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予約困難店として名を馳せた「Restaurant Naz」の跡地、GREEN SEED軽井沢内に昨年オープンした「Le Télescope（ル・テレスコープ）」さんを予約し、週末ランチで伺いました。マイレビ様のレビューで刺さり、いつか行きたい！…と温めていたお店(*´꒳`*) 大阪や東京の名店で腕を磨かれた別所隆平シェフが手がける、全5皿のガストロノミーコースです。 ◆... お店の口コミを見る

Le Télescope (信濃追分/フレンチ)

Name: Le Télescope
Address: 追分134-3 GREEN SEED軽井沢, 北佐久郡軽井沢町, 長野県, 3890115, JP
Telephone: 070-6523-9605
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.04

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口コミ？

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ken39

口コミ 1,247件フォロワー 899人

ピックアップ！口コミ

季節感とコースの構成力

今回もメリハリの効いたコースの構成に感心。・鹿のブイヨン、豆、キノコ、山菜・初鰹のマリネ　桜の葉と桜ソース・鰤のロティ、青さのり、トマト、焦がしバター・鹿ロースのロティ、焼きイタリア野菜・イチゴのフロニャルド、フランボワーズのソルベ・カモミールティグラスワイン　白１赤... 詳細を見る

75？

2026/04 訪問

2回
パープルキャット526 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,978件フォロワー 3,194人

軽井沢の新星✨卓越したセンスの料理と、心震える最高のホスピタリティ❤️

　予約困難店として名を馳せた「Restaurant Naz」の跡地、GREEN SEED軽井沢内に昨年オープンした「Le Télescope（ル・テレスコープ）」さんを予約し、週末... 詳細を見る

593？

2026/07 訪問

1回
どぼんだよ！

口コミ 231件フォロワー 38人

噂に違わず美味しい

工夫、食材の確かさ、料理の創造性、しかもワンオペでも接客のレベルも高い。詳細を見る

9？

2026/08 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Le Télescope
ジャンル	フレンチ、イノベーティブ、オーベルジュ
予約・お問い合わせ	070-6523-9605
予約可否	完全予約制
住所	長野県北佐久郡軽井沢町追分134-3 GREEN SEED軽井沢大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	R18浅間サンライン交差点から50m しなの鉄道御代田駅から車で10分 JR軽井沢駅から車で30分信濃追分駅から2,106m
営業時間	火 17:30 - 22:30 L.O. 料理20:00 ドリンク21:30 水・木・金 12:00 - 15:00 L.O. 料理12:00 ドリンク14:00 17:30 - 22:30 L.O. 料理20:00 ドリンク21:30 土 12:00 - 14:00 L.O. 料理12:00 ドリンク14:00 17:30 - 22:30 L.O. 料理20:00 ドリンク21:30 月・日定休日不定休のため予約サイト、またはお電話でお問い合わせください。 LUNCH–11:30-14:00 [13:00 L.O] DINNER–17:30-22:00 [20:00 L.O]
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	12席
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ドリンク持込可
ホームページ	https://www.le-telescope.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/le_telescope.oiwk/
オープン日	2025年7月15日
備考	貸切7名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせお願いいたします。
初投稿者	ken39（899）