사진:ポン/pon
가마타역 주변은 도쿄도 오타구에 위치한, 서민적인 정취가 감도는 활기찬 거리입니다. 맛집으로는 하네츠키 교자(만두)가 특히 유명해 전문점도 많이 있습니다. 또한 라멘(라면)과 이자카야도 풍부해 다채로운 먹거리의 즐거움을 제공합니다. 그래서 이번에는 닭고기의 다양한 부위를 맛볼 수 있고, 니혼슈(사케)나 맥주와도 궁합이 뛰어난 야키토리에 주목했습니다. 추천 가게를 모아봤습니다.
작성일: 2026년 07월 21일
이 기사는2,097개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.
리스트
가마타역에서 도보로 약 3분 거리에 있는 「구시코 본점」에서는 도요스에서 직접 들여오는 선어와 볼륨 만점의 야키토리를 맛볼 수 있습니다.
그림이 장식된 매장 내부는 따뜻하고 편안한 공간입니다. 카운터석을 중심으로 테이블석과 개별룸 등이 있어, 인원수에 맞춰 폭넓게 이용할 수 있다고 합니다.
사진:射手座の天使あきちゃん
야키토리와 채소 꼬치는 혼자서도, 함께 나눠 먹어도 즐길 수 있는 메뉴가 다양하게 갖춰져 있습니다.
특히, "6가지 꼬치 모둠"과 "10가지 꼬치 모둠"은 고민될 때 추천해요! 어떤 꼬치든 1개부터 주문할 수 있어, 취향에 맞는 꼬치를 조금씩 맛보는 것도 가능합니다.
가게 이름의 낙인을 찍은 명물 "다마고야키 (일본식 계란말이)"는 단맛과 감칠맛의 균형이 좋고, 촉촉한 식감이 특징입니다.
니혼슈(사케)나 소주와 함께 즐기는 사람이 많고, 꼬치구이 사이사이에 입가심으로도 인기입니다. 보면 주문하지 않고는 못 배기겠다는 후기도 올라와 있었습니다.
たけしーノ
간판 메뉴인 야키토리는 물론 맛있고, 메뉴도 다양하고 술 종류도 많아서 좋았습니다. 고치소사마 (잘 먹었습니다). 또 이용하고 싶습니다.
출처:たけしーノ 님의 리뷰
daisuke_harapeko
가마타의 이자카야에서 어디로 갈지 고민된다면 여기로 가면 실패가 없습니다！ 버번로드에 있는 명점입니다。대중 이자카야 분위기에서 본격적인 요리를 즐길 수 있습니다。꼬치구이는 물론이고, 사시미를 비롯한 해물, 일품 요리까지 모두 훌륭합니다。
사진:ふらわ★
게이큐 가마타역에서 도보 4분 정도 거리에 있는 「야키토리 사와」. 브랜드 닭으로 만든 야키토리를 마음껏 즐길 수 있는 곳으로 인기입니다.
카운터석만 있는 매장 내부는 일본풍 모던의 어른스러운 아지트 같은 분위기. 전 좌석에 여유롭게 쉴 수 있는 소파가 갖춰져 있어, 편안하게 디너를 만끽할 수 있습니다.
사진:ちょびチビ
도사와 기슈의 2종류 비장탄을 사용해 구워 내는 지토리 (토종닭) 야키토리가 명물.
부위에 따라 다양한 브랜드 닭을 구분해 사용하며, 항상 15종류 이상의 야키토리가 준비되어 있습니다. 사진의 "세세리 (닭 목살)"는 와사비의 알싸한 매운맛이 감칠맛을 한층 돋보이게 하는 한 꼬치입니다.
사진:ふらわ★
시메 (마무리)로 인기 있는 "농후한 닭 육수 라멘"은 정성을 들여 만든 진한 도리파이탄 수프 (닭을 푹 고아 만든 뽀얀 수프)가 맛의 핵심입니다.
수프는 걸쭉해서 마치 포타주 수프 같은 느낌이라고 합니다. 품격 있는 맛으로, 마지막 한 방울까지 다 마시고 싶어질 만큼 훌륭하다고 해요.
ちょびチビ
매장 내부는 카운터석만 있어 차분하게 천천히 야키토리를 즐길 수 있는 곳이었습니다. 굽는 자리는 주인장 한 분이 맡아 손님의 식사 속도를 살피면서 한 꼬치 한 꼬치 정성껏 구워 내어주기 때문에, 마지막까지 맛있는 야키토리를 즐길 수 있습니다.
출처:ちょびチビ 님의 리뷰
2929よっしー
안주도 야키토리도 하나같이 맛있어서 맥주, 화이트 와인, 레드 와인, 니혼슈(사케), 소주와 함께 마음껏 즐겼습니다♪맛있어서 그만 야키토리를 너무 많이 추가 주문해 과식하고 말았습니다.
사진:元祖男爵
야키토리와 야키램 전문점 "야키토리&야키램 우마이케루"는 가마타역에서 도보 2분 거리에 있습니다.
활기가 넘치는 매장 내부는 이자카야 스타일입니다. 카운터석과 테이블석이 있어, 혼자서도 그룹으로도 부담 없이 이용할 수 있는 점이 매력입니다.
사진:crazyK
일본 국내산 브랜드 닭을 사용한 "네기마 (대파와 닭고기 꼬치)"는 단골손님이 많은 메뉴입니다.
큼직하게 썬 닭다리살은 탱글탱글한 식감과 촉촉한 육즙이 특징입니다. 고소하게 구운 파의 단맛이 포인트가 된다고 합니다.
사진:スライ・ワンカップ
「스파쿠시 (마톤 (양고기))」는 전통 스파이스로 마무리한 매콤한 꼬치입니다.
비장탄 (고급 참숯)의 강한 불과 스파이스로 재료의 감칠맛을 끌어내, 한 번 먹으면 계속 생각날 정도로 맛있다고 합니다. 잡내가 전혀 없어서 처음 먹는 사람도 부담 없이 즐기기 좋다고 해요.
ikataro
양고기와 머튼 고기 소금구이를 각각 주문. 둘 다 육즙이 풍부하고 맛있고, 닭 하츠 (염통/심장)도 정말 훌륭하다. 흠잡을 데가 없다. 다음에는 또 다양한 바리에이션을 시도해 보고 싶다.
ハピパ
양꼬치 코스로 해서 양고기를 제대로 만끽했습니다. 꼬치 외 메뉴도 꽤 훌륭하고 가성비도 좋아 만족스러웠습니다.
출처:ハピパ 님의 리뷰
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「야키토리 사카바55 게이큐 가마타텐」은 숯불 야키토리와 이자카야 메뉴를 만끽할 수 있는 가게입니다.
매장 내부는 우드 톤의 아늑한 공간. 좌석은 숯불구이의 생생한 현장감을 즐길 수 있는 카운터석과 자유롭게 배치할 수 있는 테이블석이 있어, 느긋하게 편안히 시간을 보낼 수 있다고 합니다.
사진:m97k3k25
엄선한 일본 국내산 닭을 사용한 야키토리는 숯과 굽는 방식에도 신경 써서 겉은 바삭하고 고소하며, 속은 부드럽게 완성됩니다.
간이 절묘한 "다이센도리(돗토리현 다이센산 브랜드 닭)의 네기마 오쿠시 (파를 곁들인 대꼬치)"는 육질이 부드럽고, 감칠맛을 그대로 느낄 수 있다고 합니다. 파의 아삭한 식감이 포인트가 되어 맛있다고 평판이 좋습니다.
사진:コカワウソ
정성껏 완성한 "이쿠라 다시마키 다마고 (연어알을 올린 일본식 계란말이)"도 빼놓을 수 없는 메뉴 중 하나입니다.
폭신하고 도톰한 반죽에 은은한 다시 향이 퍼지고, 이쿠라의 짭짤함이 감칠맛을 한층 살려주는 고급스러운 한 접시입니다. 무 간 것과 함께 먹으면 산뜻함이 더해져 입안이 깔끔해진다고 합니다.
コカワウソ
・초친
인기 있는 희소 부위는 완성도가 높은 일품! 노른자 같은 진한 고소함이 있는 난소와, 하츠 (염통/심장)처럼 탱글한 식감에 레바 (간)나 내장구이도 떠올리게 하는 깊은 감칠맛이 있어 풍부한 맛이 최고예요! 소금 간과 굽기 정도도 세심해서 꼭 주문해 보길 바라는 꼬치 하나였습니다!
출처:コカワウソ 님의 리뷰
Dio20
・55명물! 레바니라
보글보글 끓여낸 레바는 두말할 필요 없는 비주얼입니다. 푹 끓여내면 달걀노른자를 무려 3개나 아낌없이 올려줍니다. 달걀노른자를 듬뿍 섞어 먹으면, 정말 할 말이 없어집니다. 최고의 레바니라가 완성됩니다.
출처:Dio20 님의 리뷰
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가마타에 자리한 「야키토리 오비」에서는 숯불에 구운 한입 크기의 야키토리를 맛볼 수 있습니다.
밝고 활기찬 매장 내부는 편안함도 뛰어납니다. 카운터석과 테이블석, 코아가리석 (신발을 벗고 올라가는 다다미식 좌석)을 갖추고 있어, 쵸이노미 (가볍게 한잔)부터 그룹 이용까지 부담 없이 즐길 수 있는 분위기입니다.
사진:コカワウソ
꼬치 하나하나 정성스럽게 완성한 야키토리는 다양한 부위를 맛보고 싶을 때 딱 좋은 크기입니다.
"야키토리 오마카세 (주방장 특선) 5본"은 모래집과 닭가슴살, 하라미, 세세리 등 5종류의 꼬치가 모둠으로 구성되어 있습니다. 어떤 꼬치도 불 조절을 절묘하게 해 구워내 육즙 가득하게 완성된다고 합니다.
사진:グルメ職人8989
모모 2종 먹어 비교 메뉴는, 나고야 코친 (아이치현의 토종닭 품종)과 긴소도리 (닭 품종)의 다리살을 먹어 비교하며 즐길 수 있습니다.
나고야 코친은 식감이 좋고 감칠맛이 진하며, 긴소도리는 부드럽고 육즙이 풍부하다고 합니다. 적당한 간의 소금으로 술안주로 딱 맞아요!
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아테노 오마카세 (주방장 특선) 모둠은 흠잡을 데 없을 정도로 가성비가 최고인 요리였습니다！추가로 주문한 시로레바 (흰 간), 갈매기살, 세세리 (닭 목살) 등등 모두 맛있었고, 마지막의 계란밥까지 완주한 느낌입니다.
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맛있는 한입 크기 야키토리가 최고예요。나마맛차와리(섞음)도 그 자리에서 말차를 갈아 만드는 방식이라, 다른 가게에서는 마셔본 적 없는 뛰어난 맛이에요。
「토리겐」은 가마타역에서 도보 3분의 좋은 입지에 있으면서도, 아지트 같은 특별한 분위기가 느껴지는 야키토리집입니다.
차분한 분위기의 매장 내부에는 카운터석과 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석이 있어, 여유로운 기분으로 시간을 보낼 수 있다고 합니다.
사진:栞一
명물인 "기리시마도리 (기리시마 닭)"의 "세세리 (닭 목살)"는 식감이 좋으면서도 통통 튀는 듯한 탄력이 있어, 씹을수록 감칠맛이 흘러나온다고 합니다.
소금으로 심플하게 먹으면 재료 본연의 맛이 더욱 살아나서, 추가 주문하고 싶어질 만큼 훌륭하다고 해요.
사진:Sキューピー
허벅지살 다짐육을 사용한 "쓰쿠네 (닭완자 꼬치)"는 겉면은 고소하게 구워지고, 안은 폭신하게 완성된다고 합니다.
연골이 들어 있어 촉촉하면서도 오독오독한 식감도 즐길 수 있다고 해요. 달콤짭짤한 소스가 잘 배어 술이 절로 들어가는 한 꼬치입니다.
Callie Layla
하츠모토 (심장 뿌리 부위), 시로레바 (흰 간), 소리레스 (닭 허벅지 안쪽의 희소 부위) 같은 희소 부위도 먹을 수 있습니다. 자주 품절되기도 하는 것 같으니 꼭 일찍 방문해 보세요! 특히 맛있었던 건 하츠모토, 봉지리, 표고버섯입니다. 표고버섯 간은 완벽했어요!
蒲田の人
세련된 야키토리 가게였습니다. 응대가 좋은 가게입니다. 기본 안주로 긴난 (은행)이 나옵니다. 짭짤한 맛이라 술이 잘 들어갑니다. 야키토리도 맛있었습니다.
출처:蒲田の人 님의 리뷰
장어 요리와 야키토리를 캐주얼하게 즐길 수 있는 "우나쿠시 야키토리 우후쿠 가마타".
나무의 온기가 느껴지는 매장 내부는 1970년대를 떠올리게 하는 어딘가 정겨운 분위기가 감돕니다. 카운터석과 테이블석, 소파석 등 좌석 종류가 다양해 이용하기 편리한 점이 매력입니다.
사진:kamata_3939
사진은 "단자쿠"와 "시로단자쿠", 그리고 "닭다리살"입니다.
야키토리도 장어 꼬치와 마찬가지로 장어 타레 소스를 발라 마무리한다고 합니다. 숯불의 강한 화력으로 구운 닭다리살은 촉촉하고 부드러우며 감칠맛이 꽉 차 있다고 해요.
사진:はらぺこ爺さん
절묘한 불 조절로 구워낸 「하츠 (염통/심장)」는 겉은 바삭하고 속은 탱글한 탄력이 있어, 씹을수록 감칠맛이 넘쳐난다고 합니다.
모래집만큼 질기지 않고, 레버보다 식감이 더 살아 있으며, 한입 크기로 먹기 쉬운 점도 인기 포인트입니다.
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우나기 (장어) 꼬치는 껍질 쪽이 바삭바삭하고, 살은 통통하며, 기름도 너무 빠지지 않았습니다. 더 먹고 싶었지만 참고, 여러 종류의 꼬치를 먹어봤습니다. 야키토리도 우나기 소스로 구워줘서, 이것도 꽤 맛있었습니다.
だいちゃん1115
우나기 (장어) 꼬치에 이끌려 가게 됐어요! 맛있어요? 맛있어서 우나기 몇 번이나 추가 주문해버렸어요 웃음 평범하게 야키토리도 맛있고 채소도 정말 맛있어서 좋았습니다 웃음
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사진:horokazzz
"개별룸 이자카야 니쿠엔 가마타 본점"은 본격적인 숯불 야키토리를 타베호다이(무제한 리필)로 마음껏 즐길 수 있는 가게입니다.
차분한 분위기의 매장 내부는 도심의 번잡함을 잊게 해주는 공간입니다. 옆자리 신경 쓰지 않고, 여유롭게 편히 쉬면서 식사를 만끽할 수 있다고 합니다.
사진:mdf99435
타베호다이(무제한 리필) 코스에서는 기슈비초탄 (기슈산 고급 비장탄)으로 구워내는 숯불 야키토리를 마음껏 맛볼 수 있습니다.
닭다리살과 껍질, 모래주머니 등 기본 메뉴부터 창작 꼬치까지 메뉴 라인업도 풍부합니다. 인기 메뉴인 「네기마」는 껍질 부분이 바삭하고 고소하며, 파의 아삭한 식감과 단맛을 즐길 수 있다고 합니다.
사진:ぐるめカフェ
3시간 노미호다이(주류 무제한)가 포함된 "산지 직송 해물・복어 덴푸라(튀김)・히타치규 (이바라키현 브랜드 소고기)의 스키야키 (일본식 소고기 전골) 냄비요리 코스"도 호평입니다.
복어 덴푸라(튀김)와 미야자키 명물 치킨난반 등 총 10가지로 푸짐하게 구성되어 있습니다. 메인인 스키야키 냄비요리는 채소가 듬뿍 들어가 편안하고 포근한 맛이라고 합니다.
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・【3시간 노미호다이(주류 무제한) 포함】숯불 야키토리 타베호다이(무제한 리필) 코스
영계 가라아게 (닭튀김)는 육즙이 풍부했고, 야키토리도 레버와 껍질, 채소 꼬치까지 종류가 다양했습니다. 특히 표고버섯과 파 꼬치는 식재료 본연의 감칠맛이 제대로 느껴졌습니다.
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가성비 좋게 배부르게 먹을 수 있는 가게! 노미호다이(주류 무제한)도 포함되어 있어서 마음껏 마실 수 있어요! 요리도 푸짐해서 배부르게 즐길 수 있어요! 타베호다이(무제한 리필) 코스도 있는 것 같아서 회식이나 모임에 딱 맞는 가게입니다
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"스미비 쿠시야키 카츠미"는 가마타의 골목 뒤편에 자리한 야키토리 명점입니다.
JAZZ가 흐르는 시크한 매장 내부는 간접조명의 불빛이 어른스러운 분위기를 연출한다고 합니다. 여유로운 카운터석과 테이블석이 있어, 호사로운 한때를 보낼 수 있다고 해요.
사진:ちいたろこ
정성껏 천천히 불을 넣어 구운 "카와 (닭껍질 꼬치)"는, 겉면의 고소함과 탄력의 균형이 절묘한 한 꼬치입니다.
겉은 바삭하고 속은 탱글해서, 씹을수록 감칠맛이 넘쳐난다고 합니다. 간은 소금과 타레 (일본식 꼬치구이 소스) 두 종류가 있어, 먹어 비교하는 재미도 즐길 수 있습니다.
사진:空岡 一世
"하츠 (염통)"와 희소 부위인 "하츠모토 (심장 주변 부위)"도 레버와 함께 인기 있는 부위입니다.
"하츠"는 탄탄한 식감과 감칠맛이 좋고, "하츠모토"는 사각하고 씹어 끊기 좋은 식감이 특징이라고 합니다.
chiiiiichanman
요리는 맛있는 특제 소스를 추천해 주셨지만, 저는 소금파라서 레바 (간)와 네기마 (파와 닭고기 꼬치)만 소스로 먹었습니다. 담백해서 제 취향입니다.
なす2000
뭘 먹어도 맛있어서 빅구리（깜짝）！！ 특히 정말 맛있었던 건 가모네기쿠시 (오리와 파 꼬치)! 다들 극찬했던 건 닭날개 꼬치였어요! 단품도 니라타마니 (부추와 달걀 조림)와 가라아게 (닭튀김)가 맛있어서 니혼슈(사케)도 아주 맛있게 즐겼습니다☺️가마타라고는 생각되지 않을 만큼 시크하고 깔끔한 매장 내부도 정말 좋았어요!
출처:なす2000 님의 리뷰
스미비 쿠시야키 와라야는 신선한 일본 국내산 지토리 (토종닭)를 사용한 야키토리를 선보이는, 꼬치구이의 명점입니다.
나무의 온기와 와 (일본풍)의 감성이 어우러진 매장 내부는 카운터 너머로 장인의 굽는 모습을 바라볼 수 있는 현장감이 매력입니다. 편안하게 식사를 즐기고 싶은 분에게는 테이블석과 박스석을 추천합니다.
「세세리 (닭 목살)」는 듬뿍 올린 다진 파와 된장을 토핑한 명물 꼬치입니다.
아삭아삭한 파의 식감과 알싸함, 된장의 깊은 맛이 세세리의 감칠맛을 한층 살려준다고 합니다. 너무 맛있어서 파가 흘러내릴 때도 있다고 해요.
사진:ariel522
노른자를 곁들이면 감칠맛이 더 살아난다고, 후기에서도 호평을 받는 "쓰키미 쓰쿠네~다이센도리(돗토리현 다이센산 브랜드 닭)+엄선한 달걀~".
겉면은 고소하게 구워져 있고, 한입 베어 물면 육즙이 흘러나온다고 합니다. 쓰쿠네의 진한 소스에 밥을 넣거나, 다른 꼬치에 찍어 먹는 사람도 많다고 해요.
u513ka
꼬치구이▪︎모츠나베▪︎안주, 무엇을 먹어도 정말 맛있습니다. 비교적 규모가 작은 편이라 제공 속도도 빠르고, 꼬치구이집이라고 해서 시끄럽지도 않아 아주 편안합니다. 꼬치의 쓰나기 (부위 이름)와 가와에비 (민물새우)의 가라아게 (닭튀김)를 특히 좋아합니다.
출처:u513ka 님의 리뷰
7202a1
하츠 (염통/심장)는 탱글탱글해서 맛있어요. 토마토말이는 늘 한결같이 맛있고요. 닭날개도 육즙 가득해요! 다른 메뉴도 전부 훌륭합니다. 집 근처에 맛있는 꼬치구이집이 있는 건 술 좋아하는 저희 집에는 정말 반가운 일이에요.
출처:7202a1 님의 리뷰
"규슈 요리 산다이메 타카다야"는 가마타에서 야키토리와 정통 규슈의 맛을 만끽할 수 있는 인기 맛집입니다.
원목 느낌을 바탕으로 꾸민 매장 내부는 따뜻함이 느껴지는 차분한 공간입니다. 혼자 방문하기 좋은 카운터석과 반 개별룸 스타일의 테이블석이 있으며, 완전 개별실도 갖추고 있습니다.
사진:めぐ27
가게에서 제공하는 야키토리에는 아사시메 (아침에 잡아 바로 손질한) 아카지도리 (붉은 토종닭) "아카도리 사쓰마"를 사용한다고 합니다.
결이 곱고 식감이 좋은 고기는 탄력이 있으며, 정성스럽게 불을 넣어 구워 탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 진한 양념장이 잘 배어 술이 술술 들어간다고 해요.
사진:K.yamato
야키토리와 함께 주문하는 사람이 많은 "특농!! 지카세이 준코츠 수프의 모츠나베"。
신선한 와규 내장구이와 채소의 감칠맛이 녹아든 진한 수프가 중독될 만큼 맛있다고 합니다. 간은 소금・미소・간장 3종류 중에서 선택할 수 있습니다.
ザム1
모처럼이니까 맛있는 걸 먹고 싶다! 싶어서 모츠나베 가게에 갔습니다. 그래서! 모츠나베와 야키토리를 주문! 야키토리는 어느 걸 먹어도 다 맛있어서 제대로 당첨이다! 싶은 느낌! 맛있었어요! 모츠나베도 정말 훌륭했습니다.＾＾
출처:ザム1 님의 리뷰
모츠나베는 직접 만든 순코츠 수프를 천천히 푹 끓여내 깊은 감칠맛과 진한 풍미로 호평을 받고 있습니다。 야키토리는 아사시메 (아침에 잡아 신선하게 손질한) 아카도리 (붉은 닭 품종)를 사용해 탱글한 식감을 즐길 수 있습니다.
출처:https://www.doom.now.cc/kr/tokyo/A1315/A131503/13287227/dtlrvwlst/B515529471/
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「오오킨보시 가마타텐」은 야키소바가 명물인 다이슈 사카바 (대중주점)입니다.
나무의 온기가 느껴지는 매장 내부는 따뜻한 색감의 조명이 비추는 편안한 공간입니다. 2개 층으로 나뉘어 있으며, 1층은 총 28석으로 카운터석과 테이블석이 있고, 2층에는 테이블석 44석이 있어 다양한 인원에 대응 가능합니다.
사진:ただのメシ喰い
명물인 "야타이풍 (포장마차 스타일) 철판 요나키 야키소바"는 철판에서 호쾌하게 완성하는 스타일입니다.
굵은 면의 간사이풍 야키소바는 푸짐한 양을 자랑하며, 시그니처 메뉴로 사랑받고 있습니다. 추가 요금을 내면 계란프라이나 파 등을 토핑으로 올려 취향에 맞게 커스터마이즈할 수 있다고 합니다.
사진:まいきんマン
야키토리는 기본 메뉴부터 모둠까지 라인업이 다양합니다.
사진은 인기 부위인 「본지리」와 「네기마」. 기름기가 오른 「본지리」는 탱글한 식감이 특징이며, 「네기마」는 닭다리살과 대파의 감칠맛이 꽉 담긴 한 꼬치라고 합니다.
ryosu9136
토마토가 듬뿍 들어간 미트 그라탱과 야키소바, 가라아게 (닭튀김)가 일품이었습니다. 야키토리도 맛있었습니다. 음료도 잔 끝까지 가득 따라줘서 가성비가 정말 좋은 곳이라 최고였습니다.
ただのメシ喰い
이자카야의 야키소바 중 최고봉이 아닐까 싶어요? 상품명을 그대로 구현한 듯한 맛의 야키소바. 정말 끝내줬습니다! 이건 야키소바를 먹으러 다시 찾고 싶네요.
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돈베에는 가마타역에서 도보 4분 거리의 빌딩 2층에 있는 숨은 명소 같은 야키토리 가게입니다.
아담한 매장 안에는 카운터석과 4인용 테이블 2개만 있습니다. 아지트 같은 분위기가 감돌아 혼자서도 부담 없이 식사를 즐길 수 있다고 합니다.
사진:うまのあ
명물인 "쓰쿠네 (닭고기 완자 꼬치)"는 굵게 다진 타입으로, 겉면은 고소하게 구워져 한입 베어 물면 육즙이 입안 가득 퍼집니다.
진한 소스는 고기의 단맛을 더욱 돋보이게 하고, 소금구이는 고기의 감칠맛을 살려준다고 합니다. 소금과 소스 두 가지를 모두 주문해 먹어 비교하는 사람도 많은 듯합니다.
사진:ムロさん
절묘한 불 조절로 정성껏 익힌 "사사미 (닭 안심)".
겉면은 고소하게 익고, 속살은 촉촉하고 부드럽게 완성된다고 합니다. 산뜻한 매운맛이 특징인 와사비와 함께 먹으면, 단맛을 더욱 잘 느낄 수 있다고 해요.
K.yamato
친구 추천으로 방문한 가게였습니다. 그런데 사실 저도 15년 정도 전에 잠깐 다니던 곳이라, 정말 오랜만에 다시 찾은 가게였어요. 꼬치도 하나하나 볼륨감이 있어서 니혼슈(사케)도 술술 들어갔습니다! 그리고 에노키 (팽이버섯)가 정말 맛있었어요!
numbe143
야키토리가 너무 맛있어서 빅구리（깜짝）했어요. 무엇보다 고기가 정말 부드럽고 폭신합니다. 게다가 가격도 비싸지 않아요. 꼬치 하나하나 정성껏 구워줍니다. 아담한 가게인데 제가 갔을 때는 만석이어서, 예약해 두는 편이 좋을지도 몰라요.
「규슈 사카바 하카탓코 가마타텐」은 야키토리와 니코미 요리 (일본식 푹 끓인 요리)로 평판이 좋은 이자카야입니다.
따뜻한 조명이 비추는 매장 내부는 떠들썩하고 활기찬 분위기입니다. 완전 개별실도 있어 프라이빗한 공간에서 옆자리 신경 쓰지 않고 여유롭게 보낼 수 있다고 합니다.
사진:カレーライス三郎
인기 메뉴는 숯불로 고소하게 구워낸 "테우치 야키토리".
"하카타 토리가와쿠시 (하카타식 닭껍질 꼬치)"와 "닭다리살", "하츠 (염통/심장)", "야키토리 모리아와세 (야키토리 모둠)" 등 라인업도 풍부합니다. 야키토리는 하나하나 정성스럽게 구워내 겉면이 바삭하고 고소하다고 합니다.
방울토마토와 상추 등을 돼지 삼겹살로 감싼 "야사이쿠시 (채소 꼬치)"도 큰 인기!
그중에서도 "토마토마키"는 씹는 순간 톡 터지는 과즙과 돼지 삼겹살의 감칠맛이 어우러져 젓가락이 멈추지 않을 정도로 맛있다고 합니다. 다양한 "야사이쿠시"를 주문해 먹어 비교해보는 것도 추천합니다.
カレーライス三郎
수타 야키토리도 꼬치 하나하나 정성스럽게 꽂아 구워내고, 불 조절이 절묘합니다. 겉은 고소하게, 속은 촉촉하게 완성되어 장인의 고집이 그대로 전해집니다. 이렇게 종류가 다양하면 뭘 먹을지 고르는 것만으로도 분위기가 한껏 달아오르겠네요.
美容受付嬢@東京グルメ
채소말이는 특히 플레이팅이 예뻐서 식욕을 돋웁니다. 아삭아삭한 채소를 돼지고기로 말아 숯불에 구워 감칠맛을 가득 살려서 정말 맛있었습니다. 기본 메뉴지만, 간도 심플해서 레터스말이와 에노키말이가 정말 마음에 들었어요!
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다이센도리 (일본 브랜드 닭고기)를 사용한 정통 야키토리를 만끽할 수 있는 「야키토리야 스미레 카마타텐」.
매장 내부는 캐주얼 모던의 세련된 공간입니다. 현장감이 느껴지는 카운터석과 그룹 이용에 알맞은 테이블석 외에도, 많은 인원이 함께 이용하기 좋은 좌식석도 완비되어 있습니다.
사진:にゃんちゅ72
인기 메뉴인 「히나토로」는 닭날개의 어깨살에 해당하는 희소 부위입니다.
껍질로 감싸듯 꼬치에 끼우고, 천천히 불을 넣어 황금빛으로 구워내는 정성 가득한 1꼬치. 겉은 고소하게 구워지고, 살 부분은 촉촉하고 부드럽다고 합니다.
사진:Pokopann
「훈와리 츠쿠네 (닭고기 완자 꼬치)（타레）」는 큼직해서, 달콤짭짤한 소스를 입히면 함바그 같은 맛이라고 합니다.
한입 먹을 때마다 감칠맛이 넘쳐 만족도가 높다고 해요. 「츠키미 (달걀노른자 토핑)」나 「치즈」, 「테리마요」 등 라인업도 다양합니다.
油の大将
・네기마 (소금)＆본지리 (소금)
잡내 없이 감칠맛이 넘치는 다이센도리(돗토리현 다이센산 브랜드 닭)는 소금으로 먹기 딱 좋습니다. 기본 메뉴인 네기마로 맛보면 훌륭합니다. 기름이 뚝뚝 떨어질 만큼 탱글한 본지리는 하이볼과 잘 어울리는 한 꼬치입니다.
출처:油の大将 님의 리뷰
勝たんしかアブラ
가볍게 곁들여 먹기 좋은 메뉴도 합리적인 가격대로 다양하게 갖춰져 있어 주문하기 편합니다! 개인적으로는 야키토리는 물론, 아게닌니쿠 (튀긴 마늘)와 시오유데랏카세이 (소금에 삶은 땅콩)가 있어서 반가웠습니다.
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「개별룸 이자카야 카마타슈보」에서는 이바라키의 신선한 해물 요리와 본격적인 숯불 야키토리를 만끽할 수 있습니다.
나뭇결을 바탕으로 한 와모던 (일본식 모던) 인테리어의 매장 내부는 차분한 분위기입니다. 도심의 소란을 잊게 해주는 공간에서 우아한 한때를 보낼 수 있다고 합니다.
사진:しもも グルメ好き
신선한 닭고기를 정성스럽게 꼬치에 꿰고, 숯불로 천천히 구워낸 수타 야키토리는 어느 것 하나 빠짐없이 고소하고 숯불 향이 식욕을 돋운다고 합니다.
절묘한 소금 간과 소스의 풍미가 감칠맛을 더욱 살려주며, 단품은 물론 "모둠"으로도 즐길 수 있습니다.
사진:はらぺこ爺さん
"사시미 5점 모둠"에는 매일 아침 어항에서 직접 들여온 신선한 해산물을 사용합니다.
참치와 연어, 가쓰오노타타키 (겉면만 살짝 구운 가다랑어), 문어 등 계절마다 제철 생선을 즐길 수 있다고 합니다. 모둠 내용은 그날의 수급 상황에 따라 달라지기 때문에, 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수 있다고 해요.
chika852
이날은 해물을 중심으로 즐겼는데, 사시미는 어떤 것이든 신선도가 좋고 플레이팅도 화려합니다. 한 접시로 여러 종류를 즐길 수 있다는 점이 반가운 포인트예요. 구이류와 일품요리도 갖춰져 있어 전체적으로 균형 잡힌 구성입니다. 가격대도 비교적 이용하기 부담 없어서, 인원이 많을 때나 여유롭게 식사하고 싶을 때 선택지에 넣기 좋은 가게라고 생각합니다.
ぶぷりんグルメ
역에서 가까워 접근성이 좋고, 음료 제공도 빨랐습니다. 매장 내부는 반 개별룸 타입이라 주변을 신경 쓰지 않고 여유롭게 보낼 수 있는 공간이었습니다. 직원분들은 스스럼없고 친절했습니다.
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