사진:yutan1129
우메다역은 오사카시 기타구에 위치한 오사카의 주요 교통 터미널입니다. 주변은 상업의 중심지로, 고층 빌딩과 쇼핑몰, 백화점이 많고 음식점과 엔터테인먼트 시설도 풍부한 지역입니다. 이번에는 우메다역 주변에서 식재료에 밀가루 베이스의 튀김옷을 입혀 기름에 튀기는, 심플하면서도 깊이가 있는 일본 요리・덴푸라(튀김)에 주목했습니다. 추천 가게들을 모아봤습니다.
작성일: 2026년 07월 21일
이 기사는4,191개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.
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사진:さっちい718
「기타신치 텐토미」는 창업 20년이 넘은 덴푸라(튀김) 전문점입니다. 카운터석과 테이블석, 좌식 개별룸이 있어 다양한 상황에 이용할 수 있습니다.
매장 내부는 순수 일본식의 따뜻함이 감도는 공간입니다. 카운터 안쪽에 튀김 조리 공간이 있어 눈앞에서 튀겨내는 현장감을 즐길 수 있다고 합니다.
사진:ぺーたろう5021
신선한 해산물과 사계절 각 계절의 채소에는 전국 각지의 엄선 식재료가 사용됩니다.
면실유 (목화씨유)로 튀겨 바삭한 튀김옷으로 완성되어 식재료 본연의 맛이 더욱 살아난다고 합니다. 식재료에 따라 튀기는 시간과 튀김옷의 두께도 달리하고 있습니다.
사진:毒舌コメンテイター
주인장의 추천을 참고해 소금・카레 소금・텐쓰유 (튀김용 소스)로 각각의 맛을 즐길 수 있습니다.
메뉴는 제공 순서까지 신경 쓴 「오마카세 (주방장 특선) 코스」와 계속 덧발라 깊은 맛을 낸 타레가 포인트인 텐동(튀김 덮밥) 런치입니다.
d90709
처음 가봤습니다. 덴푸라(튀김)는 그렇게 좋아하는 편이 아니라 어떨까? 싶었는데, 이렇게 많이 먹을 수 있나? 싶을 정도로 부담 없이 잘 들어갔어요! 덴츠유 (덴푸라용 간장 소스)가 정말 잘 어울립니다. 다른 양념도 하나하나 제대로 설명해줘서 정말 맛있게 먹을 수 있었어요!
출처:d90709 님의 리뷰
sanpu726
・조텐동(튀김 덮밥) 런치
큼직한 새우와 아나고 (붕장어)에 더해 오징어, 흰살생선의 오바 (차조기 잎) 말이, 채소 등 9가지 덴푸라(튀김)가 살짝 달큰하고 진한 덮밥 소스에 푹 적셔져, 푸짐하고 농후하면서도 담백해 정말 맛있는 풍미입니다. 순식간에 완식, 맛있었어요ー.
사진:ちゃんみ992
기타신치 덴푸라(튀김) 슈코는 일본식 모던 분위기의 차분한 공간에서, 숙련된 장인이 눈앞에서 튀겨 주는 덴푸라(튀김)를 마음껏 즐길 수 있는 가게입니다.
엄선한 기름으로 튀겨내 깔끔한 식감이면서도 재료 본연의 감칠맛을 잘 끌어낸다고 합니다.
카운터석은 주방장의 손놀림이 잘 보이도록 만들어져 있어, 요리가 나오기까지의 시간도 보는 재미로 즐길 수 있을 것 같아요.
사진:ayapecorin
그 시기의 추천 메뉴 등 엄선한 식재료를 아낌없이, 덴푸라(튀김)로 맛볼 수 있습니다.
코스는 장인이 정성스럽게 완성한 덴푸라(튀김)와 요리로 구성되어 있습니다. 당일 사용하는 식재료를 조리 전에 보여준다는 후기가 있었습니다.
사진:hama_gourmet
기타신치 덴푸라(튀김) 슈코의 덴푸라(튀김)는 가볍고 산뜻한 식감이 특징이라고 합니다.
시장에서 고른 식재료에는 신선도가 뛰어난 구루마에비 (대하)도 있습니다. 일부러 미소 (된장)가 남아 있도록 한 머리 부분은 고소하고 진한 맛이라고 해요.
ゆうり( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
매장 내부는 차분하고 분위기가 좋아요♡ 사키즈케 핫슨 (일본식 전채 모둠). 오츠쿠리 (회 모둠)가 먼저 나오고, 그다음 오늘의 식재료를 보여주셨어요! 덴푸라(튀김)는 기름이 맑고 깨끗해서 보기에도 좋고, 눈앞에서 바로 튀겨 주셔서 소리만 듣고 있어도 기대감이 점점 올라가요. 게다가 가볍게 즐길 수 있으면서 정말 훌륭해요♡ 먹어본 적 없는 식재료도 나와서 신선했습니다.
げんちゃん♪♪
덴푸라(튀김) 옷은 바삭하면서도 폭신하다는 표현이 딱 어울리는 옷입니다. 다음 날 속이 더부룩하지 않은 덴푸라(튀김)를 만들기 위한 점주의 고집이 담겨 있습니다. 그 옷과 가장 잘 어울리는 건 구루마에비 (왕새우)입니다. 구루마에비의 달콤한 맛이 촉촉하게 퍼져서 정말 맛있어요. 심플하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
덴푸라(튀김)와 소바 전문점인 「미와」는 일본 각지의 제철 덴푸라(튀김)와 수타 소바를 맛볼 수 있는 곳입니다.
좌석은 흰 나무로 된 카운터석만 있으며, 눈앞에서 방금 튀겨낸 덴푸라(튀김)가 차례차례 제공된다고 합니다. 와인과 니혼슈(사케) 자격을 가진 점주가 직접 고른 한 잔도 추천합니다.
사진:chibie_myu
덴푸라(튀김) 식재료로는 오사카만 근해에서 잡은 해산물과 계절감을 살린 채소 등이 사용됩니다.
면실유로 튀겨낸 튀김옷은 바삭하고 가벼운 식감이며, 식재료의 감칠맛을 놓치지 않게 완성된다고 합니다.
사진:_shokolog
한 번 더 손을 더한 창작 덴푸라(튀김)도 좋은 평가를 받고 있습니다. 사진은 얇게 말아 올린 소고기 슬라이스 덴푸라(튀김)를 와리시타 젤리와 달걀노른자에 곁들여 먹는, 대표 메뉴인 스키야키 (일본식 소고기 전골) 덴푸라(튀김)라고 합니다.
식재료를 달콤짭짤하게 조려 푼 달걀에 찍어 먹는 일본의 냄비요리 스키야키와 덴푸라(튀김)가 어우러진 한 접시입니다.
_shokolog
창작 덴푸라 (일본식 튀김)는 그다지 익숙하지 않았지만, 이것도 저것도 모두 맛있었고, 가벼운 튀김옷이 재료의 감칠맛을 마음껏 끌어내 줍니다ーー！
ジョン兄
이날 먹은 것 중에서 특히 잊을 수 없었던 것은 《스키야키 (일본식 소고기 전골) 덴푸라(튀김)》. 얇게 썬 소고기를 돌돌 말아 덴푸라(튀김)로 완성한 한 접시인데, 여기에 사르르 녹는 노른자를 듬뿍 묻혀 먹으면… 그야말로 “스키야키보다 더 스키야키 같은” 충격적인 맛! 바삭하고 고소한 튀김옷의 풍미와 소고기의 감칠맛, 달걀의 부드러운 고소함이 하나로 어우러져서, 저도 모르게 눈이 번쩍 뜨일 만큼 감동적인 한 입이었습니다.
출처:ジョン兄 님의 리뷰
사진:SMILE☆112477
「나니와 덴푸라(튀김) 이신」은 오사카 식재료로 만든 덴푸라(튀김)가 인기를 끄는 완전 예약제 가게입니다.
깔끔하게 정돈된 카운터가 늘어선 매장 내부는 고급스럽고 세련된 분위기입니다. 카운터와는 별도로, 호리고타쓰 (좌식 테이블) 타입의 개별룸이 마련되어 있습니다.
사진:SMILE☆112477
면실유로 튀겨내는 덴푸라(튀김)에는 나니와 (오사카의 옛 지명)의 전통 채소와 해산물 등 현지산 식재료를 사용하고 있습니다.
튀김옷의 입힘 정도와 튀김 상태도 절묘해 품격 있는 맛을 즐길 수 있다고 합니다. 메뉴는 심플한 런치 코스와 고급 식재료를 사용한 디너 코스 등이 있습니다.
사진:踊る院長
어른스러운 식사 자리에서는 덴푸라(튀김)와 샴페인, 와인의 마리아주를 즐길 수 있습니다.
다양한 브랜드 라인업을 갖추고 소믈리에도 상주하고 있어, 요리와의 궁합이나 취향에 맞는 한 잔을 찾을 수 있을 것 같아요.
bean0512
역시 무엇을 먹어도 틀림없는 한 곳. 튀김옷은 놀랄 만큼 가볍고, 기름기도 잘 빠져서 이 정도 먹어도 속이 전혀 더부룩하지 않다는 점이 정말 대단합니다. 새우와 제철 채소는 재료 본연의 단맛과 감칠맛이 확실히 살아나고, 트러플을 사용한 텐동(튀김 덮밥)은 향이 풍부해 고급스러운 한 그릇입니다. 아와비 (전복) 덴푸라(튀김)는 익힘 정도가 절묘해서 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다.
たけログ◯
덴푸라(튀김)는 하나하나 튀김 정도가 그야말로 절묘합니다. 튀김옷은 가볍고, 재료의 수분과 감칠맛을 제대로 가둬 두어 기름의 무거움이 전혀 느껴지지 않습니다. 제철 식재료를 중심으로 구성되어 있어, 어느 것 하나 빠짐없이 "지금 가장 맛있는 상태"로 제공된다는 점이 잘 전해집니다.
출처:たけログ◯ 님의 리뷰
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사진:きりんの気持ち
「덴푸라(튀김)와 와인 오시오 오사카역앞다이산빌점」은 「뜨끈뜨끈한 덴푸라(튀김)와 와인의 마리아주」를 콘셉트로 한 가게입니다. 우메다점이나 덴고요코초점 등에도 자매점이 있습니다.
오사카역앞다이산빌 지하 2층에 있지만, 통로에서 매장 내부가 보이는 오픈형 구조라 부담 없이 들어가기 좋다고 합니다.
사진:osuawak
의외의 식재료 조합과 소스를 활용한 창작 덴푸라(튀김)를 맛볼 수 있습니다.
그중에서도 김의 덴푸라(튀김) 위에 이쿠라 (연어알)를 올린 "이쿠라 카낫페（1p）"가 인기입니다. 바다의 향기와 짭짤한 맛이 와인과 잘 어울린다고 합니다.
사진:STAR GREEN
매일 아침 시장에 나가 공수하는 식재료는 제철을 비롯해 신선도가 좋은 것들로 갖춰져 있습니다.
덴푸라(튀김)의 가루와 기름은 자체적으로 만든 것을 사용하며, 얇은 튀김옷으로 가볍게 튀겨낸다고 합니다. 후기에는 끝까지 부담스럽지 않게 즐길 수 있다는 평이 있었습니다.
osuawak
한입 베어 물면 그 맛에 "입안 화상 주의보 발령!"입니다. 진하면서도 전혀 느끼하지 않아 젓가락이 멈추지 않습니다. 이대로 영원히 계속 먹을 수 있을 것 같은, 위험할 정도로 매력적인 맛이 있습니다. 그리고 또 하나 놀라운 점은 화이트와인과 개성 넘치는 덴푸라(튀김)들이 최고의 궁합을 보여준다는 것입니다.
Ka-tsu
다양한 덴푸라(튀김)가 있어 무척 흥미가 생겨 방문했습니다. 채소, 해산물, 과일 등 여러 재료를 다양하게 창작해 덴푸라(튀김)로 제공합니다. 게다가 모두 맛이 훌륭해서 다음 재료가 더욱 기대됩니다.
출처:Ka-tsu 님의 리뷰
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사진:ゆひママ⭐︎
「사카바 리베리 episode2 우메다텐」은 우메다 일대에 자매점을 운영하고 있으며, 이곳은 캐주얼한 덴푸라(튀김)×와인을 즐길 수 있는 서양풍 이자카야라고 합니다.
카운터석과 인원수에 맞춰 이용할 수 있는 테이블석, 그리고 프라이빗한 느낌이 반가운 반 개별룸이 있습니다.
사진:エスカドラ
요리에는 계약 농가에서 직송한 채소와 과일, 어항에서 도착하는 해산물 등 일본 국내산 식재료가 사용됩니다.
덴푸라(튀김) 튀김옷은 바삭하고 가볍게 튀겨 식재료의 감칠맛이 돋보이는 완성도라고 합니다.
사진:ゆいぴぴんく
덴푸라(튀김)는 기본 메뉴인 "새우"부터 트러플 소금으로 맛보는 "와규"와 창작계 메뉴인 "가지 볼로네제"까지, 총 30종이 넘는 다양한 라인업을 갖추고 있습니다.
음료로는 와인과 니혼슈(사케) 등 각종 주류가 있어, 덴푸라(튀김)와 양식풍 메뉴에 맞춰 즐길 수 있어요.
おいしいご飯のメモ
집에서 좀처럼 해 먹지 않는 덴푸라(튀김)인데, 바삭바삭하고 정말 끝내줬어요。특히 마음에 들었던 건 토로타쿠 (다진 참치 뱃살과 단무지)와 볼로네제 소스가 올라간 가지 덴푸라(튀김)。그리고 사시미 부리 (방어) 아부리 시오도 괜찮을 것 같아요。
もぐ。┊︎関西グルメ┊︎
덴푸라(튀김)는 바삭하고 가벼운 튀김옷으로, 제철 채소와 해물의 감칠맛을 제대로 살린 완성도입니다. 산지 직송의 신선함까지 더해져 어느 것 하나 빠짐없이 정말 훌륭했어요
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사진:まあグルメ
「기타신치 스시 덴푸라(튀김) 이와이」는 효고현 아시야시에서 창업한 명점에서 파생된, 에도마에즈시와 덴푸라(튀김)를 즐길 수 있는 가게입니다.
장인의 손놀림에 넋을 잃게 되는 카운터석과 2명부터 이용할 수 있는 개별룸이 있습니다.
사진:mm_03
계절의 변화를 느낄 수 있는 식재료를 비롯해, 바다와 산의 제철 식재료를 덴푸라(튀김)로 제공합니다.
튀김옷과 튀기는 정도는 식재료의 매력을 한층 살려주고, 감칠맛이 퍼지는 딱 좋은 밸런스라고 합니다. 3종류의 소금과 덴츠유 (덴푸라용 소스)가 준비되어 있어, 질리지 않고 즐길 수 있을 듯해요.
사진:429ad9
코스는 덴푸라(튀김)와 본격 스시(초밥)를 모두 갖춰 일본 요리를 마음껏 즐길 수 있는 구성입니다. 니혼슈(사케) 종류가 많아 반갑다는 후기도 올라와 있었습니다.
런치와 디너에는 각각 가격대와 가짓수가 다른 오마카세 (주방장 특선) 코스가 있습니다.
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주변은 번화가로, 유명 맛집이 늘어선 지역에 가게가 자리하고 있습니다. 이번에는 가이세키 코스를 먹어봤는데, 어떤 요리도 정말 훌륭했습니다. 덴푸라(튀김)는 하나같이 촉촉하고 육즙감이 살아 있어, 3종류의 소금과 텐츠유 (덴푸라용 소스)로 다양한 맛을 즐길 수 있었습니다. 스시(초밥)는 한 점씩 내어 주셔서, 큼직한 네타 (스시 재료)와 샤리를 맛볼 수 있었습니다.
덴푸라(튀김)는 겉은 바삭하고 속은 폭신한 식감입니다. 스시(초밥)는 네타 (초밥 재료)가 신선하고, 샤리는 부드럽게 쥐어져 입안에서 사르르 풀어지는, 가격에 걸맞은 맛입니다. 조금씩 맛있는 음식을 다양하게 즐길 수 있는 가게입니다
출처:https://www.doom.now.cc/kr/osaka/A2701/A270101/27137579/dtlrvwlst/B517168995/
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사진:もきゅ7
「테우치 소바 이시즈키 그란프론트 오사카텐」은 패션과 맛집 등 다양한 숍이 모여 있는 그란프론트 오사카 7층에 있습니다.
예로부터 사랑받아 온 에도마에 소바 (메밀가루를 주원료로 한 일본의 전통 면 요리)와 덴푸라(튀김)의 인기 맛집입니다.
사진:ttk040208
사진은 옥수수 덴푸라(튀김)입니다. 메뉴에는 그 시기에 가장 추천하는 덴푸라(튀김)가 등장합니다.
"새우와 제철 채소 덴푸라(튀김) 모둠" 외에도, 단품으로 1가지부터 주문할 수 있어 술안주로도 아주 좋을 듯합니다.
사진:ぼふたろ
덴푸라(튀김)는 갓 튀긴 상태로 제공된다고 합니다. 덴푸라(튀김)용 츠유가 아니라, 콘부 (다시마)와 가쓰오의 다시가 잘 우러난 달콤짭짤한 찍어 먹는 소스와 함께 즐깁니다.
덴푸라(튀김)와 소바 조합도 추천합니다. 매일 아침 맷돌로 가는 메밀가루의 향이 풍부한 수타 소바라고 해요.
みのり040616
덴푸라(튀김)도 아마 막 튀겨낸 듯 바삭바삭 기분 좋은 소리가 나고 채소는 물론, 새우 덴푸라도 탱글탱글했어요! 여러 번 방문했고, 앞으로도 갈 거예요!
bumqg506
고기는 아주 부드럽고 간이 잘 배어 정말 맛있었습니다. 덴푸라(튀김)는 바삭하게 튀겨져 재료 본연의 맛이 잘 살아 있었어요. 마무리 소바는 양도 맛도 만족. 즐거운 시간이었습니다
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사진:たこやきくん
「오사카나야 오카피」는 오사카 메트로 히가시우메다역에서 도보 1분, 오사카시 중앙시장 나카오로시 (중도매상)가 운영하는 해물 이자카야입니다.
매장 내부는 활기가 넘치며, 혼자서도 편하게 머물기 좋은 카운터석과 4인용 테이블석이 마련되어 있습니다.
사진:ま様と呼ばれてます
제철 덴푸라(튀김)와 매일 아침 들어오는 신선한 생선이 인기입니다. 그날의 매입에 따라 바뀌는 메뉴도 있어 평소에 가볍게 이용하기에도 좋아 보입니다.
갓 튀겨낸 바삭한 튀김옷이 매력인 덴푸라(튀김)와 소주, 니혼슈(사케) 조합을 추천합니다. 니혼슈(사케)는 브랜드에 따라 풍미가 다양하니 페어링을 즐겨 보세요.
사진:ノンタンnon
덴푸라(튀김)로는 지금까지 스루메 (말린 오징어)나 옥수수 같은 제철 식재료가 제공되었습니다.
후기 중에는 어떤 요리도 다 맛있었다는 평이 있었습니다. 덴푸라(튀김) 재료로는 드문 식재료 등, 창작 스타일에 도전해 보는 것도 좋겠네요.
cf0ab45860
낮술을 즐길 수 있고, 가게 예약도 가능해서, 기다리는 걸 싫어하고 생선을 정말 좋아하는 저에게 딱 맞는 가게였습니다. 가게 추천 메뉴인 오쓰쿠리 (회) 5종 모둠부터 주문했고, 게, 굴, 명란 다시마키 계란말이, 게내장과 치즈를 올린 크래커, 스루메 덴푸라(튀김), 아라지루 (생선 뼈와 자투리로 끓인 국) 등등, 무엇을 먹어도 다 훌륭했습니다.
ノンタンnon
저는 시작부터 지자케 (지역 사케)로 건배(^-^)人(^-^)・오쓰쿠리 모둠・스루메 (말린 오징어) 덴푸라(튀김)・사케하라스 (연어 뱃살) 구이 등등. 아라카르트로 좋아하는 메뉴를 먹고 마시며 즐거운 시간을 보냈습니다♪생선을 먹고 가볍게 돌아가고 싶을 때 추천합니다
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사진:♡nikochan♡
「오사카 이즈미사노코 活鮨 오사카 후코쿠세이메이 빌점」은 줄 서서 먹는 교토의 인기 스시집이 우메다 지역에 낸 매장입니다.
매장 내부는 나무 카운터와 테이블이 돋보이는 세련된 구조입니다. 천장이 높아 개방감도 있고, 편안하게 머물기 좋다고 합니다.
사진:食べ盛りのちぃちゃん
보기에도 정성이 느껴지는 화려한 플레이팅의 덴푸라(튀김) 꼬치입니다。튀김옷은 얇은 편이고, 갓 튀겨낸 덴푸라는 바삭하고 가볍다고 합니다。
재료를 올린 독특한 메뉴도 있어, 색다른 덴푸라를 즐길 수 있습니다。
사진:ながちょ0315
「오마카세 (주방장 특선) 덴푸라(튀김) 쿠시 모리아와세 (모둠) 《5종》」 외에도 채소·해산물의 각종 덴푸라(튀김)를 단품부터 주문할 수 있습니다.
이 가게에서는 니혼슈(사케)를 다양하게 갖추고 있어, 프루티한 테이스트부터 숙성된 한 잔까지 즐길 수 있다고 합니다.
Rie50829
또한 덴푸라(튀김) 모둠도 먹었습니다. 덴푸라(튀김)는 바삭하고 가벼운 식감에, 갓 튀겨서 뜨끈뜨끈해요！덴푸라(튀김) 하나하나 위에 반찬이 올라가 있어 너무 아름답고, 너무 맛있어요∩^ω^∩정말 호화로운 덴푸라(튀김)입니다∩^ω^∩
澤田のすすめ
이번에 모둠을 주문했더니 "표고버섯" "가지" "시시토 (일본 고추)" 같은 채소 덴푸라(튀김)를 중심으로, 오늘의 생선은 아마 연어였던 것 같습니다. 덴푸라(튀김)만으로도 충분한데, 덴푸라(튀김) 위에도 토핑이 듬뿍 올라가 있습니다. 함께 먹어도 좋고. 따로 먹어도 괜찮을 것 같아요. 어쨌든 푸짐한 양으로 더할 나위 없이 행복한 한 접시였습니다.
출처:澤田のすすめ 님의 리뷰
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사진:wish0512
「덴푸라(튀김) 긴자 요코타 우메다벳테이」는 도쿄 아자부주반의 명점 맛을 이어받은 우메다의 덴푸라(튀김) 전문점입니다. 단정한 일본풍 차림이 어른스러운 분위기를 자아낸다고 합니다.
좌석은 덴푸라(튀김)가 알맞은 타이밍에 제공되는 카운터석과, 느긋하게 편히 쉴 수 있는 개별룸이 있습니다.
사진:盛さん/もりもり
주인장이 들여오는 최고급 식재료로 만든 덴푸라(튀김)입니다. 그 시기에 가장 맛있다고 알려진 제철 채소와 해산물도 코스에 포함되어 있어, 식재료의 매력이 가득한 덴푸라(튀김)를 맛볼 수 있습니다.
가이세키 코스 (일본식 코스요리)에는 덴푸라(튀김)에 더해 사카나 (술과 함께 먹는 요리)를 제공하는 플랜도 있습니다.
사진:Happy_love
덴푸라(튀김) 조리에서는 화력을 조절하고, 튀김옷이 바삭하고 고소하게 익는 타이밍을 봐서 기름에서 건져 올린다고 합니다.
에비노텐마키는 일부 코스에서 맛볼 수 있는 이 가게의 명물입니다。사진은 김 위에 밥과 새우 덴푸라(튀김), 이쿠라 (연어알)가 올라간 모습입니다.
ユウヤ847
이번에는 가장 인기 있어 보이는 덴푸라(튀김) 코스를 주문했습니다. 레몬 소금과 카레 소금으로 즐기는 스타일을 추천받았는데, 특히 레몬 소금은 재료 본연의 맛을 한층 살려줘서 정말 추천할 만합니다. 그중에서도 새우 덴푸라(튀김)는 특히 인상에 남는 훌륭한 맛이었습니다.
출처:ユウヤ847 님의 리뷰
やたグル/やたし
덴푸라(튀김)는 최고급 식재료를 엄선한 기름에 튀겨내 바삭바삭하고 맛있었습니다. 접시 위에 덴푸라(튀김)가 하나씩 제공되는데, 덴가미 (튀김 받침 종이)가 기름으로 더러워지지 않을 정도로 기름기가 잘 빠져 있어 좋았습니다.
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사진:ポチティー
JR 고가 아래에 점포를 둔 "가이센 이자카야 데쓰타로 우메다나카자키초텐"은 신선도가 뛰어난 사시미와 종류가 다양한 덴푸라(튀김)를 맛볼 수 있는 이자카야입니다.
매장 내부는 넓고 지역 주민들도 찾는 대중적인 분위기입니다. 카운터석과 테이블석, 신발을 벗고 올라가는 좌식과 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석이 있습니다.
사진:ポチティー
명물인 「오마카세 (주방장 특선) 덴푸라(튀김) 모둠」을 비롯해, 어장에서 직송한 사시미와 창작 요리 등 다채로운 메뉴가 준비되어 있습니다.
덴푸라(튀김) 모둠은 5종 또는 7종 라인업입니다.
사진:Aki7878
덴푸라(튀김)는 바삭하게 튀겨져 옷이 바삭바삭해서 맛있다고 합니다. 갈아 내린 무와 함께 곁들여 깔끔하게 즐길 수 있다고 해요.
단품 메뉴에는 유명한 아와지시마산 (아와지섬) 양파나 "아이스 덴푸라(튀김)" 같은 독특한 메뉴도 있습니다.
食べること大好き❣️
마이타케 덴푸라(튀김): 갓 튀겨서 바삭바삭하고 맛있습니다。부리카마 (방어 가마살) 소금구이: 임팩트가 큽니다！살도 듬뿍 붙어 있어 먹는 만족감이 있습니다。간부리 (겨울 방어) 오츠쿠리 (회): 기름이 잘 올라 정말 맛있습니다。아지후라이 (전갱이 튀김): 임팩트가 큽니다！갓 튀겨 살이 폭신폭신하고 맛있습니다。생맥주, 니혼슈(사케)（쵸이노미 (가볍게 한잔) 60ml）여러 종류 잘 먹었습니다. 고치소사마 (잘 먹었습니다). 또 방문하고 싶습니다
moutoku0519
전반적으로 맛있습니다！덴푸라(튀김)도 큼직하고 바삭하게 즐길 수 있고, 마구로 (참치)를 다 같이 긁어 먹는 것도 즐겁습니다. 무엇보다 점장님을 비롯해 직원 여러분의 호스피탈리티가 훌륭합니다！또 들를게요.
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사진:hitty510
「교덴푸라(튀김) 기온야사카 엔도 Endo Hankyu Prime」는 1885년에 교토 기온에서 창업한 「덴푸라(튀김) 야사카엔도」의 계열점입니다. 우메다역에서 가깝고, 백화점인 한큐 우메다 본점에 있어 들르기 좋은 위치입니다.
매장 안에는 조리장 앞 카운터석과 한쪽 소파석이 있습니다.
사진:まんおじ
오랫동안 사랑받아 온 명점의 덴푸라(튀김)를 만끽할 수 있습니다. 최고급 면실유로 교야사이 (교토 채소)와 활 구루마에비 (살아 있는 차새우) 등 각지의 엄선 식재료를 튀겨 냅니다.
튀김옷은 얇은 편이라 식재료 본연의 맛과 식감이 더욱 잘 살아난다고 합니다.
사진:キドリ
특별한 날에는 교토의 일품 요리나 사시미 등 여러 가지 요리가 포함된 덴푸라(튀김) 가이세키 코스도 추천합니다.
점심에는 덴푸라(튀김) 모둠과 다양한 코바치 (작은 반찬)가 함께 나오는 세트와 실력 좋은 장인이 튀겨내는 텐동(튀김 덮밥)도 있어, 부담 없이 정통 덴푸라를 즐길 수 있습니다.
イクラちゃん☆
이곳의 덴푸라(튀김)는 튀김옷이 얇고, 기름도 좋아서 속이 더부룩하지 않아요❤️ 그리고 재료도 좋지만 요리사의 솜씨가 좋아서 덴푸라(튀김)가 정말 끝내주게 맛있어요❤️ 역시, 프로
DChen
덴푸라(튀김) 전문점으로, 새우 머리, 우니 (성게알), 디저트가 특히 일품이었습니다. 마지막에 나온 덴푸라(튀김) 밥도 훌륭해서 감동적인 맛이었습니다. 또 가고 싶습니다
출처:DChen 님의 리뷰
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사진:3017fa34699
「사카바 리베리」는 약 25종의 창작 덴푸라(튀김)를 즐길 수 있는 캐주얼한 분위기의 일식 이자카야입니다.
우메다의 골목 안쪽에 있으면서도 매장 내부는 만석인 경우가 많아, 특히 주말이나 휴일에는 예약을 추천합니다.
사진:3017fa34699
메뉴에는 「오뎅 무」 등 아이디어가 돋보이는 변주형 덴푸라(튀김)가 줄지어 있습니다.
오뎅은 육수에 조미료를 더해 재료를 푹 끓여내는 일본의 냄비요리입니다. 육수의 감칠맛이 깊게 밴 무 덴푸라(튀김)가 일품이라고 해요.
사진:林檎の食べ歩き
해산물과 채소로 만든 심플한 정통 덴푸라(튀김)도 있습니다. 이 가게에서는 콘부 (다시마)와 이리코 (주로 멸치를 삶아 말린 것)를 섞은 수제 블렌드 소금에 찍어 먹는다고 합니다.
덴푸라(튀김)는 시장에서 공수한 신선한 식재료에 얇게 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸다고 합니다.
4afa5f
여기도 밖에서 느껴지는 분위기가 좋아서 궁금해하다가 방문했어요! 덴푸라(튀김)가 메인인 듯했고, 평소에 많이 먹어보지 못한 종류도 많아서 무엇을 먹어도 정말 맛있었어요！！ 해물도 정말 맛있어서 감동했어요! 또 방문하고 싶어요!
출처:4afa5f 님의 리뷰
sen_ichi
친구와 둘이서 방문했습니다. 오리지널 드링크가 많아서, 시소츄하이가 맛있었어요, 산뜻해서 식사와도 잘 어울립니다! 처음부터 눈여겨봤던 "나마아오사 (생 파래)의 덴푸라(튀김)"는 튀김옷은 바삭하고, 안의 아오사는 쫀득해서 맛있었습니다.
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사진:ゆきこグルメ
광대한 도시 공원과 상업시설 등이 있는 그랑그린 오사카 지하 1층에 있는 「스시(초밥)와 덴푸라(튀김) 쓰루마쓰 신 ARATA」는 주로 이자카야 체인점을 운영하는 뉴츠루마쓰의 차세대 스시(초밥)&덴푸라(튀김) 전문점입니다.
매장 내부는 카운터석과 테이블석을 합쳐 무려 105석이나 있어, 혼자서도 여러 명이서도 이용하기 편하다고 합니다.
사진:やまさん３８
덴푸라(튀김) 메뉴는 기본부터 창작 계열까지 매우 다양합니다. 생강의 뿌리줄기를 매실식초 등에 절인 "베니쇼가 (붉은 초생강)" 덴푸라(튀김)는 오사카의 소울푸드로 불립니다.
그 밖에도 스케토다라 (명태)의 난소를 고추가 들어간 양념액에 절인 "멘타이코 (명란)" 덴푸라(튀김)도 추천한다고 합니다.
사진:チロやんか
채소 덴푸라(튀김)에는 홋카이도의 「나마라 시오」가, 해산물 덴푸라(튀김)에는 니가타의 「타마모 시오」가 잘 어울린다고 합니다.
뜨거운 상태로 제공된다는 덴푸라(튀김)에 더해, 신선도가 뛰어난 사시미와 주문을 받은 뒤 바로 쥐는 스시(초밥)도 인기입니다.
fineosaka
네타는 신선하고, 특히 혼마구로 (참다랑어)와 흰살생선의 감칠맛이 인상적입니다. 덴푸라(튀김)는 식재료 본연의 매력을 살리는 가벼운 튀김옷이 특징이며, 갓 튀긴 것을 한 점씩 내어주기 때문에 마지막까지 뜨겁게 즐길 수 있습니다. 술 라인업도 풍부하고, 니혼슈(사케)와 함께하면 맛이 한층 더 살아났습니다.
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어느 메뉴를 먹어도 정말 맛있었습니다. 포테토 샐러드 위에 가리 (초생강)가 올라가 있어 딱 좋은 포인트가 되어 정말 맛있었습니다. 덴푸라(튀김)도 소금에 찍어 먹었는데 퀄리티가 아주 높고 훌륭했습니다. 특히 가지 덴푸라(튀김)는 과육이 두툼해서 정말 맛있었습니다.
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사진:FLHR KII
덴푸라(튀김) 해물 고후쿠 오하츠텐진텐은 인연을 맺어주는 효험이 있는 것으로 유명한 쓰유노텐진자 (오하츠텐진) 근처, 소네자키 오하츠텐진도리 상점가에 자리하고 있습니다.
2층까지 좌석이 있으며, 카운터석에서 혼자 이용하기에도 좋고 그룹 식사에도 제격입니다.
덴푸라(튀김)를 튀기는 기름에는 몸에 부담이 적다고 알려진 고가의 쌀기름이 사용됩니다.
바삭한 식감에 고소해서 어떤 메뉴를 먹어도 훌륭하다는 후기가 있었습니다. 매일 수제로 만드는 덴쓰유 (덴푸라용 간장 육수)는 향이 좋고, 식재료의 맛을 한층 살려준다고 합니다.
사진:智とも飯
매일 바뀌는 메뉴와 제철 메뉴, 꾸준히 인기 있는 식재료를 사용한 덴푸라(튀김). 그중에서도 「잇폰 마루고토 아나고텐 (통째로 한 마리 붕장어 덴푸라)」은 볼륨감이 뛰어나고, 폭신한 살이 일품이라고 합니다.
식감이 가벼운 덴푸라(튀김)와 산인 앞바다에서 직송한 생선, 엄선한 니혼슈(사케)를 맛볼 수 있습니다.
優樹兄【ゆきにぃ】
덴푸라(튀김)는 쌀기름으로 튀겨서 속이 더부룩하지 않습니다. 아나고 (붕장어) 같은 것은 꽤 큰 크기로 나옵니다. 오사카답게 베니쇼가 (붉은 생강 절임) 덴푸라도 있습니다. 지금 계절에는 굴 덴푸라도 있었습니다. 덴쓰유에 넣는 무즙은 푸짐하게 한가득 가져다줍니다!
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정말 맛있었습니다! 덴푸라(튀김)가 맛있었고 아나고(붕장어) 덴푸라(튀김)는 일품이었습니다. 가격도 가성비가 좋았고, 연초에 다녀왔는데 놀랄 만큼 응대도 빨랐고 직원분들의 태도도 좋아서 또 가고 싶다고 느끼게 해준 가게였습니다.
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「아지 칸다가와」는 미디어에 출연해 대중에게도 인기를 모은 유명한 일본 요리인 창업의 칸다가와 그룹 매장입니다.
「아지 칸다가와」에서는 덴푸라(튀김)와 계절감이 살아 있는 요리로 구성한 가이세키 (일본식 코스 요리) 코스, 그리고 자라 가이세키 코스를 즐길 수 있습니다.
사진:こまゆ1010
카운터에서 제공되는 것은 장인이 눈앞에서 바로 튀겨 주는 덴푸라(튀김)입니다.
식재료의 특징에 맞게 열을 가해 재료 본연의 맛과 식감을 마음껏 즐길 수 있다고 합니다. 튀김옷은 바삭하고, 속은 폭신하게 익어 있다고 해요.
사진:hiena071234
그 시기의 생선과 채소 등 신선한 식재료를 가게가 고집하는 기름으로 튀겨 냅니다.
정성껏 튀겨 낸 덴푸라(튀김)와 멋스러운 그릇에 담아낸 일식 하나하나. 한 가지씩 천천히 음미하고 싶은 섬세한 요리입니다.
あっちゃんさん1116
덴푸라(튀김) 코스는 불 조절이 절묘하고 튀김옷도 바삭해서 역시나 훌륭한 맛이었습니다o(^▽^)o반쯤 익도록 구워낸 하모 (갯장어)가 정말 믿기지 않을 만큼 맛있었어요♪♪♪플레이팅 등도 아주 아름다워서 유명 인사들이 많이 찾는다는 말이 납득됐습니다(⌒▽⌒)역시 프로의 일은 보고만 있어도 감탄이 나왔어요. 모두가 무척 만족할 수 있었던 그런 날이었습니다
Kakokako0511
간다가와 그룹 안에 있는 덴푸라(튀김) 가게입니다. 약 12명이 앉을 수 있는 카운터석에서 점장이 눈앞에서 덴푸라(튀김)를 튀겨 주기 때문에 갓 튀긴 뜨끈하고 포슬포슬한 맛을 즐길 수 있고, 많은 연예인과 저명인사들도 간사이까지 찾아와 만끽하고 돌아가는 가게입니다.
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사진:まつたか2618
「나니와 효텐 우메다 스카이빌점」은 공중정원 전망대가 있는 초고층 빌딩 우메다 스카이빌 지하 1층에 있습니다. 바삭하게 튀겨낸 덴푸라(튀김)로 평판이 좋은 덴푸라(튀김) 전문점입니다.
큰 통유리창 너머로 푸른 풍경을 볼 수 있고, 타이밍이 맞으면 폭포가 흐르는 모습도 감상할 수 있습니다.
셰프가 솜씨를 발휘하는 덴푸라(튀김)는 얇은 튀김옷으로 가볍게 완성된다고 합니다.
절묘한 불 조절로 식재료의 감칠맛이 입안 가득 퍼지는 맛이라고 해요. 코스에서는 갓 튀긴 맛을 즐길 수 있도록 여러 차례에 나누어 제공합니다.
사진:AQUA.vv
다양한 식재료가 들어간 코스 외에도, 정식이나 세트로도 부담 없이 덴푸라(튀김)를 즐길 수 있습니다.
덴푸라(튀김)와 스시(초밥), 고를 수 있는 니혼슈(사케)로 구성된 저녁 한정 와체험 세트도 있습니다. 런치 한정으로는 밀가루에 물 등을 넣어 반죽해 면 형태로 만든 일본의 면 요리 우동과 텐동(튀김 덮밥) 세트가 있습니다.
グルメ好きのわじー
・효텐 덴푸라(튀김) 코스
숨은 명소 같은 곳이라 익숙하지 않은 분들은 약간 찾아가기 어려울 수도 있습니다! 이번에는 덴푸라(튀김) 12가지를 즐길 수 있는 코스로 했습니다. 갓 튀겨낸 덴푸라(튀김)는 아주 바삭해서 쯔유 소스에 찍어 먹어도 훌륭하고 소금을 뿌려 먹어도 정말 맛있게 즐길 수 있었습니다.
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・닭 텐동(튀김 덮밥)과 우동 세트
큼직한 닭 덴푸라(튀김)가 푸짐해서 만족감이 좋았습니다. 튀김옷은 바삭한데 닭고기는 부드럽고 촉촉했습니다. 다른 채소와 달걀 덴푸라(튀김)도 모두 튀김옷이 바삭해서 맛있었습니다. 덴쓰유 (튀김용 소스)의 양도 딱 적당했습니다. 우동도 육수 맛이 진하게 살아 있어 취향에 잘 맞았습니다.
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덴푸라(튀김) 모리이는 눈앞에서 바로 튀겨 주는 특별감 가득한 덴푸라(튀김)를 차분하고 편안한 분위기 속에서 즐길 수 있습니다.
카운터석 외에도 소규모 인원부터 앉을 수 있는 테이블석이 있으며, 15명 이상 이용 시에는 전체 예약이 가능합니다.
사진:myukachi
가게 추천 메뉴인 「빵에비」는 빵에 새우 다진 살을 넣은 튀긴 음식입니다. 풍미가 살아 있는 카레 소금을 곁들여 즐깁니다.
물론 단품 주문도 좋지만, 제철 덴푸라(튀김)를 포함한 오늘의 추천 코스도 평가가 높은 것 같습니다.
사진:vivi0220
시로시메유 (맑게 정제한 식용유)와 시로고마유 (흰 참기름)을 블렌드한 것을 튀김 기름으로 사용하고 있습니다. 정기적으로 새 기름으로 교체할 정도로 철저합니다.
덴푸라(튀김)에 더해, 사계절마다 즐길 수 있는 니혼슈(사케)와 시중에 많이 돌지 않는 소주도 갖추고 있습니다. 식사와 술을 함께 맛볼 수 있는 가게로, 단골 손님이 많다고 합니다.
덴푸라(튀김)가 바삭바삭해서 정말 맛있었습니다. 가게 직원분들도 친절하고 정성스럽게 응대해 주셨습니다. 또 가고 싶은 가게입니다
출처:https://www.doom.now.cc/kr/osaka/A2701/A270101/27058445/dtlrvwlst/B520268011/
tatuya38
오랜만에 덴푸라(튀김)를 먹고 싶어서 예약하고 방문했습니다. 이번이 2번째였는데, 지난번 방문을 기억해 주셔서 정말 기분이 좋았습니다. 덴푸라(튀김)는 지난번과 마찬가지로 기름지다는 느낌이 거의 없어 얼마든지 먹을 수 있을 정도로 튀김 상태가 훌륭했고, 재료 본연의 맛이 잘 살아 있어 아주 맛있었습니다.
사진:Beans773
「긴자 텐이치 오사카텐」은 럭셔리한 숍과 극장 등이 들어서 있어 쇼핑·맛집·엔터테인먼트를 즐길 수 있는 하비스PLAZA ENT의 5층에 있는 덴푸라(튀김) 전문점입니다.
와모던 (일본풍 모던 스타일)의 세련된 공간에는 오사카의 풍경을 바라볼 수 있는 오픈 키친 카운터석과 대화하기 편한 테이블석이 갖춰져 있습니다.
사진:numan163
도쿄 긴자에서 1930년부터 이어져 온 에도마에 덴푸라(튀김) 가게의 맛을 우메다의 "긴자 텐이치 오사카텐"에서도 즐길 수 있습니다.
온도와 시간을 살피며 튀기는 장인의 덴푸라(튀김)는 가벼운 튀김옷 안에 식재료의 감칠맛이 가득 담긴 수준 높은 일품이라고 합니다.
사진:ペルソナ8
점심·저녁 코스에서는 신선한 해산물과 제철 채소로 만든 덴푸라(튀김)를 맛볼 수 있습니다. 점심에는 테이블석 메뉴인 「덴푸라(튀김) 정식」, 「새우 텐동(튀김 덮밥)」도 있습니다.
음료는 덴푸라(튀김)에 잘 어울리도록 만든 오리지널 니혼슈(사케) 「텐이치 준마이다이긴조」를 추천합니다.
ririkaaaaaaa
・덴푸라(튀김) 고젠(정식) 런치
점심 덴푸라(튀김) 고젠(정식)을 주문. 새우와 제철 채소가 눈앞에서 차례차례 튀겨지고, 튀김옷은 놀랄 만큼 가볍고 고소하며, 안의 재료는 폭신한 식감. 기름진 느낌이 전혀 없어 먹을수록 부담스럽지 않습니다. 특히 새우는 탱글한 탄력과 단맛이 인상적이었습니다.
27歳よく食べる人
장인이 눈앞에서 한 가지씩 정성스럽게 튀겨 주시고, 갓 튀긴 것을 소금에 먹는지 텐츠유 (튀김용 소스)와 잘 어울리는지 등 먹는 방법까지 친절하게 알려주신 점이 인상적이었습니다. 튀김옷은 가볍고 고소했으며, 재료 본연의 맛이 잘 느껴져 어느 것 하나 빠짐없이 훌륭했습니다.
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