사진:やっぱりモツが好き
도쿄도 도시마구에 있는 이케부쿠로역은 신주쿠, 시부야와 함께 도쿄의 부도심으로 꼽히는 곳입니다. 상업·오락 시설이 잘 갖춰진 지역으로, 개성 있는 음식점도 다양하게 모여 있습니다. 여기서는 이케부쿠로역 주변에 있는 야키토리 추천 맛집을 정리했습니다. 부담 없이 들르기 좋은 가게부터 술과의 페어링을 즐길 수 있는 취향이 살아 있는 가게까지, 다양한 타입의 야키토리 가게를 소개합니다.
작성일: 2026년 07월 21일
이 기사는3,238개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.
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사진:gizuclo_15
「샤모이치 이케부쿠로텐」은 이케부쿠로역 서쪽 출구, 북쪽 출구에서 도보 2분 정도, 빌딩 3층에 있는 닭요리 전문점입니다. 널찍한 매장 내부는 차분한 어른스러운 분위기라고 합니다.
지치부산 고급 지도리 (토종닭) 「사이노쿠니 지도리 타마샤모」의 뛰어난 맛을 야키토리, 냄비요리, 사시미 등 다양한 방식으로 마음껏 즐길 수 있는 가게입니다.
사진:所長114068
자연이 풍부한 지치부 지방에서 오랜 시간을 들여 천천히 키운 "타마샤모 (일본 토종 닭 품종)"는 쫄깃한 식감과 진한 감칠맛, 깊은 풍미가 느껴지는 육질이 특징입니다.
그 "타마샤모"를 숯불에 구워낸 "야키토리 (닭꼬치구이)"는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 육즙이 풍부해, 씹을수록 감칠맛이 퍼진다고 합니다.
사진:5fb165
달콤짭짤한 간장 베이스의 와리(섞음) 시타로 맛보는 "샤모 스키나베 (군계 스키야키식 냄비요리)"는, "타마샤모 (일본 토종닭 품종)"의 탱글탱글한 식감과 탄탄한 육질, 깔끔한 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.
마무리는 죽이나 오야코동으로. 특히 고기와 채소의 감칠맛이 우러난 국물로 만드는 오야코동은 큰 인기를 끌고 있습니다.
所長114068
숯불에 정성껏 구운 샤모 (일본 토종닭) 꼬치는 고소한 향이 살아 있고, 씹을수록 진한 감칠맛이 퍼집니다. 특히 허벅지살과 닭날개는 육즙이 풍부해 먹는 만족감이 좋습니다. 소금과 양념장의 밸런스도 좋고, 술과의 궁합도 뛰어났습니다. 차분한 분위기에서 천천히 야키토리를 즐길 수 있는 어른 취향의 가게입니다.
なべこべこ
특상 쓰미레 냄비요리 이것도 콜라겐이 듬뿍. 사르르 녹는 수프. 1인분부터 주문할 수 있어서 반갑습니다. 마무리는 죽이지만… 수프를 남겨야 한다는 걸 단단히 새기며 먹습니다. 너무 훌륭해서 다 마셔버릴 것 같은 걸 꾹 참게 돼요. 샤모 레바 (토종닭 간)는 사르르 녹습니다. 사라집니다. 너무 맛있습니다. 좋은 가게 최고!
출처:なべこべこ 님의 리뷰
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사진:中目のやっこさん
야키토리 가라아게 (닭튀김) 하이볼은 이케부쿠로역 서쪽 출구, 북쪽 출구에서 도보 1분 정도, "니시이치반가이 중앙도오리"에 있는 세련된 닭요리 전문점입니다.
매장 내부는 나뭇결을 살린 인테리어로 차분한 분위기이며, 신선한 닭고기를 사용한 야키토리와 가라아게가 훌륭하다고 합니다.
사진:@hitolog_com
"지고의 쇼유 가라아게 (닭튀김)"는 바삭하면서도 촉촉한 맛으로 큰 인기를 끌고 있습니다. 튀김옷이 가벼워 속이 더부룩하지 않다는 평도 좋아요.
닭고기에 밑간을 제대로 해두고, 시간을 들여 천천히 튀겨낸다고 합니다. 심플한 간장 맛 외에도 6종류의 플레이버를 즐길 수 있습니다.
사진:kazu筋肉
"야키토리 (닭꼬치구이)"는 재료의 신선함과 장인의 기술이 돋보이는 일품입니다. 매장에서 정성껏 꼬치에 꽂고, 장인이 천천히 정성스럽게 구워 냅니다.
그 굽기 정도가 절묘합니다. "레바"는 부드럽고, "모모"는 식감이 좋으며 "카와"는 바삭한 식감을 즐길 수 있다고 합니다.
とん6
가라아게 (닭튀김)는 촉촉한 튀김옷에 간장 베이스의 맛이 제대로 배어 있고, 빅구리（깜짝）할 정도로 고기가 부드러워서 정말 최고로 맛있습니다. 야키토리도 한 종류씩 가져다주고, 테이블에 놓인 야키토리 전용 접시에 올려줘서 순서대로 먹었습니다. 빅구리（깜짝）했던 건 레버 (간)입니다. 잡내가 없고 녹진해서 정말 최고로 맛있습니다. 완전 대승이었습니다.
출처:とん6 님의 리뷰
tatejun1012
오랜 시간 정성껏 튀겨 내는 닭고기 가라아게 (닭튀김)는 나오기까지 시간이 걸리기 때문에 첫 주문으로 시키는 것을 추천! 덴푸라(튀김) 같은 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 가라아게는 가게 이름에 들어간 것도 납득이 가요! 야키토리도 저렴하고 맛있어요. 최고였습니다!
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사진:NOBUCHANCHIN
아이도리는 이케부쿠로역 서쪽 출구에서 도보로 약 5분, 릿쿄도오리 거리에 있는 숨은 아지트 같은 분위기로도 인기 있는 야키토리집입니다.
매장 내부는 재즈가 흐르는 차분한 공간입니다. 야키토리를 굽는 생생한 현장감을 즐길 수 있는 카운터석, 차분한 개별룸 등이 있어 다양한 상황에서 이용할 수 있습니다.
사진:ビールが主役
"야키토리 (닭꼬치구이)"는 식감이 좋은 돗토리산 "다이센도리(돗토리현 다이센산 브랜드 닭)"를 사용해 장인이 비장탄으로 고소하게 구워냅니다.
계산된 불 조절과 소금 간이 일품입니다. "네기마 (파를 곁들인 닭꼬치)" "사사미와사비 (닭 안심 와사비)" 같은 기본 메뉴부터 희소 부위까지 다양한 메뉴를 맛볼 수 있습니다.
사진:shoto0605
"고다와리 다마고노 다시마키"는 달걀의 진한 풍미와 폭신한 식감이 좋다고 호평받고 있습니다.
젓가락으로 들어 올리면 무너질 것처럼 부드럽고, 입안에서 촉촉하게 퍼지는 다시의 은은한 단맛이 좋다고 합니다.
tomo_o98
오마카세 (주방장 특선) 5가지 꼬치는 하나하나 정성껏 구워져 있어, 사사미 (닭 안심)의 폭신한 식감, 살이 도톰한 네기마 (파와 닭고기 꼬치), 기름기가 잘 오른 세세리 (닭 목살), 적당한 식감의 스나기모 (닭똥집), 그리고 양념장의 고소한 향이 돋보이는 쓰쿠네 (닭고기 완자 꼬치)까지… 전부 빠짐없이 훌륭합니다.
gyouzachan
하나씩 전부 먹어봤는데 정말 맛있었어요！！야키토리 외 메뉴도 알차서 다시마키타마고 (일본식 계란말이)나 렌콘노 하사미아게 (연근 사이에 속을 넣어 튀긴 요리) 같은 음식도 훌륭하고 술과도 잘 어울려서 저도 모르게 많이 마시게 됐어요（笑）마무리로 먹는 오야코동도 맛있어서 추천합니다.
사진:zep1957
「유 」는 이케부쿠로역 서쪽 출구에서 도보로 3분 정도, 「로망스도리 (거리 이름)」를 따라 자리한 숯불 야키토리 전문점입니다.
넓은 매장 안에는 카운터석과 테이블석이 있어 밝고 캐주얼한 분위기입니다. 혼자서도 그룹으로도 이용하기 좋은 가게입니다.
사진:SUGAI★SUGAI
야키토리에는 담백하면서 감칠맛이 진한 "신겐도리 (닭 품종)"를 사용합니다. "사사미"는 폭신한 식감이 특징이고, "고쿠조 레바"는 걸쭉하고 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
고소하고 육즙 가득한 "돼지꼬치"도 호평입니다.
"토리카와 폰즈 (닭껍질 폰즈 소스)"는 산뜻한 맛이 특징입니다. 껍질의 조리법은 취향에 따라 "삶기"와 "튀기기" 중에서 고를 수 있습니다.
"삶기"는 닭껍질이 부드럽고 녹진하며, "튀기기"는 스낵처럼 바삭바삭한 식감입니다. 둘 다 폰즈 소스와 잘 어울린다고 합니다.
ハイローヨ
야마나시의 지토리 (토종닭)를 사용해 사사미가 정말 유통기한 2분 같은 느낌일 정도로, 불 조절이 절묘합니다. 질겨지지 않고 안에는 은은한 수분감이 남아 있어 저도 모르게 와, 맛있다 하고 소리를 냈더니 직원분이 빙긋 웃으시더라고요, 고맙다고. 그리고 맛있다고 생각하며 천천히 먹고 있었더니, 감칠맛과 수분이 사라졌어요. 여기는 스시(초밥)와 마찬가지로 나왔을 때가 가장 맛있는 타이밍이니 망설이지 말고 바로 드셔야 합니다.
출처:ハイローヨ 님의 리뷰
上88w
야키토리는 숯 향이 확실하게 살아 있는 맛있는 야키토리였습니다. 니혼슈(사케) 라인업도 있어서 다음에는 여유롭게 니혼슈(사케)와 야키토리를 즐겨보고 싶다고 생각했어요♪야키토리 가격도 가성비가 상당히 좋습니다◎
출처:上88w 님의 리뷰
사진:harehare_34
「스미비 야키토리 이케부쿠로 나고미야」는 이케부쿠로역 서쪽 출구에서 도보로 약 3분, 빌딩 지하에 있는 숯불 야키토리 가게입니다. 닭의 푸아그라라고도 불리는 「시로레바 (흰 간)」가 인기인 가게라고 합니다.
차분한 분위기의 매장 안에는 테이블석 외에 카운터석과 개별룸도 있어, 야키토리를 여유롭게 즐길 수 있습니다.
사진:らぼ*
인기 메뉴인 "시로레바 (닭의 간)"는 영양을 듬뿍 먹여 키운 수탉의 간입니다. 푸아그라처럼 부드러운 식감과 진한 풍미로 좋은 평가를 받고 있습니다.
희소한 부위라 주문은 1인당 1꼬치만 가능합니다. 여열로 질겨지기 쉬워서, 뜨거울 때 바로 맛보는 것을 추천한다고 합니다.
사진:u.like.s
"포테이토 샐러드"는 부드럽고 크리미한 감자와 거칠게 으깬 감자를 블렌딩해 식감이 즐거운 것으로 평판이 좋은 일품입니다.
바컨칩 토핑이 포인트가 되어 있고, 마요네즈를 적게 써서 산뜻한 맛이라고 합니다.
hayasannnn
계단을 내려가는 순간, 고소한 연기와 소스 향에 완전히 반해버립니다. 비장탄 (고급 숯)으로 구워내는 닭은 바삭…촉촉… 무한 반복. 시로레바 (닭의 흰 간)는 사르르 녹고, 쓰쿠네 (다진 닭고기 완자 꼬치)는 육즙이 팡 터집니다. "이 가격에 이 퀄리티!?"라며 모두가 술렁일 정도. 서비스도 훌륭한 게 추천 포인트입니다.
kami06150309
레바 (간)가 정말 맛있었습니다. 아주 부드럽고 녹진했어요. 가라아게 (닭튀김)도 바삭해서 또 먹고 싶다고 생각했습니다. 니혼슈(사케)를 주문했는데 직원분이 세심하게 물도 가져다주시고 니혼슈에 대한 설명도 친절하게 해주셔서 니혼슈를 잘 모르는 저도 이해하기 쉬워서 도움이 되었습니다.
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사진:hiroey0130
"야키토리 다이닝 잇스이"는 이케부쿠로역 동쪽 출구에서 도보로 약 2분, "선샤인 주오도리"에 면한 빌딩 지하에 있는 세련된 야키토리집입니다.
숲과 동굴을 이미지로 한 매장 내부는 아지트 같은 느낌이 있는 멋스러운 분위기라고 합니다. 통통하게 구워낸 "야키토리"와 맛이 잘 밴 "오뎅"이 인기인 가게입니다.
사진:matsumoto49
숯불에 노릇하게 구워낸 야키토리는 먹는 만족감이 있는 큼직한 크기도 호평입니다.
"츠쿠네 (완자 꼬치)"는 폭신하고 육즙 가득한 맛이라고 합니다. 잡내가 없고 녹아내리듯한 식감이라는 "레바 (간)"도 인기입니다.
사진:10969nat
국물이 잘 밴 「오뎅」은 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 단품으로 1가지부터 주문할 수 있습니다.
특히 「무」는 3인분은 될 듯한 빅사이즈. 속까지 제대로 맛이 배어들어 담백하고 부드러운 맛이라고 합니다.
食べろぐる
본지리 (닭 꼬리 부위)와 쓰쿠네 (다진 닭고기 완자 꼬치), 다시마키 다마고 (일본식 계란말이)가 일품인 가게였습니다！숯불로 구워낸 야키토리는 어느 메뉴든 정성스러운 굽기로, 숯불의 좋은 향과 적당히 기름진 닭고기의 궁합이 최고였습니다！또, 가게 안에는 다시 향이 은은하게 퍼져 있어 야키토리에 이은 또 하나의 메인 같은 오뎅도 정말 훌륭했습니다！
출처:食べろぐる 님의 리뷰
かい│池袋周辺のお出かけ・グルメ
차분한 조명과 조용한 공간에서 여유롭게 음미하는 어른들의 야키토리 시간. 특히 쓰쿠네는 육즙이 풍부하고 폭신하게 부드러워, 입에 넣는 순간 감칠맛이 퍼지는 일품이었습니다. 조용히 맛있는 야키토리를 즐기고 싶은 분들께 추천하는 가게입니다.
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사진:えんせ
「네기마 산조 이케부쿠로 니시구치텐」은 이케부쿠로역 북쪽 출구에서 도보로 약 3분 거리에 있는, 야키토리가 맛있기로 평판이 좋은 이자카야입니다.
매장 내부는 활기 넘치는 밝은 분위기입니다. 개별룸과 박스석도 있어 다양한 상황에서 이용하기 좋다고 합니다. 야키토리 외에도 냄비요리와 안주 메뉴도 충실합니다.
사진:Flower881
"일본 국내산 닭고기 숙성 네기마 꼬치"는 닭고기를 하룻밤 소스에 재워 숙성시킨 인기 메뉴라고 합니다.
큼직하게 썬 닭고기는 고소하고 육즙 가득하게 구워낸다고 해요. 닭의 감칠맛과 달콤한 파가 어우러지는 절묘한 하모니가 호평받고 있습니다.
사진:nesta13
"죠탄 네기시오 (파 소금 소스) 레몬"은 얇게 썬 우설에 파의 감칠맛과 레몬의 산미가 어우러지는 산뜻한 일품입니다.
저온 조리로 부드럽게 완성한 우설은 씹을수록 깊은 맛이 살아나고, 파의 달큰함과 최고의 궁합을 자랑합니다. 토핑으로 올린 흑후추가 맛의 포인트가 되어 훌륭하다고 합니다.
ピクミン中毒者
닭고기 부분을 큼직하게 잘라서 볼륨감도 충분했습니다！！！！저렴할 뿐만 아니라 맛도 충분히 만족할 수 있는 수준이었어요！이게 있으면 오래 머물고 싶어지는, 그런 마력을 느꼈습니다. 웃음
soba_jp
가게 이름이기도 한 간판 메뉴, 네기마쿠시 (대파와 닭고기 꼬치구이). 엄선된 닭고기는 숯불에 정성껏 구워내 껍질은 바삭하고 고소하며, 속은 촉촉합니다. 닭고기의 진한 감칠맛과 네기의 은은한 단맛이 절묘하게 어우러진, 심플하면서도 완성도가 매우 높은 한 꼬치였습니다.
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「야키토리토 사케 하야시야 이케부쿠로니시구치 본점」은 이케부쿠로역 서쪽 출구 C6에서 도보로 3분 정도 거리에 있는, 야키토리를 부담 없이 즐길 수 있는 캐주얼한 야키토리 전문점입니다.
총 92석의 넓은 매장은 탁 트인 분위기입니다. 유모차를 끌고 입장하는 것도 가능합니다. 야키토리 외에도 「가라아게 (닭튀김)」와 「치킨난반」 등 푸짐한 메뉴를 즐길 수 있습니다.
사진:m20191223
큼직하게 잘라낸 "야키토리 (닭꼬치 구이)"는 먹는 만족감이 뛰어납니다. 특히 "모모 (닭다리살)"는 일반의 1.5배 크기, 1개 70g으로 꼬치에 꽂아 굽는다고 합니다.
입안에서 탱글하게 터지는 듯한 육즙 가득한 맛. 숯불에 구워낸 고소한 풍미가 호평입니다.
사진:Beerlove24
희소 부위인 "초친 (난소와 난관 부위)"은 진한 맛이 특징입니다. 알이 되기 전의 노른자와 난관을 꼬치에 꽂아 구워냅니다.
노른자는 입안에서 부드럽게 녹아내리고, 감칠맛이 강한 난관과의 궁합이 뛰어납니다. 은은하게 더해진 산쇼 (일본 산초)가 닭의 감칠맛을 한층 살려준다고 합니다.
무조건 야키토리가 정말 향긋하게 구워져 있고, 육즙이 풍부해서 정말 맛있어요！ 특히 레버는 속이 녹아내리는 듯한 처음 느껴보는 식감！(소금 간을 추천) 사사미도 빅구리（깜짝）할 정도로 촉촉해요！ 뭘 먹어도 다 맛있었습니다！ 야키토리 외에는 하루마키 (춘권), 카레를 추천！ 기본 안주도 맛있고 리필이 자유로워요！
출처:https://www.doom.now.cc/kr/tokyo/A1305/A130501/13302685/dtlrvwlst/B516527338/
ごにしグルメ
꼬치를 대량으로 주문했더니 시간이 좀 걸린다고 했지만, 첫 꼬치는 7분 정도 만에 도착했습니다. 전혀 오래 기다렸다는 느낌도 없었고 오히려 한꺼번에 너무 많이 주문해서 죄송하다는 생각이 들 정도였어요. 이것저것 주문해 봤는데, 야키톤뿐 아니라 야키토리도 정말 끝내줍니다.
출처:ごにしグルメ 님의 리뷰
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사진:あーちゃんのごはん記録
"신케이 이케부쿠로"는 이케부쿠로역 서쪽 출구에서 도보로 약 3분 거리에 있는 야키토리 가게입니다.
밝은 분위기의 매장에서는 큼직한 야키토리 외에도 "미즈타키"와 "한신아게 (닭 반 마리 튀김)" 등 다채로운 닭 요리를 맛볼 수 있다고 합니다.
사진:DAYORA
"야키토리"는 일본 국내산 닭을 사용해 비장탄으로 고소하게 구워냅니다. 재료의 장점을 살린 굽기입니다.
"토리카와 (닭껍질)"는 고소하고, "모모 (닭다리살)"는 탱글한 식감입니다. 기름기가 오른 "본지리 (닭 꼬리살)"도 호평입니다.
사진:85bf95
"한신아게 (닭 반 마리 튀김)"는 겉은 바삭하고 속은 폭신폭신하면서 육즙 가득한 식감입니다. 생후 2개월 된 영계를 사용한다고 해요.
튀김옷은 가볍고 담백합니다. 어린 닭의 부드러움이 살아 있는, 건강한 맛이라고 합니다.
たべたろー(旅たろー)
매장 안에서 호쾌하게 구워내는 꼬치가 인상적이었어요！강한 불로 단번에 구워내는 스타일이라 소금 간이 정말 절묘해서 술이 술술 들어가요ー！특히 시시토 (꽈리고추)는 향・은은한 쌉싸름함・소금의 밸런스가 완벽！개인적으로 추천하는 건 토리와사 (와사비를 곁들인 닭고기)！부드러운 닭고기와 톡 쏘는 향의 와사비가 최고〜.
マッシゅくん
야키토리는 하나하나 정성스럽게 숯불에 구워 내며, 하카타 토리카와 (하카타식 닭껍질 꼬치)의 고소한 풍미, 닭다리살의 촉촉한 식감, 본지리 (닭 꼬리 부위)의 기름진 단맛, 레버의 진한 감칠맛, 사사미 (닭 안심)의 부드러움이 각각 또렷하게 살아 있습니다.
출처:マッシゅくん 님의 리뷰
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사진:apricoton
"야키토리 MOZU"는 이케부쿠로역 서쪽 출구에서 도보로 약 3분, "니시이케부쿠로 공원" 근처에 있는 야키토리 전문점입니다. 숯불에 구워내는 정통 야키토리를 즐길 수 있습니다.
매장 내부는 바닷가 카페 같은 세련된 분위기입니다. 벽에 그려진 아트와 메뉴가 적힌 바나나 잎 등이 마치 해변에 와 있는 듯한 기분을 느끼게 해준다고 합니다.
사진:京夏終空
숯불로 향긋하게 구워낸 야키토리는 육즙 가득한 맛이 매력적입니다. 소금 간도 딱 좋고, 장인의 솜씨가 돋보이는 일품이라고 해요.
오리지널 메뉴도 즐거운데, 아오노리 (파래) 풍미의 "카와 (닭껍질)"와 야키토리를 치즈에 찍어 먹는 "야키토리 퐁뒤"가 인기입니다.
사진:UCグルメ
갈릭 오일 안에 멘타이코 (명란젓)가 푸짐하게 들어간 "멘타이코 아히요"는 가게의 인기 메뉴입니다.
뜨거운 오일에 멘타이코의 톡 쏘는 매운맛과 짭짤한 맛이 더해져 일품이라고 합니다. 바게트를 오일에 찍어 먹으면 빵에 오일이 적당히 배어 맛있다고 해요.
고소하게 구워낸 야키토리 (닭꼬치구이)는 어느 메뉴를 골라도 정성이 느껴지고, 특히 레바 (간)와 네기마가 일품입니다. 차분한 분위기에서 천천히 술을 즐길 수 있는 점도 매력입니다. 굽기 정도가 절묘해 식재료 본연의 장점을 제대로 느낄 수 있는 가게입니다. 술과의 궁합도 좋아, 조금 특별하게 야키토리를 즐기고 싶을 때 추천합니다.
출처:https://www.doom.now.cc/kr/tokyo/A1305/A130501/13197777/dtlrvwlst/B517884779/
tamago_han
야키토리 모두 맛있었습니다! 술도 합리적인 가격이라 좋았어요! 매장 안은 만석! 무척 활기찼습니다. 다른 야키토리집에서는 보기 힘든 멋진 장식이 곳곳에 더해져 있어 눈으로도 즐길 수 있는 가게였어요! 흡연 가능이라 냄새가 신경 쓰이려나? 하고 조금 걱정했는데, 전혀 신경 쓰이지 않았습니다!
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사진:タキトゥス
스미비 야키토리 토리젠은 이케부쿠로역에서 도보로 약 2분, 35번 출구를 나오면 바로 있는 야키토리집입니다.
나뭇결을 살린 매장 내부는 차분한 분위기라고 합니다. 숯불로 정성껏 구워낸 야키토리와 소, 돼지 꼬치구이를 즐길 수 있다고 합니다.
사진:チェリオ1005
꼬치구이는 "닭꼬치"를 중심으로 "돼지고기 꼬치", "채소 꼬치"까지 종류가 다양합니다. "돼지고기말이 메추리알" 같은 오리지널 메뉴도 즐길 수 있습니다.
야키토리는 육질이 좋고 감칠맛이 풍부하다고 합니다. "모래집"과 "하츠 (염통/심장)"는 꼬들꼬들한 식감이 좋고, "쓰쿠네 (일본식 닭고기 완자 꼬치)"는 폭신폭신해서 맛있다고 평판이 좋습니다.
사진:さかた24
"히나이지도리 (아키타현 토종닭) 스미비야키 (숯불구이)"는 여러 부위를 모둠으로 즐길 수 있습니다. 이케부쿠로에 있으면서도 산지 직송의 맛있는 풍미를 맛볼 수 있습니다.
쫄깃하게 씹히는 탄탄한 식감의 고기로, 껍질은 적당히 기름이 올라와 있다고 합니다. 소금간은 강하지 않아 히나이지도리의 감칠맛이 더욱 돋보인다고 해요.
maiu.
야키토리가 먹고 싶어 큰 간판이 나와 있던 이 가게에 예약 없이 들어갔습니다. 좋은 의미로 기대를 뛰어넘어 줬어요! 점주가 불 조절과 굽기 상태를 보면서 정성껏 숯불에 구워냅니다. 고기 질도 좋고 소금 간도 잘 맞으며 먹는 만족감도 있어 만족입니다!
출처:maiu. 님의 리뷰
3202fd
두 번째 방문이었는데, 이번에도 음식 제공 속도와 퀄리티 모두 정말 훌륭했습니다! 직원분들도 세심하게 잘 살펴주셔서 아주 편안하게 시간을 보낼 수 있었습니다. 레바 (간) 관련 메뉴의 퀄리티가 높았고, 니쿠사시 (고기 회)도 정말 맛있었습니다.
출처:3202fd 님의 리뷰
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사진:ri_2_ky
「야키토리 Bird Nine」은 이케부쿠로역 C3 출구에서 도보로 약 3분, 스포츠 경기를 즐기며 야키토리를 맛볼 수 있는 가게입니다.
아담한 매장 내부는 집처럼 편안한 분위기입니다. 반려동물 동반 OK인 테라스석도 있어, 반려동물과 함께 야키토리를 즐길 수도 있습니다.
사진:cefdef
야키토리에는 식감이 좋고 담백한 맛이 특징인 「베니후지도리 (닭 품종)」를 사용해, 숯불로 통통하게 구워낸다고 합니다.
탱글탱글한 닭고기는 달콤한 간장 소스와 궁합이 뛰어나고, 촉촉하고 육즙 가득한 굽기로 맛있다는 평을 받고 있습니다.
사진:のんべえスタイル
"야마가타 이나카 소바"는 시메 (마무리)로 인기 있는 메뉴입니다. 차가운 소바에 오야도리 (다 자란 닭)와 파를 토핑한 야마가타의 향토 요리입니다.
쫄깃하게 잘 삶아낸 다소 굵은 면은 탄력이 있고 목넘김도 뛰어나다고 합니다. 달콤한 국물과 오야도리의 감칠맛이 잘 어우러져, 감동적인 맛이라는 후기도 있었습니다.
cefdef
어쨌든 요리가 하나하나 센스 있게 나와요. 그렇다고 과하게 변형한 것도 아니고요. 심플한데도 예상 이상으로 훌륭한 맛. 이게 자주 다닐 수 있는 야키토리집의 중요한 포인트라고 생각해요. 하나하나 너무 과하게 변주가 들어가면 질리거든요! ㅋㅋ
출처:cefdef 님의 리뷰
thank385659
어쨌든 전부 다 맛있었어요. 야키토리는 물론 굽기 정도와 소금 간이 절묘해서 최고로 맛있고, 그 외 메뉴도 ◎ 니혼슈(사케)도 잔에 넉넉히 따라줘서 만족감이 높아요.
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사진:リエログ
「신지다이 이케부쿠로 선샤인60도리텐」은 이케부쿠로역 34번 출구에서 도보로 약 5분, 「선샤인도리」를 따라 있는 「마루빌」 4층에 자리한 술과 야키토리를 즐길 수 있는 가게입니다.
닭껍질을 사용한 명물 「덴구시」가 인기인 가게입니다. 야키토리 메뉴 외에도 이자카야 안주 메뉴도 즐길 수 있습니다.
"덴구시"는 꼬치에 꿴 닭껍질을 고온에서 바삭하게 튀겨낸 인기 메뉴로, 먹기 시작할 때는 바삭바삭하고 씹을수록 쫀득한 식감이 더해지는 새로운 식감이 매력적이라고 합니다.
스파이시한 맛으로, 혼자서도 여러 꼬치를 먹을 수 있다고 호평입니다.
사진:わかぐるめ
꼬치구이 메뉴 외에도 개성 있는 안주가 알차게 갖춰져 있습니다. 사진의 "오뎅 모둠"은 육수부터 수제로 만든다고 합니다.
그 밖에도 따뜻한 상태로 제공되는 포테이토 샐러드와 "간소 카레 돼지 꼬치카츠" 등 오리지널 안주도 즐길 수 있습니다.
午前2時の天使
오래전부터 가보고 싶어서, 덴구시 (닭날개 꼬치) 1번에서 가장 많은 걸 주문했어요! 전체적으로 간이 진해서 술이 술술 들어가는 느낌이었어요. 돈카쓰 꼬치의 카레 맛은 정말 제 취향이라 아주 맛있었습니다. 술안주로 딱 좋았어요〜
MASUIDAISUKI
덴구시 (전설의 꼬치)를 씹을수록 달달짭짤한 소스와 스파이스 맛이 입안에 은은하게 퍼지고, 바삭바삭한 닭껍질 식감이 정말 참을 수 없어요. 술이 엄청 잘 들어갔습니다. 고치소사마 (잘 먹었습니다)
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사진:中目のやっこさん
「스미마키 야키토리 히노카」는 이케부쿠로역에서 도보로 약 7분, 주택가 한가운데 조용히 자리한 숨은 아지트 같은 야키토리 가게입니다.
블랙을 기본으로 한 매장 내부는 세련된 어른의 공간입니다. 메뉴는 모두 오마카세 (주방장 특선) 스톱 오더제로만 운영됩니다. 정성껏 만든 코스 메뉴를 천천히 만끽할 수 있는 곳입니다.
사진:tmk_grm0118
닭고기는 탄력 있는 식감과 깊은 감칠맛이 특징인 "기사카가야키지도리 (토종닭 품종)"를 사용합니다. 숯불과 장작을 사용해 구워냅니다.
"사사미"는 폭신하게 익힌 굽기가 호평입니다. 재료 본연의 맛을 살린 섬세한 간도 인기입니다.
사진:YKlin
시메 (마무리)로 제공되는 라멘(라면)은 닭 백탕 수프라고 합니다. 진하고 포타주 같은 풍미이면서도, 뒷맛은 담백합니다.
단단하게 삶은 면과의 궁합도 뛰어납니다. 닭고기를 사용한 완탕 토핑도 호평입니다.
aktk88
꼬치는 하나하나 촉촉하고 육즙이 풍부하며, 마키 (장작)의 고소한 향까지 더해져 만족도가 높습니다. 창작 스타일에 가까운 메뉴도 있고, 정통 스타일도 있어 질리지 않는 흐름으로 대만족입니다！！
출처:aktk88 님의 리뷰
YKlin
코스는 눈앞에서 장작으로 정성껏 구워 주시는 쿠시 (꼬치)는 어느 것 하나 빠짐없이 정말 맛있습니다. 몇 꼬치마다 포아그라 차완무시 (일본식 계란찜)나 아츠아게 (두툼하게 튀긴 두부) 등도 나옵니다. 스톱이라고 말씀드린 뒤에도 2가지가 더 이어져서, 너무 맛있다 보니 스톱을 말하는 타이밍에 마무리 라멘(라면)(맛있지만) 배부름으로 괴롭다…가 됩니다.
출처:YKlin 님의 리뷰
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사진:ながおた
스미비 쿠시야키 아케는 이케부쿠로역 서쪽 출구에서 도보로 약 8분, 역 앞의 번잡함에서 벗어나 조용한 시간을 보낼 수 있는 숯불 꼬치구이 전문점입니다.
입구에 밝혀진 아카초친 (붉은 초롱)은 일본의 전통적인 이자카야 스타일입니다. 꾸밈없이 편하게 쉴 수 있는 매장 안에서는 "야키토리 (닭꼬치구이)"를 비롯해 "야키톤 (돼지 곱창·부속 꼬치구이)"과 "채소 꼬치" 등을 즐길 수 있습니다.
사진:だいき編集長
숯불에 노릇하게 구워낸 「야키토리」는 매장에서 정성껏 꼬치에 꽂아 준비한다고 합니다. 달콤한 간장 소스가 야키토리와 잘 어우러져 감칠맛과 고소한 풍미를 더해줍니다.
야키토리 외에도 「피망 치즈 돼지고기말이」 같은 개성 있는 꼬치구이도 있어, 다채로운 맛을 즐길 수 있다고 합니다.
사진:笹塚カブリエル
계절 한정 구이 요리도 인기입니다. 사진은 "아유 (은어) 소금구이"라고 합니다. 여름이 제철인 아유를 숯불에 향긋하게 구워냅니다.
가을에는 "산마 (꽁치)" 봄에는 "다케노코 (죽순)"처럼 제철 식재료로 사계절의 변화를 즐길 수 있다고 합니다.
ハイゼンバーグ
이곳은 숯불 꼬치구이 전문점으로, 야키토리와 야키톤 등 다양한 꼬치구이를 즐길 수 있습니다. 특히 냉동을 쓰지 않은 일본 국내산 고기를 한 꼬치씩 정성껏 손질해 만든다고 하며, 소금구이와 타레 중에서 고를 수 있습니다. 꼬치 메뉴는 특히 달콤한 타레와 잘 어우러져 퀄리티가 충분히 높고 맛있었습니다. 물론 소금으로 구운 닭날개도 일품이었습니다.
koya29
좌식 자리는 매우 편안해서 시간 가는 줄 모르고 3시간 정도 머물러 버렸습니다. 역에서 도보 10분 정도인 위치라 접근성은 다소 아쉽지만, 대신 손님의 드나듦이 적어 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다.
출처:koya29 님의 리뷰
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사진:ジゲンＡＣＥ
「야키토리 후지이」는 이케부쿠로역 1b 출구에서 도보로 약 6분 거리에 있으며, 엄선한 지도리 (토종닭)를 도사비초탄 (고급 비장탄)으로 정성스럽게 구워낸 최상의 야키토리가 훌륭하다고 평판이 나 있고, 와인과의 마리아주도 즐길 수 있는 곳입니다.
총 16석의 아담한 매장 내부는 블랙을 기본으로 한 고급스러운 공간이라고 합니다.
사진:GURUMEN1981
야키토리는 부위에 따라 굽는 정도를 달리해 재료의 감칠맛을 끌어냅니다. 다양하게 갖춰진 술과의 페어링도 즐거움 중 하나입니다.
매장 안에는 큰 와인셀러도 마련되어 있어, 수준 높은 야키토리 경험을 즐길 수 있습니다.
사진:稲道楽
시메 (마무리) "닭고기 소바"는 수프에 나고야 코친 (일본 토종닭 품종)의 닭뼈를 사용합니다. 표면에는 두툼한 닭기름을 깔아 깊은 풍미와 감칠맛이 제대로 느껴진다고 해요.
가는 면은 수프와 잘 어우러지고, 차슈의 훈연 향도 즐길 수 있어 호평입니다.
king7733632
분위기, 서비스, 맛까지 3박자를 고루 갖춘 훌륭한 가게였습니다. 푸짐하게 먹고 싶은 분에게 맞는 곳은 아니지만, 야키토리의 참맛을 만끽할 수 있는 어른 취향의 곳입니다. 마무리 메뉴도 고를 수 있다는 점이 정말 좋았습니다.
稲道楽
나고야 코친 (나고야 지역의 토종닭) 등 엄선된 토종닭을 사용하고, 도사 비장탄 (고치현산 고급 숯)으로 멀리서 강한 불에 천천히 정성껏 구워냅니다. 특히 허벅지살은 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 촉촉해 대비가 훌륭했습니다. 제공 속도도 기분 좋고, 완급을 준 메뉴 구성 덕분에 전혀 먹다가 지치지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
출처:稲道楽 님의 리뷰
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「야키토리가 스미레 이케부쿠로 히가시구치텐」은 이케부쿠로역에서 도보 약 3분, 「토에이카이 혼초도리」에 접한 야키토리 가게입니다.
나뭇결 느낌의 매장 내부는 세련된 분위기입니다. 다이센도리(돗토리현 다이센산 브랜드 닭)를 사용한 야키토리 외에도, 장어 꼬치구이와 「가와리구시」 등 캐주얼한 꼬치구이를 즐길 수 있는 가게입니다.
사진:みつのり77777
야키토리에는 감칠맛이 진한 다이센도리(돗토리현 다이센산 브랜드 닭)를 사용합니다. 식감이 좋고, 깊은 풍미가 인기입니다.
절묘한 굽기 정도도 호평을 받고 있습니다. "쓰쿠네"는 폭신하고, "야겐난코츠 (연골/오도독뼈)"는 오독오독해 다채로운 식감을 즐길 수 있다고 합니다.
사진:yucky29
"수제 타르타르의 흑초 치킨난반"은 가라아게 (닭튀김)에 흑초를 버무리고, 타르타르소스를 듬뿍 올린 인기 메뉴입니다.
다이센도리(돗토리현 다이센산 브랜드 닭)의 가슴살을 사용해 담백하면서도 촉촉한 가슴살과 진한 타르타르소스의 조합이 좋은 반응을 얻고 있다고 합니다.
0210jun
가게 이름처럼 야키토리 종류가 꽤 많았는데, 야키토리 외에도 꼬치튀김, 마무리로 먹기 좋은 라멘(라면), 마무리 식사 메뉴 종류도 다양해서 주문할 때 정말 고민됐어요. 주문한 요리는 모두 맛있었고, 이번에 주문하지 못한 메뉴를 또 먹으러 가고 싶습니다.
8adfe6
매장 내부 분위기가 좋고 편안하게 머물기 좋았습니다. 코바치 (작은 반찬)도 맛있어 보이는 메뉴가 많았고, 3개 주문하면 더 저렴해져서 3개를 시켜버렸습니다. 물론 쿠시도 맛있게 즐길 수 있었습니다. 그리고 음료 종류도 다양했고, 과일이 들어간 가치사와 (진한 사워)를 리필하면 더 저렴해지는 시스템도 정말 좋았습니다.
출처:8adfe6 님의 리뷰
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