沖繩縣的人氣居酒屋！那霸市、恩納村等依區域分類20選

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可以盡情感受日本小料理店風格沉穩氛圍的居酒屋「廚房光」。在這裡可以品嚐和食與沖繩料理。

吊燈成為空間中的點綴，整體是讓人感到舒適、帶有漂亮木紋質感的和風空間。店內除了設有餐桌座位外，也備有寬敞的吧檯座位。

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擺在吧檯上的，是不使用化學調味料的家常小菜。

家常小菜（おばんざい）原本是指京都的家庭料理、熟食小菜，而這家店能吃到使用當天進貨食材製作的日式配菜。

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「[招牌]痛風茶碗蒸」是使用鮭魚卵、海膽、鰻魚等高級食材製作的招牌菜。

茶碗蒸是日本的傳統料理，將與高湯混合的蛋液加入配料後，裝入茶碗中蒸熟凝固而成。

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位於從國際通稍微轉進去的小巷內，靜靜佇立的居酒屋「自慢屋 那霸店」。店內是將屋齡超過60年的古民家翻修而成，氛圍沉穩，讓人能放鬆自在地用餐。

除了吧檯和餐桌座位外，2樓也設有木板地的和式座敷座位。

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在沖繩縣的農場裡吃鳳梨長大的稀有品牌豬「鳳梨豬肉（パイナップルポーク）」日式涮涮鍋很受歡迎。

日式涮涮鍋是將薄切肉片和蔬菜放入高湯中輕涮後享用，是日本深受喜愛的鍋料理之一。也推薦搭配沖繩的酒一起享用。

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店長擁有沖繩縣知事認證資格，是一位泡盛（沖繩傳統蒸餾酒）侍酒師。據說會從包含沖繩泡盛酒造所在內的200種以上選項中，推薦適合搭配餐點的酒款。

泡盛是誕生於沖繩的傳統蒸餾酒。很推薦搭配居酒屋菜單中的沾醬海蘊（つけもずく），沾上醬汁滑順入口，請務必一起試試。

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由古民家翻修改建而成、充滿韻味且氣氛親切的居酒屋「抱瓶 那霸久茂地店」。這裡也有很多在地客人光顧，總是相當熱鬧。

店裡有豐富的當地美食和泡盛（沖繩燒酒），據說醋漬海蘊和稀有品種鳳梨豬的日式涮涮鍋都很推薦。

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從評論來看，海鮮料理的評價很高，像是沖繩縣魚グルクン（高身鯵）和久米島產車蝦等，都能吃到各種使用縣產與近海魚製作的料理。

イマイユ（現撈新鮮魚）整尾料理廣受好評，據說每日更換的縣產魚可以品嚐到整魚生魚片拼盤，或是用鹽、泡盛燉煮的マース煮等做法。

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店內備有超過200種泡盛（沖繩蒸餾酒），集結了40多家酒造所的代表性銘柄，從泡盛（沖繩蒸餾酒）到經過長期熟成的古酒（泡盛陳年酒）等一應俱全。

除了可以從清楚標示風味特色的菜單中挑選，店內的泡盛大師也會依照客人的喜好與餐點搭配來幫忙選酒。

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餐飲店、伴手禮店等林立的沖繩縣那霸市最大鬧區・國際通周邊。從Yui Rail縣廳前站步行1分鐘就能抵達，交通相當方便。

居酒屋「沖繩酒場哈伊賽 那霸總店」以沖繩料理的美味，以及店員親切熱情的服務廣受好評。

推薦餐點有使用沖繩特色食材製作的菜色，像是吃甘蔗等飼料長大的「Kibimaru豬」、Yanbaru 若雞，以及石垣島的和牛等。

「Kibimaru豬里肌牛排」的特色在於豬肉本身的甘甜風味。

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照片中的是可以自己榨鳳梨的「半份現榨鳳梨沙瓦」（限量10杯），是一款清新又多汁的熱帶風味沙瓦。

此外，還能品嚐到使用沖繩山原（沖繩北部地區）的水與縣產大麥釀造、代表沖繩的「Orion Beer（生啤酒）」。

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以沉穩洗鍊又帶有木質溫潤感的空間為特色的居酒屋「紬」。

在氣派的吧檯與開放式廚房營造出的成熟氛圍中，可以輕鬆享用道地和食與美酒。

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這裡以處處展現主廚講究的套餐料理廣受好評，提供共10道菜的完整套餐，以及限定時段供應的短版套餐。

照片中是店內的招牌菜，將加入海膽的醋飯、螃蟹和魚子醬結合成的奢華一道。

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照片中的「雞翅中」是店家花了大量時間細心準備的原創料理，據說會以炭火燒烤完成。

另外，像是「2年熟成男爵馬鈴薯（メークイン）」這類在雪藏中熟成超過700天的食材，也以講究的製法廣受好評，能慢慢帶出食材本身的優點。

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以漁業用的玻璃浮球作為時尚擺設、格外吸睛的居酒屋「魚島屋 久茂地總店」。

店內總是擠滿各個年齡層的客人，氣氛熱鬧。除了單點之外，也可選擇附無限暢飲的套餐。

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菜單上排開的是從日本各地漁港直送、鮮度絕佳的海鮮，甚至包含距離沖繩遙遠的北海道。

店內的招牌是20種以上的每日更換菜色，以及將本鮪魚黑鮪魚的大腹、中腹、赤身與鮮魚做成的生魚片拼盤。

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酒類方面備有各地的清酒、燒酎、泡盛（沖繩蒸餾酒）等，也能依照當季食材來搭配享用。

可以一邊品嚐生魚片、炸物、烤物等廣受好評的鮪魚料理，一邊盡情享受相當對味的日本酒款。

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在沖繩就能享用道地韓國料理的居酒屋「人生酒場 沖繩店」。夜色街頭中那華麗亮眼的外觀格外吸睛。

店內是讓人聯想到韓國住家的溫馨空間，點綴天花板的櫻花也令人印象深刻。店內設有餐桌座位、半開放式包廂和榻榻米座位，可依人數品嚐各式各樣的韓國料理。

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由熟知當地風味的主廚所打造的手作菜單一字排開。其中，把麵粉等調成麵糊後混入食材煎烤而成的韓國美食煎餅，據說特別受歡迎。

像是泡菜和海鮮各半鋪在上面的「太極煎餅」等，共有12種可供選擇。

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「韓式冬粉炒雜菜（チャプチェ）」「鐵板五花肉（サムギョプサル）」等熟悉的韓國料理一應俱全，能享受道地的風味。

飲品方面，店內也提供使用韓國傳統濁酒、100%生馬格利酒（マッコリ）調製的「Original Makgeolli」，可以搭配料理一同享用。

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位於國際通沿線的沖繩料理居酒屋「布蘭啾」。屋台村和暖簾街也都在附近，座落於沖繩鄉土料理店林立的地段。

從經典的沖繩料理到原創創意菜單，選擇相當豐富，能夠盡情享受沖繩食材的鮮美，就是這家店的魅力所在。

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在沖繩，意指炒物的雜炒（チャンプルー），除了經典的苦瓜之外，還有素麵和豆腐等種類。

如果要搭配酒，推薦可以從「海葡萄」「涼拌豬耳朵佐柚子醋」等小菜中任選5種的「5點拼盤」。

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飲品方面，有使用沖繩方言命名由來的扁實檸檬（シークヮーサー）製作的梅酒和Highball。

「生鮮扁實檸檬沙瓦」能喝到新鮮果肉的口感，是一杯讓人無法抗拒其清爽與鮮活感的飲品。

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這是一家能享受充滿和風氛圍、現代又時尚的烤雞串居酒屋。店內設有吧檯和包廂，可依照心情或人數彈性選擇。

除了有以串燒為主和試吃等數種套餐外，也可以單點。

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使用奈良縣產的高品質土雞「大和肉雞」，以炙燒生雞肉片、燒鳥等多樣料理方式呈現。

據說帶有炭火的香氣、濃縮的鮮美滋味，以及絕佳的口感。燒鳥有各種不同部位可選，但因為數量有限，建議提早點餐。

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飲品陣容豐富，可以依照料理來搭配選擇，從清酒、燒酒到沖繩泡盛（沖繩蒸餾酒）等種類多樣。除了烤雞肉串和烤蔬菜之外，也能搭配講究的料理一起享用。

據說自然酒（ナチュールワイン）和烤雞肉串也很對味。

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位於國產大道沿線的「琉球酒場 真好吃的家」。這是一家氣氛輕鬆、很適合隨時順路造訪的沖繩料理居酒屋。

想盡情享受沖繩夜晚時，推薦點阿古豬的日式涮涮鍋吃到飽與無限暢飲套餐。

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「用2種湯底享用的［阿古豬日式涮涮鍋］」，可以在同一個鍋裡同時品嚐鹽檸檬，以及香片茶（日式茉莉花茶）涮涮鍋或麻辣火鍋。

特色是搭配加入滿滿胡椒的蛋液一起享用。除了單點之外，也可選擇附前菜的吃喝無限暢享套餐。

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每天採購、來自沖繩近海捕獲鮮魚的「島嶼生魚片拼盤」，是店內最推薦的招牌菜。

除了海鮮之外，店裡也有提供能品嚐到沖繩代表性豬肉料理的「費工自製滷豬肉（ラフテー）」。也有豐富餐點可搭配 Orionsouthernstar 和泡盛（沖繩燒酒）等沖繩酒類一起享用。

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每天都會舉辦2場沖繩島唄現場演出的「沖繩食材酒家 仲家」。

這裡不只是能享用沖繩料理與美酒的居酒屋，充滿震撼力的現場演出也會讓用餐時光更加熱鬧，因此相當受歡迎。

圖片:じぇりぃ～

每天都會提供新鮮的當地魚鮮，有時還會出現沖繩的代表性魚種・伊拉布查（イラブチャー）。

此外，還有沖繩鄉土料理「山羊生魚片（やぎ刺し）」和品牌牛「石垣牛」等，能品嚐到當地才有的肉類料理。

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這是倒入美麗沖繩縣傳統工藝品・琉球玻璃中的泡盛（沖繩燒酒）。泡盛（沖繩燒酒）種類豐富，還有講究沖繩產食材的「紅芋梅酒」等利口酒，選擇也很齊全。

共可細細品味多達85種的沖繩料理，以及風格鮮明的沖繩酒款。

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這是一家休閒又時尚的沖繩料理居酒屋。店內備有吧檯座位與玻璃窗邊的餐桌座位，依時段不同還能看到夕陽，地理位置與景觀條件似乎相當吸引人。

這裡的服務品質也很受好評，看起來能讓人自在愉快地度過用餐時光。

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可以一邊喝酒，一邊享用各式各樣的沖繩食材與料理。照片右側是只有當地才吃得到那種啵啵口感的「恩納村產 海葡萄（沖繩海藻）」與用花生製成的「ジーマミー豆腐（沖繩花生豆腐）」。

「Agu豬五花串（2串一份）」也很推薦，據說豬肉的甘甜、紫蘇葉的香氣，再加上珊瑚鹽的調味，滋味十分一絕。

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泡盛從古酒（熟成泡盛）到容易入口、外觀又漂亮的泡盛調酒，種類相當豐富。

另外也備有沖繩啤酒、熱帶風味調酒，以及店家推薦的在地葡萄酒等，飲品選擇同樣能讓人盡情享受。

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這是一家除了每天舉辦民謠現場演出外，每週四還會有傳統藝能「Eisa（沖繩傳統舞蹈表演）」演出的居酒屋。可以一邊欣賞表演，一邊享用沖繩料理、Orion Beer、泡盛等沖繩酒類。

在這裡似乎能同時盡情感受沖繩特有的音樂與飲食文化。

圖片:ここちゃん1001

「海蘊（もずく）的天婦羅」是沖繩靈魂美食之一。

溫暖的沖繩氣候很適合海蘊生長，產量也位居日本頂尖。能品嚐到炸成天婦羅的海蘊，是只有在沖繩才有的特别一道料理。

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照片中的是使用軟骨排骨（豬肋排）製作的「沖繩蕎麥麵（沖縄そば）」。這是一道沖繩自古流傳至今的麵食料理，以不使用蕎麥粉的粗麵搭配高湯湯頭，再鋪上豬肉作為配料。

據說其特色也在於溫和順口的高湯風味。

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位於沖繩本島中部西海岸、擁有景勝地萬座毛的度假區域恩納村。這間沖繩料理居酒屋位在作為兜風順遊景點也很受歡迎的恩納Sunset Mall內，還能欣賞沖繩民謠、島唄和三線現場演出。

也提供現場演出觀賞預約與免費接送服務，可透過電話預約。

圖片:花琉0706

以沖繩料理與傳統音樂刺激五感，充滿愉快用餐體驗魅力的店家。

可以品嚐到如照片中的沖繩家常料理與經典美食等，享受只有當地才有的食材風味。無論是套餐或單點，都可以點餐。

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這裡使用的是每天從沖繩縣內漁港、早市採購而來的精選鮮魚。

除了當天推薦料理和生魚片之外，也能品嚐到以奶油煎烤等多種料理方式呈現的海鮮，像是據說常出現在當地人餐桌上的奶油燒烤魚類等，也是這裡的一大特色。

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沖繩創作居酒屋「天之川食堂 亭嘎啦」是一間還能欣賞沖繩藝術家帶來的島唄（沖繩傳統民謠）現場演出的店。

店址位於沖繩縣國頭郡本部町，從以世界最大魚類鯨鯊聞名的沖繩美麗海水族館出發，不論開車或搭巴士都很方便抵達。

圖片:bell10

在沖繩縣伊江島養育的國産黑毛和牛品牌牛「伊江牛」。可以透過銅板燒、搭配自製柚子醋醬享用的炙燒牛肉，以及拌上蛋黃的生拌牛肉等吃法盡情品味。

肉類料理方面，也推薦稀少的山原產黑豬阿古豬的日式涮涮鍋和串燒。

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泡盛（沖繩燒酒）的種類豐富多樣，據說也很受歡迎的還有可以一次比較品飲3種品牌的套餐。

除了有容易入口的種類和店家精選組合之外，還有可從11種中自行挑選喜歡的3種品牌套餐，能搭配料理享受不同風味。

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座落在名護灣遼闊景致中、地點與氛圍都很棒的沉穩空間居酒屋「Ryukyu Dining 家守家」。

除了吧檯座位之外，據說還有能欣賞美麗夕陽的窗邊小高台座位，因此也很推薦早點來吃晚餐。

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也有可從一人份開始點的日式涮涮鍋套餐。

照片中的是「山原島豬阿古豬（日文品種名：あぐー）日式涮涮鍋套餐」。這套套餐包含島豆腐和阿古豬（日文品種名：あぐー）餃子，最後還會送上沖繩蕎麥麵。

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店內備有豐富的名護市在地精釀啤酒，這點也很有魅力。照片中的是由名護市內啤酒廠手作製作的「海豚艾爾啤酒」。

色彩繽紛的調酒「Paradise Angel」和「46酒藏所泡盛」也很受好評。邊欣賞美麗的海灘風景邊品味，真的再適合不過。

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這家店位於名護市，被連綿山巒構成、被稱為「山原（やんばる）」的森林地帶與美麗海洋環繞的區域。店內以新鮮的在地食材廣受歡迎，是一家可以品嚐阿古豬（アグー豚）料理與山原蔬菜（やんばる野菜）等的沖繩料理居酒屋。

店內氣氛溫馨，據說還能盡情享受每天舉辦的島唄現場演出。

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這家店獲得沖繩縣認定為地產地消的店家，推薦餐點是沖繩固有在來種阿古豬（アグー豚）的日式涮涮鍋。

據說豬肉沒有獨特的味道，口感香甜又好吃。除了新鮮的山原蔬菜（やんばる野菜）之外，還能品嚐到海蘊的日式涮涮鍋。

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搭配泡盛（沖繩蒸餾酒）或Orion生啤酒等飲品時，很適合點沖繩傳統的島蔬菜「島辣韭（島らっきょう）」。

此外，還能盡情享用「素麵炒雜燴（ソーミンちゃんぷる）」和沖繩風炊飯「沖繩什錦炊飯（ジューシー）」等當地代表性美味。

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在石垣市內展店的居酒屋「巔峰」。店鋪位於日本最南端、土產店等各式商店林立的拱廊商店街「Euglena Mall」附近。

店內備有各種不同類型的座位，無論是少數人用餐或團體聚餐都很方便。

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使用JA沖繩認證的「石垣牛」。店家還會調閱個體識別號碼等資訊，提供安全且高品質的「石垣牛」料理。

其中尤其以「嚴選石垣牛炙燒握壽司」最受歡迎。這道餐點可品嚐牛五花肉，搭配醬汁或石垣鹽享用。

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這道是「招牌！頂峰份量」。可以品嚐到從當地與八重山漁港送來的新鮮海味。

以島魚為首，8種海鮮色彩繽紛地排列著，肉質厚實，口感也能讓人感受到十足新鮮。

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居酒屋「味瑪商店」位於日本列島最西南端・石垣市鬧區的中心。

除了吧檯與餐桌座位外，還有榻榻米座位風格的和室座位。店內以島上傳統裝飾搭配木頭與石材為基調，打造出時尚、整潔又舒適自在的空間，是這裡的一大特色。

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可以享用講究在地生產食材的料理。從鹽、黑糖到海鮮類，皆使用八重山諸島產。

每天早上採購的新鮮魚貨很受歡迎，生魚片拼盤會搭配辛香配料一起享用。

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推薦飲品是種類豐富的八重山產泡盛（沖繩蒸餾酒）與石垣島酒造出品的泡盛（沖繩蒸餾酒）。

每天提供16種陣容，也有準備「八重山產泡盛（沖繩蒸餾酒）喝比套組」等選項。可用加冰、茶調酒等各種方式品嚐。

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從石垣港離島碼頭步行5分鐘，就是這間小巧雅致、氣氛沉穩的居酒屋「石垣島 食堂 酒晴」。

店內是漂亮的木質調空間，設有料理區前的吧檯座位，以及餐桌式半開放式包廂，能悠閒享受用餐時光。

圖片:wakabun

沖繩北部在地品牌雞「Yanbaru雞（やんばる鶏）」料理是這裡的招牌。照片中是串成一串的「Yanbaru雞 雞腿肉」烤雞肉串，據說口感有彈性又美味。

除此之外，還有島豬煎餃等讓人滿意度很高的餐點陣容，能盡情品味沖繩食材。

圖片:天真爛漫0001

這是人氣餐點之一的「嚴選石垣牛（沖繩代表性品牌牛）的炙燒肉壽司一貫」。稍微炙燒後油脂融化，據說只用鹽調味就已經十分美味。

「石垣牛」是沖繩具代表性的品牌牛，也以曾在沖繩舉辦的國際會議晚宴中供應而聞名。