『輪っか屋さんで教えて頂いたベーグルの食べ方』くっしー3939さんの日記

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くっしーの偏食生活

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くっしー3939 (40代後半・男性・埼玉県) 認証済

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輪っか屋さんで教えて頂いたベーグルの食べ方 (2012/11/10)

購入してすぐに食べない時は(翌日でも)その日に冷凍して。
食べる時にレンジを500Wにして解凍せずに表面50秒 裏面50秒
トースターで20秒から50秒焼くと！
バサついたベーグルも驚きのフワフワ感にNYベーグルでも実験したのですが
ハードが苦手な人にも平気な柔らかさになりました。これは参考になりましたね。
NYベーグル系は霧吹きでかるーく水分を与えてあげてからレンチンするといい感じです。
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