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쇼와 7년 창업. 전통 장어 도매업체의 흐름을 이어받은 "우나기 4대째 기쿠카와"에서 명물 한 마리 우나기를.
오베르주 스타일 혁신적인 재료와 지역의 혜택이 어우러지는 새로운 미식 경험.
관동식과 관서식 두 가지 장어와 계절 이자카야 메뉴를 만끽하세요. 관광객부터 지역 주민까지 편하게 즐길 수 있습니다.
재즈를 들으며 엄선된 일본 장어의 다양한 장어 요리를 합리적인 가격에◎ 대관 가능
대대로 전해 내려온 비법 소스와 찜하지 않고 숯불에 구운 간사이식 장어구이. 부드럽고 절묘한 식감이 특징입니다.
더위 해소를 위한 우나기 연회! 예약 받고 있습니다. 명물! 우나기 지焼기 ~각종 연회부터 접대까지~
100년 된 고택에서 즐기는 전통의 맛. "찜하지 않고 천천히 숯불에 구운" 나가노 장어 전문점
선광사 뒤편★단맛을 줄인 비법 소스로 엄선된 활 장어를 특제 숯불에 구워내는 간장구이가 자랑입니다.