【도쿄도】시푸드를 맛볼 수 있는 가게! 지역별 10선

사진:きょうか1338

"EBIZO"는 도쿄 시부야 도겐자카 지역에 매장을 둔 랍스터 전문점입니다. 캐나다에서 항공으로 들여온 랍스터를 사용한 요리가 인기입니다.

매장 내부는 아메리칸 빈티지 스타일로 통일되어 있으며, 따뜻한 조명과 나무의 온기가 어우러지는 차분한 공간이라고 합니다.

사진:takasuya0111

매장 안 수조에서 고른 랍스터를 그릴이나 스팀 등 취향에 맞는 조리법으로 맛볼 수 있습니다.

그릴 타입은 버터로 속살을 재빨리 구운 뒤 오븐에서 고소하게 마무리한 새로운 정석 스타일. 랍스터와 시푸드 요리에 어울리는 와인도 종류가 다양합니다.

사진:類0908

「EBIZO노 구루구루 에비후라이 (빙글빙글 새우튀김)」는 TV에서도 소개된 명물 메뉴입니다. 절묘한 익힘 정도와 보기만 해도 강렬한 비주얼이 뛰어나다고 합니다.

겉은 바삭하고 속은 탱글한 식감을 즐길 수 있으며, 눈앞에서 타르타르소스를 마무리해 주는 점도 반가운 포인트라고 합니다.

사진:gonedoku119

"Fresh Seafood Bistro SARU"는 시부야구 모토요요기초에 있는, 신선도가 뛰어난 시푸드 요리를 만끽할 수 있는 와인 비스트로입니다. 도쿄메트로 요요기우에하라역에서 도보 약 5분입니다.

밝고 개방적인 분위기의 매장 내부는 선내를 이미지한 인테리어로, 테이블석과 카운터석을 이용할 수 있습니다.

사진:Y.A0510

신선한 시푸드를 사용한 요리는 어느 것 하나 빠짐없이 재료 본연의 감칠맛이 살아 있어 훌륭하다는 평을 받고 있습니다.

인기 메뉴인 「마구로 키쇼부이 로스트 (참치 희소 부위 로스트)」는 사과나무로 훈연한 요리입니다. 두툼한 마구로 (참치) 살은 마치 고기처럼 육즙 가득한 맛을 느낄 수 있다고 합니다.

사진:ジョーバ

산지에 신경 쓴 생굴도 꼭 주문하고 싶은 메뉴입니다. 10년 이상 거래해 온 생산자에게서 엄선해 들여오고 있습니다.

맛·신선도·미네랄감과 크리미함이 뛰어나 전채로 즐기기에 더없이 좋은 맛이라고 합니다.

사진:snow1923

가장 가까운 신센역 북쪽 출구에서 도보 약 3분, 시부야역에서도 걸어서 갈 수 있는 곳에 있는 「S Spiral」은 하코다테산을 비롯한 시푸드와 내추럴 와인을 캐주얼하게 즐길 수 있는 레스토랑입니다.

어딘가 고급스러운 세련된 분위기가 특징이며, 매장 안쪽에는 2~10명이 이용할 수 있는 개별룸도 완비되어 있습니다.

사진:全国レストラン評価

일본 전국 각지에서 직송되는 신선한 바다의 맛을, 유럽과 미국, 남미, 북유럽 등 세계 각국의 조리법으로 즐길 수 있는 것이 매력입니다.

제철 식재료를 작은 접시에 담아 제공해 술안주로 즐기기에 딱 좋습니다. 와인은 글라스로 약 30종류 준비되어 있어 부담 없이 비교해 마셔보는 것도 추천합니다.

사진:miyukita

테이블을 화려하게 채우고 싶다면, 무국적 스타일로 즐기는 시푸드 플래터가 제격입니다.

생굴이나 카르파초, 조개 조림 등 무엇 하나 빠짐없이 정성스럽게 완성되어 있다는 평이 많습니다. 이것만 있으면 와인이 몇 잔이든 술술 들어간다는 반응도 있었습니다.

사진:溺れる金魚

ALMA는 도호쿠의 식재료를 베이스로 전국의 제철 식재료를 사용한 생선·해산물 이탈리안을 즐길 수 있는, 미야기현 센다이시에서 시작한 레스토랑입니다.

매장 내부에는 차분한 공간이 펼쳐져 있어, 느긋하게 대화를 즐기며 식사할 수 있다고 합니다.

사진:稲道楽

도호쿠 식재료와 이탈리아 문화를 융합한, 시푸드 요리가 알찬 곳입니다. 사진은 명물인 "오늘의 도호쿠 여러 가지 조개 모둠"입니다.

제철 조개를 메인으로 담아낸, 오픈 당시부터 큰 인기를 끌고 있는 메뉴라고 합니다. 꼭 이탈리아산 와인과 함께 즐겨보고 싶네요.

사진:食いだおれリーマン

산지 직송의 선어를 사용한 「오늘의 선어 카르파초」도 인기 메뉴입니다.

시푸드 이외의 요리도 맛보고 싶은 분께는 「제철 채소 전채 모둠」도 추천합니다. 채소를 듬뿍 즐길 수 있는 푸짐한 한 접시라고 합니다.

사진:uni-san

"라 스코리에라"는 하치조지마 출신 어부인 오너가 운영하는 남이탈리아식 해산물 요리 전문점입니다.

도쿄 미나토구 아카사카에 있으면서도 남이탈리아의 작은 어촌 같은 따뜻한 분위기가 느껴진다고 합니다. 오픈테라스도 갖추고 있습니다.

사진:rekomoemoe

매일 아침 쓰키지, 하치조지마 (도쿄도 이즈 제도 섬) 등에서 도착한 식재료를 사용해 지중해의 맛을 재현한 시푸드 요리를 선보입니다.

그중에서도 생선 한 마리를 통째로 아낌없이 사용한 메인디시 요리는 꼭 먹어보고 싶은 메뉴입니다. 하치조지마 근해의 해수를 사용한, 미네랄이 풍부한 아쿠아팟차가 인기입니다.

사진:0224Kenji

15년 전 개점 당시부터 제공해 온 알갱이가 톡톡 터지는 파스타인 프레골라 메뉴도 추천합니다.

쫄깃한 식감이 특징인 프레골라는 함께 푹 끓인 조개의 감칠맛이 가득 배어 있어 훌륭하다고 합니다. 씹을수록 조개의 깊은 풍미를 만끽할 수 있는 듯합니다.

사진:体は食べたものから出来ている

「CILQ」는 격식 차리지 않고 편하게 머물 수 있는 분위기 속에서 만족도가 높은 시푸드 프렌치를 만끽할 수 있어 인기 있는 레스토랑.

완전 개별실과 반 개별룸도 완비되어 있어, 주변을 신경 쓰지 않고 천천히 식사를 즐기고 싶을 때에도 추천합니다. 세심하고 정성스러운 접객으로도 정평이 나 있습니다.

사진:ルシウス0722

그룹 회사의 고급 어패류 무역상사가 직접 수입하는 다양한 시푸드를 사용한 메뉴가 준비되어 있습니다.

오마르로브스터 (랍스터)와 캐비아, 우니 (성게) 등 호화로운 식재료가 갖춰져 있어 특별한 날 식사 장소로도 제격입니다.

사진:ゆき47720

수프를 부어 먹는 "명물 야키리조토"는 코스 요리의 시메 (마무리)로 제공되는 메뉴입니다.

육곡미를 사용한 야키리조토에 해산물의 감칠맛이 응축된 수프가 훌륭하게 어우러진다고 합니다. 수프의 맛은 계절에 따라 달라지는 듯합니다.

사진:食べログ歌人◢魚籃坂46

「에비 센몬 レストラン 마다무슈린푸 긴자」는 창업 이후 25년 이상 된 새우 전문 레스토랑입니다. 긴자역·신바시역·도라노몬역 등 도쿄 메트로 각 역에서 도보 약 10분이라는 뛰어난 접근성이 매력입니다.

아지트 같은 매장 내부에는 바 같은 카운터석 외에도 커튼이 달린 반 개별룸도 갖춰져 있는 듯합니다.

사진:6af11a

일본 국내 식재료와 세계 각지의 새우를 사용해 재료 본연의 맛을 살린, 계절별 요리 메뉴가 갖춰져 있습니다.

15종류 이상의 다양한 새우가 준비되어 있으며, 각 새우 요리에 어울리는 최고의 와인을 소믈리에가 제안해 준다고 합니다.

사진:生姜焼きはロース派

다채로운 새우 요리 가운데서도 활 오마르에비 (바닷가재)의 그릴이 가장 인기라고 합니다. 수량 한정이라 예약은 필수입니다.

오마르에비에는 정성 들인 오리지널 소스가 뿌려져 있어 향과 균형감이 좋다고 해요. 시푸드를 좋아한다면 꼭 맛보고 싶은 한 접시입니다.

사진:ミィシュラン

「KAZAN」은 도쿄도 주오구 긴자의 중심지에 있는 시푸드 전문 이탈리안입니다. 런치·디너 모두 코스 메뉴가 알차게 갖춰져 있습니다.

지하에 있는 매장 내부는 블랙을 기본으로 한 고급감 넘치는 인테리어로, 기념일 등 특별한 날에 딱 맞는 분위기라고 합니다. 완전 개별실·반 개별룸도 완비되어 있습니다.

사진:みょお

메뉴에는 고기가 전혀 들어가지 않고, 어패류와 채소만으로 구성되어 있습니다.

디너 타임에는 "아와비 (전복)・타라바가니 (왕게)・오마르에비 (랍스터)의 지복의 디너 코스"가 인기입니다. 식재료의 매력을 살린 요리는 하나같이 시푸드를 좋아하는 사람이라면 참을 수 없는 맛이라고 합니다.

사진:Termine

런치타임에도 캐주얼한 코스부터 조금 더 호화로운 코스까지, 여러 종류의 코스 메뉴가 갖춰져 있습니다.

사진은 아라카르트나 코스의 일부로 즐길 수 있는 "홋카이도산 나마우니 (생성게)와 직화 가리비 밀푀유". 진하고 농후한 나마우니와 가리비의 탄력을 만끽할 수 있다고 호평입니다.

사진:ようへい食べ歩き

우오마쓰리는 니시신주쿠고초메역과 니시신주쿠역에서 도보로 찾아갈 수 있는 시푸드 바르(스페인 식 바)입니다. 도요스 시장에서 매일 아침 직송되는 신선한 해산물을 맛볼 수 있습니다.

깔끔하고 세련된 매장 내부는 활기가 넘치는 분위기이며, 테이블석 외에도 카운터석과 소파석도 마련되어 있다고 합니다.

사진:おいしいものがだいすき

사시미·구이·덴푸라(튀김)·가이센동(해물덮밥) 등 시푸드 메뉴가 풍부하며, 제철 식재료를 사용해 장인이 정성껏 완성합니다.

산지 직송의 나마가키 (생굴)는 수급 상황에 따라 10종류 안팎으로 갖춰지는 듯합니다. 잡내가 없고, 압도적으로 실한 살집과 탱글탱글한 식감을 만끽할 수 있다고 합니다.

사진:miyu/東京グルメ♡

후기에서 큰 호평을 받는 가이센동(해물덮밥) "우오마츠리 츳코메시"는 해물이 그릇에서 넘쳐흐르는 압도적인 메뉴입니다.

신선한 생선과 가리비 큼직썰기, 듬뿍 올라간 이쿠라 (연어알) 등이 사용되어 있어, 크게 만족할 수 있는 호화로운 한 끼라고 합니다.

사진:zen1

「단싱구 쿠라부 도쿄」는 신주쿠역에서 도보로 약 1분, 「신주쿠NOWA빌딩」 2F에 있는 싱가포르 발상의 엔터테인먼트성이 넘치는 시푸드 레스토랑입니다.

테마파크를 떠올리게 하는 입구를 지나 안으로 들어가면, 오픈 키친의 생동감과 약 140석의 널찍한 공간이 펼쳐져 있다고 합니다.

사진:おでんちゃん！

이 가게를 방문했다면 꼭 주문하고 싶은 메뉴는 손으로 집어 호쾌하게 먹는 시푸드 콤보 백입니다. 모두 함께 왁자지껄하게 즐기기 딱 좋은 한 접시입니다.

엄선된 게와 새우, 조개류를 통째로 손으로 집어 맛보는 스타일입니다. 맛을 좌우하는 소스는 3종류 중에서 고를 수 있습니다.

사진:タナベさん

푸짐하고 맛있다고 호평받는 타코는 시푸드 요리 사이사이에 즐기기 딱 좋다고 합니다.

반죽에서 넘칠 듯할 정도로 속재료가 가득 들어 있어, 스파이시한 재료와 신선한 채소의 균형, 그리고 특제 소스와의 궁합이 훌륭하다고 해요.