【新宿站】在迴轉壽司店以實惠價格盡享新鮮海味！8家人氣名店精選

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這是一家距離新宿站東口步行約2分鐘的迴轉壽司店。店名中的「沼津港」是指位於靜岡縣、漁獲種類豐富的港口。這裡可以品嚐到種類多樣的海鮮壽司料。

店內似乎設有圍繞迴轉軌道的吧檯座位與包廂式座位。

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也有壽司會從迴轉軌道上轉到眼前。另外，如果直接向軌道內側的師傅現場點餐，據說他也會立刻幫你現握。

有不少評價提到，配料切得比較大塊，醋飯的份量也稍微偏大，吃起來很有滿足感。

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招牌名物是「海膽富士山份量」。這是一道在醋飯上鋪了如山一般滿滿海膽的料理。因為能大口吃到滿滿鮮味濃郁的海膽，而廣受好評。

除了經典壽司配料之外，還能品嚐到使用當季才有的時令配料製作的壽司。

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店內的輸送帶上，會不斷送出用當天推薦食材現握的壽司。不是固定菜單上的、而是使用當季食材製作的壽司會從眼前經過，方便拿取也是一大特色。

吧檯內有經驗豐富的職人現場握壽司，也可以直接向他們點餐。

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把拌入醋的壽司飯放進蓋飯碗中，再在上面鋪上壽司配料的蓋飯也很受歡迎。可以品嚐到「地魚Omakase蓋飯」「星鰻蓋飯」等。

握壽司套餐和蓋飯都是午餐時段限定菜單。即使店裡很擁擠，午餐時段客人輪轉的速度似乎也很快。

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採用在座位上設置的觸控面板點餐的方式。廚房現握的壽司會透過軌道送到座位前。

提供來自東京豐洲市場的新鮮食材。人氣品項是鮪魚。鮪魚吃得到淡淡甜味，似乎也有不少人一次就點2盤。

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特色是壽司飯使用了紅醋（以酒粕為原料的紅色醋）。將這種醋拌入飯中，讓壽司飯呈現淡淡的紅色。口感溫潤的壽司飯，據說也更能襯托出魚肉的鮮味。

味噌湯等配菜，以及飲品菜單也很豐富。

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據說也可以直接向師傅點餐，像是不加芥末等要求也都能配合。

招牌是鮪魚。切得比較厚，據說更能感受到鮮味。「本鮪魚3點拼盤」可以一次吃比赤身、中腹和大腹等不同部位的差異。

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平日午餐時段限定，可以用很划算的價格吃到握壽司套餐。套餐有好幾種，會搭配不同的壽司料，聽說也有鮪魚比較多的套餐。

另外，店裡的湯品選擇也很豐富，像是用處理魚之後剩下的魚骨、魚頭等熬煮高湯的「魚骨味噌湯（あら汁）」等。

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「大江戶 新宿南口店」是一家提供使用從市場直接進貨的新鮮食材製作壽司的店。從新宿站東南口步行約2分鐘即可抵達。

店內設有環繞著職人的迴轉輸送帶。店內共約30個座位，全部都是吧檯座位，能感受到充滿活力的氛圍。

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這是一家於1985年開設第一家迴轉壽司店、並在東京都內擁有多家店鋪的人氣名店。新宿南口店於2002年開幕。

店內也有正在迴轉的壽司，如果向師傅點想吃的品項，據說也會立刻現握給你。也有評論提到，每一種壽司料都很美味。

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握壽司套餐、炸物、燉煮料理等配菜選擇也很豐富。也有人會搭配酒類、生魚片、炸竹筴魚和壽司一起享用。

依季節不同，似乎也能吃到生蠔和螃蟹等當季鮮味。

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「無添藏壽司 西新宿店」是全國皆有店鋪的迴轉壽司店，特色是不使用化學調味料、人工甜味劑、合成著色料、人工防腐劑等添加物的壽司。

西新宿店位於新宿西口站附近。店內有很多包廂式座位，也很推薦團體或家庭聚餐時使用。

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在旋轉輸送帶上轉動的壽司，都有附上半球形的透明罩。這是能保護壽司不受病毒和灰塵等影響的原創保護罩。

日式漢堡排和天婦羅壽司，還有豐富的配菜與甜點也很齊全。也有各種方便孩子食用的餐點。

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每一種壽司料都維持著新鮮度，評價都說很好吃。透過觸控面板點餐，店家也會迅速送上。

吃完的盤子可以放進座位旁的投入口回收。會依回收盤子的數量，獲得能玩扭蛋機的機會，這種帶有遊戲感的樂趣也很受歡迎。

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「迴轉壽司屋 HiBaRi 新宿店」是位於新宿地標、設有哥吉拉頭的大樓北側、沿著花道通的迴轉壽司店。從中午一路營業到深夜，晚一點再去也沒問題。

店內左右設有2處吧檯座位，一側是迴轉軌道，另一側則是由師傅在眼前現場捏製壽司。

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也有不少評論提到，這裡很適合在喝完酒後想再吃一點，或是想用壽司作為收尾的時候來訪。

即使是迴轉壽司，也能吃到由職人現握的壽司，而且尺寸偏大、很有飽足感，因此廣受好評。

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將鮪魚切片後，先浸泡在醬油風味的醬汁中再捏製而成的「醃漬鮪魚壽司」很受歡迎。和一般的鮪魚不同，因為吸收了醬汁，口感會更加濃稠滑順。

除了經典菜單之外，似乎也有當季海鮮料理，以及適合搭配酒類的餐點。

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這是一家在東京都內擁有多家店鋪的迴轉壽司店。新宿站西側區域、餐飲店林立的二番街上，設有新宿西口店。

紅色外牆與遮雨棚很顯眼。座位為附有ㄇ字型迴轉輸送帶的吧檯座位。還能享受師傅在眼前現場捏製壽司的臨場感。

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據說這裡會將店內現煮的白飯加入醋做成醋飯，再搭配剛從豐洲市場進貨的魚介食材。

眼前的輸送帶上會轉著店家推薦的壽司，不過除此之外的配料只要向職人點餐，他們也會立刻現握給你。

也有不少評論提到，壽司飯的尺寸稍微偏小一些，因此很容易入口。握壽司配料則偏大，能確實感受到海鮮的鮮美。

用美乃滋拌製的螺貝「螺貝美乃滋」以及可以一次比較3種鮪魚風味的「本鮪魚三昧」都很受歡迎。