在神樂坂站周邊大啖美味牛排！9間人氣店家精選

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「安提卡 奧斯特里亞 卡爾內亞」是一家以肉類為主角的義大利餐廳，從神樂坂站步行約11分鐘，靜靜座落於寧靜的住宅區中。

店內是帶有溫度的木質空間，讓人聯想到義大利街角的小餐館，據說能讓人自在放鬆地享受用餐時光。

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從國產品牌牛的熟成肉到野味（ジビエ）都吃得到，能品嚐到只有這個時節才有的各式肉料理。

人氣餐點是集結5種肉品的拼盤「スーパーCARNEYAオールスターズ」。火候掌握得恰到好處的肉品非常有口感，據說推薦用鹽或芥末簡單品嚐最對味。

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不只晚餐時段，就連午餐時段也能品嚐到道地的牛排，因此廣受好評。

照片中的是「熟成肉牛排」。外觀也很漂亮的肉品，使用的是經過40天熟成的熟成肉，除了淋上醬汁之外，還會附上鹽和芥末，讓你能依照自己喜歡的口味享用。

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「鐵板燒 岩倉」是一家將鐵板燒與和食文化融合的餐廳，能透過豐富多樣的料理，盡情享受四季更迭的旬味，因此廣受好評。

店內以木質紋理為基調，營造出和風摩登的空間。坐在吧檯座位，還能欣賞充滿臨場感的料理過程。

店家距離神樂坂站神樂坂口步行3分鐘，位於大久保通沿線大樓的3樓。

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最受歡迎的是能品嚐到近江牛的鐵板懷石套餐。整體內容大量使用季節當令食材，主菜則會登場近江牛的西冷牛排。

油脂豐富的近江牛，推薦搭配黑醋栗醬、鹽和山葵清爽享用。

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每一道料理都搭配專屬飲品的 pairing 套餐也很受好評。以清酒和葡萄酒為主，共提供7種，店員也會細心解說與料理的搭配契合度。

另有準備無酒精飲品的 pairing，這點也很加分。

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從神樂坂站神樂坂方向出口步行約5分鐘可到的「神樂坂 鐵板燒 向日葵」，是一家以溫暖貼心的服務，以及由資深主廚以精湛技術現烤出的絕品鐵板燒而廣受好評的店家。

店內是充滿木質溫潤感的和風現代空間。從家庭團聚到特别日子的聚餐，都很適合在各種場合前往使用。

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使用嚴選食材，並以套餐形式提供鐵板燒。主餐是國産黑毛和牛A5等級的西冷牛排，特色在於雖然油花豐富，脂香卻清爽不膩。

推薦的品嚐方式是特製松露醬油。香氣濃郁的醬油，能襯托出高品質油脂的甘甜風味。

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照片中的是「鮑魚鐵板燒」。現場直接把剛從水槽撈起的活鮑魚在眼前烤製，這種臨場感也是一大魅力。

據說口感柔嫩又帶有Q彈彈性與甜味，就連內臟也幾乎沒有苦味，能享受到濃郁的滋味。

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「肉義式料理 Buona Carne」距離神樂坂站步行9分鐘，位於從本多橫丁轉進去的一條小巷中的義大利餐廳。店內點著溫暖的橘色燈光，氛圍沉穩，就像一間隱藏版小店。

店內也設有吧檯座位，一個人來也能悠閒享受用餐時光。

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因為整頭購入黑毛和牛，所以西冷、牛里脊、牛臀芯等多種部位都可以從100g起點餐。

照片中是將西冷、腹肉、牛臀芯拼盤的「黑毛和牛3種拼盤」。肉汁滿溢的牛排，據說和以醬油為基底的洋蔥醬非常搭。

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據說這道把溫熱蔬菜、香腸和培根盛在鐵板上，再淋上滿滿瑞可達起司的料理也很受歡迎。

融化的起司緊緊裹住食材，據說非常下酒，評價很好。還能享受由店員在眼前完成最後製作的臨場感。

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「La casetta 神樂坂」是一家義大利餐廳，從神樂坂站出來馬上就到，位於早稻田通沿線大樓的2樓。店內以木紋風格的裝潢搭配白色牆面與米色桌巾，營造出沉穩舒適的空間。

除了寬敞的餐桌座位與吧檯座位外，也備有很適合特别日子的2人座位。

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推薦的是A5等級的黑毛和牛牛排。像是西冷、牛里脊、菲力芯(夏多布里昂)等，都能品嚐到多種不同部位，這點也很有魅力。

照片中的是「黑毛和牛塔利亞塔（義式薄切牛排）」。特製巴薩米克醋醬襯托出和牛柔嫩的口感與濃郁有力的鮮味。

圖片:コネリー

也有豐富的單點料理很適合搭配葡萄酒。招牌經典是「鹿肉波隆那肉醬義大利麵」，大塊的鹿肉很有口感，吃起來相當過癮。

濃縮鮮味的醬汁和較粗的義大利麵完美交織，是一道飽足感高、評價也很不錯的料理。

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「BRUCIA BRUCIA」是一家義大利餐廳，從神樂坂站2號出口、矢來口步行5分鐘，位於江戶川橋通沿線大樓1樓。這間店鋪由建築師隈研吾於1991年操刀設計，據說在俐落感之中也能讓人感受到舒適自在。

在開放式廚房的吧檯座位，還能享受料理過程帶來的臨場感。

圖片:pipingtom

最受歡迎的是以炭火烤製、熟成40天的「Tボーンステーキ」。份量十足，外層香氣十足，內部則保有濕潤口感。

據說推薦用鹽和橄欖油簡單品嚐。

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結尾也很推薦點甜點「提拉米蘇」。使用老闆親自沖煮的義式濃縮咖啡，做出蓬鬆輕盈、入口即化般的口感。

蓬鬆又像融化般的口感也很受好評，是一道擁有許多粉絲的人氣甜點。

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能以鐵板燒品嚐黑毛和牛排是這裡的一大魅力。其中尤其推薦的是，可以比較品嚐2種不同部位的方案。

推薦用鹽、山葵和柚子醋清爽地享用鎖住鮮美肉汁的多汁肉品。

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結尾的人氣餐點是「蒜香炒飯」，據說帶有牛脂的濃郁風味，同時又以紫蘇的清爽香氣作為點綴。

炒得粒粒分明又香氣十足，據說是吃到最後也不會讓人覺得厚重的完成度。

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「鐵板燒 土穗」距離神樂坂站步行約9分鐘，位於見番橫丁一棟大樓的地下1樓，是一家鐵板燒店。

坐在吧檯座位，可以近距離欣賞老闆講解肉品與料理過程。這裡遠離都市喧囂，很適合想靜靜享受一頓飯的日子前來。

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在日本三大和牛之中也相當稀有的「Maruki福永喜三郎商店」近江牛，據說在這裡能夠盡情品嚐，因此頗受好評。

其中尤其受歡迎的是能品嚐近江牛牛里脊和里肌的「土穗套餐」。用鐵板與備長炭（日本高級白炭）雙重烤製、細心煎烤而成的牛排，據說更能襯托出肉的鮮美與油脂的甘甜。

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照片中的是結尾很受歡迎的「近江牛筋咖哩」。據說經過長時間燉煮的咖哩醬濃縮了滿滿鮮味，能扎實感受到牛肉的濃郁風味。

廣受好評的是，在帶有辛香料風味的咖哩醬中，還能感受到一絲淡淡甜味。

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「Maison Tsukuda」是一家鐵板燒店，從神樂坂站步行約9分鐘，靜靜佇立於神樂坂一角。店內柔和的燈光令人印象深刻，整體氛圍沉穩，就像大人的隱密小館。

面向廚房的吧檯座位，能讓人用五感盡情感受主廚的手藝。

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特色是能品嚐到融合和食、西餐與亞洲料理元素的鐵板燒。其中最經典的是嚴選產地的黑毛和牛牛排。

在鐵板上細心煎烤的肉品，口感柔嫩，鮮美滋味在口中散開，十分迷人。

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午餐供應的「特選日式漢堡排牛排」也是很受歡迎的一道。以7成和牛絞肉、3成國産豬絞肉的比例調配，帶出濃郁鮮味。

據說入口口感鬆軟，同時又能享受到多汁的美味。