【삿포로】오픈테라스 좌석이 있는 최고급 카페! 개방감이 뛰어난 인기 맛집 10선

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「파르페, 커피, 술, 사토」는 그릇 안에 아이스크림과 과일을 아름답게 담아낸 파르페로 인기 있는 가게로, 삿포로시 중심지에서 동서로 뻗은 오도리 공원 남쪽, 미나미1조도리 거리에 자리하고 있습니다.

목재 외벽이 특징인 건물의 2층과 3층이 카페입니다.

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2층에는 카운터석과 오픈테라스석이 있습니다. 테라스석도 세련되고 편안하다고 합니다.

매장 안의 카운터석에서는 파르페가 완성되어 가는 모습을 볼 수 있다고 합니다. 3층에는 프로젝션 맵핑을 즐길 수 있는 큰 테이블석이 있습니다.

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파르페는 소프트크림과 무스, 구운 과자 등 모두를 직접 만듭니다. 여기에 계절 과일을 곁들입니다.

보기 좋은 아름다움에 더해, 먹어 갈수록 달라지는 맛과 식감, 맛의 하모니까지 고려한 파르페로 평판이 좋습니다.

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「마루야마 사료」는 삿포로시 주오구, 동물원과 구장도 있는 큰 마루야마 산기슭, 마루야마 공원 근처에 있는 일본풍 카페. 오렌지색 외벽이 특징인 단독주택 스타일의 가게입니다.

1950년대에 지어진 고택을 개축했습니다. 앤티크한 가구와 소품에 둘러싸인 실내석과, 오픈테라스석이 있습니다.

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정원을 마주한 테라스석에는 햇빛을 가려주는 큰 파라솔이 달린 테이블석도 있어, 여유롭게 카페 타임을 보낼 수 있다고 호평입니다.

커피와 홍차, 니혼차 (일본차)도 있습니다. 바람과 햇살을 느끼며 마시는 차는 마음을 편안하게 해준다고 합니다.

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명물은 "젠자이 (팥을 달게 조린 일본 전통 과자)"입니다. 팥을 설탕으로 달콤하게 졸인 전통적인 일본의 과자가 젠자이입니다. 겨울에는 따뜻하게 먹는 것이 일반적입니다.

이곳에서는 차갑게 변주한 젠자이가 인기입니다. 듬뿍 넣은 딸기를 더한 "이치고젠자이"와 말차 맛의 일본식 과자를 즐길 수 있습니다.

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「호쿠다이 마르셰 Cafe&Labo」는 삿포로역에서 걸어서 7분 정도 거리에 있는, 넓고 푸른 캠퍼스를 가진 홋카이도대학교에 있습니다. 대학 자체의 농장도 보유하고 있으며, 일본 최고 수준의 농학부도 있습니다.

홋카이도대학교 농장에서 생산한 우유를 사용한 과자와 밀크를 맛볼 수 있는 카페입니다.

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홋카이도대학 캠퍼스 안에 있는, 따뜻한 분위기의 카페 공간입니다. 오픈테라스 좌석도 있어 푸른 학내 풍경을 바라볼 수 있습니다.

"호쿠다이 규뉴 (홋카이도대학 우유)"의 맛을 그대로 느낄 수 있도록, 식품첨가물을 사용하지 않고 "호쿠다이 규뉴" 100％로 만든 유제품을 맛볼 수 있는 것이 특징입니다.

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우유를 그대로 마실 수 있는 것은 물론, 매장에서 만드는 젤라토에 커피를 곁들인 아포가토 등이 인기입니다.

모차렐라 치즈가 맛있다는 후기도 있고, 치즈가 듬뿍 들어간 라자냐도 먹을 수 있습니다. 테이크아웃 가능한 과자도 있다고 합니다.

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「&PAN MARKET and BAKERY」는 삿포로시 도요히라구에 있으며, 자연 경사지를 살려 아이부터 어른까지 즐길 수 있는 쓰키사무공원 근처에 있는 카페입니다.

콘크리트로 지은 심플한 외관. 매장 내부는 밝고 스타일리시한 공간입니다. 오픈테라스 좌석도 있어 바람을 느끼며 식사도 할 수 있습니다.

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베이커리 숍, 델리카트슨, 카페와 잡화점이 하나로 어우러진 세련된 가게입니다.

빵은 직접 만든 천연 효모와 홋카이도산 밀을 사용합니다. 이탈리아에서 실력을 갈고닦은 경험을 지닌 셰프가 만드는 요리와 빵의 조합을 캐주얼하게 즐길 수 있습니다.

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인기는 런치 플레이트. 큰 접시 위에 취향에 맞는 빵 3종과 샐러드, 수프, 그리고 매일 바뀌는 델리가 예쁘게 담겨 있습니다.

치즈가 부드럽게 녹아내린 크로크무슈는 매장 식사 한정 메뉴. 테라스석에서 여유롭게 맛보는 것도 추천합니다.

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"MORIHICO.STAY&COFFEE"는 삿포로 다운타운, 기쿠스이역에서 걸어서 3분 정도 거리에 있는 호텔입니다. 건물 한 동 전체를 리노베이션했다고 합니다.

호텔 안에는 천장 높이가 5m가 넘는 커피숍이 함께 있습니다. 1000권이 넘는 장서를 갖춘 북카페이기도 합니다.

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여유로운 실내 좌석에 더해, 개방감 있는 오픈테라스 좌석도 마련되어 있습니다.

전 세계에서 엄선한 커피 원두를 자사 공방에서 로스팅하는 홋카이도의 커피 전문점 "MORIHICO.". 바리스타가 추출한 커피를 맛볼 수 있는 곳입니다.

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커피 맛을 한층 더 살려주는 과자도 있습니다. 케이크와 커피의 페어링을 즐길 수 있는 점도 매력입니다.

「JBソフトクリーム」도 인기입니다. 여름에는 테라스석에서, 추운 시즌에는 매장 안 벽난로 앞에서 맛보는 것도 추천합니다.

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"CAFÉ de ROMAN 모이와텐"은 삿포로 시가지에 있는 해발 531m의 모이와야마 (삿포로의 산) 기슭에 있는 카페입니다. 절경 명소로도 잘 알려진 산 아래에 자리하고 있습니다.

도심에서 떨어진 곳에서 계절을 가까이 느껴 보길 바라는 마음이 담긴 가게입니다. 케이크와 구운 과자도 판매하고 있습니다.

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삿포로의 거리를 내려다볼 수 있는 창가 좌석과, 초록에 둘러싸인 듯한 오픈테라스 좌석이 인기입니다. 이용 시에는 예약해 두는 것을 추천합니다.

예약 한정 애프터눈티 세트도 있습니다. 당일에도 주문할 수 있는 파르페는 제철 과일도 사용한 화려함으로 호평을 받고 있습니다.

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점심시간에는 식사 메뉴에 디저트와 음료 세트를 곁들여 여유롭게 시간을 보내는 사람도 많은 것 같습니다.

생크림이나 카카오, 사과 등 케이크에 쓰는 식재료를 블렌드한 오리지널 카레도 맛있다고 합니다.

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「프티 사레」는 삿포로역에서 지하 보행 공간으로 연결된 「아카렌가 테라스 (붉은 벽돌 테라스)」에 있습니다. 삿포로의 중정을 콘셉트로 한 복합시설 1층에 있는 카페레스토랑입니다.

오픈테라스석에서는 광장의 녹음과 오가는 사람들을 바라보며 식사를 하거나, 여유로운 카페 시간을 보낼 수 있습니다.

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캐주얼한 프렌치가 베이스이며, 홋카이도의 식재료를 사용한 요리와 와인을 만끽할 수 있는 가게입니다.

여름이라면 디너 타임에 오픈테라스에서 시원한 바람을 느끼며 와인을 즐기는 것도 추천합니다. 겨울에는 따뜻한 실내에서 광장의 일루미네이션을 바라볼 수 있다고 합니다.

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홋카이도산 밀 "미노리노치카라" 100％로 만든 파스타가 인기입니다. 직접 만든 베이컨이나 에조시카 (에조 사슴 고기) 미트소스 등으로 맛볼 수 있습니다.

홋카이도산 와규 "시레토코 와규"의 스테이크를 메인으로 한 코스도 호평입니다.

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"PARK PERK"는 아침부터 밤까지 하루 종일 즐길 수 있는 모두의 공원이 콘셉트인 카페라고 합니다. 니시8초메역 바로 근처, 빌딩과 빌딩 사이에 있는 아메리칸 스타일의 1층짜리 가게입니다.

가게 앞에는 오픈테라스가 있어 부담 없이 커피나 알코올 등을 즐길 수 있습니다.

매장 내부는 해외산 앤티크 가구와 장식으로 꾸며진 세련된 분위기입니다. 벽 한 면에는 다양한 술병이 깔끔하게 진열되어 있다고 해요.

홋카이도산 하스캅 (홋카이도산 베리의 일종)과 토마토를 사용한 크래프트 맥주와 오리지널 칵테일도 있습니다. 밖에서 마시는 것도 추천합니다.

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푸짐한 샌드위치와 다채로운 색감의 샐러드 등 푸드 메뉴도 있습니다. 건강하게 즐길 수 있는 "아사이 보울"도 인기입니다.

혼자 느긋하게 카페 시간을 보내기에도, 가까운 사람과 즐겁게 마시고 먹고 싶을 때에도 딱 좋습니다.

사진:ブルーブルー３４

삿포로 중심부에 있으면서도 광대한 부지를 자랑하는 홋카이도대학교 캠퍼스에 있는 「카페 de 고한」. 정문 근처에 있어 누구나 아침부터 밤까지 이용할 수 있는 카페입니다.

눈이 없는 계절에는 오픈테라스 좌석을 이용할 수 있다고 합니다.
여름철에는 비어가든으로도 운영된다고 해요.

사진:うずらのたまこ

나무 그늘에서 시원한 바람을 느끼며 즐기는 모닝 세트나, 여유롭게 쉬고 싶은 카페 타임에도 오픈테라스는 추천합니다.

인기 메뉴는 "홋카이도대학 우유의 소프트크림"입니다. 홋카이도대학에서 기르는 소의 우유를 사용합니다. 계절에 따라 사료가 바뀌기 때문에, 시기에 따라 풍미도 달라진다고 합니다.

사진:Licca55117

홋카이도대학의 광대한 농장에서 키운 소와 재배한 채소를 사용한 푸드 메뉴도 있습니다.

소고기를 푹 끓여 만든 비프스튜와, 밥을 달걀로 감싼 오므라이스를 함께 즐길 수 있는 메뉴도 호평을 받고 있습니다.

사진:グルメハンター・酔いどれ天使

「TNOC THE CAFE SAPPORO T4」는 홋카이도의 품격 있는 라이프스타일을 테마로 한 라이프스타일 브랜드 「TNOC hokkaido」가 운영하는 카페. 삿포로시 주오구, 다누키코지 역 근처에 있는 브랜드 본점 2층에 있습니다.

나무를 아낌없이 사용한 따뜻한 공간. 오픈테라스 좌석도 완비.

사진:はまち2023

오픈테라스는 빌딩의 탁 트인 공간을 카운터 너머로 내려다볼 수 있는 경관도 호평입니다.

홋카이도산 우유를 사용한 소프트크림과 "토우키비티"로 현지의 맛을 즐길 수 있습니다. 커피 등의 음료류는 테이크아웃도 가능하다고 합니다.

사진:北海道のふづき

모닝 세트 이용도 가능합니다. 빵과 샐러드 등의 세트를 취향에 맞는 음료와 함께 여유롭게 아침 식사로 즐길 수 있습니다.

삿포로의 인기 베이커리 「동구리」와 협업해 만든 빵도 맛있다고 평판이 좋습니다.