営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 20:30（L.O. 20:00） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 20:30（L.O. 20:00） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 20:30（L.O. 20:00） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 20:30（L.O. 20:00） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 20:30（L.O. 20:00） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 20:30（L.O. 20:00） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 20:30（L.O. 20:00） ■不定休お店情報を見る

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※English follows Japanese 初めての訪問でディナー利用。松山城近くで「宇和島鯛めしを食べるなら」と訪れました。私は松山鯛めしよりも宇和島鯛めし派なので、このお店はまさに目的のお店で、店内は落ち着いた雰囲気で、地酒の飲み比べや道後ビールもあり、観光の食事にもぴったりです。宇和島鯛めしは、新鮮な真鯛の刺身を醤油・みりん・出汁・生卵・薬味を合わせた特製ダレにくぐ... お店の口コミを見る

元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店 (警察署前/郷土料理)

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公式

元祖宇和島鯛めし丸水本店

（ガンスイ）

3.48
口コミ 339 人
保存 9247 人

最寄り駅：

警察署前駅

警察署前駅×郷土料理

[ 愛媛 ]

愛媛×郷土料理

ジャンル：

郷土料理

予算：: ￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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口コミ？

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柳暗

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50？

2025/08 訪問

1回
junya0007

口コミ 199件フォロワー 26人

※English follows Japanese 初めての訪問でディナー利用。松山城近くで「宇和島鯛めしを食べるなら」と訪れました。私は松山鯛めしよりも宇和島鯛めし派な... 詳細を見る

11？

2026/07 訪問

1回
jimbei

口コミ 282件フォロワー 31人

元祖！ガンスイ！

初愛媛！というより初四国で初めて口にするのはやっぱり鯛めしでしょ！ということで、松山鯛めしの秋嘉のオープン時間11時に合わせて松山城から下山する予定が、飛行機の遅延とレンタカー手続... 詳細を見る

18？

2026/02 訪問

1回

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	元祖宇和島鯛めし丸水本店（ガンスイ）
ジャンル	郷土料理
お問い合わせ	089-909-8167
予約可否	予約不可
住所	愛媛県松山市大街道3-7-8 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「松山市大街道3-6-4」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	松山市内電車伊予鉄大街道駅より徒歩5分警察署前駅から322m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 20:30 L.O. 20:00 ■不定休
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8500001005527 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	42席
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
ホームページ	https://www.gansui.jp
オープン日	2021年11月2日
お店のPR	元祖宇和島鯛めし丸水本店鯛めし発祥の地、愛媛県宇和島。「宇和島鯛めし」といえば、昭和の以前から始まった元祖「丸水」。昭和二十一年初代が継承、二代目、三代目と受け継ぎ、百年守られてきた伝統。郷土の味・老舗の・季節の味を受け継ぎ、宇和海の新鮮な真鯛の刺身と秘伝のタレ、最高の食材と手間を惜しまぬ仕事で「本物の味」をお届けいたします。 ...
初投稿者	yazashu（467）