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口コミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
NEMOTO.LABO
（ネモトラボ）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、イノベーティブ、とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-9667 |
| 予約可否 |
予約可 時間の変更などありましたらお早めに店舗にご連絡ください |
| 住所 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢634 しむらビル 2F |
| 交通手段 |
・JR【軽井沢駅】より徒歩30分 軽井沢駅から1,901m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4810909029169 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
アラカルト・コース共に場合恐れ入りますがチャージ料として440円別に頂いています。パン1個付き＋備品使用などとお考えください |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル席 のみ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人、立食時 28人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング有 お店の駐車場はありませのでご注意ください |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり（英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語）、写真付きメニューあり、デジタルメニューあり |
| お子様連れ |
お子様ですが中学生以上お客様から入店可能です。お電話でのご確認が必要になります。お子様向けのメニューのご案内はございません。他のお客様もいらっしゃいますのでお子様がお食事中席を離れてしまうようでしたら、設備の整っている他のお店をご利用下さい。 |
| ドレスコード | 特にございませんが |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年3月3日 |
| 電話番号 |
0267-46-9375 |
| 備考 |
・大変申し訳ございませんが、ペットのご同伴はお断りしています。 |
| 初投稿者 |
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11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
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[祝後日]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 21:00）
■ 営業時間
【ランチ営業】事前予約必要になります
ディナーコースと同じメニューになります
【ディナー営業】
混雑時は席のみ(アラカルト)の受け入れを
お断りする場合があります
※ディナー営業予約がない場合早めに
クローズする場合があります。
■ 定休日
木曜日＋日曜日＋不定休あり
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アクセス方法を教えてください
・JR【軽井沢駅】より徒歩30分
・草軽交通【旧軽井沢】バス停より徒歩2分
・軽井沢駅前からタクシーですと3分ぐらいです
軽井沢駅より旧軽井沢銀座通りの入り口まで1000円前後で
ございます。
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
求人情報
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調理師・調理スタッフ
正社員
月給280,000円~360,000円
勤務時間基本8時間 閑散期・繁忙期で調整あり
調理補助：スーシェフ候補：また未経験の方
スタイルに合わせ仕事内容は変わりますが
チームでお仕事のできる方を探しています
・お店任せてださい
・スキルを上げたいので色々教えて欲しい
・未経験ですが仕事をしたい
一緒に頑張れる...詳細を見る
ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給1,300円~
勤務時間15:00~22:00
11:00~15:00
【ホールスタッフ】
ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
営業準備の店内清掃なども含む。将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・...詳細を見る
調理補助・調理見習い
アルバイト・パート
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※ロングでお仕事の場合ですが2時間休憩があります
・16:00〜21:00
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未経験者でも経験者でも
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未経験者の方へ
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ドリンク料理に合う自然派ワインをはじめ日本酒まで
お飲み物は、自然派ワインや地酒の日本酒などをメインにご用意。「日本酒にあう一皿」「ワインに合う一皿」など、それぞれのお酒と相性ぴったりなお料理とともにお召し上がりください。また、缶入りクラフトビールの販売も開始。缶で提供しているため、個性豊かなラベルデザインもお楽しみいただけます。軽井沢エリア限定の銘柄もラインナップ。ノンアルコールビールもございますので、車でお越しの方にもおすすめです。
その他信州のこだわり地元野菜
全ての食材ではありませんが、なるべく信州の地元野菜を一部使用しています。
料理フレンチビストロ
カジュアルフレンチビストロの構成になります。
空間団体での利用が可能です（個人店レストラン）
旅行会社・ゴルフコンペ・社員旅行・結婚式の二次会・会食など15名様〜貸切での団体利用が可能です。定員MAX28名トイレ男女各1箇所エレベーターなし（階段30段？ぐらいあり）レストランの駐車場はありません※レストラン営業が最優先となりますので2ヶ月前にはお問い合わせ、ご相談を開始してください
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