京都河原町站附近的人氣燒鳥景點！從休閒到高級20選

圖片:食いだおれリーマン

「侘家古曆堂 祇園花見小路總店」是一間將町屋（日式傳統連棟木造建築）改裝成現代感空間、能盡情享用高品質烤雞肉串套餐的店。

1樓的吧檯座位可以欣賞充滿臨場感的料理過程，2樓則設有能悠閒用餐的包廂。

圖片:大阪のあんちょび

從開胃菜到烤雞肉串、湯品，再到單點料理，據說都不會加入多餘調味，只透過細心的前置處理，讓人能直接感受到食材本身的風味。

據說烤雞肉串的火候掌握得恰到好處，外皮酥脆與肉質多汁的套餐般組合令人驚艷。

圖片:00みずみ00

從經典到較少見的品種，這裡也備有豐富的葡萄酒。侍酒師精選的葡萄酒廣受好評，據說每次都能品嚐到全新的感動。

想要盡情享受講究的酒單陣容，推薦搭配成 pairings。

圖片:popa12133

「侘寂家」是一間只有8個圍繞柴火吧檯座位的小店。它是「侘家古曆堂」的姊妹店，菜單只有以烤雞肉串為主的Omakase套餐。

烤台採用玻璃帷幕設計，據說隔著吧檯就能看到料理過程。

圖片:ayumin0221

套餐中可以一邊穿插享用沙拉和蔬菜，一邊大啖8種烤雞串。

使用主廚嚴選的京都土雞，經典的「雞腿肉」據說多汁又能品嚐到濃郁鮮味。

圖片:ゆうきyuuki

甜點是源自「侘家古曆堂」的西式甜點品牌「菓子wabiya」的起司舒芙蕾。

香氣十足的薄脆餅（tuile）與入口輕盈即化的舒芙蕾堪稱一絕。據說這是一套讓人從第一口到最後一口都非常滿意的套餐。

圖片:isisaya

烤雞肉串以調味和燒烤火候拿捏得恰到好處而廣受好評，能品嚐到肉本身的鮮美。

其中以「雞頸肉」尤其受歡迎，切碎的紫蘇葉成了很棒的點綴，口感多汁卻又清爽不膩，十分美味。

圖片:オノの肝コ

單點料理也一樣，據說不管點哪一道，品質都讓人非常滿意。

照片中是外觀很有衝擊感的「黏稠韭菜炒肝」。據說廣受好評、幾乎沒有腥味的肝口感柔嫩，和醬汁、韭菜以及蛋黃也十分合拍。

圖片:牛丼仮面

在「石燒地雞鳥藏」裡，不同於一般把肉串在竹籤上燒烤的烤雞肉串，這裡可以享用不使用竹籤、而是在石板上燒烤雞肉的「石燒」風格烤雞肉。

店內以講究和風設計的裝潢格外吸睛，整體氛圍沉穩舒適。

圖片:rosar164

這道是「招牌石燒7種拼盤」。用石板烤的雞肉口感鬆軟柔嫩，同時又很多汁。還能自己調整喜歡的熟度，這點也廣受好評。

一開始店員會教你怎麼烤，所以任何人都能烤得很好吃。

圖片:A〜R

清酒的酒款陣容也頗受好評。

可以依照料理和個人喜好請店家推薦合適的品牌，所以不只喜歡清酒的人，連初學者也能感到滿意。拿來做喝法比較也很有趣呢。

「鳥勢 蛸藥師店」是一家可以品嚐烤雞肉串等雞肉料理的餐廳。

店內以木質調為主，氣氛沉穩，能讓人悠閒享受用餐時光。這裡也有可以輕鬆伸展雙腳的榻榻米座位，還有看得到中庭的座位喔。

圖片:キンセンカ1221

烤雞肉串的菜單上，備有「雞肉蔥串（ねぎま）」和「絞肉雞丸串（つくね）」等經典串燒。因為是用特别烤爐烤製，所以每一串都很多汁，鮮味也很濃。

「肝臟串」也沒有特有的腥味，就算平常不敢吃的人也很容易入口。

圖片:京きのこ

據說到了中午時段，這裡會擠滿來吃午餐或白天小酌的人潮。「親雞套餐（定食）」是附上招牌「親雞燒烤」、白飯和味噌湯等的套餐。

口感帶有恰到好處的嚼勁，香料風味鮮明，據說是會讓人想配酒的滋味。

圖片:www.doom.now.cc

「京都燒鳥製作所」是一家地點方便的燒鳥店，從京都河原町站步行2分鐘就到。店內採復古現代風的裝潢，設有餐桌座位、吧檯座位和包廂。

因為是人氣店，建議先預約。

圖片:Jedimits

可以品嚐到使用京赤地雞之中嚴選的美味母雞製作的烤雞肉串。每一串都很柔嫩、調味也恰到好處，讓人一口接一口。

其中「雞肉丸」是很受歡迎的一道，口感多汁又好吃。奢華地沾上新鮮的蛋黃一起享用，據說最棒。

圖片:jetsail

除了串燒之外，雞肉炭火料理也很受歡迎。這道是「招牌 雞頸肉燒」。雞頸肉是指雞脖子周圍的部位，屬於稀少部位的一種。

據說鹹香感比較明顯，很適合當下酒菜。也有人說，來這裡一定會點來吃！

圖片:www.doom.now.cc

「烤雞串笑屋」是一家可以品嚐到以備長炭細心燒烤土雞（地鶏）的店，主打簡單純粹的烤雞串。

店家位在從大馬路轉進去一小段的位置，不論一個人或是團體前來，都能感到自在舒適。

圖片:1969kuro

京都的土雞、京赤地雞的烤雞肉串，特色是肉質細緻、口感極佳。吃起來能感受到紮實的彈性，油脂恰到好處，鮮味也很濃郁。

這裡也吃得到宮崎的日向雞烤雞肉串。據說日向雞的脂肪、熱量和膽固醇都比較低，相當健康。

圖片:mattu738

單點料理方面，據說是以自家製雞湯取高湯的「招牌玉子燒」也很受歡迎。也有人大力稱讚這是「從沒吃過的美味」。

因為份量十足，據說即使點半份也能讓人十分滿意。

圖片:ぎんじろう☆彡

「京之地雞屋 晃」是位於京都河原町站步行約3分鐘處的店家。店內氛圍沉穩，可以悠閒享用包含烤雞肉串在內的炭火料理。

除了烤雞肉串之外，還有姊妹店提供的海鮮料理、關東煮和炸物等，適合搭配酒類的餐點選擇相當豐富。

圖片:coni__stagram

據說這裡的烤雞肉串會依不同部位講究地調整燒烤火候，因此廣受好評，被稱為「沒話說的美味」。口感濕潤多汁，不論選鹽烤還是醬烤都很美味。

因為是開放式廚房，還能在眼前看到燒烤的過程，這點也很令人開心呢。

圖片:はい だんだん

「雞白湯高湯關東煮」也很值得一試。清爽的雞白湯鮮味充分滲入白蘿蔔和鱧魚竹輪等配料中。

湯頭很美味，據說也有人連湯汁都全部喝光了。

圖片:jifunin

「京都 炭火串燒辻屋 四條御幸町店」是一家從京都河原町站步行5分鐘就能到的燒鳥店。這裡可以品嚐到使用備長炭烤製、採用京都七谷飼養的地雞（日本在地品種雞）做成的燒鳥。

這間店在當地也很有人氣，據說熱門到很難訂位。

圖片:タモ爺

在評論中廣受好評的是「辻屋特製雞肉丸」。口感鬆軟多汁，豪邁地沾上附上的蛋黃一起吃，據說最棒。

回訪客人也很多，據說幾乎每個人都會點這道。

圖片:はるき☆

就連吃烤雞肉串時不可或缺的啤酒也很受好評。多虧細緻又綿密的奶油泡沫，氣泡不易流失，就算放一段時間，據說也能維持好喝的狀態。

除了啤酒之外，還有清酒、燒酒、Highball等，各自的種類也都很豐富。

圖片:www.doom.now.cc

「土佐屋 室戶」是一家可以盡情品嚐京赤地雞（京都地雞）的烤雞肉串，以及各種很適合搭配酒的一品料理的店。從京都河原町站步行8分鐘，從三條站則步行3分鐘，地點相當方便。

從吧檯座位可以欣賞充滿臨場感的料理過程。

圖片:きょむーまうす

烤雞肉串備有經典的「腿肉」、「雞頸肉」和「心臟」等各種不同部位。

其中的心臟（雞的心臟）口感柔嫩，越嚼越能感受到令人難以置信的鮮美滋味，堪稱一絕。據說會讓人一杯接一杯地喝下清酒。

圖片:Noa249

店裡除了鰻魚、海鮮、飯類之外，單點料理的選擇也很豐富。

照片中的是「鰹魚炙燒（カツオのタタキ）」，這道菜可說是店名中的土佐（高知縣）最具代表性的飲食文化之一。據說新鮮度極佳，簡單搭配辛香配料一起吃，就能嚐到讓人驚豔的美味。

圖片:www.doom.now.cc

「炭火烤雞串隱家 呑兵衛」是位於祇園一帶、從京都河原町站步行10分鐘的烤雞串店。店內設有吧檯座位和包廂，可以依照不同場合靈活選擇。

店家嚴選朝引雞（當天清晨現宰雞肉），能品嚐到新鮮又美味的烤雞串。

圖片:おしの丸

據說使用備長炭（日本高級白炭）的炭火，將食材鮮味充分引出的烤雞肉串，吃起來香氣十足又很多汁。

坐在吧檯座位時，還能看到店員在眼前燒烤雞肉串的過程。據說不管是燒烤火候還是上菜時機都拿捏得恰到好處，讓人食慾大開。

圖片:7a9e1a

很多人推薦的菜色是「肝」。因為使用的是新鮮雞肉，所以苦味較少，也沒有腥味，據說就連不喜歡肝臟的人也很容易入口。

Q彈的口感也很不錯，據說好吃到會讓人忍不住一點再點。

圖片:Keisuke-N

「真秀3B」是一家可以把烤雞肉串和生魚片搭配葡萄酒一同享用的店。葡萄酒可以用杯點，所以也很容易挑戰各種不同種類。

店內是現代又時尚的氛圍。坐在吧檯座位，還能享受和料理人的交流。

圖片:ぶーめい

據說這裡的烤雞肉串有著王道的美味，炭火的香氣與多汁口感讓人難以抗拒。

「丸心臟」會搭配顆粒生胡椒，先咬一口胡椒再吃肉，風格相當新穎。那股直衝上來的辛香點綴很有新意，讓人一吃就上癮。

圖片:京都人ミキ

很適合搭配酒類的「下酒壽司」也很受歡迎。據說醋飯使用了巴薩米克醋，帶有容易搭配葡萄酒的西式風味。

下酒壽司其中一道「鮪魚濃口醬油美乃滋」，據說帶有明顯的黑胡椒香氣。

圖片:ありゅグルメ

「炭火串燒鳥與 四條烏丸店」的魅力在於種類豐富的烤雞肉串菜單。還能品嚐到透過獨家進貨管道取得的稀少部位。

它是位於神宮丸太町站附近的川端丸太町店，以及位於京都市役所前站附近的「炭火串燒鳥與 河原町三條店」的連鎖店。

圖片:よっちゃんのパパ

「鳥與」的烤雞肉串據說會用備長炭（一種高級白炭）的火力將表面烤出一層薄膜，把鮮味牢牢鎖住。

稀少部位的「肩小肉」火候拿捏得恰到好處，口感有彈性卻又柔嫩，好吃到讓人想一串接一串。

圖片:よっちゃんのパパ

也能品嚐到少見的鴕鳥肉。鴕鳥和雞肉相比，脂肪與熱量較低，特色就是相當健康。

「鴕鳥腿肉炙燒牛排」口感清爽，據說越嚼越能感受到滿滿鮮味。

圖片:www.doom.now.cc

從京都河原町站步行7分鐘的「先斗町 炭樂屋鳥梅」，是一家以職人現烤的丹波雞炭火烤雞肉串而廣受歡迎的店。

店內燈光偏昏暗，營造出成熟沉穩的空間感，因此無論是一個人用餐，或是少人數聚餐時都很適合。

圖片:alrtemis

烤雞串使用的是能產生高火力的土佐備長炭。以高溫炭火燒烤，據說更能帶出濃郁的雞肉鮮味。

另外，與花時間製作的自家醬汁，以及口感圓潤的水鹽也十分對味。

圖片:buonatavola

不只有烤雞肉串廣受好評，使用雞高湯的料理也很受歡迎。這道是「炸飯糰 淋上特製雞湯」。

酥脆的炸飯糰吸收了恰到好處的高湯，吃起來很美味，在評論中也獲得高度評價。很適合作為收尾時一定要點的一道。

圖片:のんのんグルメ2025

從京都河原町步行3分鐘的「燒鳥與創作炭火燒 心心心」，可以享用燒鳥和各式各樣的創意料理。

1樓座位採明亮現代的設計，地下1樓座位則是昏暗燈光搭配寬敞的洞窟風空間，據說能讓人放鬆又自在地沉靜用餐。

圖片:ちこちゃんといちご

經過低溫烹調後，再以直接接觸炭火、在表面烤出焦香的「炭烤上色」料理手法，據說能讓外層口感酥脆、內部則保有多汁口感。

拼盤中的「雞肉蔥串」帶有迷人的炭火香氣，據說美味得讓人難以抗拒。

在套餐中登場的「真鯛的瞬間燻製卡帕喬」也是在評價中很受好評的一道。

據說帶有燻香的香氣四溢真鯛，搭配爽脆的水菜和柑橘系沙拉醬非常合拍，讓人忍不住一杯接一杯。

圖片:Kirk.ｋ

「祇園 鳥壽壽」是一家小巧的烤雞肉串店，店內只有12個吧檯座位。

店家每日會進貨來自日本各地的土雞與軍雞（日本地雞品種），所以每次造訪都能享受到風味不同的烤雞肉串。

圖片:boco.otoko

菜單只有需預約的烤雞肉串套餐。店家會一道一道端出細心烤製的烤雞肉串。

大塊的串燒據說口感有彈性，一咬下去肉汁就會溢出。在套餐中，還能享受比內地雞、川俁軍雞等，依產地與部位不同所帶來的差異。

圖片:さかたん1158

店內備有豐富的義大利葡萄酒，這也是它的一大特色。

也有人表示，吃烤雞串時不是配清酒，而是搭配葡萄酒，感覺很新鮮。店家會提供適合搭配料理的酒款，感覺也能在這裡發現全新的美味組合呢。

圖片:www.doom.now.cc

「美味燒物 參」是一家從京都河原町站步行3分鐘即可抵達、交通便利的居酒屋。這裡使用新鮮地雞（土雞），以炭火烤雞肉串套餐深受歡迎。

店內除了吧檯座位之外，還有閣樓風的榻榻米座位，以及雙人座位。

圖片:xxはんぺんxx

烤雞肉串以肉質Q彈飽滿、每一串都很好吃而廣受好評。

「雞肉丸串」可從鹽味、蛋、起司中選擇口味。據說1串的份量就像熱狗麵包一樣紮實。因為調味較為濃郁，所以很適合配啤酒。

圖片:やさひ

結尾推薦的「豬油拌飯」，據說風味濃郁、口感圓潤。還能感受到一絲甜味，對喜歡濃厚口味的人來說簡直讓人無法抗拒。

這是店裡的人氣餐點，店外還掛著「名物！ラードごはん」的招牌。

圖片:www.doom.now.cc

「炭火燒烤 こてっぱん」是從京都河原町站步行2分鐘就能到的烤雞肉串店。以京町屋（京都傳統町家建築）為意象，充滿風情的外觀是其特色。

從寬敞的吧檯座位可以清楚看到烤雞肉串的過程，據說光是看著，啤酒就會一杯接一杯地喝下去。

圖片:树34

烤雞肉串使用的是京都伏見的朝引雞（清晨處理、於當日販售的新鮮雞肉）。

據說越嚼越能感受到滿溢而出的雞肉鮮味，和帶有甜味的醬汁非常搭。感覺也很適合配酒呢。

圖片:树34

評論中，將雞肝做成串燒的「雞肝串」很受好評。

據說每一串都很大，讓人很有滿足感。火候拿捏得恰到好處，所以口感柔嫩，內部也很多汁。

圖片:www.doom.now.cc

「先斗町 烤雞串 鶏原」距離京都河原町站步行7分鐘，位於能感受京都風情的先斗町，是一家燒鳥店。

在乾淨又沉穩的店內，可以盡情享用高蛋白、低脂肪的丹波雞、清酒與京野菜。

圖片:LEOとビール

烤雞肉串會在客人面前備好七輪（日本小型炭爐）來上桌。店家使用肉質細緻的丹波雞，搭配土佐備長炭和秘傳醬汁，烤得香氣十足。

放入口中後，據說雞肉的鮮美滋味會瞬間在嘴裡散開。

圖片:ととも6400

店裡也備有多款適合搭配燒鳥的飲品。尤其是以京都在地酒為首的清酒，品項相當豐富。

從清新爽口、帶有水潤感的類型，到俐落順口的辛口款，甚至少見的稀有酒款，都很適合點來比較著喝看看呢。

圖片:www.doom.now.cc

在「炭火俱樂部 悠」可以品嚐到京都紅地雞（京赤地鶏）的厚實烤雞肉串。店內是能感受到木質溫潤感的沉穩空間。

店內採開放式廚房設計，坐在吧檯座位時，可以欣賞料理製作的過程，也能享受與廚師交談的樂趣。

圖片:マッハのオススメごはん

京都赤地雞（京赤地鶏）的烤雞肉串，據說以柔嫩的口感與炭火香氣成為一絕。

據說「雞頸肉（せせり）」推薦沾山葵一起吃。肉汁豐沛、口感多汁的雞頸肉，配上清爽的山葵風味，據說非常對味。

圖片:マッハのオススメごはん

不少人在評論中推薦的「炭烤吐司」。據說以炭火燒烤後，外層口感酥脆，內裡則鬆軟蓬鬆。

有不少人表示，一吃就很刷嘴，每次來都會點。