在熊本縣大啖絕品日式漢堡排！9間肉汁鮮美多汁滿溢的人氣名店

圖片:肥後六華

「芳文」距離川尻站步行12分鐘，是一家位於熊本市川尻、由酒藏改裝而成的西式餐廳。

店內以時尚又沉穩的氛圍為魅力。據說店員的服務也讓人感到舒服，不管是和家人還是朋友前來，都很適合在各種場合利用。

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這家店的日式漢堡排因為主要使用瘦肉，所以能享受到紮實有嚼勁的口感。

照片中的是「照燒」口味，另外也可以選擇柚子醋或 demi-glace 等醬汁。和朋友或家人一起分著吃、比較不同口味，感覺也很有趣。

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「牽絲莫札瑞拉起司蛋包飯」是深受歡迎的人氣餐點，據說讓起司愛好者完全無法抗拒。

蛋和雞肉飯之間夾著莫札瑞拉起司，那份奶油般的滑順口感與淡淡鹹香，成了恰到好處的絕妙點綴。

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「馬牛～嗯」是一家以使用馬肉製作的日式漢堡排為招牌的餐廳。

店內空間寬敞，設有餐桌座位、和室座位與吧檯座位。無論是一個人來，還是和朋友一起聚餐，都很方便利用，這點很讓人開心呢。

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照片中是這家店的經典菜單「馬肉與牛肉雙重日式漢堡排吃比拼」，據說兩種日式漢堡排分別呈現出馬肉清爽、牛肉多汁的風味。

還會附上3種醬料，看起來能享受各種不同的滋味呢。

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另外付費就能加購到日式漢堡排上的「沙拉吧」，非常受歡迎。

不只有沙拉，還有各式各樣的熟食與甜點等豐富餐點可供選擇，聽說可以依照自己的喜好，想拿什麼就拿什麼、想拿多少就拿多少，吃得很過癮。

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「紅牛（日式褐毛和牛）日式漢堡排午餐」以能用實惠的價格享用紅牛（日式褐毛和牛）而廣受好評。

肉質細緻的日式漢堡排蓬鬆柔嫩，尺寸也很大，吃起來很有滿足感。

圖片:火龍果

據說這道「赤牛排午餐」，不論搭配醬油或牛排醬，當然就連只沾鹽吃也都堪稱一絕。

赤身肉特有的嚼勁十足卻依然柔嫩，偏生的熟度也拿捏得恰到好處。

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「GRILL 末松」是位於通町筋站步行約5分鐘處、深受熊本當地人喜愛的西餐店。特別是日式漢堡排和牛排等肉類料理很受歡迎。這裡以高品質的肉品與廚師的精湛手藝廣受好評。

店內氣氛不錯，服務也很細心，很適合在想稍微奢華一下的時候來這裡享用午餐或晚餐。

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據說這道「末松特製粗絞日式漢堡排」，能讓人充分品嚐到黑毛和牛的鮮美滋味。

據說它同時兼具粗絞肉特有的紮實肉感，以及手工揉製才有的鬆軟口感，兩者之間的平衡十分絕妙。

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「末松特製 Keema 咖哩」因為光是配著咖哩醬汁就能喝葡萄酒而很受歡迎。

據說這道料理將絞肉紮實的鮮味與恰到好處的辛香風味層層交織，呈現出一吃就能感受到費工費時精心製作的完成度。

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「山本日式漢堡排 SAKURA MACHI Kumamoto」是一家日式漢堡排專門店，從辛島町站步行約2分鐘，位於櫻花町熊本的3樓營業。現點現煎的日式漢堡排非常受歡迎。

白飯可以自由續，竟然還附上生雞蛋，因此很適合想大口吃肉、吃得過癮的時候。

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來到這裡時，務必要嚐嚐這道以店名命名的招牌餐點「山本的日式漢堡排」。

除了上面淋上的起司奶油之外，據說多汁柔嫩的肉排內部，還包著戈貢佐拉起司與蘑菇奶油。

圖片:emu1107uuu

作為日式漢堡排配菜登場的沙拉，也大受好評，被稱讚是一絕。

新鮮蔬菜和醋系沙拉醬據說搭配得恰到好處。裡面加了炸洋蔥，口感上似乎也很有層次。

圖片:まろんママ

「竈」是一家很受歡迎的餐廳，能盡情享用使用熊本品牌牛「赤牛（あか牛）」製作的肉料理。

店內據說是被自然景致環繞的和風空間。尤其是榻榻米座位區採半開放式包廂設計，能悠閒度過放鬆時光。

圖片:全国のラーメンを食べ歩く

「紅牛（日式褐毛和牛）日式漢堡排套餐（定食）」因為是用鐵板上桌，所以最讓人開心的就是能享受到熱騰騰的狀態。

據說口感厚實又充滿肉感，和醬汁也搭配得恰到好處，好吃得讓人難以抗拒。

圖片:chemaru

「熊本縣產赤牛蓋飯套餐」豪邁使用了赤牛的瘦肉，是一道滿意度很高的人氣餐點。

據說帶有嚼勁的赤牛，每咬一口都能感受到肉的鮮美滋味。還可以戳破溫泉蛋，或是搭配芥末一起吃，享受各種不同風味，這點也很讓人開心。

圖片:First penguin

「格之進 日式漢堡排」是在機場內也能吃到美味日式漢堡排而頗受好評的店家。店內使用熊本縣產的赤牛（日本褐毛和牛）以及岩手縣產的白金豬等食材，從中也能感受到對原料的講究。

醬汁也很一絕，整體滿意度很高，據說很適合想稍微奢侈一下的時候前往。

圖片:First penguin

想大口吃肉時最適合的，就是「赤牛排餐＆日式漢堡排」。

其中尤其推薦日式漢堡排，據說肉汁會滲進底下鋪著的馬鈴薯泥裡，滋味一絕。

圖片:アサタロー

趕飛機時間快到了的時候，推薦可以迅速吃完的「金格漢堡」。

厚實又充滿肉感的漢堡排，據說一咬下去的瞬間就會肉汁四溢，口感非常多汁。

圖片:デブタロウ

「Pantomime」是在熊本縣長洲町多年來深受喜愛的餐廳。據說這是一家當地幾乎無人不知的人氣名店。

帶有純喫茶風格的店內空間，讓人感受到昭和時代的氛圍。店員的服務也很細心周到，待起來相當舒適自在。

圖片:ノムゾウ

被暱稱為「ジャンスペ」的「ジャンボスペシャル」，是附有拿坡里義大利麵、起司日式漢堡排和白飯的超有份量菜單。

不只份量十足，味道也讓人大大滿意，因此似乎也有很多人會一再回訪，說著「偶爾會突然非常想吃」。

圖片:dansy222

將日式漢堡排拌著咖哩一起吃的「Madrasburg」。

辣度偏低、口味溫和的咖哩，帶有家常風味，十分美味。再加點白飯做成咖哩飯來享用也很不錯呢。

圖片:女酒場放浪記99

「華乃家」是一家由肉舖經營的餐廳。除了人氣菜單日式漢堡排之外，從咖哩醬到小菜料理，店內全部都是手作。

座位之間有做區隔，帶有包廂感。可以不用在意周圍，輕鬆享受用餐和聊天時光。

圖片:食いしんぼ娘。

店裡的招牌餐點是「手打日式漢堡排」。據說只要咬下一口，肉汁就會瞬間湧出，口感多汁，讓人欲罷不能。

醬汁可從4種口味中選擇，照片中的是「蘿蔔泥柚子醋醬」。和別人一起去、分別點不同口味來比較著吃，感覺也很有趣。

圖片:いちごすきぴ

可以把半份日式漢堡排和另一道西餐菜單搭配成套餐的「半份日式漢堡排套餐（定食）」也非常受歡迎。

可以從大炸蝦・可樂餅・炸竹筴魚等品項中挑選，據說每一種都份量十足。很推薦給想吃得飽飽的時候。