博多地區能品嚐到的極品燒肉！觀光途中想順道造訪的20間推薦店

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佇立於博多・祇園町巷弄內的「大東園 離館 祇園亭」，一邊承襲創業於昭和45年（1970年）的「大東園」風味，一邊以大型店鋪的總店難以做到的細緻服務而廣受好評。

店內備有多間可對應各種人數需求的包廂，不論任何場合都很方便使用。

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店內使用的偏甜醬汁，是反覆考量與肉品搭配性後研發出的祕傳醬汁，據說不管搭配哪種肉都非常美味。

其中又以「厚切鹽味牛舌」為首的牛舌類肉品尤其出色，據說好吃到讓人怎麼吃都吃不膩。

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很適合和朋友們一起分著喝的「牛尾湯」。使用國産牛尾。

牛尾燉煮得十分軟嫩，據說湯頭雖然濃郁，喝起來卻清爽不膩。

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「博多 燒肉 八十八」是一家燒肉店，透過整頭購入九州產的黑毛和牛，提供高品質的肉品與優質部位。

不只講究肉品，連米飯也很講究，使用「北海道產夢美人（ゆめぴりか）」。「想在博多站周邊大口吃肉配白飯、吃得飽足時，特別推薦這家。

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店裡的招牌名物「蔥捆牛舌」，據說好吃到不少人還會追加點餐，是一道超人氣菜色。

厚切牛舌裡包著鹽醬調味的蔥，和牛舌的肉汁交織在一起，據說美味到一絕。

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店裡另一項招牌是用土鍋（砂鍋）煮得飽滿鬆軟的「銀白米飯」。據說米飯晶瑩有光澤，外觀也很漂亮。

Q彈有嚼勁的白飯就算單吃也很棒，但若和肉一起大口享用，據說更能感受到令人幸福的美味。

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「彩稟」是位於博多站步行可達範圍內、提供獨立包廂的燒肉店。店內可盡情品嚐「九州黑毛和牛」中甜美濃郁、且稀有價值很高的未經產母牛肉。

店內氣氛沉穩的包廂，從2人到多人聚餐都能對應。很適合想不在意周遭目光、自在享受的時候。

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如果你想享受一頓奢華晚餐，推薦選擇「菲力芯(夏多布里昂)套餐」。

據說可以盡情品嚐評價為柔嫩到連筷子都能切開的「黑毛和牛菲力芯(夏多布里昂)」，無論份量還是品質都讓人相當滿意。

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套餐中也包含的「炙燒涮肉」，是這家店的招牌菜，店員會一片一片幫忙烤好。

據說有些人就是忘不了它的美味，還會為了炙燒涮肉再訪。

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「博多燒肉 NURUBON」位於從博多站前往交通非常方便的地段，是一家可以品嚐嚴選黑毛和牛的店。除了從韓國直送的泡菜之外，韓國料理的配菜選擇也很豐富。

從吧檯座位到完全私密包廂，店內有各種類型的座位，不論什麼場合看起來都很適合使用。

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重視品質勝過份量的「博多會席」，是店內最受歡迎的套餐。從在眼前現切厚實牛排開始，能以各種不同的料理方式盡情品嚐国産牛。

雖然菜色品項豐富，但份量恰到好處，據說就連年長者也能毫無負擔地吃完。

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作為燒肉的配餐想點來吃的「石鍋拌飯」，是一道連鍋巴都很美味而廣受好評的餐點。

裡面配料豐富，有絞肉、韓國產泡菜、蛋黃等，搭配桌上的韓式辣椒醬調整口味來吃也很不錯。

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「我的燒肉 博多」是東京銀座超人氣燒肉店進駐博多開設的姊妹店。這裡以能夠輕鬆享用道地A5等級黑毛和牛而廣受好評。

據說店內氛圍沉穩，讓人幾乎不敢相信這裡就在車站附近。不只適合日常用餐，也很適合當作犒賞自己的享受，或是在特别的日子慶祝時前往。

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「俺的牛肉盤拼盤」除了每日更換的嚴選和牛之外，還有牛舌、牛腹肉
橫隔膜肉、內臟等組成的套餐，是人氣第一名的拼盤。

牛造型的餐盤也讓人印象深刻，據說不管吃哪一種肉都十分美味。

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不只有肉品，連配菜的水準也很高，獲得一致好評。

照片中的是很適合作為燒肉結尾的「整條牛舌！牛骨湯拉麵」。牛舌燉得鬆軟嫩口，麵條也充分吸附湯汁，據說非常美味。

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「鳥燒肉酒場 雞之家 博多站前店」是一家從博多站前往交通便利的雞肉燒肉專門店。店內主要提供高蛋白、低卡路里的国産雞肉，因此也很適合注重健康的人。

燒烤時店員也會協助幫忙，所以就算對火候沒什麼把握的人，也能安心享用。

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由店員烤到最佳狀態的「特製雞肉丸」是店內的人氣餐點，網路上也能看到許多稱讚它是一絕的評價。

據說口感柔嫩、味道清爽，表面烤得酥脆香氣十足，裡面則是鬆軟飽滿。

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很適合當作燒肉結尾的「炙燒雞肉飯」，是一道將用鐵板炒過的雞肉飯再以噴槍炙燒的料理。

據說能享受到其他店家的雞肉飯所沒有的酥脆口感，讓人感受到它的獨創性。

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「內臟MOON 中洲店」是一家燒肉店，在這裡可以盡情享用包含稀少部位在內的內臟，以及講究的肉品。

溫馨又舒適的店內空間，據說是能感受到木質溫潤感的復古風格。酒類選擇也很豐富，喜歡喝酒的人應該也會覺得很盡興。

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據說從幾天前就必須預約的稀少內臟，楊（牛的第二個胃）非常受歡迎。

口感脆脆又多汁的楊，甜味很明顯，就連油脂部分也十分一絕。據說醬汁也是讓人一吃就上癮的美味。

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燒肉好吃自不在話下，配菜也很有口碑，其中又以「石鍋拌飯」最受歡迎。

芝麻與韓式辣椒醬的調味恰到好處，還有評論說，下次再來這裡時一定還想再點來吃。

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「八八 博多店」是一家以「讓高品質燒肉融入日常」為理念經營的燒肉店。這裡可以盡情品嚐來自熊本、佐賀、宮崎等九州產的各種黑毛和牛。

氣氛沉穩的店內帶有整潔清爽的感受，是個很適合和家人朋友一起度過時光的空間。

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這家店的特色，是由職人一片一片手工切肉。據說透過直接接觸食材，能更帶出高品質肉品的鮮美滋味。

照片中是多汁的「厚切燒肉牛舌」。據說連醬汁都很美味，如果是喜歡燒肉的人，一定要點這道一絕。

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店裡的招牌「黑毛和牛上等牛五花」，睽違20年復活，價格也維持在20年前的水準，能以實惠的價格品嚐，因此很受歡迎。

油脂與肉質的平衡恰到好處，據說越嚼越能感受到肉的鮮美滋味在口中散開。

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這是一家使用九州產和牛與米飯，對食材有著高度講究的燒肉店。

店內氛圍沉穩，服務也能感受到恰到好處的貼心關照，讓人覺得很舒適。很推薦給想慢慢享受用餐時光的人。

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如果不知道該吃什麼，推薦點店家主打的「直球推薦套餐」。

不只有牛五花等經典品項，還能均衡品嚐到稀少部位和內臟等不同部位，據說每一種肉都很美味。

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最適合搭配燒肉的「招牌銀飯」，可自由續碗。

店家徹底講究保存方式、管理方式與烹調方式，並且每次只少量炊煮，因此能呈現出鬆軟飽滿的口感。

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「燒肉熟成肉的大山」是在博多、祇園一帶營業的燒肉店，從熟成肉到新鮮肉品，都能享受到種類豐富的肉類。

店內設有以隔板區分的座位和包廂等空間，廣受好評，讓人不用在意旁人目光，也能放鬆悠閒地享受用餐時光。

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這家店的特色，是能品嚐到使用熟成袋（エイジングシート）製作的熟成肉。照片中是牛舌、龜子肉（牛後腿內側部位）、西冷、牛臀蓋肉的熟成肉拼盤。

經過一段時間靜置熟成後，風味與柔嫩度都更上一層樓，鮮味也更加濃縮，據說是一絕。

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韓國料理的單點菜色也很豐富，據說這也是這家店的魅力之一。

有評論提到「每次必點」的「青紫蘇煎餅」，是只用了青紫蘇製作的簡單一道，據說很適合點來稍微墊墊胃。

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「七輪居酒屋 磯邊雞肉 美野島店」是一家以新鮮海鮮與國産雞肉為招牌、可以像烤肉一樣自己動手烤來享用而廣受好評的店。因為使用炭火燒烤，所以能品嚐到香氣十足、帶著迷人焦香的雞肉燒肉。

店內帶有令人懷念的氛圍，整體也很沉穩。很適合和家人或朋友一起悠閒享受呢。

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店家的推薦餐點，是使用老闆嚴選鹿兒島產雞肉製作的雞肉燒肉。用炭火七輪燒烤後口感更加多汁，據說是一絕。

除了雞肉之外，也有牛肉和豬肉，所以可以一路吃到最後也不會膩。

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不只有肉類，海鮮據說也很新鮮且是一絕。可以品嚐到從日本全國嚴選的新鮮魚貝類和魚乾。

推薦點「濱燒套餐」，一次就能享用蝦、花枝、柳葉魚等食材。

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「博多燒肉 牛乃」是一家從博多站前往交通便利、以和牛為主打的燒肉店。店家講究在地生產在地消費，使用九州產蔬菜也是這間店的魅力之一。

店內提供多種外觀華麗又豐盛的豪華套餐，很適合在慶祝活動時前往。

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看到層層階梯式的擺盤就讓人心情高漲的「USHINO五種拼盤」。這是一套包含內腿肉、牛里脊、牛舌、里脊、腹肉
橫隔膜肉5種肉品，還附上蔬菜的套餐。

據說每種肉的油花都很豐富，卻不會讓人覺得膩口，味道堪稱一絕。

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「厚切上等鹽味牛舌」是一道搭配了蔥花與檸檬的清爽料理。

據說搭配加入檸檬皮的檸檬鹽一起享用時，牛舌的風味與檸檬淡淡的微苦會形成絕妙的平衡。

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「燒肉伊本」是一家能盡情享用伊萬里牛、佐賀牛、博多牛等嚴選九州產和牛的奢華燒肉店。

店內以白色為主調，空間設計流露出洗鍊氛圍，相當有魅力。也設有包廂，很適合在招待賓客或慶祝特别的日子時前往。

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佐賀縣的「伊萬里牛」，是能夠盡情品嚐細緻油花與高雅甜味的人氣和牛。據說一放入口中瞬間就會肉汁四溢，也能感受到柔嫩的肉質。

照片中的是，評論中被稱讚為一絕的「上等牛五花」。

圖片:mayupapa

可以大口吃肉的午餐菜單也非常受歡迎。

以熱騰騰的鐵板上桌的「和牛特選日式漢堡排午餐」，據說和牛鬆軟的口感堪稱一絕。還附有溫野菜，也讓人很開心呢。

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「燒肉 堺」是一家燒肉店，讓你人在博多也能品嚐到於大分縣自然環境中培育長大的「大分和牛」。

採獨立包廂制的店內空間充滿柔和光線，整體感覺相當洗鍊。很適合想不受周圍打擾，悠閒享受用餐與聊天時前往。

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想奢華享受一下時，推薦選擇「10,000日圓套餐」。可以品嚐到黑毛和牛的燒肉牛舌、燒肉板腱肉、菲力芯(夏多布里昂)等充滿高級感的陣容。

嚴選的黑毛和牛據說肉質細緻，油花分布均衡，風味恰到好處。

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從午餐時段就能享用燒肉，似乎也是這家店的一大魅力。

照片中的是「赤牛壽喜燒風燒肉午餐」。切得稍厚的肉油脂較少、口感有嚼勁，沾上微辣醬汁一起吃，據說美味到一絕。

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「燒肉今醬」是一家可以在溫馨居家般空間中享用肉品和內臟的大眾燒肉店。店裡的一品料理和飲品也很豐富，因此也有不少評論表示，會想一再回訪、點點看各種不同的菜色。

店內設有榻榻米座位式的座敷席。就算是帶小孩的客人，或是不習慣正坐的人，也能輕鬆舒適地待上很長一段時間呢。

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只要點這道就不會出錯的經典菜單「特選4種拼盤」。一次就能享用特選牛五花、內側腹肉、板腱肉、牛腹肉芯（牛肋內里脊）4種。

據說每一種肉都和偏甜的醬汁很搭，讓人忍不住一口接一口配飯吃。

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飯類、湯品、麵類等，適合結尾的菜單選擇也相當豐富。

照片中的「韓國冷麵」也有半份尺寸，就算已經有飽腹感之後，也能不必勉強輕鬆吃完，這點很讓人開心呢。

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「內臟俱樂部溫馬」是位於博多、祇園巷弄內的一家燒肉店，帶有如同祕密基地般的隱密氛圍。在這裡可以盡情享用當天才進貨的新鮮內臟。

店內據說有種令人懷念的復古氛圍。也設有吧檯座位，所以也有不少人會一個人來吃燒肉。

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當你不知道要吃什麼時，很推薦點把3種內臟做成拼盤的「阿波盛」。每個部位都很好吃，評價相當不錯。

內容會依每天情況而有所不同，所以每次去都點這道，也能吃得不膩、享受其中呢。

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涼拌菜和蘿蔔泡菜等適合當下酒菜的單點料理也很豐富，這也是這家店的魅力之一。調味恰到好處，據說不管吃哪一道都不會踩雷。

照片中的是很適合配啤酒一起享用的「拍黃瓜」。

圖片:DanGan48

「燒肉 韓國料理 KollaBo 運河城博多店」是一家由韓國17家知名店共同進駐的韓國料理店。除了招牌的醬油蟹（カンジャンケジャン）之外，還能品嚐到由大阪人氣名店推出的燒肉。

人在博多也能享用道地的韓國料理，正是這家店的魅力所在。

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大阪的「高麗屋」燒肉，據說不管吃哪個部位都不會踩雷，每一種都很美味。

照片中的「上等牛舌」，切得比較厚，據說能清楚感受到柔嫩口感與甘甜滋味。

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店內的招牌菜「索貝恰醬油蟹」是將梭子蟹浸漬在韓國名店「索貝恰」的祕傳醬汁中製成的一道料理。

風味濃郁，最後再配著白飯和韓國海苔一起吃，據說最棒。

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「燒肉的牛太 本陣」是在Yodobashi博多4樓營業的燒肉店。這裡以能品嚐到直營批發商提供的高品質肉品而受到好評。

以黑色為基調的店內空間，在間接照明映照下呈現沉穩氛圍。很適合想悠閒度過片刻時光的人。

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最受歡迎的是吃喝無限暢享套餐的「標準套餐」。可以品嚐到以醬汁、微辣、味噌等各種不同調味方式呈現、種類豐富的肉品。

由於針對小朋友與銀髮族等不同年齡層設定了相應價格，因此也很適合家庭聚餐時選擇。

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如果是午餐時段，就能用更實惠的價格盡情享受燒肉。

「W牛五花吃到飽午餐」可在45分鐘內享用本陣牛五花、豬五花與白飯吃到飽。據說不論是肉品還是米飯，食材品質都很優秀，滋味也很棒。

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「牛角 福岡Canal City前店」是全國展店的人氣燒肉連鎖店，開在福岡Canal City前的店鋪。想輕鬆享受燒肉時，這裡就很適合。

從單點到各種不同價位的套餐，菜單選擇相當豐富，能因應各種不同場合使用，這點很讓人開心。

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「特選 上等鹽味牛舌」是以牛舌根部為主，嚴選帶有適度油花的部位切製而成的一道奢華逸品。評論中可以看到許多人都稱讚它是一絕。

因為切得比較厚，看起來也很有滿足感呢。

圖片:tabechan0202

作為燒肉後甜點一直擁有超高人氣的，就是「牛角冰淇淋」。可從香草和抹茶2種口味中選擇。

照片中的是「抹茶」。上面淋了黑糖蜜和黃豆粉，看起來很有高級感呢。

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「旺卡爾比 Papillon Garden店」是一家在具有隱私感的半開放式包廂中，提供「高一級的燒肉吃到飽」的店家。在與生產者合作的體制下，這裡可以盡情享用連切法都很講究的新鮮肉品。

為主打的燒肉增色的配菜選擇也很豐富。從開胃菜到甜點，都能讓人吃得不膩、盡興享受。

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據說這裡的肉不管點哪一種，品質都很高，評價相當不錯。醬料種類也很豐富，一邊吃一邊找出自己喜歡的搭配組合，也是種樂趣。

其中，以店名命名的「旺卡爾比」據說是一道能充分感受到紮實肉感的絕品。

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這家店的魅力之一，就是也能吃到像咖啡館一樣豪華的甜點，例如焦糖布蕾和法式吐司。

照片中的是「新鮮柳橙與檸檬雪酪」。在吃完燒肉後來上一份，感覺能讓口中清爽地重新煥然一新。