『英国フェア、ティープリンセス ブレンド と ショートブレッド オリジナル』temprollさんの日記

阪急百貨店 梅田店で 一週間行われている英国フェア、
毎年参加していますが、紅茶とショートブレッドを購入します。
アールグレイかダージリンを購入するのですが、アールグレイの
香りが強い物が多く、オイル混ぜすぎかな？と思ってしまう程。

そのため、試飲できるものから 良さそうなものを選択することに。
「インドとスリランカの最上級の葉をブレンド」した
ティープリンセス ブレンドを選択。
ショートブレッドも 今回は試食できるものから選択、
スタンダードなものを購入。

そして15時のおやつとして開封して家族と共に。

　紅茶：ティープリンセス ブレンド
　菓子：ショートブレッド フィンガー オリジナルレシピ

紅茶は桃のような薄い香りを感じられ、喉を抜ける時にはさっぱり、
鼻を抜ける香りの良さは 紅茶ならではの味わいと言えるでしょう。
ショートブレッドは こちらは最も有名なメーカーのものですが、
甘さは通常のショートブレッドよりも控えめ、日本のお菓子のように
しっかり固まっているわけではありませんが、このポロポロの食感も
また味があります・
始めは小麦粉の味わいが強いかと思いますが、口に入れて少し立つと
バターの味がしっかり小麦粉と共に感じられ、砂糖と混じって
味わい深いものになります。

実はもう一点 試食をしてから購入した シャルボネル・エ・ウォーカー の
ミントチョコも購入しているのですが、まだ未開封のため
それはまた機会があれば。

　※ 5枚目の写真は 加賀棒茶が缶て提供されるようになったもので
　　　加賀いろは テトラシリーズ
　　　http://kagairoha.com/
　　　今年の10月01日から販売開始、通販は11月01日から。
　　　紅茶がイギリスなら 日本茶で加賀棒茶も悪くありません。