全国のイノベーティブ (24ページ目)

全国のイノベーティブのお店 (24ページ目)

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2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

タカヤマ

[京都] 京都河原町駅 138m / イノベーティブ、創作料理、イタリアン

現地のモダンイタリアンで腕を磨いたシェフによる、ドラマティックなクリエイティブダイニング。

3.93

108人

7908人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999

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劇場型オープンキッチンで少量多皿のイノベーティブイタリアン！唯一無二の高山ワールドに感動♬
京都河原町駅から徒歩2分 GOOD NATURE STATION 2階 ミシュラン１つ星を...by huchang(240)
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kitashinchi U

[大阪] 北新地駅 234m / フレンチ、イノベーティブ

和と洋が織りなすイノベーティブ・フレンチ。洗練された香りのマリアージュを堪能するひとときを

3.15

13人

818人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -

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大阪の北新地にあるイノベーティブのお店です。 内観はカウンターのみで、オシャレでスタイリ...by stammbaum(655)
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南越谷SUSHI WORKS

[埼玉] 南越谷駅 209m / 寿司、イノベーティブ

【南越谷駅5分】上質なお寿司を食べ放題で楽しめるカジュアルモダンな空間◆記念日や女子会に◎

3.39

152人

13373人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥10,000～￥14,999

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美味しいコース付き！お寿司食べ放題のお店
テーブルチェックにて事前予約制 土日の予約は埋まっていることが多いので、早めの事前予約がオス...by まい67092(581)
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浦和SUSHIWORKS

[埼玉] 浦和駅 428m / 寿司、イノベーティブ

【浦和駅5分】上質なお寿司を食べ放題で楽しめるカジュアルモダンな空間◆記念日や女子会に◎

3.56

128人

9039人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥10,000～￥14,999

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初訪問♪「浦和SUSHIWORKS」浦和 予約して伺いました(^o^)(^o^)♪♪コースか...
初訪問♪ 「浦和SUSHIWORKS」 平日夜伺いました♪ 店内入り予約伝え...by カムイ496(527)
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創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

sio²

[東京] 代々木上原駅 229m / イノベーティブ、ビストロ

五感に訴える料理と、心尽くしのサービス。美味しさだけではなく、感動を伝える名店。

3.87

951人

103715人

  • ￥8,000～￥9,999
  • -

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驚きと感動のあるおいしさ
いつか行ってみたいと思っていた鳥羽シェフのお店sioにはじめて訪問できた。内装や店員さの服装は...by 南十字輝(2272)
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セリュー

[東京] 乃木坂駅 261m / カフェ、イノベーティブ

ミシュラン一つ星「ラルジャン」加藤シェフ監修。洗練された北欧の美意識を味わう北欧カフェ

3.59

164人

10640人

  • ￥8,000～￥9,999
  • ￥3,000～￥3,999

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六本木のラグジュアリーなカウンターフレンチ
またまた大好きなこちらへ。 繊細な味付けで綺麗なお料理がいただけるカウンターフレンチ。 ...by ワイン王子(1474)
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焼肉 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 焼肉 WEST 百名店 2025 選出店

きたん 韻

[大阪] なんば（大阪メトロ）駅 229m / 焼肉、牛料理、イノベーティブ

四季あふれる食材と熟成肉のマリアージュで五感を潤す、唯一無二の劇場型焼肉料理レストラン

3.76

203人

18245人

  • ￥20,000～￥29,999
  • -

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大阪で一番好き
㐂舌グループのオーナー自らが腕を振るう熟成松阪牛や熟成宮崎牛を使用しカウンターで焼肉・肉料理を...by 和牛ジャーナル(2885)
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sio AOYAMA

[東京] 表参道駅 280m / イタリアン、イノベーティブ、レストラン

青山でしか体験できないsioの世界観を

3.73

428人

43378人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥10,000～￥14,999
  • 水曜日
素材と調理に対する鳥羽シェフの熱量がエグいsio AOYAMAのシェフズテーブル
YouTube等でお馴染みの鳥羽シェフのお店。友人のアレンジにより最近特に力を入れているという...by 虎太郎がゆく(1255)

吾味吾感

[大阪] 大江橋駅 272m / イノベーティブ

【北新地駅5分】五感を刺激する、旬を活かした新たな和食の世界◆ライブ感のあるカウンター7席

1人

449人

  • ￥20,000～￥29,999
  • -
  • 日曜日、祝日

太郎

[愛知] 高岳駅 219m / フレンチ、イノベーティブ

焼津の海をこの地で

3.06

8人

390人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥20,000～￥29,999

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素材の良さを丁寧に味わえるフレンチ
泉エリアにオープンしたフレンチでディナーコースをいただきました。この日は娘のリクエストで予約し...by ジョビちゃん(1963)
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創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

LURRA°

[京都] 東山駅 135m / イノベーティブ

薪の火を使って日本の季節と文化のショーケースを。

3.93

197人

27394人

  • ￥30,000～￥39,999
  • -
  • 月曜日、日曜日
NOMAの魂を京都で体感――LURRAで味わう世界を巡る美食の旅
NOMAの話は英国人の友人から聞いていて、いつか訪れてみたいと思っていました。 今回京都に行...by オースケ(310)

銀座 和食 吉乃

[東京] 銀座駅 387m / 日本料理、イノベーティブ

四季を映す食材の旨みを余計な装飾をせずにただ丁寧に。和食との融合をご堪能ください

3.09

36人

1055人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥8,000～￥9,999
  • -
3月オープンした銀座のお店で、ヌーベルシノワスタイルのコース
銀座のど真ん中で14,000円のコース。 いつもお世話になっているお客さんと初めて伺いました...by 東京コロボックル(2342)

noan

[東京] 神楽坂駅 158m / 日本料理、イノベーティブ、野菜料理

神楽坂駅1分◆木の温もり溢れる隠れ家で旬野菜をふんだんに取り入れたアラカルトに舌鼓◆貸切◎

- 人

33人

  • ￥8,000～￥9,999
  • ￥1,000～￥1,999
  • 火曜日、水曜日
noan

PATINASTELLA

[東京] 代々木公園駅 660m / フレンチ、イノベーティブ

五感を刺激するフレンチレストラン、 新生「PATINASTELLA」リニューアルオープン

3.15

118人

6220人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -
  • 日曜日、祝日
五感を刺激する、まるでアートな料理の数々❗️奥渋で出会った唯一無二のフレンチ。
10秒でわかる「PATINASTELLA」 ▶︎和の食材を使った、五感を刺激するフレ...by mariannne(1154)
鳥料理 百名店 2025 選出店

食べログ 鳥料理 百名店 2025 選出店

飛鳥くら田

[東京] 神田駅 182m / 鳥料理、イノベーティブ、焼き鳥

自社養鶏場にてこだわり尽した地鶏をコースで堪能！なんと飲み放題も始めました！！

3.99

262人

12220人

  • ￥20,000～￥29,999
  • -

  • Vpoint貯まる・使える

長谷川稔グループ　焼き鳥にチャレンジ　　　　　　神田　飛鳥くら田
神田　飛鳥くら田 快進撃を続ける「長谷川稔」グループが「焼き鳥」に挑戦 長谷川稔グ...by minatogawa(426)
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M&Maison KYOTO

[京都] 五条（京都市営）駅 226m / 海鮮、カフェ、イノベーティブ

【五条駅 徒歩5分】平日8時・土日7時半から朝食OK｜京都朝食専門“京都の四季を食べるお店”

3.43

332人

17258人

  • -
  • ￥1,000～￥1,999

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贅沢な盛りだくさんプレート朝食
ニューヨーク発の和食店で豪華に盛り付けられた和朝食プレートが頂けます！ 注文したのは ...by ka-z-(214)
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たかやま料理店

[埼玉] 西川口駅 461m / 日本料理、創作料理、イノベーティブ

- 人

4人

  • ￥5,000～￥5,999
  • ￥1,000～￥1,999

  • Vpoint貯まる・使える

たかやま料理店
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発酵レストラン 醸し

[千葉] 京成中山駅 162m / イタリアン、創作料理、イノベーティブ

【京成中山駅2分】古民家の温もり空間で味わう発酵ガストロノミー。千葉の食材や発酵食品など

3.08

13人

507人

  • -
  • ￥4,000～￥4,999

  • Vpoint貯まる・使える

発酵技法による素晴らしいコース、中山法華経寺 参道「発酵レストラン・醸し」
京成中山駅から法華経寺参道を登って徒歩３分程、旧湯浅写真館の建屋を改装してオープンされたレスト...by ibis_(336)
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2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

AKI NAGAO

[北海道] すすきの（市営）駅 108m / フレンチ、イノベーティブ

札幌中心部で味わう、自由で繊細なフランス料理

4.33

253人

18245人

  • ￥50,000～￥59,999
  • ￥50,000～￥59,999

  • Vpoint貯まる・使える

北海道の旬を、フランス料理で磨き上げる一軒。AKI NAGAO
札幌を代表するモダンフレンチ「AKI NAGAO」。 食べログフレンチ百名店にも選ばれる...by aryuaryu(172)
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イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

ドーディチ

[京都] 京都市役所前駅 297m / イタリアン、イノベーティブ、フレンチ

ラグジュアリー空間のメインダイニングと完全個室で、素材にこだわる京都イタリアン

3.79

143人

10531人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥8,000～￥9,999

  • Vpoint貯まる・使える

ドーディチ（DODICI）@京都市役所前（京都）〜 均整の取れた透明感 〜
◆出色の一皿　　アオリイカのクリームソース・スパゲッティ 　スペシャリテと云うリゾット...by えこだねこ(4335)
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