【埼玉縣】好吃燒鳥店！分區精選推薦19選

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位於大宮站步行2分鐘處的「燒鳥炸雞塊Highball 大宮店」，是在埼玉縣內數一數二的鬧區裡的一家燒鳥店。

在吧檯座位可以享受炭火聲響與烤台現場感，2樓座位則採用能讓人沉穩放鬆度過時光的設計。距離車站近、很方便順路造訪，也被視為一家日常就會想利用的店。

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人氣很高的「心臟」會仔細串好，並以恰到好處的火候烤到飽滿多汁。結尾的整雞才有的鮮度格外突出，帶有彈性的肉質會讓鮮味慢慢在口中散開。

恰到好處的鹹味讓人一口接一口，和Highball也很搭，因此受到不少人喜愛。

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「自家製溫熱馬鈴薯沙拉」以可依照喜好調整水煮蛋搗碎程度的獨特上桌方式而廣受好評。

鬆軟熱呼呼的馬鈴薯與蛋和美乃滋完美融合，帶有一種令人喜愛的家常溫暖感。雖然簡單，卻是一道在口感與風味平衡上都很出色的料理。

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距離大宮站西口步行3分鐘的「我的烤雞串 大宮」，是一家明亮又充滿活力的烤雞串店。時尚的店內設有吧檯與餐桌，據說能欣賞料理過程的座位也很受歡迎。

在乾淨整潔的空間裡，這裡也一直是大家能輕鬆享用烤雞串的一家店。

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能盡情品嚐埼玉品牌地雞「玉軍雞（タマシャモ）」的「幾乎都是稀少部位的玉軍雞5串份量」，據說以肉質緊實、鮮味濃郁有力而廣受好評。

每個部位都能享受到不同的彈性與香氣，鹽味的拿捏也恰到好處，整體完成度令人滿意。也有人表示，內容會依進貨狀況有所變化，這點也是造訪時的一大樂趣。

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「俺的卷壽司」是一道豪華的一品，上面毫不手軟地鋪滿了小粒鮭魚卵。

據說和鮪魚、雞肉等配料層層交疊，每一口都能感受到鮮味在口中擴散，頗受好評。這道料理也展現了烤雞肉串店才有的巧思，是很受歡迎的創意菜單。

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位於埼玉鬧區一帶、從大宮站西口步行5分鐘的「喜鳥」，是一家可以用套餐方式享用丹波黑雞製作烤雞串的店。

吧檯座位寬敞，能夠舒適入座，排煙設備也很完善，因此是不太會在意油煙的舒適空間。

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在套餐提供的串燒當中，「雞頸肉」也被評價為特別能展現恰到好處的彈性與多汁感。

烤得香氣十足、火候也很討喜，因為使用新鮮雞肉，獨特的味道也比較淡。越嚼越能感受到鮮美滋味在口中擴散，據說也是一串很適合搭配葡萄酒的串燒。

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人氣很高的收尾餐點「親子蓋飯」，據說是以鬆軟的蛋搭配彈嫩的雞肉，呈現出保有高湯溫和風味的完成度。

口味帶有滿意感，也因此成為造訪客人印象深刻、廣受喜愛的收尾料理。

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距離大宮站東口步行5分鐘的「燒鳥・雞料理專門店 新鶏」，是一家位於大樓7樓、很有氛圍的燒鳥店。

店內是以白木吧檯為特色的日式空間，帶有高雅氣息，還設有包廂，據說能品嚐到嚴選品牌雞與時令蔬菜的串燒。

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招牌的「輝煌套餐」是以7串串燒為主，還包含前菜、湯品到甜點，內容豐富，滿意度很高。

據說店家會將地雞（土雞）與品牌雞細心串起，火候與鹽味拿捏得恰到好處。每一串的完成度都很漂亮，香氣十足，更突顯出雞肉的鮮美。

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人氣的「心臟」以新鮮度格外出色聞名，帶有彈牙的口感與多汁感，評價很高。

個頭大顆、吃起來很有滿足感，火候與鹽味的拿捏都恰到好處，據說也是一串和清酒或啤酒都很搭的串燒。

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距離埼玉交通樞紐大宮站步行2分鐘的「串治郎 大宮店」，是一間可以在地下延展開來的日式包廂空間裡享用烤雞串的店。

店內全席皆為包廂，空間設計沉穩，備有雞肉、豬肉、蔬菜等種類豐富的串燒，也因此深受喜愛，能讓人不用在意周圍、自在度過時光。

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集結經典部位的「7種烤雞肉串」，據說在鹽烤與醬烤的搭配上相當講究，讓每一種食材的鮮美滋味都更加突出。

雞皮烤得香脆，蔥串則能同時吃到肉汁與蔥的甜味，是一道讓人很滿意的拼盤。炭火的迷人香氣也是其魅力所在。

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蔬菜串拼盤，是以豬肉捲起番茄、杏鮑菇、獅子唐辛子等食材，份量十足的套餐。

其中尤其是番茄捲，據說油脂的鮮美與酸味相互交融，以多汁的口感廣受好評。調味也較為清淡，據說也很適合當下酒菜。

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距離大宮站東口步行3分鐘的「款待鳥良 大宮南銀座通店」，是一家充滿和風現代感、氛圍沉穩的燒鳥店。

整潔感十足的店內備有吧檯、榻榻米座位和包廂，空間設計讓人能夠悠閒放鬆地度過時光。細緻周到的服務也獲得好評。

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砂肝、雞腿蔥串、雞頸肉等烤雞肉串，據說每一串都肉質厚實，很有滿足感。

烤得鮮嫩多汁，鹽味的拿捏也很剛好。和啤酒也很搭，據說有不少人都是以串燒為主來享用。

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「雞翅」可從甜辣、中辣、大辣3種中選擇，其中尤其以中辣最受喜愛，適中的刺激感讓人一吃就上癮。

帶有微微辛辣感與辛香料香氣，是很有特色的一道菜，據說也是很多人會點來配酒的經典單品。

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從北浦和站東口步行1分鐘的「炭火串燒廚房 雞金」，是一家以用備長炭燒烤的霧島香草雞（霧島ハーブ鶏）廣受好評的燒鳥店。

店內空間縱深感十足，設有吧檯和餐桌座位，也有不少人提到細緻的服務讓人感到很舒適。因為是人氣名店，建議週末先預約。

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把飲料與5串串燒，或3道家常小菜（おばんざい）自由搭配的「超值套餐」，因為能輕鬆享受又有很高的滿意度而很受喜愛。

用炭火烤製的串燒香氣十足，心臟和砂肝口感有彈性，雞尾椎則讓人印象深刻，帶有濃郁鮮美滋味。

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招牌的「南蠻雞肉串」是店家將宮崎風味加以獨家改良的人氣菜單。

裹粉油炸的雞肉搭配自製塔塔醬，特色是濃郁夠味，吃起來很有飽足感，據說也和啤酒或Highball很對味。

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從浦和站西口步行4分鐘的「skewer」，是一家以白色為主調、店內明亮的烤雞串店。

店內以沉穩的燈光與風格統一的內裝營造出舒適好待的空間，從雞肉料理到蔬菜菜單都很豐富，不論各種用餐場合都很適合利用。

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能一次品嚐雞肉各種部位的「串燒6品套餐」，以火候掌握得宜而廣受好評。

砂肝（雞胗）口感帶有舒服的嚼勁，其他串燒也都肉質厚實卻仍保有鬆軟口感，據說整體滿意度很高。

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色彩繽紛的蔬菜拼盤「Bagna càuda」，是一道能享受蔬菜甘味與微苦風味的一盤。

以鯷魚為基底的醬汁非常搭，能大口品嚐鎌倉蔬菜和埼玉蔬菜，是一道健康又受歡迎的人氣菜單。

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距離浦和站步行1分鐘的「烤雞串大醬」，是一家以明亮、乾淨感十足的吧檯座位為主的烤雞串店。

店內深處也設有適合少人數用餐的餐桌座位，從一個人小酌到輕鬆聚餐都很適合，整體氛圍相當好利用。離車站近、順路就能進去坐坐這點也很有魅力。

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「南部雞（日本品牌雞）鵝肝肝臟」是一串以入口即化般的滑順口感特別出色的串燒，據說有不少人認為少了肝臟特有的獨特味道，很容易入口。

濕潤細緻的口感令人印象深刻，也是許多人都會點的人氣菜單。

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「軟骨串」個頭很大，除了能享受脆口有嚼勁的口感，周圍肉質的多汁感也能在這一串中一併品嚐到。

這道串燒據說能感受到炭火的迷人香氣與細緻火候，評價很不錯。外層酥脆、內裡鬆軟的松葉蟹（一種螃蟹）丸子串也很受歡迎。

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距離浦和站步行2分鐘的「燒鳥家堇 浦和店」，是一家位於半地下、氣氛輕鬆隨和又很容易自在度過時光的燒鳥店。

店內空間舒適，不太需要擔心油煙，還能品嚐使用品牌雞「大山雞（大山どり）」製作的各式餐點。據說也是很適合和家人或朋友一起用餐的一家店。

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招牌的「鬆軟雞肉丸3種拼盤」以大顆、口感柔嫩為特色而受到喜愛，尤其起司口味濃郁順口，讓人一吃就上癮，是備受討論的人氣菜單。

口味種類也很多，像是醬汁、照燒美乃滋、生蛋黃沾醬等，據說是和酒類非常搭的一道料理。

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作為收尾很受歡迎的「雛雞燉煮湯麵」，能明顯感受到店內熬煮的雞白湯（濃郁雞湯）的鮮美，並以溫潤且清爽的尾韻廣受好評。

搭配細麵更容易入口，另外還能加點香菜或起司，享受依照自己喜好調整的風味。

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從埼玉高速鐵道・浦和美園站步行7分鐘的「烤雞串之扇屋 浦和美園店」，是一家充滿活力的烤雞串店。

店內也設有和式座席與兒童椅，整體氛圍讓各年齡層都能輕鬆利用，作為一間可以隨興順道造訪、適合日常聚餐的店而深受喜愛。

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種類豐富的烤雞肉串，據說以炭火香氣特別能勾起食慾而廣受好評。「蔥雞肉串」的蔥香甜味與鹽味平衡得恰到好處，「雞胸軟骨」則因帶肉、口感爽脆而很受歡迎。

醬烤和鹽烤的調味都恰到好處，據說和啤酒或檸檬沙瓦很搭。

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招待小菜的「毛豆」可以無限續點，方便隨手拿來吃，這點廣受好評。

和啤酒也很搭，雖然簡單卻是滿意度很高的一道。還能依照喜好輕鬆加點，這種自在感似乎也很受顧客喜愛。

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距離浦和站步行3分鐘的「北海道燒鳥 感謝小雞 可可醬 浦和店」，是一家來自北海道的燒鳥店。

除了燒鳥之外，店裡也提供豐富的北海道產地菜單，像是炸雞塊（ザンギ）和馬鈴薯料理等，據說明亮的店內空間與充滿活力的服務也讓人感到很舒服。

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「美唄烤雞串（美唄焼き鳥）」是這裡的招牌菜，將雞腿肉、砂肝、肝臟、金柑蛋（未成熟雞蛋）等食材和洋蔥一起串成一串。

每一口都能享受不同的口感，據說用鹽燒烤出的鮮美滋味很受好評。份量也很有存在感，是一串讓人相當滿意的招牌串燒。

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人氣的北海道炸雞塊（ザンギ）外皮酥脆又香氣十足，充滿北海道風味，深受好評。

其中紅薑北海道炸雞塊（紅ショウガザンギ）以清爽的風味成為點綴，是許多人都說很下酒的一道。口味也有醬油、鹽等種類，搭配高球一起享用據說更是一絕。

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「鳥平」是位於埼玉縣草加市、靠近獨協大學前站的人氣燒鳥店。

據說這裡有親切健談的店主與動作俐落的工作人員，服務讓人感到很舒服，菜單選擇豐富也是一大魅力。週末很容易客滿，是一間長年深受在地人喜愛的店。

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使用品牌雞的6串套餐，是一道讓許多人印象深刻的人氣餐點，無論是每一串的尺寸，還是恰到好處的火候都很出色。

心臟、雞腿蔥串、砂肝、雞翅等都烤得香氣十足，做成四角形的雞肉丸也頗受好評。搭配自製味噌醬一起享用，據說更能襯托出風味。

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炸川蝦的炸雞塊，是一道以酥脆口感與香氣讓人一吃就上癮的人氣料理。

據說鮮味濃郁，和啤酒非常搭。作為能在烤雞肉串之間輕鬆搭配著吃的人氣小點，點這道的客人很多，也是店內的經典菜單。

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距離川口站步行3分鐘的「煙香野」是一家隱密風格的烤雞串店，以千葉縣產品牌雞肉串燒和燻製料理為招牌。

從入口走上2樓後，撲鼻而來的是香氣四溢的燻香，店內空間小巧又有品味，營造出能讓人悠閒享受用餐時光的氛圍。

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據說這裡的串燒帶有舒服的炭火香氣，像是雞翅根內側肉（ふりそで）、肝臟、雞尾椎（ぼんじり）等經典品項都會細心烤製。

也有人說，能明顯感受到雞肉的鮮美，用鹽品嚐更能襯托出食材本身的優點。在吧檯座位還能享受烤台前的臨場感。

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「燻製下酒菜拼盤」是店內的人氣菜單，擺有雞蛋、起司、番茄和雞肉。

不少人從第一口開始就對濃郁的燻香感到驚艷，也有人評價這股煙燻風味和威士忌或Highball十分合拍。

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距離春日部站步行4分鐘的「烤雞串Monkey 春日部店」，是一家提供烤串、烤豬雜串等豐富菜色的人氣店家。

充滿活力的店內空間舒適，據說氣氛讓人不知不覺就想久待。

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烤雞肉串備有雞腿肉、雞肉丸、砂肝、雞皮等經典串燒，而且每一串份量都很大，吃起來很有滿足感，據說滿意度很高。

每一款在口感與風味上的平衡都很好，也有不少人表示和酒類非常搭。

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人氣的豬肝排以蓬鬆柔嫩的口感，搭配蔥鹽堪稱絕配而廣受好評。

不少人都對Q彈滑嫩的豬肝口感感到驚艷，據說也是一道很適合配酒、深受喜愛的料理。

距離南越谷站步行3分鐘的「七月七日」，是一家以使用德島縣產阿波尾雞（日本地雞品種）製作的烤雞串而廣受好評的店。

店址位於半地下的隱密空間，店內設有吧檯與餐桌座位，不論是一個人前來，還是和朋友一起聚餐，都能自在度過。

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「Omakase 5串套餐」集結了能盡情品味阿波尾雞（日本地雞品種）鮮美風味的串燒，是一套能突顯肉質彈性與香氣的組合，因此廣受喜愛。

像是蔥雞肉串、砂肝、雞肉丸的火候都掌握得很細緻，每一串都很有口感，據說讓人相當滿意。

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手作布丁的特色在於柔軟的口感與溫和的甜味，是人氣甜點，還有人說來這裡一定要點。

有恰到好處的濃郁感卻不會厚重，據說就算在吃完烤雞肉串後，也能輕鬆順口地吃完，相當美味。這是一道能輕輕包覆餐後滿意感的甜點。

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位於鶴瀨站旁的「壽司與烤雞肉串 大地 鶴瀨店」，是埼玉縣富士見市一間可以同時享用烤雞肉串和壽司的人氣店。

店內乾淨整潔又充滿活力，還可透過平板點餐，使用起來很順暢。清酒種類也很豐富，從一般用餐到宴會都很方便前往的一家店。

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砂肝、雞腿蔥串、雞皮等烤串都廣受好評，火候掌握得恰到好處，每一種都很美味。

其中尤其是肝臟串，完成度高到能讓人感受到食材的新鮮，據說也有不少人表示會想再回訪。這裡提供的烤串雖然簡單，卻都能紮實品嚐到食材本身的鮮美。

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生魚片拼盤使用從豐洲直送的鮮魚，是一道厚切、吃起來很有滿足感的人氣料理。

據說鮪魚的風味尤其令人印象深刻，也可能會有絲鰺和愛苗魚等較少見的魚種登場。每一種都很新鮮，介紹中也說整體滿意度很高。

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志木站南口旁的「長屋門 志木店」，是一家以宮崎產備長炭燒烤国産土雞的正統派燒鳥店。

店內以沉穩的裝潢搭配整塊木板製成的吧檯，令人印象深刻，開放感十足的空間也讓人感到相當舒適。據說服務也很周到，在播放爵士樂的店內能夠悠閒放鬆地度過時光。

圖片:ＤＥＮさん

用炭火細心燒烤的串燒套餐，內容相當豐富，可以品嚐到香菇、砂肝、土雞串、雞翅等共10串。

每一串在火候與鹽味的拿捏上都恰到好處，能直接襯托出雞肉本身的鮮美，因此廣受好評。據說這組套餐多汁可口，讓人忍不住一口接一口配著生啤酒喝。

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「燉煮料理」的特色是帶有通透感的高湯，燉煮火候絕妙，是一道備受好評的料理。

食材充分吸收了鮮味卻不會厚重，也是很多人會搭配烤雞肉串一起點的人氣菜單。

圖片:www.doom.now.cc

距離本川越站步行1分鐘的「燒鳥響庵別館」，是一家能同時品嚐燒鳥和烤豬肉串的人氣店。

店內氛圍沉穩、整潔乾淨，整體空間溫馨又讓人能輕鬆自在地度過時光。據說也是一間很適合和朋友用餐或舉辦宴會的店。

圖片:あむぁさ

招牌的「特選豬頭肉串」是使用豬臉頰周圍部位製作的豬肉串燒，搭配辣味味噌享用，是東松山風格。。

鹹香與鮮味讓人一口接一口，據說和啤酒或當地日本酒特別搭，因此深受喜愛。

圖片:ジョニー・デッブ

店家自行開發的精釀啤酒「烤豬內臟啤酒」，特色是清爽的苦味與香氣，廣受好評，能襯托出味噌醬汁的濃郁風味與油脂的鮮美。

未經加熱處理的生啤酒，據說無論搭配烤雞肉串或烤豬內臟串都很適合。