【오사카부】인기 있는 회전스시(회전초밥)집! 지역별 10선

사진:梅里

우메다역에서 도보 5분, 한큐 히가시도리 상점가를 따라 있는 회전스시(회전초밥) 가게.

스시(초밥) 장인은 맛과 기술, 서비스에 대한 고집이 있습니다. 회전 레인을 둘러싸는 형태로 카운터석이 있고, 중앙의 장인에게 네타 (스시 토핑)를 주문할 수 있는 스타일입니다.

사진:tsukalog31

이 가게에서는 전국의 어항에서 들여온 신선한 네타 (스시 토핑)를 제공합니다. 손질을 준비하는 단계에서도 식재료의 상태를 확인한다고 합니다.

샤리 (초밥용 밥)에는 네타의 감칠맛과 신선도에 맞는 엄선 쌀을 사용합니다. 그날의 기온과 습도에 맞춰 밥 짓는 방법을 바꿀 정도로 스시(초밥)에 대한 고집이 강합니다.

사진:満腹大夫

계절에 따라 내용이 변경되는 "런치 세트"에는 니기리 (손으로 쥔 스시) 8피스와 군칸 (김으로 둘러 만든 스시), 마키 (김말이 스시)가 각각 2개씩, 생선 아카다시 (붉은 된장국)가 함께 제공됩니다.

어느 것 하나 재료의 신선도가 좋고, 점심시간에 즐기기 딱 좋은 양이라고 합니다.

사진:cuisinbo_ sumilechan

「에도마에 카이텐즈시 키슈 야이치 덴노지MIO플라자텐」은 와카야마에서 탄생한, 본격적인 에도마에스시 (에도식 초밥)를 만끽할 수 있는 회전스시(회전초밥) 전문점입니다. 위치는 덴노지역에서 내리자마자 바로, MIO플라자관 4층입니다.

밝은 분위기에 청결감이 있어 부담 없이 들르기 좋다는 후기가 많았습니다.

사진:e4f7f682861

네타에는 전국 각지의 산지와 어장에서 들여온 고품질 식재료만 사용합니다.

샤리는 지산지소가 콘셉트입니다. 와카야마현산 히노히카리와 키누히카리를 독자적인 비율로 블렌딩하고, 가스즈 (술지게미 식초)를 원료로 한 오리지널 아카즈 (붉은 식초)로 마무리합니다.

사진:ながれこ

점심 메뉴로 니기리스시(초밥)에 아카다시 (붉은 된장국)와 차완무시 (일본식 계란찜)가 세트로 구성된 4종류의 「아지사이 히루젠」을 준비하고 있습니다.

「기슈」의 니기리스시(초밥) 10피스는 재료가 신선하고, 에도마에 (도쿄식 전통 스시 방식)답게 한 번 더 손을 더한 듯한 인상을 준다고 합니다.

사진:ビタミン2511

「모리모리 스시(초밥) 이온몰 오사카돔텐」은 도무마에역과 직결된 이온몰 오사카돔시티 4층에 있는 회전스시(회전초밥) 전문점입니다.

터치패널로 주문하면 레인에서 스시(초밥)가 제공되는 방식입니다. 매장 내부는 깔끔하고, 테이블석도 카운터석도 이용하기 편하다고 합니다.

사진:たける９９

가나자와·노토의 각 어항에서 신선한 재료를 들여오고 있습니다.

쌀은 호쿠리쿠산 코시히카리 (일본 품종 쌀)를 사용합니다. 부드럽고 자연스러운 산미와 우아한 향의 쌀식초, 달콤한 맛에 깊은 감칠맛이 특징인 간장 등 모든 것이 호쿠리쿠산입니다.

사진:cat19

인기 메뉴인 「스시(초밥) 삼점 모둠」과 「스시(초밥) 오점 모둠」은 신선한 제철 재료를 제공하기 때문에 계절과 입고 상황에 따라 내용이 달라집니다.

「고카 삼점 모둠」은 아카에비 (붉은 새우)와 우니 (성게알), 이쿠라 (연어알), 그리고 참치 뱃살이 갖춰진 만족도가 높은 메뉴입니다.

사진:とあそりけ

오사카 시영 버스 다카쿠라초 3초메역에서 도보 3분 거리에 있는, 장인이 직접 손으로 쥐는 회전스시(회전초밥)집입니다. 가게 이름인 「토토긴」은 선어와 스시(초밥)밥을 다른 이름으로 조합해 만든 조어입니다.

테이블마다 태블릿으로 스시(초밥)를 주문하는 스타일입니다.

사진:ノンタンnon

아침에 잡아 바로 손질한 선어를 장인이 정성껏 손질해 제공합니다.

샤리에는 엄선한 일본 국내산 쌀을, 김에는 고급 아리아케산 (아리아케 지역 산지) 제품을 사용합니다. 손으로 직접 쥔 스시만의 폭신한 샤리를 맛볼 수 있다고 평판이 좋습니다.

사진:keramama

"마구로즈쿠시 (참치 모둠)"는 혼마구로 (참다랑어) 오토로와 혼마구로 주토로, 혼마구로 아카미, 빈초마구로 (날개다랑어), 키하다마구로 (황다랑어)까지 참치 5종을 맛볼 수 있는 세트 메뉴입니다.

엄선된 혼마구로를 사용해 기름기가 아주 훌륭하다고 합니다.

사진:グレーハウンド99

기본 메뉴와 계절 한정 스시(초밥), 라멘(라면)과 덴푸라(튀김), 디저트 등 다양한 사이드 메뉴를 즐길 수 있는 회전스시(회전초밥) 체인점입니다. 위치는 난바역 14번 출구에서 도보 약 5분, 데카에비스바시 빌딩 5층입니다.

넓고 깔끔한 매장 내부에는 카운터석과 테이블석이 갖춰져 있습니다.

사진:後藤隊長

스시(초밥)와 라멘(라면), 사이드 메뉴, 과자의 타베호다이(무제한 리필)를 실시하고 있습니다. 추가 요금을 내면 알코올 노미호다이(주류 무제한)를 붙일 수 있습니다.

재료는 신선하고, 샤리의 크기도 더할 나위 없다고 합니다.

사진:Raaa.m

메인인 스시(초밥)는 기본 메뉴와 기간 한정 메뉴를 갖추고 있습니다. 스시(초밥) 외에도 사이드 메뉴가 다양하게 준비되어 있다고 평판입니다.

「차완무시 (일본식 계란찜)」는 다시 맛이 제대로 살아 있어 입가심으로 딱 좋은 메뉴라고 합니다.

사진:lago

가도마시역에서 도보 11분, 매장 안에는 도미와 방어가 헤엄치는 대형 이케스(활어조)가 있는 회전스시(회전초밥)집.

주문은 터치패널로 할 수 있어 직원에게 말을 걸 필요가 없습니다. 특급열차가 레일을 따라 빠르게 가져다주는 스타일입니다.

사진:千里道

기본 네타부터 제철 네타, 이색적인 종류까지, 스시(초밥) 메뉴의 종류가 다양합니다. 이케스(활어조)에서 꺼낸 네타는 신선도가 매우 높아, 호평 후기도 많이 보입니다.

먹기 좋은 크기의 샤리는 간사이풍의 살짝 단맛이 도는 샤리로, 입안에서 풀어지는 정도도 딱 좋다고 합니다.

사진:がっそー

우동이나 차완무시 (일본식 계란찜) 등, 스시(초밥) 외의 사이드 메뉴와 단품 요리도 충실합니다.

특히 생선 서더리와 아사리 (바지락)가 들어간 "아카다시 (붉은 된장국)"는 건더기가 푸짐하고 생선 육수가 진하게 우러나 훌륭하다고 평판이 좋습니다.

사진:ミニリス

"가나자와 마이몬 스시(초밥) 스이타 Green Place점"은 스이타역 북쪽 출구에서 도보 7분, 스이타 Green Place 내에 있는 회전스시(회전초밥) 전문점입니다.

나무의 온기가 느껴지는 매장 내부는 차분한 분위기입니다. 카운터석과 박스형 테이블석이 있습니다.

사진:かずかず11731173

이 가게에서는 가나자와항과, 어종이 풍부해 "천연의 이케스(활어조)"라고 불리는 나나오만에서 생선을 들여옵니다.

유난히 신선한 네타 (스시 재료)에, 엄선한 쌀과 조미료, 재료의 장점을 살리는 기술이 더해져 이곳만의 맛을 만들어낸다고 합니다.

사진:ミニリス

인기 메뉴인 "해물 다카라바코"는 긴파쿠 (금박)가 흩뿌려져 있어 가나자와다운 화려함이 느껴지는 한 접시입니다.

한입에 다 먹기 어려울 정도로 푸짐한 볼륨감에, 이쿠라 (연어알)와 해물, 그리고 달걀노른자 소스의 궁합이 훌륭하다고 합니다.

사진:www.doom.now.cc

「마와시스시 신센야 이바라키 아유카와텐」은 매일 아침 들여오는 신선한 생선을 사용한 스시(초밥)와 단품 요리를 만끽할 수 있는 회전스시(회전초밥) 전문점입니다. 한큐버스의 아유카와 버스정류장에서 걸어서 바로인 곳에 있습니다.

카운터석은 오픈 키친 타입이라 스시를 쥐는 모습을 가까이에서 즐기고 싶은 분께 추천한다고 합니다.

사진:tabenokoshi

매일 아침 오사카 중앙도매시장에서 엄선한 네타 (초밥 재료)를 들여옵니다.

샤리는 알이 큰 일본 국내산 쌀을 사용합니다. 홋카이도의 콘부 (다시마) 육수가 살아 있는 스시초로 마무리해 쌀의 맛과 네타의 신선함이 더욱 돋보인다고 합니다.

사진:n.keiko16525

세트 메뉴와 단품 메뉴가 있어 배고픈 정도에 맞춰 스시(초밥)를 주문할 수 있습니다.

생선의 감칠맛을 제대로 즐길 수 있는 "아카다시 (붉은 된장국)"와 폭신한 식감의 "아츠아츠 타마고 (따뜻한 계란말이)" 등, 스시(초밥) 외의 일품요리도 인기가 많습니다.

사진:スピリチュアルカウンセラーあい

"갓교스시"는 쓰루하라역에서 도보 5분 거리에 있는, 신선한 네타와 다양한 사이드 메뉴로 인기 있는 회전스시(회전초밥)입니다.

200석 이상을 갖춘 넓은 매장 내부. 부담 없이 들를 수 있는 카운터석과, 여유롭게 앉을 수 있는 소파석이 있습니다.

사진:たつくき

스시(초밥)와 오쓰쿠리 (회 모둠)에는 어항에서 갓 잡아 올린 산지 직송품을 사용합니다.

기본 네타는 물론, 오늘의 추천과 창작 스타일, 제철 네타까지 갖춰 여러 번 방문해도 새로운 발견이 있다고 호평입니다.

사진:f848af

메인인 스시(초밥) 외에도 조림이나 구이, 튀긴 음식 등 단품 요리가 다양하게 갖춰져 있습니다.

사이드 메뉴로 인기 있는 "차완무시 (일본식 계란찜)"는 보통 크기의 1.5배 정도 되는 크기라고 합니다. 생선 토막과 가마보코 (일본식 어묵)가 들어 있어 건더기도 푸짐하다고 해요.

사진:www.doom.now.cc

「회전스시(회전초밥) 홋카이소자이 (북해 식재료) 기시와다텐 키시와다텐」은 기본 메뉴부터 제철 재료까지, 약 150종 이상의 스시(초밥)를 제공하는 회전스시(회전초밥) 전문점입니다.

인기 많은 소파석은 세련되고 어른스러운 분위기입니다. 테이블석도 널찍해서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.

사진:Fのきままゴハン

도사의 스쿠모 어항에서 직송한 생선과, 매일 아침 그날 잡아 올린 신선한 해산물을 전국 각지에서 들여오고 있습니다.

샤리 (초밥용 밥)에는 나가노산 고시히카리 긴메마이를 100％ 사용. 고급스러운 감칠맛과 단맛이 특징이라고 합니다.

사진:ty@食べログ

인기 메뉴인 "고다와리노 나마사몬 (엄선한 생연어)"은 노르웨이 등 해외의 유명 산지에서 항공편으로 들여옵니다.

한 번도 냉동하지 않아 기름진 감칠맛과 쫀득한 식감의 균형이 절묘합니다. 신선하고 맛있다고 평이 좋습니다.