사진:TakiTakiさん
교토 가와라마치역 주변은 번화가가 있어 관광, 쇼핑, 맛집을 즐길 수 있는 지역입니다. 가모가와 (교토를 흐르는 강) 강변 산책은 물론, 역사 깊은 사찰과 신사로의 접근성도 좋아 교토의 문화와 현대적인 매력을 함께 체험할 수 있는 스폿입니다. 이번에는 가볍게 한잔하러 들르기 좋은 가게부터, 고급스러운 공간에서 식사할 수 있는 가게까지, 교토 가와라마치역 주변의 야키토리 가게를 모아봤습니다.
작성일: 2026년 07월 21일
이 기사는2,865개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.
리스트
사진:食いだおれリーマン
와비야 코요미도 기온 하나미코지 본점은 마치야 (전통적인 일본식 타운하우스)를 개조한 모던한 공간에서 수준 높은 야키토리 코스를 만끽할 수 있는 곳입니다.
1층의 카운터석에서는 라이브감 넘치는 조리 풍경을 즐길 수 있고, 2층에는 여유롭게 식사할 수 있는 개별룸이 완비되어 있습니다.
사진:大阪のあんちょび
전채부터 야키토리, 수프, 일품요리에 이르기까지 불필요한 맛을 더하지 않고, 정성스러운 손질만 거쳐 식재료 본연의 맛을 느낄 수 있다고 합니다.
야키토리는 불 조절이 절묘해 바삭함과 촉촉함의 콤보가 감동적이라고 합니다.
사진:00みずみ00
정통 품종부터 마이너한 품종까지, 와인도 다양하게 갖추고 있습니다. 소믈리에가 고른 와인은 매번 새로운 감동을 느낄 수 있다고 평판이 좋습니다.
엄선한 라인업을 마음껏 즐길 수 있도록 페어링으로 선택하는 것을 추천한다고 합니다.
kimot568
교토다운 차분한 분위기가 매력적이며, 개별룸도 완비되어 있어 접대나 중요한 식사 자리에도 제격입니다. 야키토리는 한 꼬치 한 꼬치 정성스럽게 구워 내어, 고소한 향과 촉촉한 감칠맛이 입안 가득 퍼지는 일품입니다. 저절로 술이 술술 들어가고, 또 방문하고 싶어지는 가게였습니다.
kyoto75
저녁 코스 요리를 먹었습니다. 조미료와 향신료에 이르기까지, 재료에 대한 고집이 느껴지는 세련된 맛입니다. 어떤 꼬치도 굽기 정도와 간이 절묘합니다. 와인 취향을 전하면 골라주는 점도 반가운 포인트입니다.
사진:popa12133
와비야는 장작불을 둘러싼 카운터 8석만 있는 작은 가게입니다. 와비야코요미도 (가게명)의 자매점으로, 메뉴는 야키토리를 중심으로 한 오마카세 (주방장 특선) 코스만 제공합니다.
구이 공간은 유리로 되어 있어 카운터 너머로 조리하는 모습을 볼 수 있다고 합니다.
사진:ayumin0221
코스에서는 샐러드와 채소를 곁들이면서 8종의 야키토리를 만끽할 수 있습니다.
셰프가 엄선한 교토의 지도리 (토종닭)를 사용하고 있으며, 기본 메뉴인 "모모"는 육즙이 풍부하고 깊은 감칠맛을 즐길 수 있다고 합니다.
사진:ゆうきyuuki
디저트는 「와비야 코레키도」에서 탄생한 양과자 브랜드 「菓子wabiya」의 치즈 수플레입니다.
고소한 튀유르와 가볍게 녹아내리는 수플레가 일품이라고 합니다. 마지막 한입까지, 크게 만족스러운 코스라고 해요.
美山
재료, 익힘 정도, 향, 구성까지 모든 면에서 빈틈없는 코스입니다. 특히 "장작으로 굽는 야키토리 (닭꼬치구이)"라는 경험이 특별해서 향까지 기억에 남습니다. 사실 "マールブランシュ"와 같은 계열이라고 해서 고개가 끄덕여졌습니다. 디테일에 대한 고집, 절묘한 구성, 그리고 서비스까지 품격 있습니다. 교토에 오면 틀림없이 다시 찾고 싶은 명점입니다.
출처:美山 님의 리뷰
京都のS次郎
야키토리 (닭꼬치구이)는 숯불과 장작불을 사용합니다. 닭고기는 부위에 따라 품종을 바꾸고 있습니다. 어떤 요리도 훌륭해서 감동의 연속이었습니다. 개인적으로는 사사미 (닭가슴 안심)가 정말 취향이었어요. 지금까지 먹어본 적 없는 촉촉하고 통통한 식감으로 마무리되어 있었습니다. 정말 훌륭합니다. 다른 야키토리도 우열을 가리기 어려울 만큼 훌륭했습니다.
출처:京都のS次郎 님의 리뷰
「타치노미 (서서 마시는 술집) 토리즈키」는 골목 뒤편에 조용히 자리한, 교마치야풍의 가게입니다. 타치노미 (서서 마시는 술집) 스타일로 부담 없이 술과 야키토리를 즐길 수 있습니다.
매장 내부는 레트로한 외관으로는 상상하기 어려울 만큼 활기가 넘치며, 1층은 타치노미용 카운터석과 멋스러운 단스 (일본식 서랍장) 자리, 2층은 테이블석으로 이용은 예약만 가능하다고 합니다.
사진:isisaya
야키토리는 간과 굽기 정도가 절묘해, 고기 본연의 맛을 즐길 수 있다고 평판입니다.
그중에서도 "세세리 (닭 목살)"는 시소 잎 다짐이 좋은 포인트가 되어, 육즙이 풍부한데도 가볍게 먹을 수 있어 훌륭하다고 합니다.
사진:オノの肝コ
단품 요리도 무엇을 주문해도 크게 만족할 만한 퀄리티라고 합니다.
사진은 강렬한 비주얼의 "넷토리 니라레바". 잡내가 없다고 평판이 좋은 레바 (간)는 부드럽고, 소스와 부추, 달걀노른자와의 궁합도 뛰어나다고 해요.
オノの肝コ
간은 무엇보다 끝내줍니다. 최고예요. 끈적한 부추 레바, 간 꼬치는 꼭 먹어봤으면 좋겠어요. 떠올리기만 해도 침이 고입니다. 찜 종 모둠도 추천해요. 마무리 라멘(라면)도 각별합니다. 재방문 확정입니다. 고치소사마 (잘 먹었습니다).
출처:オノの肝コ 님의 리뷰
いけまやみ
야키토리는 정말 전부 맛있었고, 다른 안주도 그랬어요. 극찬이지만 제 안에서는 거의 퍼펙트했습니다. 1층은 타치노미 (서서 마시는 술집)이고 2층은 테이블석인 것 같아서 다음에는 테이블석에서 여유롭게 즐기고 싶어요, 고치소사마 (잘 먹었습니다).
출처:いけまやみ 님의 리뷰
사진:牛丼仮面
「이시야키 지도리 토리쿠라」에서는 꼬치에 꽂은 고기를 굽는 일반적인 야키토리와 달리, 꼬치를 쓰지 않고 돌 위에서 닭고기를 굽는 「이시야키 (돌판구이)」 스타일의 야키토리를 즐길 수 있습니다.
매장 내부는 일본풍 디자인을 살린 인테리어가 눈길을 끄는 차분한 분위기입니다.
사진:rosar164
이쪽은 "메이부쓰 이시야키 7종 모둠"입니다. 돌에 구운 닭고기는 폭신하고 부드러우면서도 육즙이 풍부하다고 합니다. 직접 취향에 맞게 굽기 정도를 조절할 수 있는 점도 즐겁다고 평이 좋아요.
처음에는 직원이 굽는 법을 알려주기 때문에 누구나 맛있게 구울 수 있다고 합니다.
사진:A〜R
니혼슈(사케) 라인업으로도 정평이 나 있습니다.
요리와 취향에 맞춰 추천 브랜드를 알려주기 때문에, 니혼슈(사케)를 좋아하는 사람은 물론 처음 접하는 사람도 만족할 수 있다고 합니다. 마셔 보며 비교해 보는 것도 즐거울 것 같네요.
지도리 (토종닭)가 부드럽고 맛있어서, 늘 집에서 먹던 닭을 떠올리고 있었는데 그 이미지가 완전히 바뀌었어요！각자 철판에 구워 먹는 스타일이라 원하는 타이밍에 뜨거운 닭을 먹을 수 있어서 좋습니다.
출처:https://www.doom.now.cc/kr/kyoto/A2601/A260201/26006163/dtlrvwlst/B515377418/
A〜R
니혼슈(사케) 종류가 다양하고, 브랜드 셀렉션 감각도 좋아요! 매일 바뀌는 비교 시음 세트를 받았습니다. 흔치 않은 구성인 것 같아요. 사케용 쌀의 차이를 알 수 있는 세트입니다. 그 밖에도 마셔 보고 싶은 명주가 가득해요.
출처:A〜R 님의 리뷰
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도리세에 다코야쿠시텐은 야키토리를 비롯한 닭 요리를 맛볼 수 있는 가게입니다.
나무를 기본으로 한 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 다리를 편하게 뻗을 수 있는 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석과, 안뜰이 보이는 자리도 있어요.
사진:キンセンカ1221
야키토리 메뉴에는 "토리네기 (네기마)"와 "민치 (쓰쿠네)" 등 기본적인 꼬치가 고루 갖춰져 있습니다. 특별 구이 기계로 구워내서, 어느 것을 골라도 육즙이 풍부하고 감칠맛이 진하다고 합니다.
"기모 (간)"도 특유의 비린내가 없어, 잘 못 먹는 사람도 부담 없이 먹기 좋다고 해요.
사진:京きのこ
점심 시간대에는 점심 식사나 대낮 술자리를 즐기는 사람들로 붐빈다고 합니다. "오야도리 정식"은 명물인 "오야도리야키 (노계 구이)"에 밥, 미소시루 (일본 된장국) 등이 함께 나오는 세트입니다.
적당한 식감에 향신료가 잘 살아 있어 술이 당기는 맛이라고 합니다.
Strix93
야키모노는 기본인 네기마와 하츠 (염통/심장), 시시토의 돼지고기 말이 등 종류가 다양하고, 어느 것 하나 빠짐없이 숯불의 고소한 풍미가 살아 있어 맛있었습니다. 시이타케 숯불구이는 향도 좋고 육즙감이 살아 있어 인상적이었습니다.
彷徨える関西人
야키토리 외에 주문해 먹은 요리는 모두 맛있었습니다. 술도 특히 칸자케 (데운 술)와 쇼추 유와리의 온도는 절묘했습니다.
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「교토 야키토리 세이사쿠쇼」는 교토 가와라마치역에서 도보 2분 거리의 좋은 입지에 있는 야키토리 가게입니다. 매장 내부는 레트로 모던한 인테리어로, 테이블석과 카운터석, 개별룸도 갖추고 있습니다.
인기 있는 가게라 예약을 추천한다고 합니다.
사진:Jedimits
교아카지도리 (교토 토종 닭) 중에서도 맛있는 암탉만 엄선한 야키토리를 맛볼 수 있습니다. 어느 메뉴나 부드럽고 간도 적당해서 술술 넘어간다고 해요.
그중에서도 "쓰쿠네"는 육즙이 풍부하고 맛있다고 인기 있는 메뉴입니다. 신선한 노른자를 듬뿍 찍어 먹는 사치스러운 맛이 최고라고 합니다.
사진:jetsail
꼬치구이 외에 닭고기 숯불구이 요리도 인기가 많습니다. 이쪽은 "명물 세세리야키 (닭 목살 구이)". 세세리는 닭의 목 주변 부위를 말하며, 희소 부위의 일종입니다.
짭짤한 맛이 강해서 술안주로 딱 좋다고 합니다. 여기 오면 무조건 먹는다! 하는 사람도 있다고 해요.
justin1999
어느 것 하나 흔한 맛이 아니고 정성이 느껴져 정말 맛있었습니다. 닭 요리는 물론 모두 훌륭했지만, 샐러드나 오토시의 이부리가코 (훈연한 단무지) 포테사라 (감자샐러드) 같은 메뉴도 일품이었습니다!
アンパンマン1007
닭고기 숯불구이가 정말 너무 맛있어요！！작은 반찬도 술이 술술 들어가는 것들뿐. 배가 별로 안 고픈 상태로 가버린 게 아쉬울 정도였어요 웃음 매장도 활기차고 손님도 많았습니다. 꼭 예약하는 걸 추천합니다. 또 가고 싶어요. 어쨌든 숯불구이와 맥주가 최고!
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야키토리노 와라이야는 지도리 (토종닭)를 비장탄 (고급 숯)으로 정성껏 구워낸, 심플한 야키토리를 즐길 수 있는 가게입니다.
가게는 큰길에서 조금 안쪽으로 들어간 곳에 있어 혼자여도 그룹이어도 편안하게 머물기 좋다고 합니다.
사진:1969kuro
교토의 지토리 (토종닭)인 교아카지도리 (교토 토종닭 품종) 야키토리는 결이 곱고 식감이 좋은 육질이 특징입니다. 탄탄한 탄력이 느껴지고, 적당히 기름기가 올라 감칠맛도 진하다고 합니다.
미야자키의 휴가도리 (미야자키 토종닭) 야키토리도 맛볼 수 있습니다. 휴가도리는 지방·칼로리·콜레스테롤이 낮아 건강하게 즐기기 좋다고 해요.
사진:mattu738
일품요리로는 직접 만든 닭 수프로 육수를 낸다는 "명물 다시마키"도 인기입니다. "먹어본 적 없는 맛"이라며 극찬하는 목소리도 있습니다.
볼륨감이 있어서 하프 사이즈만으로도 충분히 만족할 수 있는 양이라고 합니다.
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무엇을 먹어도 맛있는 믿음직한 숯불 야키토리집. 야키토리도 좋지만, 아이스플랜트라는 보기 드문 채소와 전채로 나온 작은 무를 비롯해 채소가 신선하고 맛있었습니다!
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직원분들은 매우 활기차고 밝으며, 음료도 빨리 나옵니다. 음식은 비주얼과 맛 모두 확실히 볼륨감이 있어 만족스러웠습니다.
출처:c799e9 님의 리뷰
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사진:ぎんじろう☆彡
「교노 지도리야 아키라」는 교토 가와라마치역에서 도보 3분 정도 거리에 있는 가게입니다. 차분한 분위기에서 야키토리를 비롯한 숯불 요리를 여유롭게 즐길 수 있습니다.
야키토리 외에도 자매점의 해물 요리와 오뎅, 튀긴 음식 등 술과 잘 어울리는 메뉴가 다양합니다.
부위별로 정성스럽게 굽기 정도를 조절한다는 야키토리는 "나무랄 데 없는 맛"이라는 평을 받고 있습니다. 촉촉하고 육즙이 풍부해서 소금, 타레 (일본식 간장 양념장) 어느 쪽을 골라도 훌륭하다고 합니다.
오픈 키친이라 굽는 모습을 눈앞에서 볼 수 있는 점도 반갑네요.
사진:はい だんだん
「토리파이탄 (닭 백탕) 수프 오뎅」도 꼭 체크해 보세요. 담백한 토리파이탄의 감칠맛이 무와 하모치쿠와 (갯장어 어묵) 같은 재료에 제대로 배어 있다고 합니다.
수프가 훌륭해서 국물까지 전부 마셔버렸다는 사람도.
スケイチ
야키토리도 맛있고, 오뎅도 맛있고, 니혼슈(사케)도 몇 가지 종류를 갖추고 있어서 좋았습니다! 3종 비교 시음이 즐거웠어요. 쓰쿠네는 무 간 것과 날달걀이 둘 다 함께 나와서 텐션이 엄청 올라갔어요.
출처:スケイチ 님의 리뷰
ymori0415n
숯불구이, 양념도 담백해서 닭 맛을 제대로 느낄 수 있습니다 一品料理도 있고, 니혼슈(사케)도 지역 브랜드를 중심으로 갖추고 있습니다 자리가 날 때마다 손님이 계속 들어오는 인기 많은 가게입니다.
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사진:jifunin
「교토 스미비 쿠시야키 츠지야 시조고코마치텐」은 교토가와라마치역에서 도보 5분 거리의 야키토리집입니다. 교토 나나타니 (교토의 지역명)에서 자란 토종닭을, 비장탄 (고급 숯)을 사용해 구워낸 야키토리를 맛볼 수 있습니다.
현지에서도 인기 있는 가게로, 예약이 어려울 정도라고 합니다.
사진:タモ爺
후기에서 호평을 받는 메뉴는 "쓰지야 특제 쓰쿠네 (일본식 닭고기 완자)"입니다. 폭신하고 촉촉한 식감에, 곁들여 나오는 노른자를 듬뿍 찍어 먹으면 최고라고 합니다.
단골 손님도 많고, 거의 대부분이 주문하는 메뉴라고 합니다.
사진:はるき☆
야키토리에 빠질 수 없는 맥주도 평이 좋습니다. 촘촘하고 크리미한 거품 덕분에 탄산이 잘 빠지지 않아, 시간이 지나도 맛있는 상태로 마실 수 있다고 합니다.
맥주 외에도 니혼슈(사케)나 소주, 하이볼 등도 종류가 다양합니다.
みな014
꼬치가 정말 맛있었고, 야키토리덮밥도 맛있었습니다. 살이 단단하고 탱글탱글해서, 또 가고 싶어요!
출처:みな014 님의 리뷰
ばじな
야키토리가 합리적인 가격대에 아주 맛있는 인기 맛집입니다. 활기찬 좌식 자리와 다른 좌석 외에도 개별룸과 카운터도 있어서 자주 이용하는데, 언제나 북적입니다. 병맥주가 삿포로, 아사히, 기린까지 갖춰져 있는 점도 반갑습니다. 술이 술술 들어가는 곳입니다.
출처:ばじな 님의 리뷰
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도사야 무로토는 교아카지도리 (교토 토종닭)의 야키토리와 술안주로 딱 좋은 다양한 일품요리를 만끽할 수 있는 가게입니다. 교토가와라마치역에서 도보 8분, 산조역에서는 도보 3분의 편리한 위치에 있습니다.
카운터석에서는 생동감 넘치는 조리 풍경을 즐길 수 있습니다.
사진:きょむーまうす
야키토리는, 기본 메뉴인 "닭다리살"이나 "세세리 (닭 목살)" "하츠 (염통/심장)" 등 다양한 부위가 준비되어 있습니다.
그중에서도 하츠 (염통/심장)는, 부드럽고 씹을수록 믿기 어려울 만큼의 깊은 감칠맛이 퍼져 일품이라고 합니다. 니혼슈(사케)가 술술 넘어간다고 해요.
사진:Noa249
우나기 (장어)와 해산물, 밥 요리 등 일품요리의 종류도 다양합니다.
사진은 가게 이름의 유래인 도사 (고치현)를 대표하는 식문화인 "가쓰오노 타타키 (겉만 구운 가다랑어)"입니다. 신선도가 뛰어나고, 심플하게 양념과 함께 먹으면 감동할 만큼 훌륭한 맛이라고 합니다.
yo5577
그리고 고집스럽게 시코쿠 (일본 지역)에서 공수한 숯으로 굽는 야키토리. 한 꼬치 한 꼬치 정성껏 구워낸 꼬치는 어느 것 하나 빠짐없이 훌륭해요^^추가로 주문한 맥주에서 쇼추 (일본식 증류주)로 바꿉니다^^
출처:yo5577 님의 리뷰
きょむーまうす
역시 야키토리 (닭꼬치)는 맛있다! 먼저 하츠 (염통/심장)는 씹는 순간 부드럽고 풍미가 좋아서 감칠맛이 엄청 올라와. 하츠에서 이렇게까지 감칠맛을 느끼는 일은 보통 없지 ㅋㅋ 좀 이상할 정도의 레벨 ㅋㅋ
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스미비 야키토리 카쿠레가 논베에는 교토 가와라마치역에서 도보 10분 거리에 있는 기온 에리어의 야키토리 가게입니다. 카운터석과 개별룸이 있어 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
아사비키도리 (당일 아침에 잡아 신선한 닭)를 엄선해 신선하고 훌륭한 상태의 야키토리를 맛볼 수 있습니다.
사진:おしの丸
비초탄 (고급 백탄) 숯불로 재료의 감칠맛을 끌어낸 야키토리는 고소하고 육즙이 풍부하다고 합니다.
카운터석에서는 눈앞에서 야키토리를 굽는 모습을 볼 수 있습니다. 굽는 방식도, 내어주는 타이밍도 최고라서 식욕을 자극한다고 해요.
사진:7a9e1a
많은 사람이 추천하는 메뉴는 "기모 (닭 간)"입니다. 신선한 닭을 사용해서 쓴맛이 적고 잡내도 없어, 레버를 잘 못 먹는 사람도 부담 없이 먹기 좋다고 합니다.
탱글한 식감도 좋고, 저절로 또 주문하게 되는 맛이라고 해요.
ASSARI
・오늘의 꼬치 모둠(10개)
먼저 못 먹는 부위가 없는지 확인해 주었습니다. 레버와 쓰쿠네 등 기본적인 야키토리가 2개씩 5종류로 나옵니다. 특히 레버가 정말 맛있어요! 나중에 추가로도 주문했습니다.
출처:ASSARI 님의 리뷰
2ec7af
야키토리는 무엇을 먹어도 맛있고 나오는 속도도 빠릅니다. 특히 기모와 쓰키미 쓰쿠네는 꼭 먹어봐야 합니다. 기온 안에서는 가격도 합리적인 편이고, 접시도 전부 귀여워서 모임에 반가운 포인트입니다.
출처:2ec7af 님의 리뷰
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사진:Keisuke-N
「마소호 3B」는 야키토리와 사시미에 와인을 곁들여 즐길 수 있는 가게입니다. 와인은 잔으로 주문할 수 있어 다양한 종류에 도전하기 좋다고 합니다.
매장 내부는 모던하고 세련된 분위기입니다. 카운터석에서는 요리사와의 대화도 즐길 수 있습니다.
사진:ぶーめい
정석적인 맛이라고 하는 야키토리는 숯불의 고소한 향과 육즙 가득한 맛이 참을 수 없을 정도라고 합니다.
"마루하츠 (염통/심장)"에는 알생후추가 곁들여져 있어 후추를 먼저 베어 물고 고기를 먹는 참신한 스타일입니다. 톡 쏘는 포인트가 신선해서 자꾸 생각나는 맛이라고 해요.
사진:京都人ミキ
술과 잘 어울리는 "아테스시(초밥 안주)"도 인기입니다. 스시(초밥)밥에는 발사믹 식초가 사용되어 와인과도 잘 맞는 서양식 풍미로 완성된다고 합니다.
아테스시(초밥 안주) 중 하나인 "마구로 (참치) 타마리쇼유 (진한 간장) 마요"는 블랙페퍼가 잘 어우러진다고 해요.
tatsu571
맛있는 야키토리, 신선한 사시미, 그리고 안주처럼 가볍게 즐길 수 있는 아테즈시 (안주용 스시(초밥))까지 먹는 맛이 충분해 저도 모르게 너무 많이 먹게 될 정도였습니다. 소믈리에가 엄선한 와인 종류도 다양해 요리와의 마리아주도 최고입니다. 친구나 가족은 물론, 혼자서도 편안하게 머물 수 있는 정성 어린 분위기가 매력입니다.
NOM
사시미를 포함해 어떤 요리도 다 맛있었지만, 인상에 남은 것은 『모즈쿠 (큰실말)의 덴푸라(튀김)』였습니다. 이건 겉보기에는 이게 뭐지? 싶은 느낌이지만 소금을 찍어 먹으면 정말 맛있었습니다. 그리고 야키토리 중에서는 『마루 하츠 (염통/심장)』를 알생후추를 씹어 먹으며 함께 즐기는 것도 처음 해보는 경험이라 재미있었습니다.
출처:NOM 님의 리뷰
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사진:ありゅグルメ
스미비 쿠시야키 토리토 시조가라스마텐은 종류가 다양한 야키토리 메뉴가 매력입니다. 독자적인 루트로 들여온 희소 부위도 즐길 수 있습니다.
진구마루타마치역에서 바로 가까운 가와바타마루타마치텐, 교토시야쿠쇼마에역에서 바로 가까운 곳에 있는 "스미비 쿠시야키 토리토 가와라마치산조텐"의 계열점입니다.
사진:よっちゃんのパパ
「토리토」의 야키토리는 비장탄 (고급 숯)의 불로 겉면을 코팅해 감칠맛을 가둔다고 합니다.
희소 부위인 「후리소데」는 절묘한 굽기로, 탄력이 있으면서도 부드러워 몇 개고 더 먹고 싶어지는 맛이라고 해요.
사진:よっちゃんのパパ
희귀한 다초 (타조) 고기도 맛볼 수 있습니다. 다초는 닭고기에 비해 지방과 칼로리가 낮아, 건강하게 즐길 수 있는 것이 특징입니다.
"다초 다리살 아부리 스테이크"는 담백하면서도 씹을수록 감칠맛이 퍼진다고 합니다.
funtadas
숯에 구운 야키토리는 고소한 풍미가 살아 있어 맛있었습니다. 메뉴에 없는 추천 세트도 준비해 주셔서 만족. 술도 다양하게 갖추고 있습니다.
d276ca
처음으로 타조 다리살 아부리 (겉만 살짝 구이)를 먹어봤어요! 담백했는데도 잡내는 숯불구이라서 그런지 전혀 없었고, 정말 맛있었어요. 꼬치 메뉴도 기본 메뉴부터 이색적인 메뉴까지 다양해서, 쓰나기 (심장과 간을 잇는 부위)와 긴카와 (모래주머니 안쪽 껍질) 같은 부위도 있었고, 닭에서는 드문 후리소데 (어깨 부위)와 하라미 (횡격막 부위)도 있었는데 둘 다 정말 훌륭했어요!
출처:d276ca 님의 리뷰
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교토 가와라마치역에서 도보 7분 거리에 있는 「폰토초 스미라쿠야 토리우메」는 장인이 구워내는 단바도리 (탄바 지역 닭)의 숯불 야키토리가 인기인 가게입니다.
은은한 조명으로 차분하고 어른스러운 공간이라 혼자 또는 소규모로 식사하고 싶을 때 딱 좋다고 합니다.
사진:alrtemis
야키토리에는 높은 화력을 내는 도사 비초탄 (도사산 비장탄)을 사용합니다. 고온의 숯불에 구워내어 진한 닭의 감칠맛을 끌어낸다고 합니다.
시간을 들여 준비한 수제 타레 (일본식 소스)와, 부드러운 맛의 미즈시오 (물소금)와의 궁합도 뛰어나다고 해요.
사진:buonatavola
야키토리는 물론, 닭 육수를 사용한 요리도 호평입니다. 이쪽은 "아게오니기리 (튀긴 주먹밥) 특제 닭 수프를 부은 메뉴".
바삭바삭한 아게오니기리에는 육수가 적당히 배어들어 맛있다고 후기에서도 높은 평가를 받고 있습니다. 마무리로 꼭 먹어두고 싶은 한 접시입니다.
kentykenty31
야키토리는 전부 맛있었습니다. 토사카 (닭 볏)는 아마 처음 먹어본 것 같은데, 식감이 좋았어요! 무엇보다 간조림은 일품이었고, 거의 고체 레버 파테 같은 진한 풍미였습니다! 닭 수프에 담긴 아게다시도후 (튀긴 두부 조림)도 일품이었어요! 또 먹으러 가고 싶습니다.
alrtemis
직원분들도 모두 상냥하게 웃으며 응대해 아주 기분 좋은 곳입니다. 개인적으로는 특히 아게오니기리 (튀긴 오니기리 (주먹밥)) 도리다시 (닭 육수) 수프 가케가 정말 뛰어납니다. 이것 하나만으로도 오사카에서 다니고 싶을 정도네요.
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사진:のんのんグルメ2025
교토 가와라마치에서 도보 3분 거리에 있는 "야키토리토 소사쿠 스미비야키 코코코"에서는 야키토리와 다양한 창작 요리를 즐길 수 있습니다.
1층 좌석은 밝고 모던한 디자인이며, 지하 1층 좌석은 은은하게 어두운 조명과 널찍한 동굴풍 공간으로 여유롭게 편히 쉴 수 있다고 합니다.
사진:ちこちゃんといちご
저온 조리 후 숯을 직접 닿게 해 겉면에 구운 자국을 내는 "스미아테 (숯불로 직접 겉면을 그을리는 조리법)" 조리로, 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득하게 완성된다고 합니다.
모둠의 "네기마"는 고소한 숯 향이 감돌아 참을 수 없을 만큼 훌륭한 맛이라고 해요.
코스로 나오는 "마다이 (참도미)의 순간 훈제 카르파초"도, 후기 평점이 높은 메뉴입니다.
훈제한 고소한 마다이와 아삭아삭한 미즈나 (겨자채), 감귤 계열 드레싱이 잘 어울려 술이 술술 들어간다고 합니다.
kmkm.gourmet
매장 내부는 차분한 분위기입니다. 야키토리는 부위별 감칠맛이 살아 있어, 재료의 우수함과 장인의 솜씨가 느껴지는 완성도였습니다. 술 라인업도 폭넓고, 닷사이 (일본 사케 브랜드)를 마셨습니다. 가와라마치에서 여유롭게 맛있는 야키토리를 즐기고 싶을 때 추천하고 싶은 한 곳입니다.
もぐもぐたかちゃん
추천은 역시 야키토리! 숯의 고소한 향과 고기의 감칠맛이 꽉 응축되어 있고, 한 꼬치 한 꼬치 정성껏 구워낸 게 느껴집니다. 제철 채소를 사용한 창작 꼬치와 아부리 사시미 (겉면만 살짝 구운 회), 시메 (마무리) 한 접시까지 어느 것 하나 빠짐없이 아주 만족스러웠습니다. 직원분들의 응대도 매우 정중해서, 편안하게 머물 수 있는 가게였습니다.
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사진:Kirk.ｋ
기온 토리즈즈는 총 12석의 카운터석만 있는 아담한 야키토리집입니다.
일본 각지의 지도리 (토종닭)와 샤모 (재래닭 품종)를 날마다 들여와, 방문할 때마다 다른 매력의 야키토리를 즐길 수 있다고 합니다.
사진:boco.otoko
메뉴는 예약제로 운영되는 야키토리 코스만 있습니다. 한 꼬치씩 정성껏 구운 야키토리를 맛볼 수 있습니다.
큼직한 꼬치는 탄력이 있고 씹으면 육즙이 넘쳐난다고 합니다. 코스에서는 히나이지도리 (아키타현의 토종닭), 가와마타샤모 (군계) 등 산지와 부위에 따른 차이도 즐길 수 있다고 합니다.
사진:さかたん1158
이탈리안 와인을 다양하게 갖추고 있는 것도 특징입니다.
야키토리에 니혼슈(사케)가 아니라 와인을 곁들이는 점이 신선했다는 의견도 있습니다. 요리에 어울리는 것을 추천해 주기 때문에, 새로운 마리아주를 발견할 수 있을 것 같네요.
dragon90010
나오는 야키토리도 훌륭하고, 또 훌륭하고, 또 훌륭합니다. 주인이 양념과 소금을 능숙하게 잘 구분해 사용해 주고 있습니다. 접시에 올라온 야키토리가 반짝반짝 빛나고 있습니다.
さかたん1158
한 꼬치씩 주방장이 직접 구워주는 스타일로, 코스 외에 주문한 “난코츠 (연골)”와 간장이 잘 밴 “야키오니기리 (구운 오니기리 (주먹밥))”가 최고였습니다. 또 오고 싶다고 생각했습니다. 고치소사마 (잘 먹었습니다)였습니다.
"우마이몬야키 산"은 교토 가와라마치역에서 도보 3분 거리의 좋은 입지에 있는 이자카야입니다. 신선한 지토리 (토종닭)를 사용한 숯불 야키토리 코스가 인기입니다.
매장 안에는 카운터석 외에도 로프트풍 좌식석과 커플 시트도 있습니다.
사진:xxはんぺんxx
야키토리는 고기가 탱글탱글해서 어느 것을 먹어도 맛있다고 평판이 좋습니다.
"쓰쿠네"는 소금·달걀·치즈 중에서 맛을 고를 수 있습니다. 1개가 아메리칸 도그 같은 푸짐한 볼륨이라고 합니다. 진한 간이어서 맥주와 잘 어울린다고 해요.
사진:やさひ
시메 (마무리)로 추천하는 "라드 밥"은 깊은 풍미가 있고 부드러운 맛이라고 합니다. 은은한 단맛도 느껴져서 진한 맛을 좋아하는 분들에겐 더없이 좋다고 해요.
가게의 인기 메뉴로, 밖에는 "명물! 라드 밥"이라고 적힌 간판도 걸려 있습니다.
壁将軍
기야마치와 폰토초 사이에 있는 이 가게. 모르고 가면 찾기 어렵습니다. 야키토리도 좋고, 사이드 메뉴도 좋아서 꽤 괜찮은 퍼포먼스를 보여줍니다. 직원분들도 밝고 활기차서 좋아요.
출처:壁将軍 님의 리뷰
decoojisan
꼬치구이 10본 세트와 아보카도 수제 라유 (고추기름) 곁들임, 그리고 음료를 주문했습니다. 아보카도에 올린 수제 라유와 맥주의 궁합이 정말 좋았습니다. 그리고 나오는 꼬치 하나하나가 정말 맛있어서 잘 즐겼습니다(^^)교토에 가게 되면 또 들르고 싶은 가게입니다.
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「스미비야키 코텟판」은 교토 가와라마치역에서 도보 2분 거리의 야키토리 가게입니다. 교마치야 (교토 전통 가옥)를 이미지로 한, 운치 있는 외관이 특징입니다.
넓은 카운터석에서는 야키토리를 굽는 모습을 잘 볼 수 있어, 바라보고 있기만 해도 맥주가 술술 들어간다고 합니다.
사진:树34
야키토리에는 교토 후시미의 아사비키도리 (이른 아침에 손질해 당일 판매하는 신선한 닭고기)를 사용합니다.
씹을수록 퍼지는 닭고기의 감칠맛과 달콤한 소스의 궁합이 뛰어나다고 합니다. 술도 술술 넘어갈 것 같네요.
사진:树34
후기에서는 닭 간을 꼬치구이로 만든 "키모"가 평판이 좋습니다.
하나하나 크기가 커서 만족감이 있다고 합니다. 불 조절이 절묘해서 식감은 부드럽고, 속은 촉촉하게 완성된다고 해요.
8aa760
자리는 카운터석만 있어 좁지만, 여유롭게 즐길 수 있었습니다. 꼬치구이, 야키토리, 생맥주 모두 정말 훌륭했습니다.
출처:8aa760 님의 리뷰
树34
특히 간(레버)과 모래주머니가 정말 맛있었습니다. 간 하나하나가 큼직하고, 게다가 절묘한 굽기 덕분에 속은 촉촉합니다. 카운터석에 앉으면 직원이 구워주는 모습도 볼 수 있어서 추천합니다^ ^
출처:树34 님의 리뷰
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폰토초 야키토리 토리하라는 교토가와라마치역에서 도보 7분, 교토의 정취가 느껴지는 폰토초에 있는 야키토리 가게입니다.
깔끔하고 차분한 매장에서는 고단백·저지방의 단바도리 (교토 단바 지역의 닭)와 니혼슈(사케), 교토 채소를 만끽할 수 있습니다.
사진:LEOとビール
야키토리는 눈앞에 시치린 (작은 화로)을 준비해 제공해 준다고 합니다. 결이 고운 육질의 단바도리 (닭 품종)를 도사비초탄 (고급 비장탄)과 비전 소스를 사용해 고소하게 구워낸다고 해요.
입에 넣으면 육즙과 함께 닭의 감칠맛이 확 퍼진다고 합니다.
사진:ととも6400
야키토리에 잘 어울리는 드링크 메뉴도 다양하게 갖추고 있습니다. 특히 교토의 지자케를 비롯한 니혼슈(사케)는 종류가 매우 풍부합니다.
프레시하고 산뜻한 것부터 깔끔하게 마시기 좋은 드라이한 타입, 보기 드문 희귀주까지, 서로 비교해 마셔보는 것도 좋겠네요.
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분위기까지 세심하게 신경 쓴 쾌적한 공간이었습니다. 게다가 점주의 솜씨가 틀림없이 뛰어난 듯합니다. 어느 메뉴를 먹어도 맛이 완벽했습니다. 특히 가게의 자랑인 모츠니 (곱창 조림)는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 맛이라 정말 훌륭했습니다.
わじゅ
요리는 일단 주방에서 구워 주시는데, 접시에 담아 내는 것이 아니라 눈앞의 시치린 (작은 화로)에 올려 주셔서 뜨거울 때 먹을 수 있습니다. 매장 수제 소금, 소스, 간장 누룩은 궁합이 최고예요. 아주 촉촉하고 잡내 없는 도리짱 (닭고기 요리)에 푹 빠져버렸습니다.
출처:わじゅ 님의 리뷰
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「스미비클럽 유」에서는 교아카지도리 (교토산 토종닭)의 두툼한 야키토리를 맛볼 수 있습니다. 매장 내부는 나무의 온기가 느껴지는 차분한 공간.
오픈 키친으로 되어 있어 카운터석에서는 조리하는 모습을 바라보거나, 요리사와의 대화를 즐길 수도 있습니다.
사진:マッハのオススメごはん
교아카지도리 (교토산 토종닭) 야키토리는 부드러운 식감과 숯불 향이 일품이라고 합니다.
"세세리 (닭 목살)"는 와사비와 함께 먹는 것을 추천한다고 해요. 육즙이 뚝뚝 떨어지는 촉촉한 세세리에 산뜻한 와사비 풍미가 아주 잘 어울린다고 합니다.
사진:マッハのオススメごはん
후기에서 추천하는 사람이 많은 「스미야키 토스트 (숯불에 구운 토스트)」. 숯불에 구워 겉은 바삭바삭하고 속은 폭신폭신한 식감이 된다고 합니다.
한 번 먹으면 중독성 있는 맛이라 매번 주문한다는 평도 많이 보였습니다.
マッハのオススメごはん
・즈리미미 (소금)
희귀한 부위인 즈리미미. 즈리 (닭 모래주머니)를 작게 슬라이스해 겹쳐 놓은 듯한, 오독오독하지만 가볍고 경쾌한 식감. 소금 간도 절묘합니다.
ぽちゃお12494
야키토리는 결국 불 조절이 중요하다는 말을 자주 하죠. 하지만 품종이나 부위에 따라서도 접근법이 달라집니다. 그런 의미에서 교토의 아카도리 (붉은 닭)의 특징을 정말 잘 살려서, 모든 메뉴가 완벽하게 훌륭했어요! 군더더기 없이 아무것도 올리지 않고, 전부 소금으로 즐깁니다.
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