사진:かおり1217
나가노현은 일본 주부 지방에 위치한, 풍부한 자연과 산들에 둘러싸인 지역입니다. 맛집으로는 신슈소바 (나가노 지역 소바), 오야키 (일본식 소를 넣은 구운 떡), 노자와나즈케 (절인 노자와나 잎채소)가 명물입니다. 신선한 고원 채소와 과일도 풍부해, 현지 식재료를 살린 요리를 즐길 수 있습니다. 이번에는 나가노현에 있는 야키토리 인기 맛집을 소개합니다. 마쓰모토시, 나가노시 등 지역별로 추천 가게를 모았습니다.
작성일: 2026년 07월 21일
이 기사는262개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.
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사진:モカ&ウー
알피코 플라자 호텔 1층에 있는 「야키토리 반초 마쓰모토 쓰나구 요코초텐」은 나가노현 우에다시의 맛이라고도 불리는 「비미다레 야키토리 (맛있는 소스를 곁들인 야키토리)」를 즐길 수 있는 야키토리 전문점입니다.
JR 마쓰모토역에서 도보 2분 거리에 있으며, 활기차고 부담 없이 들어가기 좋은 분위기입니다.
사진:じんけき
"비미다레 야키토리 (간 마늘이 들어간 간장 베이스의 양념에 찍어 먹는 나가노현 우에다시 향토 맛집)"는 갈아 넣은 마늘이 들어간 간장 베이스의 수제 소스를 야키토리에 찍어 먹는 나가노현 우에다시의 향토 맛집.
마늘 향이 식욕을 돋우고, 야키토리와 궁합이 뛰어나다고 합니다.
사진:モカ&ウー
이이다 오뎅은 나가노현 이이다시의 명물 요리로, 간장 베이스의 파 소스에 찍어 먹습니다.
무, 곤약 등 여러 종류가 라인업. 추천 모둠은 「5점 모둠」「10점 모둠」이 있으며, 1개부터도 주문 가능합니다.
iok
야키토리를 소스가 담긴 잔에 푹 찍어 먹는 방식이 재미있었고, 크래프트 맥주도 야키토리와 잘 어울렸습니다.
출처:iok 님의 리뷰
ぷんこた
마쓰모토역에서 바로 가까운 마쓰모토 쓰나구 요코초 안에 있는 신슈 명물 비미다레 야키토리 (맛있는 소스를 찍어 먹는 야키토리)를 즐길 수 있는 야키토리 반초. 2번 찍기 금지인 비미다레로 고소하게 구운 닭을 맛보며, 지역 사케도 다양하게 페어링할 수 있습니다.
출처:ぷんこた 님의 리뷰
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JR 마쓰모토역에서 걸어서 3분 거리에 있는 「간소 스타미나 야키토리 마쓰모토에키마에텐」은 숯불에 구워낸 향긋한 야키토리를 맛볼 수 있는 곳입니다.
매장 내부는 넓고 활기찬 분위기입니다.
사진:ゆば777
숯불로 육즙 가득하게 구워낸 "스미비 쿠시야키 (숯불 꼬치구이)". 종류도 다양해 "오마카세 (주방장 특선) 5본 모둠"이나 단품으로 자유롭게 주문할 수 있습니다.
추천 메뉴인 "후쿠미도리 (나가노현 브랜드 닭) 닭다리살"은 나가노현의 브랜드 닭으로, 부드러운 육질이 매력적이고 맛도 훌륭하다고 합니다.
사진:alu_lu
명물 메뉴인 "스타미나야키"는 닭, 돼지 곱창, MIX의 3종류가 있습니다. 마늘과 이치미 (일본 고춧가루)가 잘 어우러진 특제 스타미나 소스를 듬뿍 찍어 먹는 것을 추천합니다.
숯불에 호쾌하게 구워낸 닭고기가 특제 스타미나 소스와 아주 잘 어울린다고 합니다.
こみや23232323
오랜만에 만난 친구와 적당히 걷다가 여기다! 하고 정해서 들어갔습니다. 야키토리를 많이와 산조쿠야키 (닭고기 양념구이)를 주문. 어느 것 하나 빠짐없이 맛있게 즐길 수 있었습니다.
酒場 酔次郎
겉모습보다 고급스러운 느낌의 내부는 편안해서 좋았습니다. 직원들은 밝은 미소로 척척 응대해 주고, 요리도 맛있어서 다시 느긋하게 가고 싶어지는 가게입니다. 야키토리 모둠과 스타미나야키를 주문. 스타미나야키는 숯 향이 은은하게 느껴져 맛있었습니다.
출처:酒場 酔次郎 님의 리뷰
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사진:K’real
스미비 야키토리 가와치야 본점은 매일 매장에서 정성스럽게 꼬치에 꽂아 준비한 야키토리를 마음껏 즐길 수 있는 야키토리 전문점입니다.
JR 마쓰모토역에서 바로 가까운 곳에 있으며, 술 종류도 다양합니다. 카운터석과 테이블석에서 여유롭게 편하게 쉴 수 있습니다.
사진:smzd
가게의 명물인 야키토리는 "본지리"와 "난코츠 (연골/오도독뼈)" 같은 기본 메뉴부터 "와사비야키" 같은 독특한 메뉴까지 다양하게 갖춰져 있습니다.
사진은 "신슈 후쿠미도리 네기마"로, 육즙 가득한 닭고기와 파의 고소한 풍미가 잘 어울린다고 합니다.
사진:クボゴリ
푹 끓여낸 「규스지 (소 힘줄)와 모쓰 (곱창·내장) 조림」은 가게 추천 메뉴 중 하나입니다.
정성스럽게 손질한 규스지와 모쓰는 잡내가 없고 식감이 부드럽습니다. 토핑으로 올린 잘게 썬 파가 산뜻한 풍미를 더해준다고 합니다.
みずしー0701
야키토리의 굽기 정도와 식재료는 모두 일품입니다. 여기에 잘 어울리는 현지 나가노의 니혼슈(사케), 전국의 희소한 니혼슈(사케)도 다양하게 갖추고 있어 즐겁게 식사할 수 있는 명점입니다!
smzd
야키토리 각종, 가쓰사시 (돼지 위 사시미), 각코 (절인 무) 크림치즈, 아지후라이 (전갱이 튀김), 쓰키미쓰쿠네 TKG 등 여러 가지를 주문했는데 전부 맛있었습니다.
출처:smzd 님의 리뷰
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사진:切り絵のえのちゃん
JR 나가노역에서 도보 5분 거리에 있는 「데라마치 사카바 YAKIYA」. 야키토리를 비롯해 마쓰모토 산조쿠야키 (마쓰모토식 닭튀김) 등 신슈 (나가노현의 옛 지명) 특유의 향토 요리를 맛볼 수 있습니다.
고민카풍의 매장 내부는 카운터석과 호리고타쓰 (좌식 테이블)에서 여유롭게 쉴 수 있는 분위기입니다.
사진:スーパーAfroゴーヤ☆
야키토리는 「네기마」와 「지가세이 쓰쿠네 (수제 완자)」 등 종류가 다양한 메뉴를 갖추고 있다고 평판이 좋습니다.
꼬치에 따라 소금과 타레 (일본식 간장 소스) 2가지 양념을 고를 수 있습니다. 추천은 「모모」의 타레로, 간장이 진한 독특한 타레가 닭고기의 맛을 한층 살려준다고 합니다.
사진:背の高いサンタ
「사바칸 (고등어 통조림) 듬뿍 야쿠미 (향신 채소와 고명)」는 사바노미즈니 (고등어 소금물 조림 통조림)에 무즙과 묘가 (일본 생강의 일종) 같은 야쿠미를 섞어 먹는 나가노현의 소울푸드.
사바의 감칠맛과 야쿠미가 어우러져 산뜻하게 즐길 수 있다고 합니다.
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그리고 야키토리도 매우 충실해 타레 (일본식 간장 베이스 소스)의 고소한 풍미와 고기의 감칠맛이 확실히 느껴지는, 완성도 높은 맛입니다. 한 꼬치 한 꼬치 정성껏 구워내 어떤 것을 골라도 만족도가 높습니다.
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역에서도 가깝고 편리한 곳에 위치해 있었습니다. 가게 외관도 내부도 분위기가 좋습니다. 또 가고 싶은 가게입니다.
산다이메 토리메로 나가노 젠코지구치텐은 세이류 와카도리 (일본산 어린 닭 품종)를 사용한 야키토리를 맛볼 수 있는 가게입니다. JR 나가노역에서 도보 3분, 나가노 스테이션 호텔 OK村ビル의 지하 1층에 있습니다.
매장 내부에는 ㄱ자형 카운터석과 테이블석이 있어 차분한 분위기입니다.
사진:b6f389
야키토리는 소금과 직접 만든 소스 2가지 중에서 고를 수 있습니다.
사진은 "세이류 와카도리 모모네기마쿠시"로, 오리지널 "히덴 푸루푸루 타레"가 뿌려져 있어 식어도 맛있게 먹을 수 있어 인기라고 합니다.
사진:mooming01
메인인 야키토리 외에도 술과 잘 어울리는 일품요리가 다양하게 라인업되어 있습니다.
「피리카라무초 & 당근」은 카라무초와 같은 크기로 자른 당근을 버무린 메뉴로, 당근의 단맛과 매콤한 양념의 조화가 절묘해 맛있다고 합니다.
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문어 가라아게 (닭튀김)는 꽤 맛있다. 네기토로 (다진 참치 뱃살)는 사실 갓파마키 (오이 김초밥) 위에 올라가 있다(오이가 들어 있다). 꼬치튀김도 야키토리도 저렴한데 맛있다.
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시오콘부 (다시마) 양배추 오토시는 타베호다이(무제한 리필)라서 반가운 포인트입니다. 채소를 듬뿍 먹을 수 있어 깔끔하게 즐길 수 있어요. 이 다이센도리(돗토리현 다이센산 브랜드 닭) 가라아게 (닭튀김)도 맛있었습니다.
출처:肉と魚 님의 리뷰
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「야키토리노 오기야 나가노미나미타카다텐」은 신선한 식재료를 사용한 야키토리를 비롯해 다양한 메뉴를 갖춘 야키토리 전문점입니다.
JR長野駅에서 걸어서 6분 거리에 있으며, 매장 내부는 차분한 분위기입니다. 카운터석과 테이블석 외에 좌식석도 있습니다.
사진:d8104a
메인 메뉴인 야키토리는 숯불에 구워 내는 본격적인 일품입니다.
추천 메뉴는 "일본 국내산 허벅지살"로, 간은 소금 또는 타레 (일본식 소스) 중에서 고를 수 있습니다. 소금은 미네랄이 풍부한 천연 암염에 말레이시아산 흑후추를 블렌딩한 것을 사용해 자꾸 생각나는 맛이라고 합니다.
사진:2535s
단품 요리는 「아사리노 사카무시 (바지락 술찜)」나 「히야얏코 (차갑게 먹는 연두부)」 등 이자카야 요리가 다양하게 갖춰져 있습니다.
「토리 고모쿠 가마솥 밥」은 마무리 식사 메뉴로 추천합니다. 밥이 다 되기까지 30분 정도 걸리지만, 닭고기와 채소의 감칠맛이 응축되어 있다고 합니다.
Bruce2605
야키토리는 어느 것을 먹어도 맛있고, 제가 가장 추천하는 메뉴는 무엇보다 무네와사비와 사사미와사비입니다. 와사비의 매콤한 맛이 정말 말로 다 할 수 없어요. 꼭 한번 드셔 보세요.
d8104a
오늘 먹은 점심을 올립니다. 아래는 주문(표제)한 음식의 감상입니다. 맛:○ 모모 (허벅지살). 소금과 타레 (일본식 양념 소스)로 각각 먹어봤는데, 나쁘지 않네요.
출처:d8104a 님의 리뷰
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사진:stoneround
「야키토리 히구모」는 훌륭한 야키토리를 지자케 (지역 사케)나 와인과 함께 마음껏 즐길 수 있어 인기 있는 가게입니다.
JR 가루이자와역에서 차로 3분 거리에 있으며, 매장 내부는 시크하고 차분한 분위기입니다. 카운터석과 테이블석, 최대 10명까지 이용 가능한 개별룸이 있습니다.
사진:Yokohama-D
숯불에 구워내는 야키토리는 절묘한 불 조절로 닭고기의 감칠맛을 끌어낸다고 합니다.
특히 두툼하고 육즙 가득한 "모모 (닭다리살)"는 씹을수록 감칠맛이 퍼져 훌륭하다고 평이 자자합니다.
사진:tomomkann
단품 메뉴나 코스 요리로 제공되는 「쓰쿠네 (닭고기 완자)」는 양파가 들어가 있어 육즙 가득한 닭고기와 궁합이 뛰어나다고 합니다.
「츠키미 쓰쿠네」에 곁들여진 선명한 노른자가 닭고기의 맛을 한층 더 살려줍니다.
tomomkann
야키토리가 절묘한 굽기로 아주 맛있었습니다. 손질을 정성껏 해서 그런지 정말 훌륭했고, 테이블에 있는 간장과의 궁합도 아주 좋았습니다.
funkyody
니혼슈(사케)도 다양하게 있어 여유롭게 즐길 수 있었습니다. 야키토리는 어느 것을 먹어도 맛있고, 마무리로 먹은 라멘(라면)도 후기대로 훌륭했어요!
