사진:kyoto75
일본의 전통과 문화가 짙게 남아 있는 고도 교토는 아름다운 사찰과 신사, 사계절의 풍경을 즐길 수 있어 인기가 많습니다. 관광 중간에 들르고 싶은 맛집도 일식을 비롯해 다양한 장르의 맛집을 맛볼 수 있습니다. 이번에는 그 교토에서 야키토리에 주목했습니다. 닭고기를 숯불에 구워 소스나 소금으로 맛을 내는 꼬치구이 요리인 야키토리의 추천 가게를 지역별로 정리했습니다.
작성일: 2026년 07월 21일
이 기사는2,404개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.
리스트
교토시영지하철 시조역에서 도보 5분 거리에 있는 야키토리 가게입니다. 기온에 자매점이 있습니다.
매장 내부는 카운터석만 있습니다. 나무의 온기가 느껴지는 인테리어로, 아지트 같은 분위기입니다.
사진:Gどらゴーン
가게 메뉴는 "오마카세 (주방장 특선) 코스" 1종류뿐입니다. 야키토리와 채소 꼬치 외에도 전채와 식사, 디저트까지 즐길 수 있어 알찬 구성입니다.
어느 요리든 식재료의 매력을 살린 고급스러운 간이라고 합니다.
사진:nakam291546
한 꼬치씩 정성껏 구워낸 야키토리는 예술품 같은 아름다움을 자랑합니다. 교토산 토종닭을 사용해 식감과 감칠맛의 밸런스가 아주 좋다고 합니다.
가메오카의 「나나타니가모 (오리 품종)」 숯불구이도 일품이라는 후기가 많았습니다.
ゆうきyuuki
교토 산지 토종닭과 제철 교토 채소를 새 가마와 숯불로 정성껏 구워내고, 최소한의 간으로 재료 본연의 감칠맛을 최대한 끌어내는 스타일입니다. 찐 닭요리에는 진한 달걀노른자를 곁들여 부드럽게 즐길 수 있고, 후카히레 (상어지느러미) 들어간 닭날개와 오리 숯불구이는 그야말로 일품입니다.
まぽろん
메인 요리는 가모 (오리)！오픈 키친에서 보이는, 안쪽 장작불로 서서히 계속 구워지고 있는 게 계속 신경 쓰였어요. 이제 나오나 이제 나오나 하고 있었더니, 넣었다 꺼냈다 넣었다 꺼냈다 하며 시간을 들여 천천히 구운 가모는 부드럽고 감칠맛이 꽉 차 있어 맛있어요. 위에는 포아그라, 모로미미소 (보리 누룩 된장) 를 조금 올려 먹는 가모가 맛있어요
출처:まぽろん 님의 리뷰
사진:オオシンsyo1
한큐 가라스마역에서 도보 3분 거리에 있는 곳으로, 합리적인 가격에 맛있는 야키토리를 즐길 수 있다고 평판이 난 가게입니다. 교토・니시키시장 직송 닭고기를 돌 위에서 천천히 구워내는 새로운 감각의 스타일로 화제를 모으고 있습니다.
매장 안에는 카운터석・테이블석 외에도 몇 명 정도 들어갈 수 있는 개별룸도 완비되어 있습니다. 따뜻한 느낌의 조명으로, 포근한 분위기네요.
이 가게의 야키토리는 "꼬치에 꽂지 않는" 닭고기 야키니쿠 스타일로 제공됩니다. 세계 최고의 원적외선 효과를 자랑하는 특별한 돌 위에서 천천히 구워내기 때문에, 통통하고 육즙 가득하게 완성된다고 합니다.
야키토리를 직접 구워 먹을 수 있다니 반갑네요.
사진:yukio1925
다양한 부위를 맛볼 수 있는 돗토리현산 "다이센도리 (돗토리현 브랜드 닭)" 모둠 메뉴가 인기입니다.
수량 한정인 효고현산 "단바지도리 (효고현 토종닭)" 모둠과 가고시마현산 "유스이도리 (가고시마현 닭 브랜드)"의 사시미와 육회도 고를 수 있습니다.
지토리 (토종닭)는 부드럽고 정말 맛있어서, 늘 집에서 먹던 닭을 떠올리고 갔는데 완전히 생각이 바뀌었어요！각자 철판에 구워 먹는 스타일이라 원하는 타이밍에 뜨거운 닭고기를 먹을 수 있어서 좋습니다。
출처:https://www.doom.now.cc/kr/kyoto/A2601/A260201/26006163/dtlrvwlst/B515377418/
azule_food
응대가 아주 좋고, 닭 야키니쿠도 부위에 따라 맛의 차이가 뚜렷하며, 특별한 돌판 위에서 원적외선 효과로 구워서 촉촉하게 완성됩니다. 조금씩 자기 페이스에 맞춰 구우면서, 이야기하고 담소 나누며 먹는 식사는 참 맛있네요. 가격도 합리적이고, 꼭 다시 재방문하고 싶습니다
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한큐선 가와라마치역에서 도보 2분 거리에 있는 야키토리 가게입니다. 매장 내부는 레트로 모던 인테리어로 차분한 분위기입니다.
테이블석과 좌식석 외에도 그룹 식사에 추천하는 개별룸도 있습니다.
사진:ankoloworld
가게에서 사용하는 닭고기는 교토의 "교아카 지도리 (교토 토종닭)" 암컷입니다. 적당한 탄력과 진한 감칠맛이 특징입니다.
일본 국내산 비장탄으로 구워낸 야키토리에는 부드러운 풍미가 매력인 프랑스산 "게랑드 소금"이 잘 어울린다고 합니다.
사진:sieri10
"세세리야키 (닭 목살 구이)"와 "모모야키 (닭다리살 구이)" 등 닭고기 아부리야키 메뉴가 인기입니다. 씹을 때마다 닭고기의 감칠맛이 육즙처럼 확 퍼진다고 해요.
간이 진한 편이라 술도 자꾸 들어간다는 후기도 있었습니다.
アンパンマン1007
닭고기 숯불구이가 정말 끝내줘요！！작은 반찬도 술이 술술 들어가는 것들뿐이에요. 배가 별로 안 고픈 상태로 가버린 게 아쉬울 정도였어요 웃음. 가게도 활기차고 손님도 많았어요. 꼭 예약하시길 추천합니다. 또 가고 싶어요. 어쨌든 숯불구이와 맥주는 최고!
食いしん坊太郎601615
4000JPY 코스를 주문했습니다. 요리가 나오는 속도가 딱 좋았고, 어떤 요리도 정말 맛있었습니다. 특히 스나즈리 (닭모래주머니)와 세세리 (닭 목살)가 맛있어서 순식간에 없어졌습니다. 술 종류도 다양해서 아주 즐겁게 즐길 수 있었습니다.
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기슈빈초탄 (기슈산 비장탄)으로 구운 엄선된 야키토리를 맛볼 수 있는 가게입니다. 한큐선 가라스마역에서 도보 3분 거리에 있습니다.
카운터석만 있는 매장은 여유롭게 식사를 즐기고 싶을 때 추천합니다.
사진:___rila
가게의 주문 방식은 오마카세 (주방장 특선) 스톱제입니다. 원하는 타이밍에 주문을 멈출 수 있어 좋네요.
빈초탄 (고급 백탄)의 향을 머금은 야키토리와 소금, 소스 등 식재료에 맞춘 간이 최고의 조합이라고 합니다.
사진:yoshi157638
야키토리 사이사이에 채소 꼬치구이도 균형 있게 제공됩니다. 불을 가해 채소의 단맛이 더 살아나 니혼슈(사케)와 아주 잘 어울린다고 합니다.
주문 마감 후에도 취향에 맞는 꼬치구이를 추가 주문할 수 있다는 후기도 있었습니다.
呑兵衛放浪記
젊은 장인이 숯불을 능숙하게 다루며, 부위마다 불 조절을 섬세하게 달리하던 모습이 인상적이었습니다. 지방이 오른 넓적다리살은 고소하게 구워지고, 닭가슴 안심은 촉촉함을 살린 굽기로 마무리되어 꼬치 손질에도 빈틈이 없습니다. 여기에 곁들이는 교토의 술은 맑고 깨끗한 향과 단정한 감칠맛으로 야키토리 (닭꼬치구이)의 여운을 더욱 깊게 더해, 그 지역의 풍토가 요리를 한층 더 품격 있게 만들어주고 있었습니다
출처:呑兵衛放浪記 님의 리뷰
uchi6
스톱할 때까지 순서대로 야키토리 (일본식 닭꼬치)를 내어주는 가게. 나오는 것 하나하나가 감동적입니다. 한 꼬치 한 꼬치에 스민 비초탄 (일본 고급 숯)의 구이 풍미는 웬만한 야키토리 가게와는 차원이 다릅니다. 야키토리는 물론이고, 아츠아게 (두껍게 튀긴 두부), 시시토, 시이타케의 비초탄 풍미도 각별합니다. 스톱한 뒤에는 추가로 먹고 싶은 야키토리도 주문할 수 있습니다.
출처:uchi6 님의 리뷰
백화점이나 니시키시장 등으로의 접근이 편리한 가와라마치 지역에 있는 야키토리 전문점입니다. 숨은 아지트 같은 분위기의 매장 내부에는 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석과 좌식 좌석, 반 개별룸도 완비되어 있습니다.
교토 시내에는 자매점이 여러 곳 있습니다.
사진:タモ爺
이 가게의 야키토리에는 교토의 "교나나타니 아카지도리 (교토 토종닭)"를 사용합니다. 최고급 비장탄 (고급 참숯)으로 구워내기 때문에, "파릿・쥬왓"의 2가지 식감을 즐길 수 있다고 합니다.
35년 이상 숙성된 타레 (일본식 간장 베이스 소스)와 소금도 닭고기와의 궁합이 아주 좋다는 후기도 많았습니다.
사진:yunchanworld
교토 가미가모를 중심으로 전국 각지의 엄선한 채소를 사용한 요리도 인기입니다. 사진은 "감자의 바삭바삭 샐러드".
10종류 이상의 재료를 섞어 만든 드레싱과 파인애플의 산미와 단맛이 최고의 조합이라고 합니다.
ゆうた1996
추천 꼬치구이 5종 모둠을 주문해 먹고 왔습니다. 꼬치구이는 좋아하는 메뉴가 많아서 어느 것을 먹어도 맛있고, 다시마키다마고 (일본식 계란말이)나 치킨난반 (타르타르소스를 곁들인 닭튀김) 같은 메뉴도 있어서 다양한 요리를 즐기며 편하게 시간을 보낼 수 있었습니다. 꽤 인기 있는 가게라 예약하고 가는 것을 추천합니다.
タモ爺
숯불구이 향이 은은하게 올라오고, 육즙 가득하게 구워낸 맛이 일품입니다! 이어서 토리네기쿠시 (닭고기와 파 꼬치), 와카도리 간쿠시 (어린 닭 간 꼬치), 쓰쿠네쿠시 달걀노른자 포함, 교나마후쿠시 (교토식 생밀기울 꼬치)도 맛있게 즐겼습니다(^^)희소 부위는 이른 시간에 품절되므로 미리 주문하는 것을 추천합니다.
출처:タモ爺 님의 리뷰
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사진:ありゅグルメ
한큐선 가라스마역·지하철 시조역에서 도보 2분 거리에 있는 야키토리 가게입니다. 역에서 가까워서 쵸이노미 (가볍게 한잔) 같은 이용도 추천합니다.
매장 안에는 밤하늘을 떠올리게 하는 조명과 환상적인 오브제가 있어, 어른스러운 분위기네요.
사진:miyavi.shoku
이 가게에서는 어린 닭고기와 "교 히네도리 (교토의 성숙한 닭)" 등 일본 국내산 닭으로 만든 야키토리를 즐길 수 있습니다. 닭고기를 자체 루트로 들여오기 때문에, 희소 부위를 맛볼 수 있는 점도 매력입니다.
숯불 향을 입은 야키토리는 식재료 본연의 감칠맛을 제대로 즐길 수 있는 일품이라고 합니다.
사진:kkazuma
사진은 "다초유케 (타조 육회)"입니다. 붉은 살코기 100%의 고기를 킨칸 (금귤)과 함께 먹으면 부드러운 맛이 된다고 합니다.
"다초 모모 타타키 (타조 허벅지 타타키)"와 "다초노 모모 스미비 아부리 스테이크"도 맛있다는 후기가 많았습니다.
miyavi.shoku
현관으로 들어서면 바로 굽는 공간이 눈에 들어오고, 여기서 맛있게 구워질 숯불 야키토리에 기대를 한껏 품고 주문했습니다. 숯불의 고소한 향이 야키토리를 감싸서 정말 맛있어요. 샐러드, 그 밖의 일품요리도 주문했는데 다 맛있네요. 처음 먹어본 오이 튀김도 이것 역시 나카나카 괜찮네요.
d276ca
처음으로 타조 다리살 아부리 (겉면만 살짝 구운 요리)를 먹어봤어요! 담백했지만, 잡내 같은 건 숯불구이여서 그런지 전혀 없었고, 맛있었어요. 꼬치 메뉴도 기본 메뉴부터 이색적인 메뉴까지 있었고, 쓰나기 (심장과 간을 잇는 부위)와 긴카와 (모래주머니 안쪽 껍질) 같은 것, 그리고 닭에서는 드문 후리소데 (어깨살)와 하라미 (횡격막 부위)도 있었는데, 둘 다 맛있었어요!
출처:d276ca 님의 리뷰
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가라스마역에서 도보 2분 거리에 있는 야키토리 전문점. 매장 내부는 세련된 인테리어로 무척 감각적이네요.
숯불에 구워낸 정성스러운 야키토리와 와인의 마리아주를 즐길 수 있습니다.
사진:NOM
야키토리의 간은 기본인 타레와 소금 외에도 소금 블랙페퍼, 홀그레인 머스터드 등 다양하게 갖춰져 있습니다.
사시미 (회)와 단품 요리 메뉴도 술이 잘 들어가는 맛이라는 후기가 있었습니다.
사진:じゃっかる
사진은 샤리에 발사믹 식초를 사용한 "아테 스시(초밥)". 부드러운 산미와 네타가 잘 어우러져 와인에 딱 맞는 안주라고 합니다.
와인과 함께한다면, 진한 풍미의 "도미의 아부리 가라스미 (숭어알 보타르가)"도 추천합니다.
フランジパニ12177
2시간 노미호다이(주류 무제한) 포함 6000엔 코스로 이용했습니다. 안주류, 사시미 (생선회), 야키토리, 마지막에는 아테즈시 (안주용 스시(초밥))까지,,, 어느 것 하나 빠짐없이 맛있었습니다. 사시미는 1인분씩 따로 담아 내주었고, 품질도 좋았습니다. 야키토리도 간이 딱 좋고 굽기 정도도 훌륭했습니다.
NOM
야키토리 중에서는 '마루 하츠 (염통/심장)'를 알생후추를 아삭아삭 씹어 먹으며 즐긴 것도 처음 해보는 경험이라 재미있었습니다. 마지막에 나온 볼로네제 아테 스시(초밥)는 화이트와인과 함께 먹었는데, 이 조합이 마음에 들어 화이트와인을 한 잔 더 주문하고 말았습니다.
출처:NOM 님의 리뷰
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산조역에서 도보 3분 거리에 있는 야키토리 가게입니다. 지방이 적고 담백한 맛의 "오쿠탄바도리 (닭 품종)" 야키토리를 마음껏 즐길 수 있습니다.
매장 내부는 쇼와 시대를 떠올리게 하는 레트로 인테리어입니다.
사진:alrtemis
가게의 야키토리는 도사 비장탄 (고치현의 고급 비장숯)으로 구워냅니다. 비전 소스에는 시코쿠에서 공수한 특제 간장을 사용합니다.
풍부한 숯 향과 소스의 깊은 맛이 어우러진 콤보는 몇 개든 계속 먹고 싶어질 만큼 훌륭하다고 합니다.
사진:kentykenty31
사진은 인기 메뉴인 "도로도로 기모니 (푹 조린 간 요리)"입니다. 잡내가 전혀 없고, 부드럽게 푹 끓여 낸 레버의 식감이 정말 일품이라고 합니다.
농가 직송 채소를 사용한 단품 요리도 퀄리티가 높다는 후기도 있었습니다.
kentykenty31
야키토리는 어느 것을 먹어도 훌륭했습니다. 도사카 (닭 볏)는 아마 처음 먹어본 것 같은데, 식감이 좋았어요！무엇보다 간조림은 일품이었고, 거의 고체 레버 파테 같은 진한 풍미였습니다！닭 수프에 담긴 아게다시도후 (튀긴 두부)도 일품이었어요！또 먹으러 가고 싶습니다。
alrtemis
깔끔하고 너무 붐비지 않으면서, 정말 수프가 맛있는 야키토리집. 처음에 닭 육수 수프를 곁들인 아게다시도후 (튀긴 두부)에서 감동했어요. 시메 (마무리) 아게오니기리 (튀긴 오니기리 (주먹밥))에 닭 육수 수프를 부은 메뉴나 닭 육수 수프 우동 등, 뭐 하나 빠짐없이 훌륭해요
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한큐 전철 교토 가와라마치역에서 도보 2분 거리에 있는 야키토리 가게입니다. 전통적인 교마치야 (교토의 전통 가옥)를 리노베이션한 매장 내부는 따뜻한 분위기의 공간입니다.
1층은 카운터석만 있고, 2층은 테이블석과 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석으로 되어 있습니다.
사진:れみんとん03
교토 후시미의 아사비키도리 (당일 아침에 잡아 신선한 닭고기)를 사용한 야키토리를 맛볼 수 있습니다. 숯불로 천천히 구워낸 신선도 뛰어난 닭고기는 고소하고 진한 감칠맛이 가득하다고 합니다.
카운터석은 눈앞의 철판에 야키토리를 내어주는 스타일입니다.
사진:なつこう
야키토리 외에도 술과 잘 어울리는 일품요리와 마무리로 즐기기 좋은 식사 메뉴도 충실합니다. 지모토 (현지)의 식재료를 중심으로 사용해, 맛이 깔끔하고 고급스럽다고 합니다.
노미호다이(주류 무제한) 코스는 시간대별로 선택할 수 있어, 술을 좋아하는 사람에게도 추천합니다.
树34
분위기가 꽤 멋진 가게였습니다. 배부르게 먹어도 5,000円이 안 되는 정도입니다. 특히 기모 (간, 레버)와 즈리 (닭똥집)가 정말 맛있었습니다. 기모는 하나하나 크고, 게다가 불 조절이 절묘해서 속은 촉촉합니다. 카운터석에 앉으면 직원이 구워주는 모습을 볼 수 있어서 추천합니다^ ^
출처:树34 님의 리뷰
れみんとん03
눈앞의 철판에 갓 만든 꼬치를 올려줍니다! 시간이 걸리려나ー? 싶었는데 생각보다 늦지 않고 오히려 빠르게 나왔어요! 기본 야키토리는 물론, 창작 야키토리도 맛있었습니다. 예약하고 가는 편이 더 수월하게 들어갈 수 있어요!
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지하철 시조역, 가라스마역에서 도보 5분 거리에 있는 야키토리 가게. 매장 안에는 카운터석 외에 테이블석도 있습니다.
니혼슈(사케)와 소주는 기본 라인업부터 계절 한정 메뉴까지 폭넓게 갖추고 있는 점도 매력입니다.
사진:yoshi157638
가게의 야키토리에는 현지 교토산 "쿄아카지도리 (교토 토종닭)"를 사용합니다. 육질이 곱고, 적당히 오른 지방과 탄탄한 식감이 특징입니다.
입안에 넣으면 감칠맛 가득한 육즙이 촉촉하게 퍼진다고 합니다.
사진:usaumayumi
사진은 신선한 지도리 (토종닭) 를 만끽할 수 있는 "오츠쿠리 젠슈모리(모든 종류 모둠)"입니다. 지방이 적어 먹기 편한 데다, 지도리만의 깊은 풍미도 즐길 수 있다고 합니다.
고소하게 구워낸 "토요우케야 야마모토상의 오아게상"도 인기입니다.
へべれけ大魔王
꼬치는 물론이고 일품요리도 맛있어요！ 추천은 「토요우케야의 오아게상 (유부)」 숯불에 구운 오아게에 가쓰오부시 (가다랑어포), 다진 파, 간장, 갈아 넣은 생강을 곁들인 메뉴입니다. 술이 술술 들어가요！
popon0521
야키토리와 숯불구이, 마무리 메뉴까지 전부 최고라서, 2차로 다른 가게까지 갈 예정이었는데 무라곤상에서 전부 끝나버렸습니다!
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사진:★*
"타베로그 야키토리 WEST 100선"에 선정된 야키토리 가게입니다. 시조 지역에 있는 "wabiya"의 자매점입니다.
마치야 (전통 타운하우스)를 리노베이션한 인테리어가 세련됐습니다. 게이한 본선 기온시조역에서 도보 5분 거리에 있습니다.
사진:あらなみ
매장에서는 숯불구이 요리를 중심으로 한 "교토 야키토리 Style 코스"를 즐길 수 있습니다. 야키토리는 물론, 프렌치풍으로 어레인지한 닭 요리도 일품이라고 합니다.
술을 좋아한다면 와인 페어링이 세트로 포함된 코스도 추천합니다.
사진:エン3
점심시간에는 한정 메뉴인 「이시야키 오야코동」을 맛볼 수 있습니다. 덮밥뿐만 아니라 누룽지나 다시차즈케 (육수에 말아 먹는 밥) 등 다양한 방식으로 즐길 수 있다고 합니다.
눈앞에서 직접 섞어 마무리해 주는 퍼포먼스도 재미있다는 후기도 있었습니다.
うさばしん
처음 방문했는데, 일품요리와 메인인 야키토리부터 시메 (마무리) 밥까지 맛있게 즐겼습니다. 아쉽게도 음식은 사진을 찍을 여유가 없었지만, 맥주 아트부터 바삭하게 구운 야키토리, 직원분들의 응대까지 모두 호감이 가는 가게였습니다.
출처:うさばしん 님의 리뷰
kimot568
교토다운 차분한 분위기가 매력적이고, 개별룸도 완비되어 있어 접대나 중요한 모임 식사에도 안성맞춤입니다. 야키토리는 한 꼬치 한 꼬치 정성껏 구워 내어, 고소한 향과 촉촉한 감칠맛이 입안 가득 퍼지는 일품입니다. 나도 모르게 술도 술술 들어가고, 다시 찾고 싶어지는 가게였습니다.
사진:よく食べる人。
일본을 대표하는 하나마치 (전통 유흥가)가 있는 기온은 역사적인 거리 풍경이 남아 있는 인기 지역입니다. 그 기온에서 야키토리를 비롯한 숯불구이 요리를 맛볼 수 있는 가게입니다.
게이한 본선 기온시조역에서 도보 3분 거리에 있습니다.
사진:Shima＊
점심, 저녁 모두 야키토리를 포함한 코스 요리를 맛볼 수 있습니다. 엄선된 닭고기를 사용한 야키토리는 겉은 고소하게 구워지고, 속은 촉촉하고 육즙 가득하게 완성된다고 합니다.
교토다운 세련된 공간에서 식사할 수 있어 좋았다는 후기도 있었습니다.
숯불로 천천히 구워낸 A5 등급 소고기는 굽기 정도가 절묘해, 녹아내리듯한 식감을 만끽할 수 있다고 합니다.
제철 식재료를 듬뿍 사용한 기간 한정 코스 메뉴도 인기입니다.
mu.ch381
두 번째로 나온 차완무시 (일본식 계란찜)에는 치즈가 들어 있었습니다. 역시 이탈리안과의 협업인 걸까요. 육수와 달걀과도 아주 잘 어울려 정말 맛있었습니다. 야키토리 (닭꼬치구이)도 고기도 각각 굽기 정도와 맛 모두 만족스러웠습니다. 마무리로 나온 소바도 오차즈케도 일품이었습니다. 또 다시 방문하고 싶습니다.
Shima＊
구로게와규 (흑모 와규), 이세에비 (닭새우)가 들어간 코스를 먹었습니다. 일품요리로 시작해, 눈앞에서 숯불로 구운 야키토리 (닭꼬치)가 몇 점 나오고, 구로게와규, 이세에비, 시메 (마무리) 소바 또는 오차즈케로 이어지는 코스라 대만족이었습니다! 이세에비, 구로게와규 모두 양도 충분히 있었습니다! 개인적으로는 간이 지금까지 먹어본 것 중에 가장 맛있는 간이었어요☆
출처:Shima＊ 님의 리뷰
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빈초탄 (고급 백탄 숯)으로 구워낸 창작 꼬치구이와 제철 식재료를 사용한 일품요리를 맛볼 수 있는 가게입니다. 게이한 본선 기온시조역에서 도보 7분 거리에 있습니다.
매장 내부는 스타일리시한 인테리어로 세련된 분위기입니다. 개별룸은 2명부터 이용 가능합니다.
사진:taketan11
가게의 야키토리는 고급스러운 간으로 닭고기 본연의 감칠맛을 제대로 만끽할 수 있다고 합니다. "교아카지도리 (교토 토종닭) 모모"와 "야겐 난코츠 (연골/오도독뼈)" 등 씹을수록 깊은 맛이 퍼지는 부위가 인기입니다.
꼬치구이 외에도 채소와 고기의 꼬치튀김 메뉴도 고를 수 있습니다.
사진:perxx
가게의 자랑인 「이로도리 츠쿠네」는 총 108종류입니다. 굵게 다진 세세리 (닭 목살)의 쫄깃한 식감과 파의 단맛이 다양한 식재료와 잘 어울린다고 합니다.
토핑이 알록달록해서 사진으로 남기고 싶어지는 비주얼이네요.
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『이로도리 쓰쿠네 모둠 6종(2380円)』『야키토리 6종 모둠(2640円)』『교토 채소와 고기의 세이로무시 (대나무 찜기 찜)(1980円)』 등을 주문. “쓰쿠네”는 닭의 감칠맛과 연골의 식감이 절묘해서 정말 맛있었고, ”세이로무시”는 교토 채소가 단맛이 있어 일품이었으며, 특히 양파가 정말정말 달아서 놀랐습니다.
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처음 가본 곳이었는데, 쓰쿠네가 정말 귀엽고 무엇보다 야키토리가 정말 맛있었습니다. 야겐난코쓰 (닭 가슴 연골)도 살이 도톰해서 맛있었고, 본지리는 한 번 더 주문했어요! 매장 내부도 깔끔하게 유지되고 있었고, 주문도 태블릿으로 바로 대응해 주셨습니다. 또 방문하고 싶습니다.
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사진:Kirk.ｋ
게이한 본선 기온시조역에서 도보 2분으로, 역에서 가까운 곳에 있는 야키토리 전문점입니다. 코스 요리만 제공하므로, 방문할 때는 사전 예약이 필요합니다.
매장 내부는 카운터석만 있어 혼자서도 들어가기 편한 분위기라고 합니다.
사진:Kirk.ｋ
엄선한 「나고야 코친 (일본 토종닭 품종)」과 「아와오도리 (일본 토종닭 품종)」 같은 일본 전국의 지도리 (토종닭)와 샤모 (일본 재래 닭 품종)를, 날마다 바꿔 제공. 고치현산 소금으로 간을 했습니다.
소금만으로 심플하게 간했기 때문에, 각각의 닭이 지닌 감칠맛이 더욱 살아난다고 합니다.
사진:Kirk.ｋ
이 가게의 "야키토리 코스"는 12가지와 16가지, 두 종류의 메뉴 중에서 고를 수 있습니다. 배부르게 즐기고 싶다면 16가지 코스를 추천한다고 합니다.
어느 요리든 맛의 밸런스가 좋고 와인과도 잘 어울린다는 후기도 있었습니다.
dragon90010
나오는 야키토리도 훌륭하고, 훌륭하고, 훌륭합니다. 다레 (간장 베이스 소스)와 소금을 주인장이 능숙하게 잘 구분해 사용해 줍니다. 접시에 올려진 야키토리가 반짝반짝 빛납니다. 주인장이 눈앞에서 수제 오야코동을 만들어 줍니다. 또 가고 싶은 가게가 생겼습니다. 만족, 만족.
boco.otoko
예약제 야키토리 코스로, 히나이지도리 (아키타현 토종닭) 가슴살 전채부터 시작합니다. 모래주머니가 큼직하고, 중간에 나오는 지도리 (토종닭) 먹어 비교는 히나이지도리와 가와마타샤모 (군계)였는데, 가와마타샤모도 맛있었지만 히나이지도리의 탄력과 육즙은 감동적이었어요. 꽤 푸짐하게 나오고 마지막쯤에는 교우지도리 (교토 토종닭) 닭날개가 나오는데, 근육질 부위라고 해서 씹는 맛이 충분했고 맛있었습니다.
게이한 전철·에이잔 전철의 데마치야나기역 주변은 세계유산인 시모가모진자 (시모가모 신사)와 긴카쿠지 (은각사) 등이 있는 인기 관광 스폿입니다. 그 지역에 있는 야키토리 가게가 "스미야키 토리타카"입니다.
매장 내부는 L자형 카운터석으로 되어 있습니다. 조리하는 모습을 보면서 야키토리를 먹고 싶을 때 꼭 들러보세요.
사진:グルメタクシー
엄선한 닭고기를 사용한 야키토리는 재료 본연의 맛이 확실해서 아무것도 찍지 않아도 충분히 맛있다고 합니다.
소금이나 머스터드 같은 조미료도 엄선되어 있어, 각 부위와 가장 잘 어울리는 간이라는 후기도 많았습니다.
사진:ごろひで
야키토리 외에도 "토리소바 (닭고기 소바)"나 "토리조스이 (닭죽)" 같은 닭요리도 인기가 많습니다. 특히 "토리소바"는 닭고기 육수가 잘 우러난 수프가 일품이라고 합니다.
단품 주문도 가능하지만, 이것저것 맛보고 싶다면 코스 요리를 추천합니다.
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먼저 스나기모 (닭모래주머니)입니다, 큼직한 스나기모 사이에 마늘이 끼워져 있어서 정말 끝내줍니다. 다음은 도리 레바 파테 (닭간 파테)입니다, 레바의 진한 풍미와 화이트와인의 궁합이 아주 좋아서 계속 마시게 됩니다. 마지막으로는 마무리로 도리소바 (닭 소바)가 있는데, 이게 또 정말 속을 편안하게 해줍니다. 닭의 풍미를 느낄 수 있는 부드러운 수프로 최고의 마무리네요.
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수량 한정인 시로레바 (닭의 흰 간)는 진하고 부드럽게 녹아내려 정말 일품입니다. 오면 꼭 먹고 싶은 메뉴예요. 처음 먹어본 アヒージョ도 너무 맛있었어요〜！ 사장님은 언제나 밝고 친절하셔서, 이곳은 분위기까지 포함해 정말 좋아하는 가게입니다. 또 교토에 올 때 들르겠습니다〜
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데마치야나기역에서 도보 5분 거리에 있는 야키토리집. 야키토리 외에도 일품요리 메뉴가 다양하게 갖춰져 있습니다.
매장 내부는 모던한 인테리어로 아주 세련된 분위기네요. 좌석 간격이 넓어 여유롭게 식사하고 싶을 때 추천합니다.
가게에서는 아사비키노 "쿄아카지도리 (교토산 토종닭)"를 사용한 야키토리를 맛볼 수 있습니다. 꼬치 꽂는 방식과 굽는 법에 공을 들인 야키토리는 닭고기의 육즙 가득한 식감이 정말 일품이라고 합니다.
소금·타레로 먹어 비교할 수 있는 "지도리노 야키토리 오마카세 (주방장 특선) 모둠"이 인기입니다.
사진:Meeeeechan
사진의 "지도리 (토종닭) 타타키"에 사용된 것은, 식육을 얻을 때까지 내장을 전혀 건드리지 않는 "소토하기 (겉에서 해체하는 방식)" 방법으로 손질한 "이나카도리 (토종닭 품종) (와카사마)"입니다.
적당히 기름이 오른 닭고기와 살짝 구운 껍질의 고소한 풍미가 어우러져 술안주로 딱 좋다고 합니다.
いつでもおいしくいただきます
기본 안주로 나온 두부가 달콤해서 정말 맛있습니다. 기타야마의 코이도후 (두부)라고 합니다. 일품요리 메뉴에서 9가지 정도를 주문. 구운 채소는 각각 따로 간이 되어 있어 먹는 만족감이 좋았습니다. 뽀얗게 탁한 닭 수프를 사용한 물교자(만두)도 별미. 야키토리 양념은 깔끔한 맛입니다. 무엇을 먹어도 맛있어서 만족했습니다
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기본 안주로 나온 찐 닭고기부터 너무 맛있어서 감동. 정말 좋아하는 야키토리 부위인 세기모 (등 쪽 간)를 발견하고 바로 주문했습니다. 굽기 정도와 간이 정말 끝내줘서 한 번 더 시켜 먹었어요♪ 요리 이름을 제대로 보지 않고 주문한 다시마키, 토로로 (간 마) 덕분에 풍미가 살아나서 부드러운 맛의 육수가 탱글탱글한 달걀과 궁합이 ◎였습니다
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일본 전국에 체인 전개하고 있는 야키토리 가게입니다. 각 노선 데마치야나기역에서 도보 2분 거리에 있습니다.
아늑한 분위기의 매장 내부는 캐주얼하게 야키토리를 먹고 싶을 때 딱 좋네요.
사진:もんべら
자사에서 수제로 만들고 있는 야키토리 소스는 듬뿍 넣은 닭고기와 채소, 과일을 푹 끓여서 만듭니다. 소금은 닭고기의 맛을 돋워주는 "간엔 (암염)"을 사용합니다.
둘 다 신선도가 뛰어난 일본 국내산 닭으로 만든 야키토리와의 궁합이 아주 좋다고 합니다.
사진:むなかた重次
가게 메뉴는 전 품목이 같은 가격인 것이 특징입니다. 식사 도중에도 접시 수를 세면 금액을 알 수 있어 안심된다는 후기가 있었습니다.
전 메뉴를 원하는 만큼 즐길 수 있는 "전 품목 타베노미호다이(음식 및 주류 무제한)"도 선택할 수 있습니다.
むなかた重次
추천 메뉴는 참마, 포테이토 샐러드, 양배추, 카망베르 고로케, 기모야키 (간 구이), 치킨 난반 등입니다. 술이라면 역시 토리키조쿠에 왔다면 메가를 마셔둬야 하지 않을까 싶습니다.
출처:むなかた重次 님의 리뷰
7f2953
야키토리 (닭꼬치구이)가 먹고 싶은 기분이라 저녁을 먹으러 갔습니다. 18시가 조금 지난 시간이었지만 거의 만석. 카운터석이 비어 있어서 자리에 앉았습니다. 모든 메뉴가 1품 360円(세금 포함)이라 접시 수만 세면 대략적인 가격을 알 수 있어 좋은 점이네요. 캐베츠모리 (양배추 모둠)도 리필은 무료라서 2접시를 먹으면 꽤 배가 부릅니다.
출처:7f2953 님의 리뷰
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사진:るなーぐるめ
교토역에서 전철로 약 15분 거리의 사이인역 주변은 상업시설이 모여 있는 주목받는 지역입니다. 그 지역에 있는 야키토리집이 바로 "야키토리 코라이쵸"입니다.
마치야 (교토 전통 가옥)를 리노베이션한 매장 내부는 카페 같은 세련된 공간이 펼쳐집니다.
사진:ninjya0101
가게에서는 "단바구로도리 (단바 지역 토종닭)"를 1마리 통째로 들여옵니다. 정성껏 손질한 닭고기는 숯불에 천천히 구우면 감칠맛이 배가된다고 합니다.
"단바구로도리"를 숯불에 호쾌하게 구워낸 "지도리노 스미비아부리 (토종닭 숯불 구이)"도 인기입니다.
사진:yoshi157638
사진은 명물 메뉴인 "고쿠조 쓰쿠네". 달콤짭짤한 소스와 달걀노른자를 곁들여 먹으면, 부드럽고 고급스러운 맛을 한껏 만끽할 수 있다고 합니다.
쓰쿠네 (다진 닭고기 완자) 안에 연골이 들어 있어, 오독오독한 식감을 즐길 수 있다는 후기도 있었습니다.
るなーぐるめ
먼저 명물인 "고쿠조 츠쿠네 (최고급 닭완자)（달걀노른자 포함）"부터. 폭신하고 촉촉한 식감에 숯불의 고소한 향이 퍼지고, 진한 달걀노른자와 곁들이면 단번에 제대로 된 한 끼 같은 만족감이 살아납니다. 기본 메뉴인 네기마 (대파를 곁들인 닭꼬치), 사사미 (닭 안심), 닭날개도 하나같이 굽기 정도가 절묘했고, 소금 간의 밸런스가 좋아 재료 본연의 감칠맛을 확실하게 살려주고 있었습니다.
출처:るなーぐるめ 님의 리뷰
hment
모든 요리가 불 조절이 절묘해서 닭의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 마무리로 나오는 라멘(라면) 수프는 담백하면서도 진합니다. 평일이었지만 예약으로 만석이었습니다! 예약을 추천합니다.
출처:hment 님의 리뷰
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사이인역에서 도보 7분 거리에 있는 야키토리 전문점입니다. 야키토리 외에도 술과 잘 어울리는 안주 메뉴 라인업도 다양하게 갖춰져 있습니다.
현장감 넘치는 분위기를 즐기고 싶다면, 조리하는 모습을 볼 수 있는 카운터석을 추천합니다.
사진:mblanc
가게의 야키토리는 숯불에 천천히 구워냅니다. 겉은 고소하게 구워지고 속은 촉촉하고 육즙 가득한 완성도로, 중독성 있는 맛이라고 합니다.
그날 추천 부위를 맛볼 수 있는 「토리야 엄선의 야키토리 모둠」이 인기입니다.
사진:Ranntama
사진은 명물 메뉴인 "지도리 (토종닭) 타타키"입니다. 양념이 듬뿍 올라가 있어 닭고기를 산뜻하게 즐길 수 있다고 합니다.
일 년 내내 맛볼 수 있는 오뎅은 간이 제대로 배어 술과 최고의 궁합이라는 후기도 많았습니다.
mblanc
계속 재방문하는 야키토리 가게. 세세리 (닭목살) 양념구이, 하토 (염통) 양념구이, 본지리 (닭 꼬리살) 소금구이, 늘 주문하는 메뉴를 시켰어요. 한입 베어 물면 탱글! 한 식감에 늘 믿고 먹는 맛입니다. 양념은 너무 달지 않고 딱 좋은 맛. 이곳은 껍질 부분을 바삭하게 노릇하게 구워줘서, 본지리나 닭껍질 소금구이는 꼭 주문해야 해요!
출처:mblanc 님의 리뷰
4cfb99
야키토리는 역시 맛있었어요. 기모 (간)도 평소에는 좋아하지 않지만 여기 것은 맛있어요! 토마토 오뎅도 꽤 괜찮아요. 숙주나물무침은 간이 제법 진하고 살짝 매콤해서 술안주로 좋습니다.
출처:4cfb99 님의 리뷰
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