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麺類とチャーハン(飯類)のセットってイイですよね~♪お財布に優しいセットのお店をまとめてみました。今後も順次追加していきます。(閉店した店舗を含みます 2022年4月改定 30軒)Part2に続く~♪
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2012年より福井県内の蕎麦の食べ歩きを始め、9年目となる今年にようやく300軒を越えました。2020年はコロナを避けながら何とか19軒を初心させていただく事が出来ました。ちなみに299軒目は掲載保留の「越前朝倉そば」さんです。そして私が狙った300軒目記念のお店は・・・
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山形県の特徴!寒暖の差が大きい気候で栽培される 地元産の玄蕎麦を多用する風味豊かな蕎麦! 蕎麦の実を丸ごと挽いた「挽きぐるみ粉」を使う 蕎麦本来の風味と食感を楽しめる 「これぞ真の山形の田舎そば!」 庄内で食べたいお勧めの蕎麦店20選をまとめてみました。
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麺類とチャーハン(飯類)のセットってイイですよね~♪お財布に優しいセットのお店をまとめてみました。今後も順次追加していきます。(閉店した店舗を含みます 2023年11月 29軒)
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博多皿うどん・・・初めて聞いた方は「何それ?」って思うのではないでしょうか。そうですね、汁なしのちゃんぽんを想像していただいたらいいのかもしれません。スープと具材の旨味がしみ込んだ麺が美味しいし、野菜がいっぱいとれるのもいいですね。そんな博多皿うどんの美味しいお店をご紹介し...
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関西では牛肉がメインかもしれないけど、関東では豚肉♪♪♪それを美味しく頂けるのは、トンカツとポークソテーと生姜焼き♪♪♪今回はポークソテー&ポークジンジャー(生姜焼き)&トンテキを紹介します♪♪♪
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食べログにはなるべく多くの方が訪問出来る価格帯や人気ジャンルのお店のレビューをアップしてます。今回ピックアップしたお店もそれらが中心ですが、食べログでは点数は高くないが、フーディーの中では有名なお店や今年オープンした高級店も2軒ほど含めました。
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ラーメンスープのベースとして鶏ガラを使用したラーメンは、その繊細な風味が特徴で、多くの支持を集めるラーメンの一分野です。あべの・天王寺周辺で、鶏ベースのラーメンを食べさせてくれるお店をピックアップしました。上質の風味を持つラーメンを味わってみませんか。
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讃岐うどんの食べ方で鶏肉系うどんの代表的な食べ方にとり天ぶっかけがあります。好みの食べ方は冷で食べるとり天ぶっかけ冷です。中にはメニューに無いお店もありますが、個々に組み合わせて食べたとり天ぶっかけ冷のまとめと言うよりも記録です。
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「日本3大うどん」は『讃岐うどん』『稲庭うどん』と『水沢うどん』or『氷見うどん』or『五島うどん』だそうですが、関東近辺では『武蔵野うどん』や『吉田うどん』という結構有名で美味しいうどんがあります。「日本3大」や「5大」には入らないけどごっつくて美味しい『武蔵野うどん』を...
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観光地にはかならず1つはある、様々なローカルフレーバーが味わえる、ご当地アイスクリーム(ソフト、ジェラート、シャーベット)をまとめました。
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丼に盛ったご飯の上にとんかつを乗せるという、和洋折衷な発想から生まれた極めて単純な日本料理、かつ丼。しかしその姿は多様です。あべの・天王寺で美味しいかつ丼を提供しているお店をピックアップ。かつ丼のヴァリエーションを楽しんでみませんか。
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讃岐うどんには美味しい食べ方が数種類あります。いずれもうどんが美味しいが大前提ですが、そこへ天ぷらの油分が加わると更に美味しくなるうどんがあります。食べて美味しいと思った天ぷらうどんのまとめと言うよりも記録です。
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調理法も味付けも無限大。誰でも美味しいご当地のチキン料理(唐揚げ、焼きとり、などなど)を紹介します。
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フランス料理とスペイン料理は似ていますね。 フレンチはソース重視だと思って敬遠していたけれど、食べてみると自然の素材を活かした料理も多くていいですね。 スペイン料理は大好きですが、なかなか思うような店に出会わないのでこれから探していきたいです。 写真はAir そら(千葉県野田市)
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今やTVCMでも見かけるようになった、耳まで柔らかく、生食でも美味しい「高級食パン」。ここ数年は市民権を得て大ブーム。そんな「高級食パン」がこの1年間を中心に密かにびっしり集まっているエリアがあるのをご存知ですか?♡休日のお散歩がてら、徒歩圏内で回れるエリアとお隣エリア含め...
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今年も残り1ヶ月を切り、冬を迎えてすっかり寒くなってきました。 しかしながら「冬来たりなば春遠からじ」ということで、春を思い出して「’20・春のタンメン祭」の様子をまとめてみました。 昨年に続き「まとめ」をアップします。
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リニューアルオープンしたかねき(流山市)を加えました。 普段なかなか行けない格式高いお店が多いですが、たまには歴史を感じるお店でお食事したいですね。 こちらの写真は私市醸造本社(鎌ケ谷市)です。
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小田急線(南新宿~成城学園)京王線(初台~千歳烏山)ある、カレー店50軒を訪問して分かった「小田急線/京王線 お薦めのカレー店!!」
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本当はですね、麺特集でまとめようとしたんです。 そしたらですね。もうものすごい数になってですね。 見づらいったらもうありゃしないってんで一個ずつに絞ってまとめようと思って候。
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