神保町站周邊的居酒屋！18間能度過愉快夜晚的人氣店

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「鴨與偶爾吃馬 神保町總店」是位於都營新宿線神保町站A5出口步行約5分鐘處的居酒屋。店內設有ㄇ字型吧檯、餐桌座位與包廂座位。

招牌菜是「鴨肉涮涮鍋」和「馬刺身（生馬肉片）」，是一家以健康活力美酒場為概念的成人風格隱藏版居酒屋。

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如果想享用招牌菜色，推薦「使用京鴨（京都產品牌鴨肉）的鴨蔥燒與鴨肉日式涮涮鍋套餐」。

先享用鴨蔥燒，再倒入日式涮涮鍋用的高湯，就能品嚐鴨肉日式涮涮鍋，是一款很奢華的套餐。

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以新鮮狀態上桌的「岩手鴨和馬刺身」，據說讓人吃過一次就難以忘懷，因此也吸引了許多回頭客。

這裡使用東北地區挺過嚴峻季節的嚴選食材，肉質風味濃郁，搭配清酒也非常對味，滋味相當不錯。

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「大眾馬肉酒場 富士山」是位於JR總武線水道橋站步行約2分鐘的大眾居酒屋，也是間在東京都內擁有6間馬肉專門居酒屋店鋪的人氣店。

兩層樓的店內，1樓是設有餐桌座位與吧檯座位的溫馨空間，2樓則備有稍微墊高的半開放式包廂。

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能品嚐到新鮮馬肉與吉田烏龍麵（山梨縣特色烏龍麵）是這家店的魅力所在。

照片中的是「名物！炙燒馬肉」，使用的是馬後腿肉當中肉香特別濃郁的部位。

店家的吃法是搭配滿滿的白蘿蔔泥和佐料柚子醋，清爽享用。

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在東京都內比較難得品嚐到的富士吉田名物「吉田烏龍麵」，頗受好評。

店家每天直送使用富士清澈湧泉水與嚴選的国産小麥4種調配製成的自家製麵，特色是帶有Q彈口感、又富有嚼勁。

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「鮪魚島原」是位於地下鐵半藏門線神保町站A5出口步行約4分鐘的居酒屋。除了餐桌座位外，也有稍微架高的和式座位區，整體氛圍讓人覺得不論是宴會還是帶小孩同行都很方便入店。

牆上貼有鮪魚的原尺寸插圖，以及可看出產地的鮪魚漁場分布圖，也有評論表示，這是一家能讓人徹底享受鮪魚魅力的店。

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提供無論燒烤還是燉煮都很美味的鮪魚料理。

廣受好評的是「黑鮪魚赤身塊切」的燒肉，先以帶點甜味的醬汁醃漬，再仔細烤到表面帶有焦香後享用。店家的吃法是將兩面快速炙烤，再以鹽調味品嚐。

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鮪魚壽司份量可以盡情品嚐鮪魚的各種不同部位。

這裡也備有豐富的酒類選擇，像是適合搭配鮪魚的葡萄酒和地酒，還有能享受大塊水果口感的水果沙瓦等。若有興趣，也別忘了看看星期限定的無限暢飲套餐。

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「淺草割烹 天豐 神保町店」是一家位於都營三田線神保町站旁、交通非常方便的割烹居酒屋。

店內帶有木質的溫潤氛圍，也設有能享受私人時光的包廂。因為是熱門座位，建議提前預約。

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也有豐富的宴會套餐，讓人能輕鬆享用割烹料理。

套餐中的一道「天婦羅拼盤」，會使用當季食材，將海鮮、蔬菜、肉類等炸得酥脆後上桌。可以搭配鹽或天婦羅沾醬享用。

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海鮮菜單中有「季節生魚片拼盤」等，也能品嚐到當季的鮮魚。午餐時段據說也有烤魚或燉魚的套餐（定食）。

每個地區的限定酒會依季節進貨並提供。也有講究的酒款，像是 craft gin 等。

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「雷門喜介 神保町店」位於都營新宿線神保町站附近，是一間位在地下、充滿成熟氛圍的包廂居酒屋。店內有石之間的餐桌包廂和榻榻米座位包廂等，整體氣氛相當沉穩。

在寬敞的座位區，可以悠閒享用地雞、烤雞肉串、關東煮等料理。

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店家每日提供從日本各地進貨的嚴選土雞（地鶏）。如果想盡情品嚐土雞（地鶏）的美味，推薦點「地雞串炭火燒烤」。

像是秋田縣的「比內地雞（比内地鶏）」、愛知縣的「名古屋交趾雞（名古屋コーチン）」等，據說會將濃縮鮮美滋味的雞腿肉用簡單的鹽調味燒烤。

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「關東煮（おでん）」是以北海道日高昆布與雞骨架細心熬煮出的高湯製作而成。

以雞骨架熬出的清爽又有濃郁層次的風味廣受好評。像是白蘿蔔、雞蛋、絲滑厚炸豆腐等都充分吸飽湯汁，是一道能溫暖身心的料理。

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「御茶之水 TEN」是位於JR御茶之水站旁不遠處的日式居酒屋。這裡以講究當季食材的道地和食廣受好評，據說也備有來自日本各地的地酒。

1樓設有能感受現場感十足開放式廚房的吧檯座位與餐桌座位。3～4樓則備有可對應從小型聚會到多人聚餐的獨立包廂。

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能盡情品嚐高級白身魚代表「赤鯥（のどぐろ）」的套餐料理相當受歡迎。

店家會依照時節與料理內容，進貨來自新潟・糸魚川、山陰、北陸地區等日本各地捕撈上岸的赤鯥。「整尾赤鯥鹽烤」據說烤得鬆軟飽滿，能品嚐到滿滿鮮味。

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店主從日本各地精挑細選的嚴選當地清酒比較套組，也大受好評。

店內也展示了許多清酒和威士忌的酒瓶，光是看著就讓人覺得很有趣，成為美好的回憶。

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這是一家從都營地下鐵三田線神保町站出來就到、可以品嚐沖繩料理的居酒屋。

店內以沖繩海之家（海邊簡易餐飲店）為意象打造，點著以琉球玻璃加工製成的燈飾，氣氛熱鬧歡快。不論是下班後小酌，還是特别的日子也都很推薦來這一間。

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可以品嚐到沖繩精釀啤酒，以及產地直送的海葡萄、現採水雲（沖繩海藻）、ジーマーミ豆腐（花生豆腐）等沖繩經典菜色。

照片中的是「苦瓜雜炒（ゴーヤーチャンプルー）」。微苦的苦瓜香氣令人回味無窮，據說也是一道兼顧美味與健康的料理。

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店內常時以10個酒龍頭供應沖繩製作的精釀啤酒。據說也喝得到在石垣島、宮古島等地釀造、相當少見的離島在地啤酒。

除此之外，還有琉球哈布球、琉球檸檬沙瓦等豐富的當地酒精飲品。

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「酒場 高也」是位於東京Metro半藏門線神保町站步行約7分鐘的居酒屋，以能搭配現做的十成粗磨蕎麥麵、天婦羅與時令下酒菜，一邊盡情享用來自日本各地的地酒而受到歡迎。

店內風格現代又沉穩，設有適合單人用餐的吧檯座位，以及適合團體聚餐的餐桌座位。

圖片:su306

現做十成粗磨蕎麥麵與天婦羅，還有當季下酒菜，能搭配全國各地的銘酒一同享用，因此廣受好評。

菜單上有能在桌上七輪（小型炭爐）自己炙烤當季海鮮的有趣前菜，以及各式下酒菜和講究巧思的料理。

圖片:れにれに0202

每天現做的十成粗磨蕎麥麵，特色是帶有如胡桃般的濃郁風味與蕎麥粉香氣。

據說內行人的吃法是第一口先直接吃，第二口再沾鹽品嚐，這樣最能感受蕎麥的香氣。

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「聖橋 鳥福」是一家居酒屋，從JR中央線御茶之水站步行約2分鐘即可抵達，在這裡可以盡情享用以雞肉各種部位、不同烹調方式製作的料理。店內設有開放式餐桌座位、附沙發座位的半開放式包廂，以及榻榻米座位的獨立包廂。

可依照個人喜好挑選的「檸檬沙瓦」等酒類選擇豐富，這點似乎也很受好評。

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推薦這裡使用国産嚴選雞肉製作的「炭火烤雞肉串」。

以高級備長炭一串串細心烤製的串燒，據說美味到一絕，廣受好評。外層香氣十足、內裡鬆軟多汁的烤雞肉串，每咬一口都能感受到雞肉本身的實力。

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據說像是「帶骨雞腿香辣山賊燒」和「雛雞山椒青辣椒燒」等風味豪邁的雞肉料理也很受歡迎。

照片中的是「燉嫩雞」，是一道將小巧的帶骨雞腿肉燉煮到鬆軟入味、甚至軟嫩到無法用筷子夾起來的料理。

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這是一家從半藏門線神保町站步行約5分鐘可達、位於「KANDA SQUARE」1樓的居酒屋。大量使用木材打造的店內空間，溫暖又時尚。

座位也很寬敞，感覺可以悠閒地享受用餐時光。

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活用福岡博多的風味與季節食材，提供豐富的葡萄酒、燒酒與清酒等酒款，並由侍酒師嚴選。

「內臟鍋（もつ鍋）」是以濃縮九州豐饒海味的飛魚高湯醬油口味為特色。也有人表示，經過細心前處理、口感Q彈的牛內臟所溢出的鮮美滋味，實在讓人難以抗拒。

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招牌菜單「特製肉丸串」是店內最受歡迎的串燒料理。

據說只用岩鹽燒烤出的口感多汁鮮美，一放入口中，肉汁就會瞬間在嘴裡整個散開。除此之外，還有牛肉、豬肉、創意串燒等，品項相當豐富。

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「水道橋大眾酒場 合掌」是一家大眾居酒屋，從都營地下鐵新宿線的神保町站步行約9分鐘可到，評價很好，據說能以實惠價格品嚐到種類豐富的下酒菜。

店內設有吧檯座位，帶有一種在地客人會隨性上門的溫馨居家氛圍，這點也很受好評。

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可以輕鬆品嚐道地烤雞肉串與內臟等居酒屋菜色。店內備製的「串燒」可從多種品項中挑選，這點很有魅力。

「醬汁！炸肝串」也很受歡迎，據說很推薦蘸上滿滿黃芥末一起享用。

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使用和牛小腸製作的鐵板燒「和牛月見丸腸」也是人氣餐點。

據說丸腸充分裹上醬汁，滋味濃郁。把蛋劃開後還能享受變換風味的樂趣，不管配飯還是配酒都很對味。

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「パウえる 808神田店」是位於東京Metro銀座線淡路町站步行範圍內、以多樣蔬菜料理備受矚目的居酒屋。

以木質調為主的內裝舒適自在，是由店員手作打造的講究空間。無論是隨興地在吧檯座位小酌，或是在餐桌座位舉辦宴會和派對都很合適，是一家機能性很高的店。

圖片:カレーなるビール道

大量使用新鮮蔬菜的料理，以及加入滿滿熟成水果塊調製的酒品都很受歡迎。

照片中的是「煙燻醃蘿蔔（いぶりがっこ）馬鈴薯沙拉」。煙燻醃蘿蔔（いぶりがっこ）是一種經過燻製的醃漬物。據說那股煙燻香氣和馬鈴薯沙拉搭配得恰到好處。

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據說加入超大量冷凍檸檬的「滿滿檸檬沙瓦」也很受好評。

從第2杯開始，只要單點中間的飲料續加即可，是一款能一邊讓檸檬鮮味慢慢融化、一邊享受的招牌飲品。

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「壽司與關東煮＆ 神田小川町店」是位於地下鐵千代田線新御茶之水站旁邊的居酒屋，舒適又有居家感的店內空間帶有如同祕密基地般的氛圍。

除了讓人聯想到壽司店的吧檯座位外，也備有可供大型宴會使用的餐桌座位。

圖片:もさぷりと“

講究地混合多種高湯製成的「關東煮」，從經典配料到創意口味都很齊全。

吸滿高湯、大到讓人驚喜的「白蘿蔔」，加入入口即化牛筋的「牛筋蔥袋」，蔬菜類則以「山藥泥春菊」最受歡迎。

圖片:aco0358

講究的壽司備有多款店主精選的一貫壽司。醋飯使用赤醋（以酒粕釀成的紅色醋），據說每一貫都會細心處理食材並用心握製。

「本日もん」則是將當天的推薦食材集結成一盤提供。也有聲音表示，較大塊的食材入口即化，十分美味。

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「壽司的惑星 水道橋」是一家從JR中央線水道橋站出來立刻就到的壽司居酒屋，也是總店位於武藏小杉的人氣店。\n\n店內裝潢簡約，設有餐桌座位和沙發座位。離東京巨蛋也很近，很適合看完演出後來喝一杯。也有單點無限暢飲菜單。

圖片:disne391

這裡以大眾酒場風格提供使用紅醋的道地壽司和天婦羅。

照片中是外觀很有特色的「海膽小酒杯鮭魚卵蓋飯」。「おちょこ」是用來喝清酒的小杯器皿。裝滿在小酒杯裡的海膽和鮭魚卵，讓人很滿足的一道。

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天婦羅推薦可以點現炸、能一次品嚐多種風味的「天婦羅份量拼盤」。

有彈牙的蝦、鬆軟柔嫩的沙鮻、鮮味十足的花枝，以及2種當季蔬菜。據說以酥脆輕盈的麵衣炸製而成。

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「烤豬內臟串三吉 水道橋店」是一家居酒屋，從JR中央線的水道橋站步行約2分鐘即可抵達。店內是能感受到木質溫潤感的沉穩和風空間。

除了適合一個人輕鬆前往的吧檯座位外，也備有能悠閒用餐的餐桌座位。

圖片:ぶん さん

店家提供使用每日進貨的新鮮国産食材製作的串燒。以備長炭慢火細烤的「和豚烤內臟串」和「烤雞肉串」，口感柔嫩又多汁。

飲品除了經典的啤酒、高球之外，還有 Hoppy 和 Kinmiya 可供選擇。

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外觀看起來超豪邁的超大份量系列也很受好評。

照片中的是「超大份量薯條」。約800g，吃起來也很有滿足感。除此之外，還有「超大份量炸雞塊」，也請務必看看。

圖片:nishi39169

「居酒屋 晴舞亭 水道橋站前店」是從JR水道橋站一出來就到、交通便利度極高的居酒屋。店內空間寬敞，並備有可依人數安排的各式座位。

也可以使用獨立包廂享受不受打擾的私人聚餐，因此無論是特别的日子或慶功聚會等各種場合都很適合。

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提供招牌的「仙台牛舌」以及香氣十足的國産烤雞肉串、從豐洲市場直送的生魚片等料理。

據說每一道都很容易入口、肉感十足，風味也相當高雅。清酒的種類也很豐富，因此可以依照料理搭配享用。

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招牌是「滿滿牛舌鍋」，以昆布、鰹魚、土雞高湯風味濃郁的醬油底，帶有淡淡甜味的湯頭廣受好評。

據說燉煮至軟嫩的大量國産牛舌、豆腐與蔬菜，都充分吸收了湯汁的美味。

圖片:TA・KA

「信長 水道橋店」是位於都營地下鐵新宿線神保町站步行約9分鐘處的一家烤雞串居酒屋，以價格實惠、份量十足的料理而廣受好評。

店內懸掛著燈籠，洋溢著如祭典般熱鬧歡樂的氣氛，還擺設了日本刀裝飾品和扇子等，正如店名所示，是一個讓人聯想到「戰國」風格的獨特空間。

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細火慢烤、展現職人手藝的炭火烤雞肉串深受好評。使用高品質備長炭（日本高級木炭）鎖住鮮味的烤雞肉串，口感飽滿鬆軟。

可選鹽味或醬燒，還能品嚐人氣部位的「拼盤」很推薦。

圖片:bob22

在宴會套餐之中，也有附上招牌「超狂份量菜單」吃到飽的方案。附炸雞塊、薯條和內臟鍋吃到飽，份量十足。

每一塊尺寸都很大的炸雞塊，多汁又帶點微辣風味，頗受好評。

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「濱燒海鮮居酒屋 大庄水產 水道橋店」是位於JR水道橋站東口旁的海鮮居酒屋，店內裝飾著大漁旗，充滿像海之家一樣熱鬧有活力的空間，因此很受歡迎。

店內設有餐桌座位，也備有適合多人使用的和式座敷座位。據說在熱鬧又開放的氛圍中，可以愉快地度過用餐時光。

圖片:be11be

炭烤濱燒的蝦、蟹、貝類，以及豪邁的壽司和生魚片都很受歡迎。

新鮮海鮮以桌上瓦斯爐的濱燒方式享用，是這家店的特色風格。包含貝類、蝦子，以及人氣的蟹味噌甲羅燒等的「Omakase 濱燒滿載套餐」廣受好評。

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照片中的是店裡的招牌菜「澆淋壽司豪華滿出份量」。鮪魚、鮭魚、鰤魚、蔥鮪泥、鮭魚卵豪邁地鋪在細卷壽司上。

據說光看就讓人驚喜，吃了之後更會因為食材的新鮮優質而感到驚喜，滋味非常美味。