栃木縣的中心地・宇都宮居酒屋！從海鮮到餃子，推薦店家12選

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從東部宇都宮站步行約4分鐘，位於大樓6樓的「瓦屋 宇都宮店」，是一間氛圍沉穩的餐飲酒吧。

可在這裡享用和、洋、中各式色彩豐富的料理與美酒。店內以沉穩高雅的色調統一打造，也設有包廂，是一處能當作時尚居酒屋來享受的空間。

「瓦拉屋的餃子」是道讓人難以抗拒的招牌菜，外皮煎得香脆，內餡多汁又充滿紮實肉感。很適合當作下酒菜，因此相當受歡迎。

不論是沾醬吃，還是用醋＆胡椒清爽地享用，都很美味。

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「熔岩燒烤拼盤」是店內的人氣菜單，可以把肉放在熔岩烤盤上燒烤來享用。烤盤很小巧，不太占空間。

用熔岩烤盤烤出的肉，外層焦香，內部多汁又柔嫩。燒烤時發出的聲音和香氣，也讓這道菜更添樂趣。

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從宇都宮站西口步行約5分鐘就能抵達的「新潮大眾居酒屋蓮花」，是一家以現代感裝潢搭配復古風內飾、時尚有型的居酒屋。

這家店以時尚的創意料理，以及可愛的「Cream Soda Sour」廣受歡迎。店內備有許多不只好吃、視覺上也很吸引人的餐點。

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「宇都宮！煎餃子」是很有宇都宮特色的人氣菜色，帶有冰花的外皮口感酥脆。咬下去時滿溢而出的肉汁，據說和酒類很搭，廣受好評。

除了煎餃子之外，還能品嚐到「炸餃子」和「水煮餃子」。

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「至福的高湯玉子燒寶盒」會以裝在玉手箱（日本傳說中的寶盒）中的高湯玉子燒登場。時尚有型的外觀很受歡迎。

玉子燒淋上滿滿熱騰騰的高湯，滋味充分滲入，口感鬆軟。據說打開蓋子的瞬間撲鼻而來的香氣也非常棒。

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「爐端與關東煮 呼爐凪來 宇都宮店」是一家居酒屋，從東武宇都宮線東武宇都宮站步行約1分鐘，位於「Toraya第二大樓」2樓。

店內以和風風格統一，氛圍明亮又寬敞舒適。這裡以關東煮吃到飽和爐端燒而受到歡迎，也有提供低酒精濃度的Low-alcohol雞尾酒。

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作為開胃小菜送上的「關東煮」，可以吃到飽。白蘿蔔、竹輪、雞蛋等，備有種類豐富的配料。

每種配料都燉煮得很入味，充分吸收高湯精華。滋味溫和，還能暖和身體。

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「毛澤東雞肉」是一道外觀鮮紅、十分搶眼的料理。酥脆炸好的炸雞塊上，撒滿了香料。

花椒、辣椒、大蒜等帶來刺激感十足的風味。辛辣感和多汁的炸雞塊很搭，很受好評，讓人忍不住一杯接一杯。

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「365 GYOZA BAR」是位於宇都宮站西口步行約3分鐘、「USHビル」1樓的餃子酒吧。

店內是如同餐酒館般時尚的空間。一邊品嚐種類豐富的創意餃子，一邊享用葡萄酒和雞尾酒。

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「365煎餃子」是一道可以用松露鹽和檸檬＆黑胡椒品嚐經典煎餃風味的料理。

外皮Q彈且稍厚，內餡多汁、充滿肉汁，口感鮮嫩。還能搭配沾醬變換風味，廣受好評。

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炸得酥酥脆脆的「炸餃子」，是很適合當下酒菜的一道。外皮香脆可口，熱騰騰的肉汁在口中滿溢，讓人忍不住一口接一口配著酒吃。

搭配的莎莎醬沾醬辣度恰到好處，很受好評，也更襯托出餃子的風味。

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「Samurai壽限無」是位於東武宇都宮線東武宇都宮站步行約10分鐘、「渡清大樓」1樓的一家餃子名店，店內備有色彩繽紛、風格獨特的餃子、創意料理與酒類，不只吃得到美味餃子，也能當作居酒屋享受。

店內明亮又充滿活力，溫暖親切的款待服務也很受好評。

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「壽限無餃子　6種類吃比比看A.套餐」是色彩繽紛、讓人吃得開心的比拚組合。可以品嚐到把菠菜揉入麵皮中的「翡翠餃子」，以及使用宇都宮牛的「宮牛包」等充滿特色的餃子。

全部都不添加化學調味料，以溫和順口的風味廣受好評。

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「壽限無日式漢堡排」據說是店家手工揉製製作的。

放在熱騰騰鐵板上的日式漢堡排，個頭很大，吃起來相當有滿足感。據說柔軟到用筷子就能切開，滿滿都是肉的鮮美滋味，因此頗受好評。

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位於東武宇都宮線、東部宇都宮站步行約2分鐘處的「炭火人煙霧 宇都宮店」，是一家以香氣十足的烤內臟廣受歡迎的居酒屋。

以和風為意象打造的店內，氛圍明亮又充滿活力。設置在各個餐桌上的Highball 伺服器「Sokuhai」，據說因為能調出符合自己喜好的Highball而大受好評。

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種類豐富的「內臟串燒」，是能享受各種不同口感的人氣菜單。店內會細心地將食材串成串，再用炭火烤製。

濃郁又鮮美的「紅內臟」，以及口感柔嫩滑順的「白內臟」。兩者種類都很豐富，據說非常適合搭配酒一起享用。

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「燉內臟」也是很受歡迎的一道菜。慢火燉煮到軟嫩滑順的內臟，搭配滿滿的蔬菜，以及以味噌為底的湯頭所帶來的溫和滋味。這道菜以讓人安心放鬆、帶有家常風味的口感而廣受好評。

加入七味粉（日本綜合香辛料）變換風味，也是一大樂趣。

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「串屋悠取」是一家串燒＆炸串專門店，位於宇都宮站東口步行約3分鐘、建築物的2樓。

店內採和風現代感裝潢，是只有8個吧檯座位的時尚空間。菜單只有附無限暢飲的Omakase套餐，也是一家能當作居酒屋輕鬆享受的店。

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「串燒Omakase套餐【附無限暢飲】」是使用當季食材製作的串燒＆炸串套餐。可以搭配美味的酒品，盡情享受牛、豬、雞等嚴選食材的鮮美滋味。

串物雖然全部都是一口大小，但據說種類豐富，而且份量十足。

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在套餐之間，也穿插了海鮮料理。照片中的是「黑鮪魚生魚片」，據說使用的是北愛爾蘭外海捕獲的天然黑鮪魚。

油脂豐富，口感濃郁滑順。

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「自助烤雞肉串 喜歡怎樣都行」位於東武宇都宮線、東武宇都宮站步行約5分鐘處的「Orion通商店街」，是一家可以享受自助烤雞肉串的店。

復古風的店內據說帶有平實親切、讓人能輕鬆進去坐坐的氛圍。

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因為是自己動手烤，所以能享受像烤肉一樣的樂趣。各個餐桌都配備了排煙設備，不用擔心油煙問題。

用炭火烤出的烤雞肉串外層焦香，裡面多汁。還能依照自己的喜好調味，這點也很受歡迎。

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像是「毛豆」和「辣味鱈魚內臟」等能快速上桌的下酒菜也很齊全。等待烤雞肉串烤好的時候，慢慢吃一點也很不錯。

一邊輪流吃著烤雞肉串，一邊和同伴悠閒聊天，據說自然而然就會一杯接一杯地喝起酒來。

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「牛舌×馬肉專門店 馬圍 宇都宮池上Orion通店」是一家牛舌與馬肉料理專門店，從東武宇都宮線東部宇都宮站步行約3分鐘，位於「Orion通商店街」。

店內座位全為包廂，氣氛沉穩，據說可以悠閒地享受用餐時光。

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「牛舌日式涮涮鍋」是店內的人氣餐點，把薄切牛舌在湯底裡涮一下享用，廣受好評。口感清爽無負擔，風味又很有層次。

湯底有「香辣」「柚香鹽味」「起司白湯」3種，據說也很推薦用牛舌包著蔬菜一起吃。

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使用牛舌製作的原創菜單也很受歡迎。照片中的是「牛舌炸雞塊」。經過細心處理的牛舌裹上外衣，柔嫩到用筷子就能切開。

還有數量限定的「絕品烤牛舌」等，集結了牛舌愛好者不能錯過的菜色。

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位於JR宇都宮站西口步行約1分鐘處的「宮崎日南 幻之地雞燒 Jitokko 宇都宮店」，是一家能品嚐到宮崎產「地頭雞（じどっこ）」的店。在宇都宮也能大啖宮崎的鄉土料理，因此相當受歡迎。

店內是不做作的休閒氛圍，對喜歡喝酒的人來說也很加分，還有無限暢飲套餐。

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「宮崎地頭雞（宮崎地雞品牌） Jitokko 燒烤」是將宮崎產的土雞「地頭雞」用炭火豪邁炙烤而成的鄉土料理。迷人的炭火焦香，與充滿鮮味的 jidokko 和諧交織，是一道令人難以抗拒的料理。

「jidokko」富有嚼勁、扎實的肉質廣受好評。

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照片中的是作為開胃小菜端上的新鮮蔬菜拼盤。可以搭配原創味噌享用種類豐富的生鮮蔬菜。

味噌裡揉入了堅果，風味濃郁，也獲得好評說是很適合下酒的味道。

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位於JR宇都宮站東口步行約2分鐘處的「全席包廂居酒屋 忍家 宇都宮站東口店」，除了可以享用「和牛內臟鍋」之外，也能品嚐海鮮菜單，是一間能盡情享受豐富多樣下酒菜與美酒的居酒屋。

店內為全席包廂的沉穩空間，不必在意其他客人，可以依照自己的步調自在享受。

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「明太子和牛內臟鍋」是將Q彈的和牛內臟與明太子微辣風味結合在一起的絕品菜色。明太子的鮮味，讓牛內臟的濃郁風味更加有層次。

最後可以加入白飯，做成燉飯風。能把充滿鮮味的湯頭好好享用到最後。

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海鮮料理也因新鮮又美味而廣受好評。照片中的是「生魚片拼盤」。內容似乎會依進貨情況而有所變動。

據說生魚片的片數可以依照人數追加，無論是少人用餐還是團體聚餐，都很貼心呢。

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位於JR宇都宮站東口步行約1分鐘處的「山內農場 宇都宮東口站前店」，是一家隔著車站與圓環、位在對面的居酒屋。

在氣氛溫馨的店內，可以輕鬆品嚐博多名物「內臟鍋」以及「薩摩山內土雞」「吉備魚（きびなご，一種小型青背魚）」等九州美食。

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「筑豐 內臟燒」使用牛和雞的內臟。會和滿滿的蔬菜、微辣的味噌一起拌炒。

據說Q彈有嚼勁的內臟口感一絕。最後把拉麵放進融出了鮮味的湯汁裡收尾，也很棒。

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「土雞炭火燒」是一道能盡情品味地雞（土雞）鮮美滋味的料理。以炭火烤得多汁可口。

炭火的香氣與地雞（土雞）的嚼勁堪稱一絕，也很推薦撒上黑胡椒變換風味。