【福岡縣】好吃的刨冰!按區域精選10家
福岡縣是九州最大的城市所在地,也以豐富的飲食文化聞名。從經典又讓人懷念的刨冰,到活用九州當季水果的進化系款式,各種風格一應俱全,深受在地人與觀光客喜愛。這次整理了福岡市內以及各個區域能享用美味刨冰的推薦店家。
更新日期:2026年07月24日(建立日期:2026年07月21日)
圖片:ニールマン
福岡縣是九州最大的城市所在地,也以豐富的飲食文化聞名。從經典又讓人懷念的刨冰,到活用九州當季水果的進化系款式,各種風格一應俱全,深受在地人與觀光客喜愛。這次整理了福岡市內以及各個區域能享用美味刨冰的推薦店家。
更新日期:2026年07月24日(建立日期:2026年07月21日)
本文基於786則 Tabelog 評論。
圖片:楽俊@燕
1946年創業、由製冰公司直營的刨冰專門店。使用博多講究的冰品,糖漿的原料也堅持選用九州產。其特色是口感細緻、鬆軟綿密的刨冰。
在宛如咖啡館般時尚的空間裡,一年四季都能享用刨冰。
圖片:ねこあし85263
照片中是以鮮明紅色令人印象深刻的「プレミアムあまおう」。草莓使用福岡縣特產的甘王草莓(あまおう),在保留口感的同時,製成奢華的糖漿。
糖漿像果醬一樣,刨冰的入口即化感也很好,據說讓人一下子就吃得一乾二淨。
圖片:るる0729
這款是「八女抹茶牛奶」。這是一款講究九州產抹茶與牛奶,能享受和風滋味的刨冰。使用八女市產的高品質抹茶與在壯闊阿蘇自然環境中孕育的牛奶。
裡面還加入了抹茶冰淇淋和紅豆餡。也有評論提到,這是一道吃到最後都很有滿足感的品項。
first924
不管吃什麼都真的非常美味,尤其是細心刨出的綿密細緻冰品,入口即化,讓人感動。而且這還是一家全年都提供刨冰的珍貴又讓人感激的店,不管何時造訪都能讓人滿意。
來源:first924的評論
スパマキシマム
・香濃黃豆粉與求肥麻糬的幸福冰
香氣十足又濃郁的黃豆粉醬,和鬆軟到入口即化的刨冰完美融合,口感滑順,滿滿和風奢華感,真的超好吃!!!再加上紅豆、米香和堅果,還有軟Q滑嫩的白玉出現,真的太棒了。
來源:スパマキシマム的評論



229
圖片:maicocomo
這是一家以宛如百匯和蛋糕般獨創刨冰而廣受好評的店。從彌永團地公車站步行可達,位於觀光客絡繹不絕的在地超市前方。
僅於夏季限定營業。可愛又沉穩的店內設有吧檯座位與餐桌座位。
圖片:つら
除了經典款之外,店裡也準備了各式各樣的期間限定刨冰。菜單上清楚標示了食材和特色,這點也很吸引人。
照片中的是「Raw草莓醬&Raw腰果奶油」。醬料使用九州產的新鮮草莓製作,特色是清新鮮爽的風味。
圖片:stay funny
「抹茶控想出來的微苦大人系抹茶冰」似乎是一道用甜度較低、濃郁抹茶糖漿品嚐的甜點。
手作的煉乳會另外附上,可以依照自己的喜好淋上享用。也有人說,冰融化之後,簡直像是在喝抹茶一樣。
mayo-ruca
這天吃到的是招牌菜單上的「8層馬薩拉奶茶(Masala Chai)醬&巴巴露亞(Bavarois)」。帶有香料風味的醬汁和巴巴露亞。。。簡直就是甜點刨冰!就像罪惡感沒那麼重的蛋糕一樣,是款蓬鬆的甜點。店家也會送上熱茶,讓人吃到最後都不會膩,是一家值得推薦的店。
來源:mayo-ruca的評論
maicocomo
在入口的收銀台點了草莓醬&腰果。坐到餐桌座位後,等了幾分鐘,店員就送上圓滾滾又可愛的圓形刨冰。帶有溫和草莓風味、口感鬆軟的刨冰。裡面還包著莓果果凍、腰果奶油等各種配料,所以吃到最後也不會膩,能夠輕鬆吃完。
來源:maicocomo的評論



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圖片:jnw0077
這家店位於天神南站一出站就到的百貨公司6樓,可以品嚐和食與日式甜點。夏季限定的刨冰很受歡迎。
店內氣氛沉穩,天花板高挑、空間感十足,據說還能欣賞窗外景色。也很適合當作逛街購物時的休息處。
圖片:PKB1971
刨冰廣受好評,讓人感受到連細節都很講究。店裡備有使用抹茶、紅豆(あずき)、白玉(糯米丸子)等和風食材的各式品項。
如果是小朋友或喜歡可愛事物的人,推薦點「白熊」。可以享受各種水果,滑順的冰淇淋似乎也很有魅力。
圖片:sippona&may
「黃豆粉冰」是店家的推薦菜單之一。據說這道熱門品項是在黑糖蜜基底的糖漿上,灑上滿滿的黃豆粉。
白玉、紅豆餡、冰淇淋等配料也很豐富。
わか0415
點了牛奶宇治抹茶刨冰。味道很足,從第一口到最後一口都是濃郁的抹茶風味。刨冰口感鬆軟綿密,很好吃。白玉口感Q彈,也很好吃。還有附熱茶,這點讓人很開心。店內氣氛讓人可以放鬆悠閒地待著,我覺得是間值得私藏的好店。
來源:わか0415的評論
みん33-33
這裡的景觀真的很好,也能悠閒放鬆地度過時光。夏天的刨冰當然不用說,我也很喜歡刨冰以外的甜點。我最喜歡的是黃豆粉刨冰!沒有刨冰的季節時,我總是會點這款抹茶百匯,不過店裡的餐點看起來也很好吃,總是讓我很在意。甜點還會附上熱茶,這點也讓人很開心。
來源:みん33-33的評論



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圖片:たごさくグルメ
這是一家能品嚐到使用大量新鮮水果、種類豐富刨冰的店。距離天神站步行7分鐘。
店內氛圍沉穩,設有吧檯座位和榻榻米座位等。也有評論提到,這裡是個讓人想久待、非常舒適的空間。
圖片:1a3e8c49805
使用純冰(純氷)製作的刨冰特色是口感鬆軟輕盈。雖然分量十足,卻也能一下子輕鬆吃完。
糖漿充分帶出食材本身的風味,甜度平衡也恰到好處,廣受好評。從經典款到期間限定,多樣化的刨冰選擇一應俱全。
圖片:たごさくグルメ
照片前方的是「顆粒草莓牛奶」。這是一年四季都能享用的經典菜單。帶有果肉口感的草莓醬酸甜滋味,和牛奶濃郁風味之間的平衡非常出色。
雖然是經典組合,卻呈現出帶有特别感的奢華成品。據說這是一款讓人滿意度很高的人氣刨冰。
m57855
每個季節都會更換的限定刨冰,以使用新鮮水果的品項特別受歡迎。雪子(店名)使用的冰採用純冰,所以透明度很高,幾乎不含雜質,比一般的冰更不容易融化,口感也更滑順。
來源:m57855的評論
yoe1410
採用掃QR code點餐的系統,刨冰的菜單選擇很豐富。我點了陽光麝香葡萄刨冰。上面放著陽光麝香葡萄,還淋了白葡萄醬。把湯匙往中間挖,裡面還藏著紅葡萄醬,這個也很美味。份量也很大,是讓人很滿意的一品。
來源:yoe1410的評論



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圖片:nao_1104
這是一家時尚咖啡館,除了販售烘焙點心和咖啡之外,全年都供應刨冰。據說店內氛圍讓人即使一個人也能輕鬆前往。
店家的刨冰以自製糖漿與當季水果點綴,宛如藝術品一般,頗受好評。
圖片:すばる@名古屋
可以享用從簡約優美的外觀中,延伸出層次深邃風味的刨冰。
「金柑茉莉」是一道甜味與酸味和諧交融的品項。除了金柑糖漿之外,還層層堆疊了優格慕斯、稀有起司奶油、草莓巴薩米克醋醃漬等元素,據說整體構成非常絕妙。
圖片:nao_1104
除了刨冰之外,店裡的甜點品項也很豐富,像是以美麗視覺效果吸引人的芭菲和經典布丁等。
照片中是以店名命名的「MISO的布丁」。特色是濃郁風味與稍微偏硬的口感,再加上帶點苦味的焦糖,讓人能享受到成熟大人的滋味。
たかさんビーバー
「西瓜刨冰」淋上了西瓜×杏仁的糖漿,甜味就像在吃冰得透心涼的真正西瓜。吃著吃著,裡面會出現微辣的麻辣花生,在甜味之中帶出辛香的點綴。
來源:たかさんビーバー的評論
279891
刨冰店的聖代。最近聖代好像也很受歡迎。因為在城南區就能吃到這麼棒的聖代,實在太幸福了。不只外觀漂亮,味道的平衡也非常出色。
來源:279891的評論



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圖片:nao_1104
位於福岡縣北九州市小倉北區,是一家以夏季限定刨冰受歡迎的和菓子店與甜品處。最近車站是單軌電車平和通站,從車站出來就是,地點相當方便。
這是一家由歷史悠久的麻糬店經營的店舖,據說店內洋溢著木質溫潤感,流淌著靜謐悠閒的時光。
圖片:nao_1104
刨冰似乎以「糖水刨冰」和「牛奶紅豆」等懷舊風格的經典菜單為主。
在評論中,能吃到Q彈白玉的「宇治抹茶牛奶紅豆」很受歡迎。據說可以盡情享受濃郁的抹茶糖漿與高雅的紅豆餡,品味經典宇治金時的風味。
圖片:手羽ば5本ばReborn
看來店內備有豐富的甜點品項,像是「安倍川麻糬」和「磯邊卷」這類麻糬店才有的特色甜品。
廣受好評的「紅豆湯麻糬」據說尤其受矚目,現點現烤的香噴噴麻糬,配上甜味溫和的紅豆湯,讓人完全招架不住。
tinam014
大多數人都點了刨冰。我也點了刨冰的宇治金時(抹茶紅豆白玉刨冰)。器皿裡盛著滿滿的刨冰、紅豆餡和白玉。茶香非常濃郁,帶著苦味與甜味,吃起來很美味。這個夏天還想再去一次。
來源:tinam014的評論
タビ夫
一進去就會看到排列整齊的和菓子,裡面則有咖啡區。店內是帶有粉紅色公用電話的沉穩氛圍餐桌座位,就算一個人也很容易入內。飲品菜單很豐富,甜點有紅豆湯、豆餡水果寒天等,從GW結束後到10月底也有刨冰。整體來說價格相當實惠。
來源:タビ夫的評論



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圖片:楽しい毎日
這是一家位於北九州市歷史悠久港町門司港的刨冰專門店。特色是使用創業85年的製冰公司所提供的高品質冰品,做成淋上滿滿果肉醬的刨冰。
店內只有吧檯座位,一個人也能輕鬆前往。距離門司港懷舊區也很近,很適合散步途中稍作休息時順道來訪。
圖片:つら
使用高品質刨冰機製作的刨冰,據說能享受到宛如雪一般的蓬鬆綿密口感。
店裡似乎有很多使用大量濃縮水果醬的品項,像是「白桃」和「芒果」等。照片中是一款據說最受歡迎的草莓刨冰「甘王(あまおう)」です。
圖片:Betty Hiro
也有使用水果以外食材製作的刨冰,據說「抹茶提拉米蘇牛奶」有著宛如蛋糕般的美味,評價也很不錯。
使用了抹茶粉、自製牛奶、馬斯卡彭起司等食材,甜度拿捏得恰到好處。吃著吃著,裡面似乎還藏著抹茶。
yumiyumi16
終於去了那家一直很想去的刨冰店。猶豫了很久之後,我選了白桃口味,再加上紅茶醬。糖蜜清爽不膩,吃到最後整個人都涼快了起來〜。價格也很實惠,明年想再多去幾次,試試各種不同的糖蜜。
vvlinn
考量到之後還會再去幾次,這次第一次點了標準款的甘王(あまおう)!保留草莓顆粒口感的醬汁給得滿滿的,而且還分3次幫你淋上醬汁!冰和甜度的平衡拿捏得剛剛好,不會過甜。水果醬果然還是很好吃。今年也能吃到,真的很開心!
來源:vvlinn的評論



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圖片:あんみつ515
位於北九州市若松區「產地直送市場 海與大地」內餐飲區的自由市場。特色是使用牛奶冰製作的鬆軟刨冰。
據說這裡位在市場內的餐飲區,可以輕鬆利用,也能悠閒度過時光。
圖片:アメジスト33
鋪滿新鮮水果的「白貓」最受歡迎。每個季節都能品嚐到當季的時令水果。
入口即化的牛奶冰上還加了煉乳。也有評論提到,不管從哪裡開始吃都香甜好吃。
圖片:アメジスト33
「牛奶白玉金時」據說是各個年齡層都很受歡迎的刨冰。
北海道產的紅豆與帶有淡淡甜味的牛奶冰非常合拍。Q彈柔軟口感的白玉也成了恰到好處的點綴。
Betty Hiro
宇治金時的抹茶感也很濃郁,香氣不會被牛奶蓋過,還帶有微苦的風味。紅豆粒餡也不會太甜,和刨冰非常搭。草莓牛奶也是不論香氣還是顏色,都有很明顯的草莓感。雖然糖漿不是滲透到裡面,但整體味道依然很扎實。
あんみつ515
・白玉金時
不是那種傳統帶有沙沙冰感的刨冰,而是一入口就很滑順,口感簡直像奶油一樣。煉乳和紅豆泥的份量也恰到好處,吃到最後都不會膩。
來源:あんみつ515的評論



33
圖片:LuLu111
位於福岡縣糸島市觀光景點白糸瀑布的店家。特色是使用糸島天然水製作、入口即化如雪一般的刨冰。
走進充滿懷舊感的建築後,眼前會展開一處開放又有質感的空間。店內也設有包廂式座位,是一間適合在觀光空檔與家人、朋友悠閒度過時光的店。
圖片:hangyojin
據說刨冰的冰、糖漿和配料,也都能讓人充分享受食材原本的風味。
很有視覺衝擊的擺盤,加上鬆軟綿密的冰體口感,讓人欲罷不能而廣受好評。能同時品嚐到抹茶、起司、水果等風味的刨冰,是這裡的一大魅力。
圖片:あんーさん
人氣餐點之一的「無法回頭的甘王(あまおう)」據說能讓人享受到彷彿在吃蛋糕般的濃郁滋味。
使用的刨冰只採用福岡縣產的小顆甘王草莓(あまおう),再搭配店家獨家調配的濃郁奶霜,據說美味到讓人如其名般一吃就回不去了。
つら
・星野村最棒的抹茶
一入口就讓人驚艷!雖然也吃過好幾次天然冰刨冰,但這種瞬間像蓬鬆棉花糖一樣的口感,讓我想起以前吃過的台灣刨冰,兩者的口感很相似。與其說是融化,感覺用消失來形容更貼切。搭配鮮奶油、黃豆粉,再加上濃郁抹茶,這真的很好吃。
來源:つら的評論
2fe20f
・讓人回不去的甘王
特別讓人驚喜的是,冰體口感非常鬆軟,像棉花糖一樣在口中輕輕化開。因為會慢慢融化,所以可以悠閒地慢慢享用。鮮奶油也不會太甜,和調味成甘王風味、口感絕佳的冰搭配得非常出色。
來源:2fe20f的評論



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圖片:夢想天下666
位於福岡縣久留米市的刨冰專門店。據說一年四季都有提供刨冰。
獨特的菜單名稱也是魅力之一。配料除了季節水果之外,還用了玉米、當地醬油藏(釀造醬油的酒藏)的醬油等,能品嚐到充滿原創特色的一碗。
圖片:meguです!!
據說這裡的醬料和奶油盡量不使用防腐劑與添加物,堅持手作。
「芋師的蒙布朗」是一道將濕潤的蜜芋與柔軟的冰品完美融合的甜點。再慢慢淋上另附的自家製濃郁香料奶茶(Chai)一起享用,是冬天也能享受的刨冰。
圖片:夢想天下666
據說這款「金之開心果」歷經多次試作後才終於完成。這是一道奢華使用高品質開心果醬製成的品項。
開心果醬汁甜度偏低,卻依然有明確的存在感,據說可以一路美味地享用刨冰到最後。
first924
這是一款完成度高到無論誰吃都會給滿分的刨冰,非常美味。每一口在口中散開的味道平衡都很出色,甜味與香氣的搭配恰到好處,讓人一路吃到最後都不會膩。隨著一口口吃下去,還能感受到味道的變化,給人一種像作品般細心製作的印象。是一道讓人非常滿意的單品。
來源:first924的評論
meguです!!
「芋師的蒙布朗」。這份刨冰的美味可不能小看。明明是冰的,卻不會讓人覺得冰冷。完全不會有頭痛感,也不太會融化。地瓜片的淡淡鹹味、地瓜扎實的甜味,以及冰體的柔軟口感融為一體。讓人徹底被刨冰的魅力吸引了進去。也是在那一刻,我才知道刨冰不是只有天熱時才吃的東西。
來源:meguです!!的評論



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