『甘さのバランス…』かりんさんの日記

最近、更新が滞っておりますぅ…(;￫д￩)
長文を一気に書くと目が疲れるので、ちょこちょこ書き→保存、の繰り返し。
新しぃお店に行ったり、「コアリズム」で運動したり、元気にはしてます(^-^)
以前よりペースは落ちてますが、ぼちぼち更新していきたぃと思ってマス。
気長にお付き合ぃ頂ければ幸ぃです♪

久しぶりに作ってみた甘系パン。
近くのパン屋さんにこんなパンが売っているので、真似してみました(∀｀*ゞ)
見た目はまず成功。←ただの自画自賛(;^_^A

ところが味は…イマイチ↓↓↓
原因は間違ぃなくクリームの甘み不足。
レシピ通りに作ったんだけど、レシピ自体が甘みを抑えたものだったみたぃで…

ケーキは甘みを抑えて作るのアリだけど、パンはそれなりにしっかり甘ぃほうが美味しく感じるのかもしれません。

パン教室の体験コース、参加を真剣に考えた方がいぃかもなぁ～(￣～￣;)