【岐阜縣】推薦的酒吧！以岐阜市內為中心精選10家

圖片:よっしー♫

「BAROSSA cocktailier」是一間以對身心都溫和的雞尾酒「Cocktail Nature」，以及療癒片刻「Drinking healing」為主題的酒吧。從岐阜站步行約5分鐘，位於PORT-A2樓。

店內氣氛沉穩，空間寬敞，讓大人也能自在放鬆。

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這裡提供使用岐阜縣產水果與香草等食材、重視素材原本風味、口感柔和的雞尾酒。

使用岐阜縣產新鮮水果製作的「可任選3杯雞尾酒套餐」，會依季節更換水果種類喔。

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「當季水果百匯・Mocktail・套餐」可以享用無酒精雞尾酒。這道飲品結合了契作農家送來的新鮮完熟水果、新鮮香草，以及茶、紅茶、咖啡和巧克力。

據說很推薦給喜歡百匯和甜點的人。

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距離岐阜站步行約3分鐘的「艾爾 艾爾 岐阜」，是一處將歷史悠久的舞廳改裝翻新的時尚空間。這裡是一間可以享用桶裝精釀啤酒和下酒菜的酒吧。

店內以木質調為主，據說整體氛圍很有韻味。

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每日輪流供應來自全國各地的13種類精釀啤酒。

有名古屋市「Y.MARKET BREWING」的精釀啤酒、岐阜釀造所的精釀啤酒，以及水果啤酒等少見的啤酒。

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店內準備了2種套餐，可依照預算和不同場合選擇，能盡情享受精釀啤酒無限暢飲，以及適合搭配啤酒的料理。

據說料理外觀時尚，味道也很不錯。

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「番紅花」是一家正統酒吧，設有整塊原木吧檯，能盡情品飲稀有的国産威士忌。派對空間裡也能享用套餐料理喔。

燈光調暗的店內，瀰漫著沉穩成熟的氛圍。和老闆聊著聊著就會讓人放鬆下來，據說也有不少人因此捨不得離開。

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考量岐阜的氣候與風土而誕生的「柳瀨Highball」，喝起來順口又清爽。小碟上會附上檸檬片、小黃瓜片，以及薑片。

據說很適合作為第一杯，或是搭配自己喜歡料理的一杯。

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不只有雞尾酒，餐點菜單也很豐富。

使用自製沙拉醬的「番紅花沙拉」，用到了番茄、生菜、小黃瓜、起司，以及岐阜名產明方火腿（岐阜特產火腿）。據說和酸味較明顯的沙拉醬非常搭。

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「HIGHBALL STAND 岐阜橫丁店」位於岐阜站附近，是一間可以用各種不同風格享受20種以上威士忌的酒吧。

大片玻璃帷幕的店內空間，帶有開放感十足的氛圍。店址位於玉宮區域的岐阜橫丁大樓1樓。

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威士忌的種類很多，據說也準備了不少數量限定的品項。

除了Highball之外，還有生啤酒、超碳酸沙瓦、新鮮水果雞尾酒、無酒精雞尾酒，所以就算不喜歡Highball的人也能盡情享受。

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「生火腿拼盤」和「Roast Beef」等適合搭配酒類的餐點選擇很豐富。

因為採用免費堅果系統，所以瓶裝的綜合堅果可以吃到飽。

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「Fortune comes in at the merry gate」是一間可以享用美味餐點與美酒的餐酒館。

小巧的店內帶有輕鬆休閒的氛圍。店內備有能和老闆愉快聊天的吧檯座位，以及可以悠閒放鬆的餐桌座位。

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開胃菜的法式鹹派種類相當豐富，據說很多人都會搭配酒一起點。每個季節都會推出的新口味，也很推薦。

法式鹹派可以選擇搭配紅酒的套餐、搭配開胃菜拼盤的套餐，也可以單點喔。

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啤酒、葡萄酒等適合搭配料理的酒款相當豐富。

將白葡萄的榨汁與果皮、種子一起發酵製成的，就是「Orange wine」。據說風味比起芳醇清爽，更能感受到厚實沉穩的層次。

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「維他米亞」是位於岐阜站步行約5分鐘處、可以品嚐葡萄酒與多國籍料理的餐酒館。

由於位在巷弄內大樓的1樓，整體氛圍就像祕密基地一樣。聽說吧檯座位總是聚集著許多熟客，相當熱鬧。

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備有自然酒、啤酒、清酒等各式飲品。

其中單杯葡萄酒的種類特別豐富，紅白酒都各有10種以上。因為挑選起來也很有樂趣，所以很推薦給喜歡葡萄酒的人。

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餐點菜單中的義大利麵和披薩種類豐富，也可以和葡萄酒搭配。

使用當季食材製作的創意料理可單點享用。據說每一道都能讓人明顯感受到製作時的細心與講究。

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「清酒BAR moriya」是位於從岐阜站步行約1分鐘的絕佳地段、專門提供清酒的酒吧。地點在岐阜都大樓的地下一樓。

店內像時尚咖啡館一樣雅緻，設有一個人也能輕鬆入內的吧檯座位，以及適合多人一同享受的餐桌座位。

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這裡提供來自日本全國各地的清酒。可選的清酒平時常備40種，全年約有1,000種類以上。

清酒基本上每杯都是半合。也有無限暢飲方案，據說是間讓喜歡清酒的人難以抗拒的店。

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下酒菜可付費自帶入內，不過店內也有提供適合搭配清酒的和洋折衷下酒菜。

很快就能上桌的下酒菜中，「蓮藕片」和「綜合堅果」很受歡迎。店裡也有費工製作的下酒菜，以及作為收尾的餐點，種類相當豐富。

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「Wine Bar URACORK」是位於岐阜站步行約8分鐘、真砂町共同大樓1樓的一家隱密風格葡萄酒吧。

燈光較為昏暗的店內散發成熟大人的氛圍。老闆對葡萄酒知識非常豐富，如果坐在吧檯座位，還能享受關於葡萄酒的對話樂趣。

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你可以輕鬆用杯裝享用來自紐西蘭、葡萄牙、義大利、澳洲、阿根廷、智利、南非等世界各地送達的嚴選葡萄酒。

據說除了葡萄酒之外，也有精釀啤酒等豐富的酒類可選。

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餐點菜單也以簡單、不容易吃膩的品項為主。

使用新鮮生章魚，搭配特級初榨橄欖油與熟成15年的巴薩米克醋製成的「生章魚卡帕喬」。據說和葡萄酒非常搭。

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「地啤屋」是位於觀光客絡繹不絕的國分寺通鍛冶橋路口附近的一間精釀啤酒 Beer Bar。

店內最吸睛的，是設置在一整面銀杏圖樣磁磚牆上的啤酒龍頭。雖然需要事先洽詢，但也有提供包場服務喔。

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精釀啤酒「飛驒高山麥酒」全品項皆以TAP（生啤酒）供應。這是使用從地下180m汲取的北阿爾卑斯天然水作為釀造用水、以100%麥芽製成的啤酒。

據說可以品嚐到麥芽的香氣與啤酒花苦味交織出的濃郁風味。

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提供「飛驒牛筋燉煮」和「飛驒牛串燒」、「飛驒牛炸串」等使用飛驒牛的料理，和啤酒十分對味。

每一道都很有份量，聽說很適合有點嘴饞、想稍微墊墊肚子的時候來吃。

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「巴瑞爾」是位於大垣站南口步行約3分鐘、岩田大樓1樓的正統酒吧。

店內氣氛沉穩，設有即使一個人也能輕鬆入內的吧檯座位。據說這是一家人氣很高的店，常常座無虛席。

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店內備有威士忌、高球、雞尾酒等超過500種酒款。葡萄酒和啤酒的種類也很豐富。

只要告訴老闆自己的喜好，據說老闆就會幫你調製一杯順口好喝的雞尾酒。

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肉類與海鮮、現烤披薩以及鬆軟口感的歐姆蛋等，餐點品項也相當豐富。

每道料理都有道地的風味。酥脆餅皮的披薩上鋪滿多汁配料，據說好吃到令人感動。