해서, 여러 가지를 비교해 맛보는 재미를 즐기는 사람이 많다고 합니다.

돼지 삼겹살로 채소를 말아 만든 「니쿠마키쿠시 (고기말이 꼬치)」는 종류가 다양한 것도 특징 중 하나입니다. 양상추와 토마토 등, 기본 메뉴부터 제철 홋카이도산 채소를 중심으로 폭넓게 즐길 수 있다고 합니다.

어느 것을 먹어도 채소 본연의 단맛이 살아 있다는 후기가 있었습니다.

シンジャンボ0514

먼저 인상적이었던 것은 신선한 생선과 고급 고기를 모두 즐길 수 있는 호화로운 메뉴 구성입니다. 오사시미 (회)는 한 점 한 점이 마치 예술 작품처럼 아름다웠고, 입에 넣는 순간 식재료의 뛰어남과 장인의 솜씨가 전해졌습니다. 고기도 부드럽고 육즙이 풍부하며 간도 절묘했습니다. 저도 모르게 "한 접시 더!"라고 말하고 싶을 정도였습니다.

출처:シンジャンボ0514 님의 리뷰

aikam576

숨은 곳 같은 위치에 있지만, 매장 안은 2인 손님도 단체 손님도 있어 분위기가 한껏 살아 있습니다. 좋은 분위기예요. 노미호다이(주류 무제한) 술 종류도 많고, 커피 소주도 즐길 수 있고, 하이볼 종류도 다양해서, 아주 만족입니다. 안주로 먹기 좋은 사시미도 꼬치도 양이 꽤 푸짐하고 맛도 좋아서, 차분하게 술 마시며 만족할 수 있습니다!

출처:aikam576 님의 리뷰

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토리킨

기타34조역 바로 근처에 있는 야키토리집 "토리킨"은 오래된 좋은 역사가 느껴지는 듯한 가게 분위기로, 삿포로에서 무로란야키토리 (무로란식 야키토리)를 즐길 수 있는 곳입니다.

숯불 굽는 곳을 둘러싸듯 카운터석이 놓여 있고, 오른쪽에는 테이블석이 있습니다.

"도리세이"는 큼직한 고기에 감칠맛이 배어 있어 먹는 만족감이 뛰어나다고 합니다. 밑간과 마무리에 소금을 다르게 쓰는 고집이 있어, 일품이라고 해요.

"부타세이"에는 창업 때부터 계속 덧붙여 온 달콤한 간장 베이스 소스가 진하게 배어 맥주와도 잘 어울리는 듯합니다.

절묘한 불 조절로 완성한 "도리레바 (닭간)"는 적당한 탄력이 특징이라고 합니다. 진한 소스가 레바의 감칠맛을 살려줘서, 평소 레바를 잘 먹지 않는 사람도 부담 없이 즐기기 좋은 맛이라고 해요.

니혼슈(사케)를 좋아하는 점주가 고른 엄선된 브랜드와 함께 즐기는 것도 추천합니다.

DGD

돼지고기 꼬치, 닭고기 꼬치, 하츠 (염통/심장), 모래집, 채소 꼬치까지, 꼬치는 모두 한 꼬치씩 정성껏 구워 냅니다. 소금 간은 절묘하게 훌륭하게 완성되어 있고, 취향에 따라 접시에 곁들여 나온 서양 겨자를 찍어 먹거나, 테이블 위 양념인 교이치미 (교토식 시치미 고추가루)로 매운맛을 더해 즐겼습니다.

출처:DGD 님의 리뷰

すうぃーとオニオン

일로 지친 금요일에 생맥주와 야키토리 (닭꼬치)는 말할 것도 없이 행복 그 자체예요. 토리세이니쿠 (닭 정육 꼬치)는 탱글탱글한 식감과 딱 좋은 크기가 좋았어요, 정말 맛있었습니다. 부타세이니쿠 (돼지 정육 꼬치)는 육즙이 풍부하고 도톰한 식감이라 이것도 정말 최고...。토리카와 (닭껍질 꼬치)는 바삭한 식감에 간도 적당해서 맛있었어요. 쓰쿠네도 둘 다 씹으면 촉촉한 육즙이 흘러나오는 느낌... 행복

출처:すうぃーとオニオン 님의 리뷰

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삿포로시【니시구 에리어】에서 야키토리를 즐길 수 있는 인기 맛집

네기마 오뎅 토리하루

JR 고토니역 북쪽 출구 바로 앞에 있는 「네기마오뎅 토리하루」는 상시 20종류 이상의 오뎅과 숯불 야키토리를 즐길 수 있는 가게입니다.

매장 내부는 밝고 깔끔한 느낌입니다. 카운터석, 테이블석, 좌식이 있으며, 지역에 뿌리내린 따뜻한 분위기가 감돈다고 합니다.

인기 메뉴인 「네기마쿠시」는 닭고기로 파를 감싸는 스타일이라 푸짐합니다.

닭고기의 육즙 가득한 맛과 파의 식감이 잘 어울려, 한입 크게 베어 물면 입안 가득 감칠맛이 퍼진다고 합니다.

명물인 "아미아부라 (돼지 그물기름) 토리 레바아 (닭 간) 꼬치"는 돼지 아미아부라로 레바아를 감싼 한 꼬치로, 적당한 기름의 깊은 맛과 레바아의 부드러움이 절묘하다고 합니다.

타레 (일본식 양념장)는 너무 진하지 않고 균형이 좋아, 통통한 식감을 즐길 수 있다는 후기가 있었습니다.

HokkaidoLife365

야키토리도 맛있었습니다. 쇼미기한 90초의 레바쿠시도 맛있었지만, 네기마가 정말 훌륭하네요! 틀림없습니다.. 어느 것 하나 빠짐없이 맛있고 가격도 부담 없습니다. 19시가 지나니 만석. 젊은 층에게 인기가 많은 것 같네요. 추신 니혼슈(사케) 스파클링, 맛있었습니다.

출처:HokkaidoLife365 님의 리뷰

mogumogupakupaku741

기본 안주는 무려 사시미! 소이 (우럭과 흰살생선), 타이 (도미), 가리비, 연어. 어느 것 하나 빠짐없이 기름이 올라 정말 맛있다! 이런 기본 안주 좋은 가게 정말 좋다! 오토로 내장구이는 소스가 끝내줘요. 탱글탱글하게 기름이 붙은 내장구이에 파를 올려서! 달콤짭짤한 소스가 최고. 꼬치 메뉴도 조금 먹어봤는데, 숯불에 구워서 정말 훌륭해요!

출처:mogumogupakupaku741 님의 리뷰

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