澀谷站周邊的居酒屋20選！在熱鬧街景中享受一杯酒

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「炭火燒烤 Lily 澀谷店」是一家居酒屋，能品嚐到由資深職人手握的壽司，以及傳統的原始燒（將食材串起來，立在圍爐周圍烤製的料理方式）。

原始燒（將食材串起來，立在圍爐周圍烤製的料理方式）是把食材串在竹籤上，靠在圍爐四周慢慢烤熟的烹調方法。店內也設有吧檯座位，可以在眼前欣賞料理過程。

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據說這道可以從頭吃到尾的「大腹沙丁魚（大トロいわし）」原始燒，因為是炭火燒烤，所以外皮烤得酥脆，魚肉卻鬆軟細嫩。

據說油脂豐富，和清酒或Highball也非常搭。

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酒類選擇豐富也是一大特色。清酒的菜單上還標示了風味與香氣，讓人更容易找到自己喜歡的酒款，這點也很加分。

無限暢飲套餐裡，也備有20種以上的清酒品牌。

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「優悠」是一家割烹風格的居酒屋，可以享用小份量且美味的創意和食與美酒。

店內以舊木材與綠色砂漿打造出吸睛又時尚的氛圍。除了有能感受現場感的吧檯座位、可悠閒入座的餐桌座位外，也設有帶有隱私感的包廂。

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招牌的「炭烤鯖魚棒壽司」據說會在眼前滋滋作響地炙出焦香色澤。店家用備長炭仔細炙烤魚皮，因此那股香氣特別誘人，讓人食慾大開。

棒壽司用的魚有時也不是鯖魚，而是竹筴魚。

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與料理相配的酒款種類豐富，這點也很讓人開心。聽說也可以請店家推薦，或是請他們用Omakase的方式幫你送上適合的酒。

奈良的清酒「風之森」據說帶有果香甜味，順口好喝，和日式料理也非常搭。

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「牡蠣與和食。Ikkoku」是一家可以享用當季牡蠣、和食與清酒的店。

菜單上除了經典的生蠔和炸牡蠣之外，還有壽喜燒、炊飯等各式各樣的牡蠣料理。

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牡蠣會依季節與進貨情況準備6種以上，也可以品嚐生牡蠣的吃法比較。

從風味清爽的類型到濃郁滑順的類型，都能細細品味不同產地帶來的差異。

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也備有豐富適合搭配牡蠣和料理的清酒。其中，專為牡蠣打造的清酒「宮城 山和 For Oyster 純米吟釀」與「新潟 IMA ～牡蠣專用的清酒～」特別受歡迎。

照片中的「IMA」，據說特色是如白葡萄酒般清爽又多汁。

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「內臟吉 澀谷店」是一家居酒屋，可以輕鬆品嚐使用京都稀有食材製作的割烹料理。

從餐桌座位可以欣賞澀谷的夜景，坐在開放式廚房的吧檯座位，則能一邊看著廚師俐落的料理手法，一邊享受美酒與餐點。

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招牌是自創業以來就很受歡迎的內臟料理。「京風內臟鍋」以原創的西京味噌為基底，特色是溫潤又濃郁的滋味。

這裡也有以烤內臟和內臟鍋為主、附無限暢飲的套餐。

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由於是取得生食肉販售許可的店鋪，因此也能品嚐到「和牛心臟炙燒刺身」和「低溫調理 和牛肝臟刺身」等各式各樣的肉刺身，這也是店家的特色之一。每一種肉刺身都很新鮮，據說拿來當下酒菜最棒不過。

照片是「3種肉刺身拼盤」。

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「澀谷 きときと」是一家居酒屋，能享用活用富山縣當季食材製作的創意和食。

店名中的「きときと」在富山方言中有「新鮮、充滿活力」的意思。就如店名所示，這是一家可以品嚐到講究品質與新鮮度的海鮮和品牌牛的人氣店家。

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不只料理好吃，據說店家也很講究呈現方式，希望讓客人更加開心。

店裡的招牌名物是照片中的「極・海鮮玉手箱」。這道餐點把黑鮪魚腹肉、北海道產生海膽、醬油漬鮭魚卵裝進重箱便當盒（日式多層食盒）中，打開蓋子的瞬間會以令人驚喜的方式登場，是一款絕對能讓飲酒聚會氣氛瞬間熱絡起來的人氣逸品！

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酒類除了有Highball、啤酒、燒酒、清酒等豐富陣容外，還有像「心機可愛的季節水果沙瓦」這種很上相的飲品。

種類很多，有草莓、白桃、Shine Muscat麝香葡萄等，也可以改成無酒精。

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「鳥與沙瓦 鳥どシ 澀谷店」是一家可以享用講究的雞肉創意料理，以及美味又上鏡的水果沙瓦的居酒屋。

店內是能感受到木質溫潤感的沉穩氛圍。據說就算是平日，也總是有許多客人，店裡相當熱鬧。

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「品牌雞頸肉烤物」據說外皮烤得酥脆，裡面則濕潤多汁，是一道讓人一下子就吃光的人氣料理。

像照片中這樣，以很有衝擊感的外觀整隻上桌後，店員也會幫忙切成方便享用的大小。

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招牌菜單之一的「新鮮水果沙瓦」，每一杯都放了滿滿的大塊果肉，據說不只風味出色，賣相也很吸睛。

像是西瓜、百香果、葡萄柚等，會依季節準備約10種可供選擇。

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「TOKYO FISHERMAN'S WHARF UOHIDE 澀谷 Udagawa」是一家由魚店直營的店。可以品嚐到由行家精選的新鮮魚貨。

這裡能輕鬆享用美味的海鮮，很適合和朋友一起熱鬧小酌。

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午餐時段也有供應的「小酒杯蓋飯」，是把「白身魚與蔥明太子蓋飯」和「雞肉鬆親子蓋飯」等餐點，可愛地盛裝在像小酒杯一樣小巧的碗裡的菜單。

能把各種料理一點一點地慢慢品嚐，真的很讓人開心呢。

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因為是直營店，能進貨到新鮮度極佳的魚類，所以就連簡單的生魚片也很受歡迎。這道是豪華使用當季鮮魚製作的「7種生魚片拼盤」。

此外，這裡也有豐富多樣、很適合當下酒菜的海鮮料理，因此也有人說，一喝起清酒就停不下來。

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「TRUNK（KUSHI）」是位於TRUNK HOTEL入口處、氣氛時髦的居酒屋。這裡可以品嚐到在傳統串燒中加入現代風格巧思的餐點。

天氣好的日子，坐在露台座位一邊吹著晚風一邊小酌一杯，感覺也很愜意。

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據說這道一個個手工揉製後再烤製的「雞肉丸子」，肉汁飽滿，是款很適合搭配酒的好評菜色。口感蓬鬆柔嫩，聽說吃起來很輕鬆。

另外也有能同時享用醬汁和鹽味的10串組合「肉丸十串套餐」。

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外觀看起來像歐姆蛋的「親子燒（含雞肝）」是一道在鬆軟雞蛋裡包入滿滿雞肝串燒的料理。

雖然少見，但屬於會讓人上癮的味道，據說是喜歡肝類的人一定要點的一道菜。

圖片:渋谷居酒屋研究会

「座魚 澀谷店」是一家可以體驗釣魚的互動型居酒屋。自己釣到的魚和貝類，可以做成壽司、燉煮料理、茶泡飯等來享用。

吧檯座位設計成仿造船頭的造型，整體氛圍彷彿主題樂園一般。

圖片:豚しゃぶ

現釣現上的魚，不管選哪種料理方式都很好吃！因此很受好評。也可以半身各自選擇不同的料理方式。

這道是很適合當下酒菜的真鯛活造。因為是剛現殺處理的新鮮魚貨，所以魚肉口感Q彈有嚼勁，格外鮮美。

圖片:Kappa Dacci

「真鯛釜飯」也很受歡迎。據說會從生米開始慢慢煮，炊出蓬鬆飽滿的口感。當然，也可以請店家用你釣到的真鯛來製作。

釣魚的過程很熱鬧，吃著美味的海鮮料理，感覺酒也會一杯接一杯呢。店裡也有無限暢飲套餐喔。

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「清酒原價酒藏 澀谷總店」是一家位於JR澀谷站步行1分鐘處的清酒專門店。店內備有超過50種清酒，包含高級清酒。

除了餐桌座位、包廂之外，也設有方便輕鬆順道小酌的站立吧檯。

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清酒可以少量慢慢試飲，所以很受想嘗試各種類型酒款的人喜愛，像是甜口、辛口、濁酒等都能喝得到。

搭配清酒小瓶，還會附上寫有品牌、釀造酒廠、酒精濃度等資訊的卡片，這點也廣受好評。

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從經典和食到只有這裡才吃得到的創意料理，店內也備有豐富多樣、適合搭配清酒的餐點。

「白蘿蔔與熟成生火腿的西式關東煮」據說帶有以貝類熬製的濃郁高湯風味，和清酒十分對味。

圖片:♥serina♥

「野菜捲串多元呢 澀谷總店」是一家能享用九州料理與酒品的居酒屋，主打將當季蔬菜用肉捲起來烤製的「野菜捲串」和「內臟鍋」等餐點。

以白色為主調的店內空間，風格休閒但氛圍沉穩，據說待起來很舒服。

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「蔬菜肉捲串」的品項相當多元，從香菇、紅薑、番茄到拉麵都有。

招牌菜之一的「生菜捲串」，清脆爽口的生菜和多汁的豬肉非常搭，清爽又有飽足感，是廣受好評的一道。

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說到博多名物，知名的「內臟鍋（もつ鍋）」也絕對不能錯過。這裡使用原創調配的味噌，據說能享受到濃郁鮮美的滋味。

鍋裡豪華放入大塊、Q彈又柔嫩的內臟，也有人說超級下酒！

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「TEPPAN KITCHEN 澀谷Stream店」是一家可以用輕鬆居酒屋風格，盡情享用大阪燒、炒麵等鐵板料理的店。

啤酒、燒酎、清酒等適合搭配料理的酒類選擇也很豐富。

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招牌是御好燒「豚玉」。據說連高麗菜的切法都很講究，麵糊裡還加入山藥，烤得蓬鬆柔軟。

高麗菜保有爽脆口感，天婦羅碎也仍帶著酥脆感，因此廣受好評。據說也很適合搭配啤酒或Highball。

圖片:羽打ち職人

雖然是間風格輕鬆的居酒屋，但也能享用使用和牛製作的豪華餐點。

以「牛橫膈膜肉牛排」作為主菜，搭配開胃菜、炒飯、甜點，還附無限暢飲的超值套餐很受歡迎。

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「富士喜商店 澀谷店」是一間居酒屋，以可享用來自47都道府縣、60種以上清酒的無限暢飲套餐而受到歡迎。

店內牆上整齊陳列著清酒酒瓶。其中也有貼著設計講究酒標的銘柄，據說光是用看的也能享受品酒的樂趣。

圖片:とりこグルメ

店家會推薦適合搭配料理的酒款，所以就算對酒不太熟悉的人也能安心享用。

照片中的「薩巴德修（吉久保酒造）」是為了讓鯖魚吃起來更美味而打造的鯖魚專用清酒。一定要搭配「炙燒醋漬鯖魚」一起品嚐。

圖片:chaory's

「寶石箱〜富士喜商店綜合生魚片拼盤〜」是店內很受歡迎的人氣菜色，特色是會有乾冰不斷冒出白煙的吸睛演出。

基本內容有赤鯥（のどぐろ）和本鮪、真鯛、紅蝦。當然，和清酒也非常搭。

圖片:pekohara

距離澀谷站步行1分鐘的「東京小鐵 澀谷店」，是一家以種類豐富的檸檬沙瓦與創意鐵板料理為招牌的居酒屋。

店面外觀以霓虹招牌和燈籠點綴，充滿復古感，十分吸睛。店內也有霓虹看板風格的裝飾，整體氛圍相當歡樂。

圖片:RIECHELIN

以沒有獨特味道、好搭各種料理而廣受好評的「無糖檸檬沙瓦」為首，檸檬沙瓦的品項多達20種以上。

可從「酸副課長」到「酸部長」等級中選擇酸度的「流口水檸檬沙瓦」，據說是一杯能享受強烈檸檬酸味的飲品。

圖片:おきくグルメ

在招牌的鐵板燒菜單之中，「豚平燒」是許多人都會推薦的一道菜。

爽脆的高麗菜與鬆軟的雞蛋，裹上甜鹹醬汁和美乃滋，展現出經典的好滋味。

圖片:いわろぐ

「包廂居酒屋 座樂 澀谷站前店」是一家從澀谷站八公口步行30秒就到的地段絕佳居酒屋。從2人到多人團體，都能依照不同場合使用合適的包廂。

店內提供豐富的創作和食菜色，包含和牛與海鮮等各式適合搭配酒品的料理。

圖片:hittan08

飲品方面，從國內外的精釀啤酒、啤酒、雞尾酒、燒酒到清酒，品項相當豐富。

坐在窗邊座位，還能一邊喝酒一邊欣賞電車往來的景色。由於電車經常經過，據說也很推薦給喜歡鐵道的人。

圖片:はちもぐ

招牌菜是使用「Q彈鮪魚」的餐點，據說透過特殊處理，做出如生食般Q彈有嚼勁的口感。

其中又以能比較各部位在香氣與舌尖觸感差異的「Q彈鮪魚 吃比拼盤」最受歡迎。

圖片:crazy_collection71

「小江戶鳥屋 澀谷店」是一家居酒屋，可以品嚐到在店內一串串手工現串的道地炭火烤雞肉串。店內提供可容納4～40人的包廂，不論什麼樣的用餐場合都很適合。

店內明亮整潔，是以木質調為基底、帶有和風雅致氛圍的空間。

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不能錯過的是使用鳥取品牌雞「大山雞（大山どり）」製作的烤雞肉串。以備長炭烤得飽滿又香氣十足，廣受好評，讓人一喝起酒就停不下來。

照片中是其中尤其受歡迎的「蔥雞肉串」和「雞肉丸」。「蔥雞肉串」據說多汁到一咬下去就會溢出肉汁。

圖片:毎日ほろ酔い部

「大山土雞（日本品牌雞）的炭火黑燒」也是在評論中評價很高的一道菜。據說每咬一口，炭香就會在口中散開，也能扎實感受到雞肉的鮮美。

炭火黑燒在附無限暢飲的超值套餐裡也吃得到。

圖片:純一84698

「烤雞肉串・日式涮涮鍋・內臟鍋 吃到飽 包廂居酒屋 鳥一番 澀谷店」是一家以炭火烤雞肉串為招牌的居酒屋。

沉穩又帶點隱密感的氛圍，據說很適合和熟識的朋友一起小酌。店內也備有包廂。

圖片:ゼルエム

附有無限暢飲和料理吃到飽的超值套餐，以及「烤雞肉串拼盤」都很受歡迎。

據說這裡的烤雞肉串每一串都是一支一支仔細烤製，能吃出食材本身的鮮美。再加上炭火的迷人香氣與恰到好處的鹽味，讓人忍不住一杯接一杯。

圖片:DJ39

除了烤雞肉串之外，店裡單點料理的口味也很受好評。「鮭魚卡帕喬」據說新鮮可口，口感入口即化。

另外，「炸薯條」和「南蠻雞」等也都是吃到飽的品項。很適合想要盡情喝、盡情吃的時候造訪。

圖片:食べ歩き芭蕉---平均的な舌

「烤豬內臟多吉 澀谷店」是一間居酒屋，可以品嚐到使用每天早晨進貨的食材，以備長炭燒烤而成的「和豚烤豬內臟」。

店址位於澀谷Center街，從澀谷站步行1分鐘就能抵達，交通方便也是它的魅力之一。

圖片:メシｄｅブッチョ

招牌的「和豬烤內臟串」據說帶有炭火的香氣，十分誘人。可以選擇口感紮實有嚼勁的「頭肉（豬頭部位肉）」、濃郁有層次的「腹肉
橫隔膜肉」，以及風味濃厚的「肝臟」等部位。

每一串看起來都很吸引人，而且都仔細烤製得恰到好處，頗受好評。

圖片:桃戸

堆得像小山一樣裝在大盤上的超誇張大份（大盛）菜單，也是這裡的招牌特色之一。大份（大盛）到甚至有人直呼比預想中還多！以高CP值廣受好評。

照片中的是「超誇張大份（大盛）薯條」。口感酥脆，據說吃到最後都依然美味。

圖片:www.doom.now.cc

「串燒BISTRO 福耳 澀谷店」是在澀谷經營20年的串燒店。由資深燒烤師親手料理，可以品嚐到道地的烤雞肉串。

從吧檯座位可以看到店員在眼前製作料理的過程。

圖片:みにとんちゃん

很多人都會點的烤串，據說好吃到會讓人想推薦給身邊的人。照片中的是「雞腿蔥串」和「雞尾椎肉」。

「雞尾椎肉」是雞尾巴根部附近的稀少部位。油脂豐富，據說很適合配啤酒。

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除了烤雞肉串之外，這裡的居酒屋經典菜色也廣受好評。

「燻製蛋的馬鈴薯沙拉」據說是款帶來全新感受的馬鈴薯沙拉，燻製蛋的煙燻香氣襯托出整體風味。

圖片:ゆっきょし

「元祖蝦高湯 文字燒的蝦仙 渋谷Stream店」是一間能享受多種類文字燒的「文字燒酒場」。附有文字燒、大阪燒與無限暢飲、讓人很滿意的套餐很受歡迎。

與澀谷站直結，交通方便這點也很加分呢。

圖片:Abundantia1219

各個座位都備有鐵板，第1份文字燒會由店員在你眼前幫忙漂亮地煎好。

店員也會教你訣竅，所以從第2份開始，自己也能煎得很好吃。

圖片:Komari

當然有各種文字燒，另外也備有豐富多樣、很適合拿來配酒的居酒屋菜單。

照片中是休閒居酒屋的人氣菜色「章魚小香腸」，可愛的外觀也很受歡迎。據說還備有豐富多樣的各種沙瓦、高球等酒精飲品，很適合一起享用。