【大阪府】人氣迴轉壽司店！依區域分類10選

圖片:梅里

這家迴轉壽司店位於梅田站步行5分鐘處，沿著阪急東通商店街。

壽司職人對味道、技術與服務都十分講究。店內是環繞迴轉輸送帶設置的吧檯座位，可直接向中央的職人點選配料（壽司食材）。

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這家店提供從日本各地漁港進貨的新鮮食材。就連備料階段，也會仔細確認食材的狀態。

醋飯則使用符合食材鮮味與新鮮度的嚴選米。甚至會依照當天的氣溫與濕度調整炊飯方式，對壽司的講究可見一斑。

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內容會隨季節變動的「午餐套餐」，附有8貫握壽司、軍艦壽司和卷壽司各2個，另外還會搭配魚肉紅味噌湯。

每一樣食材都很新鮮，據說份量也很適合午餐時段。

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「江戶前迴轉壽司 紀州彌一 天王寺MIO Plaza店」是起源於和歌山、可以盡情品嚐道地江戶前壽司的迴轉壽司店。地點就在天王寺站一下車就到，位於MIO Plaza館4樓。

不少評論都提到，店內氣氛明亮又整潔，讓人能輕鬆順路進去用餐。

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壽司食材只使用從日本全國各地的產地與漁場進貨的高品質食材。

醋飯以在地生產、在地消費為概念。將和歌山縣產的日之光米（ヒノヒカリ）與絹光米（キヌヒカリ）依獨家比例調配，再以酒粕醋為原料製成的原創紅醋調味完成。

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午餐菜單提供4種「味彩午間套餐」，內容是握壽司搭配紅味噌湯與茶碗蒸。

「紀州」的10貫握壽司食材新鮮，且屬於江戶前壽司，讓人感覺每一貫都多了一道講究的工序。

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「盛盛壽司 永旺夢樂城大阪巨蛋店」是位於從巨蛋前站直通的永旺夢樂城大阪巨蛋城4樓的迴轉壽司店。

透過觸控面板點餐後，壽司會從輸送帶送到面前。店內乾淨整潔，無論是餐桌座位還是吧檯座位都很方便使用。

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從金澤、能登的各個漁港進貨新鮮食材。

米飯使用北陸產的越光米（コシヒカリ）。包含口感圓潤、帶有自然酸味與優雅香氣的米醋，以及以甘口、風味濃郁有深度為特色的醬油等，全部都是北陸產。

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人氣菜單中的「壽司三點拼盤」和「壽司五點拼盤」，因為提供的是新鮮的當季食材，所以內容會依季節和進貨狀況而有所變動。

「豪華三點拼盤」集結了紅蝦、海膽鮭魚卵，以及鮪魚腹肉，是一道滿意度很高的料理。

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這是一家距離大阪市營巴士高倉町3丁目站步行3分鐘、由職人手握的迴轉壽司店。店名「Toto-gin」是將鮮魚與壽司飯用不同稱呼組合而成的自創詞。

這裡採每桌使用平板點壽司的方式。

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使用早上現殺的新鮮魚貨，由職人費工細心處理後提供。

醋飯使用嚴選的国産米，海苔則採用高級有明產。據說能品嚐到手握壽司才有的蓬鬆醋飯口感，因此頗受好評。

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「鮪魚饗宴」是能一次品嚐到5種鮪魚的套餐，包含黑鮪魚大腹、黑鮪魚中腹、黑鮪魚赤身、鬢長鮪、黃鰭鮪。

因為使用嚴選的黑鮪魚，所以油脂豐富，口感相當出色。

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這是一家可以享用經典與季節限定壽司、拉麵、天婦羅，以及甜點等豐富配菜的迴轉壽司連鎖店。地點距離難波站14號出口步行約5分鐘，位於德卡戎橋大樓5樓。

寬敞又整潔的店內，設有吧檯座位與餐桌座位。

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提供壽司、拉麵、配菜與甜點的吃到飽。也可以加價搭配酒精飲品的無限暢飲。

據說食材新鮮，醋飯的大小也無可挑剔。

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主打的壽司備有經典菜單與期間限定菜單。除了壽司之外，據說配菜選擇也很豐富，廣受好評。

「茶碗蒸」的高湯風味相當到位，據說是很適合轉換口味的一道料理。

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距離門真市站步行11分鐘，是一家店內設有讓真鯛和鰤魚悠游其中的大型活魚水槽的迴轉壽司店。

點餐採用觸控面板，不需要特地叫店員。以特急列車在軌道上快速送餐的形式提供餐點。

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從經典食材到當季食材，甚至是特色少見的品項，壽司菜單種類相當豐富。從活魚水槽取出的食材新鮮度非常高，也能看到許多好評的評價。

容易入口大小的醋飯是關西風偏甜的醋飯，據說在口中的鬆散程度也恰到好處。

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除了壽司之外，像是烏龍麵、茶碗蒸等配餐與單點料理也很豐富。

其中，加入魚骨和蛤蜊的「紅味噌湯」料多實在，魚鮮高湯風味濃郁，廣受好評。

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「金澤舞門壽司 吹田Green Place店」是一家迴轉壽司店，從吹田站北出口步行7分鐘，位於吹田Green Place內。

店內帶有木質的溫潤感，氛圍沉穩舒適。設有吧檯座位與包廂式餐桌座位。

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這家店會從金澤港，以及魚種豐富、被稱為「天然活魚水槽」的七尾灣進貨鮮魚。

據說以新鮮度絕佳的食材，搭配講究的米與調味料，再加上能襯托食材風味的手藝，打造出店家獨有的美味。

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人氣的「海鮮寶箱」，點綴著金箔，是一道充滿金澤風格華麗感的料理。

份量大到幾乎無法一口吃下，據說鮭魚卵、海鮮與蛋黃醬汁的搭配也非常出色。

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「迴轉壽司 新鮮屋 茨木鮎川店」是一家迴轉壽司店，可以品嚐到使用每天早上進貨鮮魚製作的壽司和各式單點料理。從阪急巴士的鮎川站牌步行一下就到。

吧檯座位採開放式廚房設計，所以也很推薦給想近距離欣賞師傅捏壽司過程的人。

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每天早上，都會從大阪中央批發市場進貨嚴選的食材。

醋飯使用顆粒較大的國産米。再用融入北海道昆布高湯風味的壽司醋調製而成，因此更能襯托出米飯的美味與食材的新鮮度。

圖片:n.keiko16525

因為有套餐和單點菜單，所以可以依照肚子餓的程度來點壽司。

像是能夠盡情品味魚鮮美滋味的「赤味噌湯（赤だし）」、以及口感鬆軟的「熱騰騰玉子燒（あつあつ玉子）」等，壽司以外的單點料理也很受歡迎。

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「活魚壽司」是位於鶴原站步行5分鐘處的迴轉壽司店，以新鮮的壽司食材和豐富的配菜而受到歡迎。

寬敞的店內有超過200個座位。設有可輕鬆入座的吧檯座位，以及能悠閒就坐的沙發座位。

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壽司和生魚片使用的是從漁港直送、剛上岸的產地直送品。

除了經典的壽司料之外，還有今日推薦、創意類以及當季壽司料等，因此就算造訪很多次，也廣受好評地被認為總能有新的發現。

圖片:f848af

除了主打的壽司之外，這裡的單點料理也很豐富，像是燉煮料理、燒烤料理和炸物等都有。

作為配菜很受歡迎的「茶碗蒸」，據說尺寸約有一般大小的1.5倍。裡面放有魚肉切片和蒲鉾（日本魚板）等配料，用料相當豐富。

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「迴轉壽司 北海素材 岸和田店」是一家提供從經典到當季食材在內、約150種以上壽司的迴轉壽司店。

大受歡迎的沙發座位時尚又帶有成熟氛圍。餐桌座位也很寬敞，可以悠閒享受用餐時光。

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店內從全國各地進貨，提供從土佐的宿毛漁港直接配送的鮮魚，以及每天早上當天捕撈上岸的新鮮海鮮。

壽司飯使用100％長野產越光米的金芽米。據說特色是帶有高品質的鮮味與甘味。

圖片:ty@食べログ

人氣的「講究生鮭魚」是從挪威等海外知名產地，以空運方式進貨。

因為一次都沒有冷凍過，油脂鮮味與Q彈口感的平衡恰到好處。也因為新鮮又美味而廣受好評。