가성비 최강! 가시와시에서 맛있는 야키토리을 먹을 수 있는 평판 좋은 가게 8선

사진:みっきー0141

가시와역에서 도보 약 8분. 「야키토리 료보」는 최상급 야키토리를 만끽할 수 있는 명점입니다.

노출 콘크리트로 꾸민 매장 내부는 세련되고 어른들의 아지트 같은 분위기입니다. 눈앞에서 조리하는 현장감을 즐길 수 있는 카운터석이 호평을 받고 있습니다.

사진:酒の一滴、血の一滴

정성을 들인 야키토리는 산지 직송의 신선한 닭만 사용합니다.

절묘한 불 조절로 구워낸 "네기마 (대파를 곁들인 닭꼬치)"는 껍질 부분은 바삭하고 고소하며, 속은 촉촉하게 완성된다고 합니다. 파의 녹아내리는 듯한 식감과 단맛이 포인트입니다.

사진:光多♪

주황빛 노른자가 유난히 눈길을 끄는 "명물 오야코동"은 시메 (마무리)로 인기 있는 일품입니다.

일반적인 오야코동처럼 타마고토지 (계란을 풀어 덮음)한 방식이 아니라, 토핑으로 올라간 노른자를 비벼 먹는 스타일입니다. 잘게 썬 김이 들어간 풍미 좋은 밥과 궁합이 좋다고 합니다. 아라카르트로는 2인분부터 주문 가능합니다.

사진:RUPINENEHIDE

「니혼슈(사케)와 해물과 야키토리 개별룸 이자카야 엔야 가시와 에키마에텐」은 가시와역에서 도보 1분 거리에 있는, 신선한 해물 요리와 야키토리 등 종류가 다양한 안주와 술을 마음껏 즐길 수 있다고 평판이 좋은 가게입니다.

일본풍 모던한 매장 내부는 차분한 분위기입니다. 전 좌석이 개별룸이라 프라이빗한 공간에서 느긋하게 식사를 즐기고 싶을 때 추천합니다.

사진:うーちゃん♡居酒屋パトローラー

한 꼬치씩 정성스럽게 손질해 천천히 구워낸 야키토리는 어떤 꼬치든 고소하고 육즙 가득하게 완성된다고 평판이 좋습니다.

재료 본연의 감칠맛을 살려, 타레 소스와 소금 각각의 맛을 즐길 수 있다고 합니다. 사진의 "쿠시 5종 모둠"에는 구운 채소도 들어 있다고 해요.

사진:うーちゃん♡居酒屋パトローラー

바삭하고 고소하게 튀겨낸 "가시와텐푸라 (닭고기 튀김)"는 밑간이 되어 있어 갓 튀긴 그대로 맛볼 수 있는 메뉴입니다.

가벼운 식감으로 먹기 편하고, 소금을 곁들이면 감칠맛이 더욱 살아나 젓가락이 멈추지 않을 정도로 훌륭하다고 합니다.

사진:行列のできる

맛에 공을 들인 숯불 야키토리와 다채로운 일품요리를 즐길 수 있는 "스미비 야키토리 키친 히요코 イースト".

화이트와 우드를 기본으로 한 매장 내부는 내추럴하고 차분한 분위기입니다. 카운터석과 테이블석에 더해 개별룸도 있어, 인원수에 맞춰 이용할 수 있다고 합니다.

사진:QFRTB

고급스러운 다이센도리(돗토리현 다이센산 브랜드 닭)를 사용한 야키토리를 만끽할 수 있습니다.

살이 두툼하고 탄력이 있는 다이센도리(돗토리현 다이센산 브랜드 닭)는 숯불에 천천히 구워내 더욱 통통하고 육즙 가득하게 완성된다고 합니다. 소금으로 간한 "네기마"는 식재료 본연의 감칠맛이 한층 돋보인다고 해요.

사진:ななにゃんた

「나스코겐산 (나스 고원 산지) 진한 달걀의 카르보나라」는 야키토리를 먹은 뒤 시메 (마무리)로 인기 있는 일품입니다.

쫄깃쫄깃한 식감의 생 파스타에 진한 노른자를 더한 치즈 소스가 잘 어우러져 맛있다고 합니다. 코스의 시메 (마무리)로는 「카르보나라」 외에도 「오야코동」도 선택할 수 있다고 합니다.

사진:LupinLupin

야키토리 닭 요리 전문점인 "스미비 야키토리 Kitchen 히요코 ASAHI"는 가시와역에서 도보 3분 거리의 빌딩 2F에 있습니다.

나무를 기본으로 한 매장 내부는 따뜻한 색감의 조명이 차분한 분위기를 연출합니다. 품격 있으면서도 부담 없이 식사를 즐길 수 있다고 합니다.

사진:c-fro

인기 메뉴인 "쓰쿠네 (닭고기 완자 꼬치)"는 소금 또는 타레의 심플한 타입과, 노른자가 함께 나오는 2종류가 준비되어 있습니다.

사진의 "쓰쿠네 란오"는 타레 맛 쓰쿠네에 노른자를 곁들여 먹는 메뉴입니다. 진한 풍미를 즐길 수 있을 것 같네요.

사진:macnn

베이컨을 사용한 꼬치구이도 맛있다고 평이 좋습니다.

"베이컨 치즈 머시룸"은 베이컨의 감칠맛과 머시룸의 향, 치즈의 짭짤함이 잘 어우러져 맛있다고 합니다. 맥주와 궁합이 좋아 추가 주문하는 사람도 많다고 해요.

사진:もりもり_グルメ

「구시지로 가시와텐」은 가시와역에서 도보 1분 거리에 있는 꼬치구이 이자카야.

일본풍 모던한 매장은 편안한 분위기라 옆자리 신경 쓰지 않고 대화를 즐길 수 있다고 합니다. 창가의 완전 개별실에서는 아름다운 야경을 바라보며 한층 더 차분한 시간을 보낼 수 있다고 해요.

사진:en-m

명물인 수제 야키토리는 30종류 이상의 라인업을 갖추고 있으며, 하카타 블렌드 소금과 수제 소스로 맛보는 야키토리와 채소 꼬치가 일품이라는 평판입니다.

메뉴를 고르기 어렵다면, 인기 꼬치를 맛볼 수 있는 「오종 모둠」이나 「칠종 모둠」을 추천한다고 합니다.

사진:Narslover

제철 채소를 삼겹살로 말아 만든 "하카타 야사이마키 (하카타식 채소말이)"는 계절마다 새로운 맛을 만날 수 있는 인기 메뉴입니다.

"토마토마키쿠시"는 토마토가 톡 터지며 감칠맛이 퍼지는 일품이라고 합니다. 삼겹살의 감칠맛과 토마토의 산미가 어우러져, 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있다고 해요.

사진:www.doom.now.cc

「와가야 가시와텐」은 「매일 오고 싶다」를 콘셉트로 한 야키토리 가게입니다.

매장 내부는 아늑하고 편안한 분위기로, 대화를 나누며 식사를 즐길 수 있는 공간입니다. 좌석은 혼자서도 부담 없이 이용할 수 있는 카운터석과 테이블석에 더해, 반 개별룸도 마련되어 있습니다.

사진:jkpon

야키토리에는 아침에 잡아 손질한 일본 국내산 닭을 사용하며, 한 꼬치 한 꼬치 정성껏 구워냅니다.

단골손님이 많은 "지카세이 쓰쿠네 (수제 닭완자)"는 겉면은 고소하고 속은 폭신하게 완성된다고 합니다. 간은 소금과 타레 (일본식 소스) 2종류로, 어느 쪽도 닭의 감칠맛을 한층 살려준다고 해요.

사진:続、呼塚の男

한 마리에서 아주 조금밖에 나오지 않는 희소 부위인 "쓰나기"는 하츠 (염통/심장)와 레버를 이어주는 대동맥 부위입니다.

오독오독한 식감과 씹을수록 퍼지는 촉촉한 감칠맛이 매력이라고 합니다. 식감과 풍미의 균형이 좋아서 내장구이 계열을 어려워하는 분들도 부담 없이 먹기 좋은 한 꼬치라고 해요.

가시와역에서 도보 2분 거리에 있는 "다이슈 사카바 토리유"는 부담 없이 가볍게 들르기 좋은 이자카야라고 합니다.

알록달록한 초롱이 장식된 매장 내부는 활기가 넘치고, 아늑한 분위기로 편안하게 머물기 좋다고 해요. 자주 만석이 될 만큼 인기 있는 곳이라, 조금 일찍 방문하는 것을 추천합니다.

사진:snow_forest

야키토리는 엄선해 들여온 지도리 (토종닭)를 천천히 정성스럽게 구워, 불필요한 기름은 빼고 촉촉하게 완성합니다.

소스와 소금 어느 쪽으로 먹어도 일품이며, 숯불구이 특유의 고소한 향이 식욕을 돋운다고 합니다. 야키토리는 1꼬치부터 주문 가능합니다.

사진:ヤギグルメ

술안주로 인기 있는 "모츠니코미 (곱창 조림)"는 정성껏 손질한 신선한 모츠를 당근과 무 같은 뿌리채소와 함께 푹 끓여낸 한 접시입니다.

미소 (일본식 된장)를 베이스로 한 깊고 진한 맛이 특징으로, 술이 술술 들어간다고 평판입니다.

사진:www.doom.now.cc

비장탄 (고급 참숯)을 사용한 정통 숯불 꼬치구이를 만끽할 수 있는 「스미비 쿠시야키 빈스케 미나미카시와텐」.

매장 안에서는 장인이 희소 부위를 포함한 다채로운 야키토리를 정성스럽게 구워냅니다. 카운터석과 반 개별룸 등이 있어 차분한 분위기 속에서 여유롭게 머물 수 있는 가게입니다.

사진:まかろねす

"네기시오 (파 소금 소스) 탄"은 규탄(우설)의 쫄깃한 식감에 파의 알싸함과 소금 소스의 감칠맛이 잘 어울리는 한 꼬치입니다.

담백해서 먹기 편하고, 꼬치구이 특유의 고소한 풍미도 매력이라고 합니다. 레몬을 짜면 풍미가 살아나 맛도 한층 좋아진다고 해요.

사진:Tokiya

"본지리 (닭 꼬리 부위)"는 야키토리 중에서도 인기가 많은 희소 부위입니다.

적당히 기름이 올라, 겉은 바삭하고 고소하며 속은 부드럽고 촉촉하게 완성된다고 합니다. 따로 나오는 미소다레 (된장 소스)를 찍어 먹으면 감칠맛이 더 살아나 저절로 술이 술술 들어간다고 해요.