長野県内で焼き鳥！絶品串を楽しめる人気店エリア別7選

出典： モカ&ウーさん

アルピコプラザホテル1階にある「やきとり番長 松本つなぐ横丁店」は、長野県上田市の味とも言われている「美味だれ焼き鳥」が楽しめる焼き鳥屋さん。

JR松本駅から徒歩2分の場所に位置し、賑やかで気軽に入れる雰囲気です。

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「美味だれ焼き鳥」は、すりおろしニンニクが入った醤油ベースの自家製タレを、焼き鳥につけて食べる長野県上田市のご当地グルメ。

ニンニクの香りが食欲をそそり、焼き鳥と相性抜群なのだそう。

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「飯田おでん」は長野県飯田市の名物料理で、醤油ベースのネギだれで食べます。

大根、こんにゃくなど数種類がラインナップ。おすすめ盛り合わせは「5点盛り」「10点盛り」があり、1点からでもオーダー可能。

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JR松本駅から歩いて3分のところにある「元祖スタミナやきとり 松本駅前店」は、炭火で焼いた香ばしい焼き鳥が食べられるお店です。

店内は広々としていて、活気のある雰囲気。

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炭火でジューシーに焼いた「炭火串焼き」。豊富なラインナップで、「おまかせ5本盛り」や単品で自由にオーダーできます。

おすすめの「福味鶏もも」は、長野県のブランド鶏でやわらかな肉質で美味しいとのこと。

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名物メニューの「スタミナ焼き」は、鶏、豚モツ、MIXの3種類があります。ニンニクと一味が効いた特製スタミナだれをたっぷりつけて食べるのがおすすめ。

炭火で豪快に焼かれた鶏肉が特製スタミナダレとピッタリとのこと。

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「炭火焼鳥 河内屋 本店」は、毎日店内で丁寧に串打した焼き鳥が満喫できる焼き鳥屋さん。

JR松本駅からすぐの場所にあり、お酒の種類も豊富。カウンター席やテーブル席でゆったりとくつろげます。

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お店名物の焼き鳥は、「ぼんじり」や「なんこつ」の定番から「わさび焼き」など珍しいメニューが揃っています。

写真は「信州福味鶏ねぎま」で、ジューシーな鶏肉とねぎの香ばしさがピッタリとのこと。

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じっくりと煮込まれた「牛スジともつの煮込み」は、お店おすすめの一品です。

丁寧に下処理された牛スジとモツは臭みがなく、なめらかな食感。トッピングの小口ネギが爽やかな風味を足しているのだそう。

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JR長野駅から徒歩5分の場所にある「寺町酒場 YAKIYA」。焼き鳥をはじめ松本山賊焼など信州ならではの郷土料理が食べられます。

古民家風の店内は、カウンター席や掘りごたつでゆったりとくつろげる雰囲気。

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焼き鳥は、「ねぎま」や「自家製つくね」など種類豊富なメニューが揃っていると評判です。

串によって塩とタレの2種類の味付けが選べます。おすすめは「もも」のタレで、醤油が強めの独特のタレが鶏肉の美味しさを引き立ててくれるのだとか。

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「さば缶たっぷり薬味」は、さばの水煮に大根おろしやミョウガなどの薬味を混ぜて食べる長野県のソウルフード。

さばの旨味と薬味が混ざり合い、さっぱりと食べられるそうです。

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「三代目 鳥メロ 長野善光寺口店」は、清流若鶏を使った焼き鳥が食べられるお店。JR長野駅から徒歩3分、長野ステーションホテルOK村ビルの地下1階にあります。

店内はL字型のカウンター席、テーブル席があり、落ち着いた雰囲気。

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焼き鳥は、塩と自家製タレの2種類から選べます。

写真は「清流若どりももねぎま串」で、オリジナルの「秘伝ぷるぷるタレ」がかかり、冷めても美味しく食べられると人気なのだそう。

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メインの焼き鳥のほか、お酒にぴったりな一品料理が豊富にラインナップ。

「ピリ辛ムーチョ＆人参」は、カラムーチョと同じサイズにカットされた人参を和えたもので、人参の甘さとピリ辛の味付けが絶妙で美味しいとのこと。

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「やきとりの扇屋 長野南高田店」は、新鮮な食材を使った焼き鳥をはじめ豊富なメニューが揃う焼き鳥屋さん。

JR長野駅から歩いて6分のところにあり、店内は落ち着いた雰囲気。カウンター席やテーブル席のほか座敷席があります。

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メインメニューの焼き鳥は、炭火で焼く本格的な一品。

おすすめは「国産もも」で、味付けは塩かタレが選べます。塩はミネラルたっぷりの天然岩塩にマレーシア産黒胡椒をブレンドしたものが使われ、クセになる味わいなのだそう。

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一品は「アサリの酒蒸し」や「冷奴」など居酒屋料理が豊富に揃っています。

「とり五目釜飯」は、締めのご飯ものにおすすめ。炊き上がるまで30分ほどかかりますが、鶏肉や野菜の旨味が凝縮しているとのこと。

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「焼き鳥 ひぐも」は、美味しい焼き鳥を地酒やワインと一緒に満喫できると人気のお店です。

JR軽井沢駅から車で3分の場所に位置し、店内は、シックな落ち着いた雰囲気。カウンター席とテーブル席、最大10名まで入れる個室があります。

出典： Yokohama-Dさん

炭火で焼き上げる焼き鳥は、絶妙な火加減で鶏肉の旨みを引き出しているとのこと。

特に肉厚でジューシーな「もも」は、噛み締めるたびに旨味があふれて美味しいと評判です。

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一品メニューや、コース料理で提供される「つくね」は、玉ねぎが入っていてジューシーな鶏肉と相性抜群なのだそう。

「月見つくね」に添えられた色鮮やかな黄身が、鶏肉の美味しさを引き立てています。