『料理を好きになろう！！！』morimori★さんの日記

料理を作るのは好きだけど・・・なんか苦手。
要領が悪いから・・・時間がかかるし・・・。
でも、おいしいご飯を食べたいから、自分に向けての日記にしようと思います！！！

今日は、簡単お浸し！？

【冷蔵庫にあった小松菜と・油揚げだけでにてみよう。】
・小松菜1束　・油揚げ1枚
・水1カップ～1+1/2カップ　　・だしの素小さじ1　・しょう油大さじ1強
・みりん大さじ1　・酒大さじ1　・砂糖小さじ1

油揚げを湯通しして、小松菜・油揚げを切って、調味料を全部鍋に入れて煮る。
沸騰したら、火を止めて置いておく。
味が染みたら　食べる！
簡単でおいしかった☆余った煮汁でもう一回作ろうかな～♪