來池袋站周邊吃美味的烤雞肉串吧！推薦17間店

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「軍鶏一 池袋店」是位於池袋站西口、北口步行約2分鐘、設在大樓3樓的雞肉料理店。寬敞的店內帶有沉穩成熟的氛圍。

這是一家能以烤雞串、鍋、生魚片等各種形式，盡情品味來自秩父產高級土雞「彩之國地雞 Tamashamo」美味的店。

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在自然資源豐富的秩父地區花時間慢慢飼養的「玉軍雞（タマシャモ）」，特色是口感有嚼勁，肉質鮮味濃郁、風味厚實。

以炭火烤製的「玉軍雞（タマシャモ）」烤雞肉串，外皮酥脆，內裡濕潤多汁，越嚼越能感受到滿滿鮮味。

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以甜鹹醬油風味壽喜燒醬汁調製的「軍雞壽喜鍋」，可以盡情享受「多摩軍雞（タマシャモ）」Q彈有嚼勁的口感，以及結實清爽的鮮美滋味。

最後可以選擇雜炊或親子蓋飯。尤其是用融入肉和蔬菜鮮味的湯汁做成的親子蓋飯，非常受歡迎。

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「燒鳥炸雞塊Highball」是位於池袋站西口、北口步行約1分鐘、「西一番街中央通」上的一間時尚雞料理店。

店內以保留木紋質感的裝潢營造出沉穩氛圍，據說使用新鮮雞肉製作的烤雞肉串和炸雞塊都很美味。

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「至高的醬油炸雞塊」以外酥內多汁的口感大受歡迎。外皮輕盈爽脆，也廣受好評，吃起來不會覺得膩胃。

據說雞肉有仔細醃入底味，再花時間慢慢炸製。除了簡單的醬油口味之外，還能享用6種不同風味。

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「燒鳥」是能展現食材新鮮度與職人手藝的一道佳品。店內會細心完成串籤處理，再由職人慢慢燒烤至最佳狀態。

火候掌握得恰到好處。像是「肝」口感滑嫩濃郁，「雞腿肉」帶有不錯的嚼勁，「雞皮」則能享受到酥脆的口感。

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「逢鳥」是位於池袋站西口步行約5分鐘、立教通沿線的一家烤雞串店，也因帶有隱密小店氛圍而受到歡迎。

店內是播放著爵士樂的沉穩空間。設有能享受現場炭烤臨場感的吧檯座位，以及氣氛安穩的包廂等，無論各種用餐場合都很適合。

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「燒鳥」使用口感紮實的鳥取產「大山雞（鳥取縣 銘柄雞）」 ，由職人以備長炭香氣十足地炙烤而成。

精準拿捏的火候與鹽味堪稱一絕。從「雞腿蔥串」「雞胸里肌佐山葵」等經典品項，到稀少部位，都能品嚐到豐富多樣的菜單。

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「講究雞蛋的高湯玉子燒」因雞蛋濃郁的風味與鬆軟的口感廣受好評。

用筷子夾起來時柔軟到幾乎快要散開，放入口中後，高湯鮮甜又溫和的滋味會瞬間在嘴裡散開。

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「勇」是一家炭火烤雞肉串店，從池袋站西口步行約3分鐘，位於「羅曼史通」沿線。

寬敞的店內設有吧檯座位與餐桌座位，整體氛圍明亮又休閒。不論是一個人來，還是團體聚餐，都很方便利用。

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烤雞肉串使用健康且鮮味濃郁的「信玄雞」。其中「雞柳」口感鬆軟，「極品肝臟」則能嚐到綿密濃厚的鮮美滋味。

香氣十足又多汁的「豬肉串」也很受好評。

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「雞皮柚子醋」吃起來清爽順口。雞皮的料理方式可依喜好選擇「水煮」或「油炸」。

「水煮」的雞皮柔軟滑嫩，「油炸」則有像零食一樣酥脆的口感。兩種都和柚子醋很搭。

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「炭火燒鳥 池袋 和屋」是一家位於大樓地下、從池袋站西口步行約3分鐘的炭火燒鳥店。據說這裡以被稱為雞肝中的鵝肝的「白肝」而受到歡迎。

店內氣氛沉穩，除了餐桌座位之外，還有吧檯座位和包廂，可以悠閒地享用燒鳥。

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人氣的「白肝」是以充分補充營養飼養長大的公雞肝臟。帶有如鵝肝般滑順的口感與濃郁滋味，因此廣受好評。

由於是稀少部位，每人限點1串。這個部位容易因為餘溫變硬，建議趁熱享用。

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「馬鈴薯沙拉」是將滑順濃郁的馬鈴薯泥與粗壓馬鈴薯混合而成的一道料理，據說口感層次豐富，讓人吃得很開心。

上面的培根碎配料成了畫龍點睛的點綴，據說美乃滋放得較少，整體吃起來清爽不膩。

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「燒鳥Dining一翠」是位於池袋站東口步行約2分鐘、面向「Sunshine中央通」大樓地下的時尚燒鳥店。

以森林與洞窟為意象打造的店內空間，帶有像祕密基地般的時髦氛圍。店裡以烤得飽滿多汁的「燒鳥」和入味的「關東煮」而受到歡迎。

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用炭火烤得香氣十足的烤雞肉串，份量十足、很有吃頭這點也廣受好評。

據說「雞肉丸」口感鬆軟又多汁。沒有腥味、吃起來彷彿入口即化的「肝臟」也很受歡迎。

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吸飽高湯的「關東煮」是人氣單點。可以用單點方式從一道開始點餐。

其中「白蘿蔔」更是大到彷彿有3人份。據說連裡面都充分吸收了味道，吃起來是溫和順口的風味。

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「蔥鮪 三藏 池袋西口店」是一家距離池袋站北口步行約3分鐘、以烤雞肉串好吃而廣受好評的居酒屋。

店內氣氛明亮又充滿活力。也有包廂和包廂式座位，無論各種用餐場合都很方便使用。除了烤雞肉串之外，鍋料理和下酒菜品項也很豐富。

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「國產雞肉熟成蔥間串」據說是店內的人氣菜色，先將雞肉以醬汁醃漬一晚熟成後再烤製。

大塊切製的雞肉，據說烤得香氣十足又很多汁。雞肉的鮮美與香甜蔥段交織出的絕妙和諧滋味，深受好評。

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「上等牛舌蔥鹽檸檬」是一道清爽的料理，薄切牛舌疊加了蔥的鮮味與檸檬的酸味。

經過低溫烹調、口感柔嫩的牛舌，越嚼越有滋味，和蔥的甜味十分合拍。再加上配料的黑胡椒作為風味點綴，據說非常好吃。

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「燒鳥與酒 木木家 池袋西口總店」距離池袋站西口C6步行約3分鐘，是一間可以輕鬆享用烤雞肉串的休閒燒鳥店。

店內共有92個座位，空間寬敞，整體氛圍開放，也可以推嬰兒車入店。除了燒鳥之外，還能品嚐到「炸雞塊」和「南蠻雞」等份量十足的餐點。

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大塊切製的「烤雞串」吃起來非常有滿足感。尤其是「雞腿肉串」，據說尺寸是一般的1.5倍，每串以70g的份量串製而成。

在口中能感受到彈嫩多汁的口感。用炭火烤出的香氣也很受好評。

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稀少部位的「提燈（ちょうちん，雞的未成形蛋黃與輸卵管）」有著濃郁的風味。這道料理是將成為雞蛋前的蛋黃與輸卵管串起來烤製而成。

蛋黃入口滑順融化，和鮮味濃厚的輸卵管十分對味。微微點綴的山椒，據說更能襯托出雞肉的鮮美。

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「神雞 池袋」是一家燒鳥店，從池袋站西口步行約3分鐘即可抵達。

明亮氛圍的店內除了能吃到大塊的燒鳥之外，還能品嚐到水炊鍋（水炊き）和半隻炸雞（半身揚げ）等豐富多樣的雞肉料理。

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「燒鳥」使用国産雞肉，以備長炭烤得香氣十足。火候拿捏得宜，充分帶出食材本身的優點。

「雞皮」香氣迷人，「雞腿肉」則有彈牙的口感。油脂豐富的「雞尾椎」也很受好評。

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「半身炸雞」外皮酥脆，裡面則是鬆軟多汁的口感。據說使用的是出生2個月的雛雞。

外衣輕薄爽口，不會太油膩。充分展現幼雞的柔嫩口感，吃起來是清爽健康的風味。

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「燒鳥 MOZU」距離池袋站西口步行約3分鐘，位於西池袋公園附近，是一家烤雞肉串店。這裡可以享用以炭火燒烤的道地烤雞肉串。

店內有著如海邊咖啡館般的時尚氛圍。牆上繪製的藝術畫，以及寫著菜單的香蕉葉等擺設，據說會讓人有種置身海灘的感覺。

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用炭火香氣十足地烤製而成的烤雞肉串，口感多汁鮮美。鹽味拿捏得恰到好處，據說是能感受到職人手藝的絕品。

原創菜單也很有趣，像是帶有海苔粉風味的「雞皮」，以及把烤雞肉串裹上起司享用的「烤雞肉串起司鍋（焼鳥フォンデュ）」都很受歡迎。

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蒜香橄欖油中豪邁地放入明太子（辣味鱈魚卵）的「明太子 Ajillo」，是店裡的人氣菜單。

據說熱騰騰的油裡融入了明太子的微辣與鹹香，滋味一絕。把法國麵包浸進油裡後，油會恰到好處地滲進麵包裡，十分美味。

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「炭火烤雞肉串 鳥膳」是一家燒鳥店，從池袋站步行約2分鐘，出35號出口後馬上就到。\n\n店內以木紋質感為主，氣氛沉穩放鬆。這裡可以享用以炭火細心烤製的燒鳥，還有牛肉、豬肉串燒。

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串燒種類豐富，以「雞肉串」為主，還有「豬肉串」「蔬菜串」。也能品嚐到像是「豬肉捲鵪鶉蛋」這類原創菜單。

據說烤雞肉串的肉質不錯，鮮味十足。「砂肝（雞胗）」和「心臟」有著爽脆的口感，「雞肉丸」則以鬆軟好吃而廣受好評。

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「比內地雞（秋田名雞）炭火燒」是由幾個不同部位組成的拼盤。即使身在池袋，也能品嚐到產地直送的鮮美滋味。

據說肉質紮實，很有咬勁，雞皮的油脂也恰到好處。鹽味較為清淡，更能襯托出雞肉本身的鮮味。

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「YAKITORI Bird Nine」距離池袋站C3出口步行約3分鐘，是一間可以一邊欣賞體育賽事、一邊品嚐烤雞肉串的店。

店內空間小巧，氣氛溫馨自在。也有可攜帶寵物同行的露台座位，可以和寵物一起享用烤雞肉串。

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烤雞肉串使用口感有嚼勁、風味清爽的紅富士雞，以炭火烤得飽滿多汁。

Q彈的雞肉和偏甜的醬油醬汁非常對味，再加上恰到好處、鮮嫩多汁的燒烤火候，因此廣受好評。

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「山形鄉下蕎麥麵（山形田舎そば）」是結尾很受歡迎的一道。這是將親鳥（成熟母雞）和蔥配在冷蕎麥麵上的山形鄉土料理。

口感俐落緊實的偏粗麵條，帶有彈性，滑順好入口。偏甜的湯汁和親鳥的鮮味十分合拍，也有評論表示好吃到令人感動。

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「新時代 池袋Sunshine60通店」位於池袋站34號出口步行約5分鐘處，在「Sunshine通」沿線「丸大樓」的4樓，是一家可以享受酒品與烤雞肉串的店。

這家店以使用雞皮製作的招牌名物「傳串」而受到歡迎。除了烤雞肉串菜單之外，也能品嚐居酒屋的下酒菜餐點。

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「傳串」是將串起來的雞皮以高溫炸得香脆酥口的人氣餐點，據說入口時先是酥脆，越嚼越能感受到Q彈麻糬般的口感，這種全新的食感很受喜愛。

帶有辛香風味，也因為讓人一個人就能吃上好幾串而廣受好評。

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除了串燒菜單之外，這裡也有豐富又有特色的下酒菜。照片中的「關東煮拼盤」，據說連高湯都是手作熬製。

另外，還能品嚐到會以熱騰騰狀態上桌的馬鈴薯沙拉，以及「元祖咖哩豬肉炸串」等原創下酒菜。

圖片:中目のやっこさん

「炭薪 燒鳥 火乃香」距離池袋站步行約7分鐘，靜靜佇立在住宅區之中，是一間帶有隱藏版氛圍的燒鳥店。

以黑色為基調的店內空間，是時尚又成熟的大人風格。菜單全部採Omakase，僅提供可喊停點餐的方式。可以在這裡慢慢享用精心製作的套餐。

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雞肉使用的是以富有彈性的肉質與濃郁鮮味為特色的「きさ輝地鶏（きさかがやきじどり）」。以炭火與柴火燒烤而成。

「雞柳」以蓬鬆柔嫩的燒烤火候廣受好評。充分襯托食材原味的細膩調味也很受歡迎。

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結尾提供的拉麵據說是搭配雞白湯（以雞骨熬製的濃郁白色湯頭）湯底。風味濃厚，喝起來像濃湯一樣，不過尾韻清爽。

和煮得偏硬的麵條也十分合拍。加上使用雞肉的餛飩配料也很受好評。

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「炭火串燒 曉」距離池袋站西口步行約8分鐘，是一間遠離車站前喧囂、能悠閒度過安靜時光的炭火串燒店。

門口點亮的紅燈籠，是日本傳統居酒屋風格的象徵。在不必拘謹、能放鬆小坐的店內，可以品嚐到「烤雞串」以及「烤豬串」和「蔬菜串」等。

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用炭火烤得香氣十足的「烤雞串」，據說是在店內細心完成串籤處理。偏甜的醬油醬汁和烤雞串很搭，更襯托出鮮味與炭香。

除了烤雞串之外，還有像「青椒起司豬肉捲」這類很有特色的串燒，能享受到多樣化的風味。

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季節限定的烤物也很受歡迎。照片中的是「香魚鹽烤」這道料理。將夏季當令的香魚用炭火烤得香氣十足。

秋天有「秋刀魚」，春天有「竹筍」，能品嚐當季食材，也能感受四季更迭的樂趣。

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「燒鳥 藤井」距離池袋站1b出口步行約6分鐘，以嚴選土雞用土佐備長炭細心燒烤而成的頂級烤雞肉串廣受好評，還能享受與葡萄酒的搭配。

店內共16個座位，空間小巧精緻，據說是以黑色為基調的高質感空間。

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烤雞肉串會依照不同部位調整火候，帶出食材的鮮味。搭配種類豐富的酒款享用，也是一大樂趣。

店內還設有大型葡萄酒冰櫃，能享受高品質的烤雞肉串體驗。

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結尾的「雞肉蕎麥麵」，湯頭使用名古屋交趾雞（名古屋コーチン）的雞骨熬製。表面覆上一層厚厚的雞油，據說能感受到濃郁扎實的醇厚與鮮味。

細麵和湯頭十分融合，也廣受好評，還能享受到叉燒的煙燻香氣。

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「烤雞肉串家　堇 池袋東口店」是位於池袋站步行約3分鐘、面向「東榮會本町通」的烤雞肉串店。

木紋風格的店內帶有時尚氛圍。除了使用大山雞（鳥取縣 銘柄雞）的烤雞肉串之外，還能享用鰻魚串燒和「創意串燒」等輕鬆自在的串燒料理。

圖片:みつのり77777

烤雞串使用鮮味濃郁的大山雞（鳥取縣 銘柄雞）。口感有嚼勁、風味濃厚，深受喜愛。

恰到好處的燒烤火候也廣受好評。「雞肉丸」口感鬆軟，「雞胸軟骨」則帶有爽脆嚼感，能享受到豐富多樣的口感。

圖片:yucky29

「自製塔塔醬黑醋雞南蠻」是店內的人氣餐點，把炸雞塊裹上黑醋，再豪邁鋪上滿滿的塔塔醬。

使用大山雞（鳥取縣 銘柄雞）的雞胸肉，清爽多汁的雞胸肉搭配濃郁的塔塔醬，這樣的組合很受好評。