【福岡縣】能品嚐海鮮的店家！分區域5選
位於九州地方最北部，同時也是連結本州山口縣的交通樞紐，這裡就是福岡縣。福岡縣面向日本海、瀨戶內海、有明海，還擁有名為玄界灘的世界知名漁場，因此盛產鮮度絕佳的海鮮。這次就為大家整理出在容易取得這些新鮮海產的福岡縣，能品嚐美味海鮮料理的店家。
建立日期：2026年07月21日
圖片:ゆきうさぎ0320
本文基於525則 Tabelog 評論。
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【福岡縣福岡市】可以品嚐海鮮的店家
圖片:makoron22
「le・sud」是兩位曾在法國南部修業時相識的人在福岡市開設的法式餐廳。地點距離藥院站步行約5分鐘。
店內氣氛沉穩，座位寬敞舒適，總共只有約12個座位。採完全預約制，似乎能悠閒地享受用餐時光。
圖片:aryuaryu
料理以當季蔬菜與海鮮為主角。店家主要從九州的漁港等地進貨新鮮魚介，讓人能品嚐到只有那個時節才有的滋味。
每道料理和器皿的搭配都很協調，漂亮的擺盤也廣受好評。開胃菜似乎也融入了讓人聯想到海鮮的巧思。
圖片:miki_fukuoka
招牌特色菜是「スープ・ド・ポワソン」。這道菜也是南法的鄉土料理，據說會完整利用約5種魚的魚頭、魚肉等部位，毫不浪費。
濃縮了滿滿鮮味的湯品據說好喝到一絕，就算沒有肉料理，滿意度也很高，還有這樣的評論。
aryuaryu
這家店給我的印象，比起用每一道菜華麗又吸睛的驚喜來取勝，更像是徹底專注於如何立體地引出海鮮的鮮味。從一開始的開胃小點（amuse）就能很清楚感受到這樣的方向。柔滑的酸奶油質地，疊加上黃金鮭魚卵（黃金イクラ）啵啵作響的鹹香與鮮味，營造出鮮明的口感對比。
來源:aryuaryu的評論
Sou（爽）
其中最抓住我心的，莫過於招牌特製湯品。細膩層層堆疊出魚的鮮味，呈現出濃縮感十足的深邃滋味，讓人差點脫口說出「再來一碗」。料理中也大量運用蔬菜，對喜歡蔬菜的人來說，接連登場的都是讓人開心的菜色。整套套餐最令人驚訝的是，明明吃得很有飽足感，飯後身體卻意外地感覺輕盈舒暢。
來源:Sou（爽）的評論
Tabelog 法式料理 WEST "百名店" 2025入選店
le sud
葯院車站 / 法式料理, 海鮮
- JPY 10,000 - JPY 14,999
- JPY 6,000 - JPY 7,999
- 星期三, 星期日, 節假日
福岡県福岡市中央区薬院1-6-25ルネスキューブ 1F
圖片:k99852
「L'ecaille Oyster Bar JR博多City店」是位於福岡市的蠔吧，在全國各地都設有店鋪。店家位於與博多站直通的JR博多City 10樓。
據說店內設有一個人也能輕鬆利用的吧檯座位，也有適合家庭和團體的餐桌座位。
圖片:めんご もり
招牌牡蠣會從日本各地的產地進貨，所以一年四季都能吃到新鮮的牡蠣。
因為是用從連陽光都照不到的深海汲取上來的海洋深層水來淨化，據說就算生吃也能安心享用。而且鮮味也會更加提升。
圖片:ゆきうさぎ0320
使用牡蠣的料理選擇很豐富。除了牡蠣之外，也有提供蝦子、淡菜等海鮮菜單。
酒類飲品也很齊全，主要以和海鮮很搭的白酒為主。店裡也有適合想小酌一下時享用的料理套餐。
isaqr.success
生蠔的品質一直都維持在很高的水準。美麗地擺放在冰塊上的生蠔，光是看起來就讓人心情很嗨。各產地的特色都很鮮明，像是・奶香濃郁的・清爽且鮮味特別突出的等等，這樣的搭配讓人能開心享受吃法比較。檸檬和醬料也很簡單，不會搶走生蠔本身的風味，這點讓人很有好感。
小玉米
交通方便，料理品質也很穩定，飲品菜單也很豐富，完全就是我理想中的樣子。點了九州風味的牡蠣拼盤。強烈的酸味、鹹味、鮮味與甜味依序襲來的感覺，真的太棒了。還另外試了2顆不同產地的生牡蠣，沒有加任何調味料來品嚐。打從心底感謝大海的恩惠……。
來源:小玉米的評論
Rekaiye Oyster Bar JR博多城店
博多車站 / 生蠔吧, 餐酒吧, 海鮮
295
- JPY 4,000 - JPY 4,999
- JPY 1,000 - JPY 1,999
- -
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ 10F
圖片:なべちゃん1204
「蟹次」是位於福岡熱鬧繁華的中洲區域的一家店。在海鮮之中，這裡專門提供螃蟹料理。
店內採和風現代設計，且全店皆為包廂。即使是少人數前往，也能在帶有私密感、氛圍沉穩的包廂中用餐。
圖片:ゐお
無論是套餐或單點都可以點餐。人氣的是滿滿螃蟹的套餐。
可生食享用的生魚片、蒸料理、鍋料理等，每一道都使用了螃蟹。先把高湯加熱後放入蔬菜，再放入蟹腳做成日式涮涮鍋，據說能品嚐到和生食不同的鮮美滋味。
圖片:H.Taka
將螃蟹水煮後拆成蟹肉，整齊擺放在蟹殼裡的「蟹甲羅份量」也很受歡迎。也有能和魚子醬、海膽、鮭魚卵等豪華食材一起享用的料理。
也有天婦羅和壽司，據說能盡情品嚐精緻高雅的和食海鮮，因此頗受好評。
やんグルメ
接著上桌的松葉蟹甲殼拼盤，是這道套餐的亮點之一。塞得滿滿的蟹肉，光看就很有奢華感，一入口便能感受到纖維般鬆鬆化開的口感。沒有用過度調味去掩蓋，而是能扎實品嚐到螃蟹本身的甘甜，這點很不錯。雖然簡單，卻有很高的滿意度，是一道經典必吃的料理。
來源:やんグルメ的評論
みっぽ27
店員們當然也都很親切、服務周到，真的非常棒！料理當然也全部都很好吃！最讓人興奮的是，每個人都會附上一罐魚子醬！而且份量很足，真的能好好享受一番！放在海膽上一起吃特別美味，真的太讚了！
來源:みっぽ27的評論
蟹嗣
中洲川端車站 / 海鮮, 螃蟹, 海鮮
34
- JPY 10,000 - JPY 14,999
- JPY 4,000 - JPY 4,999
- -
福岡県福岡市中央区西中洲3-1デルタウエスト 1F-B
【福岡縣糸島市・宗像市】可以品嚐海鮮的店家
圖片:猫パンチパーマ
位於福岡縣西端、坐擁豐富自然景觀的糸島市。「糸島牡蠣小屋寬醬牡蠣」是在其中靠海的加布里一帶、主打牡蠣的專門店。
牡蠣小屋是能像烤肉一樣享用新鮮牡蠣的地方。店家位於海邊的大型圓頂屋內，可以輕鬆自在地用餐。
以牡蠣為主，搭配蠑螺、扇貝、蝦子等，可以在眼前的烤爐上現烤現吃的套餐很受歡迎。也可以只點牡蠣或只點貝類。
這裡提供的是帶殼牡蠣，聽說店家也會仔細教你怎麼剝殼、怎麼烤。飲料和調味料似乎也可以自行攜帶。
圖片:なんじょい
也有數量限定的海鮮蓋飯、義大利麵、炒飯等餐點。每一道用料都是海鮮。
很適合家人或團體一邊熱鬧地享受BBQ，一邊開心用餐。
さりお49
牡蠣是中等大小，不過內容相當扎實。搭配自帶的各種調味料一起吃。每種味道都很好吃，不過羅勒醬和起司粉的組合完全對味，超美味！除此之外，孩子們還點了遠東多線魚（ホッケ）、檜扇貝（ヒオウギ貝），以及像鋁箔燒之類的料理。大家一邊吃著帶去的飯糰，牡蠣也續了好幾次，最後每個人都吃得超撐～
來源:さりお49的評論
xiaonai
去糸島觀光時，因為很喜歡牡蠣，所以查了營業到4月的牡蠣小屋並前往造訪。數量限定的海鮮蓋飯食材新鮮、配料也很豐富！我特別喜歡的是扇貝、蝦子和蛤蜊。雖然這是我第一次在眼前自己動手烤來吃，但能吃到新鮮的貝類，是很棒的一次體驗。
來源:xiaonai的評論
圖片:炉瞞
「FRANCEYA」位於福岡縣北部的宗像市。這是一家海鮮專門的法式餐廳，座落在沿海行駛的國道495號線旁，靠近道之驛宗像。
店家是附設停車場的獨棟建築，採完全預約制。午餐、晚餐皆以Omakase套餐形式提供。
圖片:口福ヤマトモ
古典風格的店內帶有沉穩厚實的質感，同時也營造出能放鬆享受餐點的氛圍。
以從店家附近的鐘崎漁港進貨、只有當季才能品嚐到的海鮮為主角的套餐。料理內容會依當天的進貨狀況而有所變動。
圖片:fjqtt
蔬菜和水果等食材，也以使用當地產的為主。據說店家很重視這片土地才有的獨特風味。
店內也有侍酒師，還有能從約70種葡萄酒中，為當天料理挑選搭配酒款的服務，頗受好評。
fjqtt
晚餐享用了名為「拉塔修」的套餐。這是一套大量使用海鮮的套餐，每一道都很美味，其中有2道使用小鰭（コハダ）的料理，兩道都很好吃。我也是第一次吃到小鰭魚白沙拉，口感很濃郁滑順，非常美味。
來源:fjqtt的評論
じゅっきー
這是一家非常沉穩迷人的店，帶有古典氛圍，卻又有種讓人不用拘束、能輕鬆享受的空氣感。每一道料理都非常精緻美觀，和餐盤的搭配也很出色。大量使用新鮮魚類做成的各道料理，都能清楚感受到食材本身的魅力，風格雖然簡單，卻處處能感受到店家的講究。
來源:じゅっきー的評論
FRANCEYA
宗像市其他 / 法式料理, 海鮮
12
- JPY 8,000 - JPY 9,999
- JPY 5,000 - JPY 5,999
- 星期一, 星期二, 星期三
福岡県宗像市江口800