하마마쓰초역 주변의 야키토리 18선! 정성 가득한 꼬치구이와 최고의 한 잔을 만끽

사진:wK

「야키토리 후쿠나가」는 하마마쓰초역에서 도보권에 있는 아담한 야키토리집입니다. 도쿄에 있으면서도 야마나시현의 토종닭인 「신겐도리 (야마나시현 토종닭)」로 만든 야키토리를 마음껏 즐길 수 있습니다.

소주·하이볼·와인 등은 모두 일본 국내산만을 고집하며, 야키토리와의 궁합도 뛰어나다고 합니다.

사진:Termine

숯불에 구운 신겐도리 (일본 토종닭 품종)은 향이 좋고, 어떤 꼬치를 먹어도 부드럽고 감칠맛이 가득하다고 합니다.

사진은 기름기가 잘 오른 "가와모모"와 폭신폭신한 "쓰쿠네". 굽기 정도와 소스의 풍미 모두 일품이라고 평판이 좋습니다.

사진:lilly_りりぃ

코스 초반에 제공되는 "깍둑썰기 채소 바냐 카우다". 리필하는 사람도 있을 정도로 인기 메뉴입니다.

형형색색의 제철 채소를 사용해 보기에도 아름답고, 미소다레 (된장 소스)와도 잘 어울린다고 합니다.

사진:☆バッカス☆

「토리마쓰 하마마쓰초 본점」은 하마마쓰초에서 30년 이상 영업을 이어온 야키토리집입니다. 전통의 맛을 소중히 여기며, 일품인 야키토리와 삼계탕 냄비요리가 맛있다고 평판이 좋습니다.

매장 내부에는 굽는 공간이 보여 혼자서도 들르기 좋은 카운터석부터, 느긋하게 식사할 수 있는 테이블석, 호리고타쓰 (좌식 테이블) 자리도 있습니다.

사진:げんもん

가게의 대표 메뉴인 야키토리는 달콤짭짤한 소스의 균형이 절묘해 한 번 먹으면 계속 생각난다며 극찬하는 후기도 있었습니다.

사진은 "절대 빼놓을 수 없는 한 가지"라는 후기가 보였던 "특대 난코츠 (연골) 쓰쿠네"입니다. 입안에서 사르르 부서지는 식감이 정말 일품이라고 합니다.

사진:げんもん

많은 사람이 주문하는 인기 메뉴인 "히로시마 토리카츠 (히로시마식 닭가스)"는 듬뿍 올린 양배추 위에 치킨카츠를 얹은, 비주얼 임팩트도 뛰어난 한 접시입니다.

소스와 마요네즈를 뿌려 먹으면 누구나 좋아할 만한 맛이라고 합니다.

사진:tabelog_surfer

시코쿠 호네쓰키도리 토리야노시고토는 하마마쓰초역에서 접근성이 뛰어난 곳에 있는 야키토리집입니다. 비전의 향신료로 마무리한 「호네쓰키도리 (뼈째 먹는 닭구이)」가 명물입니다.

차분한 분위기의 매장 내부에는 테이블석, 카운터석, 소파석 등 다양한 스타일의 좌석을 갖추고 있습니다. 상황에 맞게 편리하게 이용하기 좋다고 합니다.

사진:m.asa905

철판에 담겨 나온다는 명물 메뉴 "호네쓰키 아와오도리 (뼈째 먹는 아와오도리 토종닭)"는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 특유의 식감을 즐길 수 있다고 합니다.

17종류의 스파이스를 사용한 독자적인 양념으로, 진한 감칠맛을 만끽할 수 있다고 해요.

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사진은 점심시간에 가볍게 닭 요리를 즐기고 싶을 때 추천하는 "숯불 향이 감도는 오야코동 정식"입니다.

큼직한 닭고기는 두툼해서 먹는 맛이 좋고, 숯불 향도 확실히 느껴져 만족도가 높다고 합니다.

사진:WRX300

야키토리 다쿠미는 일본 국내산 식재료를 고집하는 야키토리 가게입니다. 나무의 온기가 가득한 매장 내부는 차분한 분위기로, 여유롭게 요리와 술을 즐길 수 있다고 합니다.

니혼슈(사케) 메뉴는 정기적으로 바뀐다고 하니, 몇 번을 가도 새로운 맛을 즐길 수 있는 점도 매력이라는 후기도 있었습니다.

사진:ぽんこっこ

야키토리는 한 꼬치 한 꼬치 정성껏 구워내어, 재료 본연의 감칠맛을 마음껏 끌어냈다는 호평을 받고 있습니다.

특히 "네기마 (대파를 곁들인 닭꼬치)"는 육즙 가득한 닭고기와 고소하게 구운 대파가 절묘하게 어우러져 일품이라고 합니다.

사진:Tochelin

점심시간의 대인기 메뉴, "어린 닭다리살 한 장 튀김 정식 와사비 타르타르"입니다.

치킨은 기름진 느낌이 들지 않을 정도로 가볍게 튀겨낸다고 합니다. 진한 타르타르에 와사비의 산뜻함이 더해진 소스 맛이 뛰어나서, 끝까지 느끼하지 않게 깔끔하게 다 먹을 수 있다고 해요.

사진:Donchan_11

와쇼쿠 이자카야 스이조는 하마마쓰역 주변 지역에서 영업하는 개별룸 이자카야입니다. 숯불 야키토리, 기본 안주로 나오는 오뎅, 신선한 사시미 등이 인기입니다.

매장 안에는 2명부터 60명까지 이용할 수 있는 다양한 크기의 개별룸을 완비하고 있습니다. 주변을 신경 쓰지 않고 식사와 대화를 즐기고 싶은 분들에게 딱 맞겠네요.

사진:Donchan_11

술안주로도 제격인 「야키토리 5본 모둠」. 쓰쿠네 (닭고기 완자 꼬치)・네기마 (대파 닭꼬치)・닭껍질 등 기본 꼬치를 균형 좋게 즐길 수 있습니다.

천천히 정성껏 구워낸 닭고기는 겉은 고소하고 속은 촉촉해, 재료 본연의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있다고 합니다.

사진:kei.taki

코스의 마지막 식사로 제공되는 "혼지츠노 타키코미고한 (오늘의 솥밥)". 그 계절의 제철 식재료를 사용하며, 사진 속 때는 고등어 밥이었다고 합니다.

마음이 편안해지는 부드러운 맛으로, 누룽지까지 맛있다고 큰 인기를 끌고 있습니다.

사진:fumifumihappy

"비초탄 히야키 토리고에"는 하마마쓰초에서 40년 넘게 사랑받아 온 야키토리집입니다. 일본 국내산 닭을 비초탄 (백탄)으로 천천히 구워낸, 종류도 다양한 야키토리를 만끽할 수 있습니다.

매장 내부는 화기애애한 아늑한 분위기로, 저절로 다시 찾고 싶어질 만큼 편안하다고 합니다.

사진:hatameshi0616

야키토리는 일본 국내산 닭 꼬치 23종을 맛볼 수 있어, 다양한 부위를 먹어 비교해 보는 건 어떨까요.

"가와 (닭껍질)"는 기름이 빠져 바삭하게 구워지고, "모모 (닭다리살)"는 통통하고 육즙 가득하게 완성되어 맛있다고 평판이 좋습니다.

사진:abab9640

점심시간 추천 메뉴는 "기지야키중정식"입니다. 고소하게 구운 닭가슴살을 가바야키풍으로 양념해 밥 위에 올린 메뉴입니다.

달콤한 양념이 밥과 잘 어울리고, 테이블 위의 카라시타카나 (매운 갓절임)로 맛에 변화를 줘도 일품이라고 합니다.

사진:生レモン

"야키토리 이자카야 핀"은 야키토리와 삼계탕 등 다양한 닭 요리를 마음껏 즐길 수 있는 곳입니다. 도요스 시장에서 공수한 신선한 해산물도 평판이 좋습니다.

와모던 (일본식 모던) 인테리어의 매장 내부에는 카운터석, 테이블석, 박스석 등 다양한 타입의 좌석이 있어 혼자서도 그룹으로도 이용하기 좋다고 합니다.

사진:Ryo。

무엇을 먹어도 부드럽다고 하는 야키토리는 1꼬치부터 주문할 수 있다는 점도 좋은 평가를 받고 있습니다.

사진은 껍질, 닭다리살, 스나기모 (닭 모래주머니) 등 다양한 부위를 즐길 수 있는 "야키토리 모둠"으로, 탱글하고 육즙 가득한 식감이 정말 일품이라고 합니다.

사진:nyahotan

"삼계탕"은 추운 계절에 특히 추천하는 메뉴입니다.

수프에는 찹쌀・마늘・조나츠메 (기장 대추) 등의 풍미가 배어들어 진한 맛을 즐길 수 있다고 합니다. 마무리는 라멘(라면)으로 해서 끝까지 즐길 수 있다고 해요.

사진:生レモン

「시바노 토리이치다이」는 삼계탕과 야키토리 등 닭 요리를 메인으로 선보이는 개별룸 이자카야입니다. 일본풍의 정취가 감도는 편안한 공간에서 주변 시선을 신경 쓰지 않고 식사할 수 있습니다.

닭요리뿐만 아니라 도요스 (도쿄 도매시장 지역)에서 직송되는 생선회와 엄선된 니혼슈(사케)를 즐길 수 있는 점도 매력입니다. 소중한 사람을 대접하기에도 딱 좋은 가게라는 후기도 있었습니다.

사진:sekainoyamada

가게의 대표 메뉴인 "삼계탕"입니다.

뼈까지 먹을 수 있을 정도로 푹 삶아져 부드럽게 풀어지는 닭고기. 일본풍 풍미의 수프가 제대로 배어 있어, 참을 수 없을 만큼 맛있다고 합니다.

모모·무네·스나기모 (닭모래주머니) 등 다양한 부위를 즐길 수 있는 "야키토리".

겉은 노릇하게 고소하고 속은 폭신하고 촉촉하게 구워져 있어, 양념구이와 소금구이 모두 만족도가 높다고 합니다.

사진:新橋マソ

도리잔마이 하마마쓰초텐은 하마마쓰초역에서 접근성이 뛰어난 위치에 있는 일본풍 이자카야입니다. 엄선된 해산물을 사용한 스시(초밥)와, 천천히 정성껏 구워낸 숯불 야키토리를 만끽할 수 있습니다.

아늑한 매장 내부에는 다리를 뻗고 편하게 쉴 수 있는 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석도 완비되어 있습니다. 정좌가 불편한 사람도 안심하고 즐길 수 있겠네요.

사진:hayato.washizawa

숯불로 천천히 구워낸 야키토리는 원적외선 효과로 겉은 고소하고 속은 통통하면서도 육즙 가득하게 구워진다고 합니다.

좋아하는 부위를 단품으로 주문할 수 있고, 고민된다면 모둠도 추천합니다. "오마카세 (주방장 특선) 열 꼬치 모둠"은 닭껍질이나 허벅지살 같은 야키토리와 새송이버섯, 표고버섯 등의 채소 꼬치를 균형 있게 즐길 수 있는 한 접시입니다.

사진:でびらび

푸짐하게 식사하고 싶을 때 추천하는 메뉴는 "이로도리 가이센동(해물덮밥)"입니다. 새우·문어·우니 (성게알)·연어 등 해물이 조금씩 다양하게 올라가 있어 여러 종류를 즐길 수 있는 점이 반갑다고 합니다.

밥의 온도에도 신경 쓴 느낌이 들고, 네타 (초밥이나 회에 올리는 재료)와의 균형도 절묘하다고 해요.

사진:☆バッカス☆

「히다리야」는 창업 25년 이상 된 숨은 아지트 같은 분위기의 이자카야입니다. 하마마쓰초역, 다이몬역, 시바코엔역 어디에서든 찾아가기 쉬운 위치도 매력입니다.

차분한 분위기의 매장 내부는 시간의 흐름을 잊게 하는 느긋한 공간으로, 조용히 식사를 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다.

사진:☆バッカス☆

안주류 메뉴 가짓수가 풍부하고, 무엇을 먹어도 맛있다고 평판이 좋습니다.

사진은 "꼬치구이 오마카세 (주방장 특선) 5본". 쓰쿠네와 네기마 (대파 닭꼬치) 등 다채로운 야키토리 메뉴 가운데, 그날의 추천을 모둠으로 즐길 수 있습니다.

사진:☆バッカス☆

일품이라는 후기가 많이 보였던 "고보의 가라아게 (닭튀김)".

얇게 슬라이스한 고보 (우엉)는 바삭바삭하고, 간도 절묘하다고 합니다. 맥주와의 궁합이 좋아서 첫 번째 한 접시로 딱 좋다고 해요.

사진:asako810830

「미야자키 지도리 (토종닭) 스미비야키 구루마 하마마쓰초텐」은 숯불 야키토리와 지도리 요리를 선보이는 가게로서 30년 이상 영업을 이어온 「구루마」의 하마마쓰초점입니다. 전속 양계장에서 들여오는 「가구라토리」를 사용한 요리를 마음껏 즐길 수 있습니다.

매장 내부는 넓고 고급스러운 일본풍 공간입니다. 소중한 사람을 대접하는 자리에도 유용할 것 같네요.

사진:su86905

가게의 명물 메뉴인 "오야코동"은 진한 달걀노른자의 걸쭉한 식감과 숯불에 구운 육즙 가득한 닭고기가 훌륭하다는 평을 받고 있습니다.

닭고기는 여러 부위를 사용해 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:su86905

이 가게의 야키토리는 심사를 통과한 "야키시 (꼬치구이 장인)"가 일본 국내산 비장탄으로 정성껏 구워내는 일품이라고 합니다.

사진은 "모래주머니·네기마 (대파 닭꼬치)·사사미 (닭 안심)". 비전의 소금을 사용해 재료 본연의 맛을 한층 살렸다고 해요.

사진:crazy_collection71

도리야 무사시 하마마쓰초텐은 도쿄 하마마쓰초에 있으면서도 규슈 요리를 마음껏 즐길 수 있는 개별룸 이자카야입니다. 가고시마산 "사쓰마 치란도리 (가고시마 토종닭)"를 사용한 야키토리가 인기입니다.

매장 내부는 편안함을 중시한 아지트 같은 공간입니다. 전 좌석이 문이 달린 형태라 주변 시선을 신경 쓰지 않고 식사와 대화를 즐기기 좋다고 합니다.

사진:TACKNMON

"하카타 카와쿠시 (하카타식 닭껍질 꼬치)"는 이 가게에 오면 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴입니다.

한 꼬치 한 꼬치 정성스럽게 말아 올린 닭껍질은 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이라고 합니다. 술과의 궁합도 뛰어나다고 해요.

사진:246_246

일행과 나눠 먹기 좋은 "오이타 명물 토리텐 (닭고기 튀김)"은, 촉촉한 닭다리살과 바삭한 튀김옷의 대비가 참을 수 없을 정도로 매력적인 일품이라고 합니다.

유즈코쇼 (유자 후추)・겨자・소금 등 곁들이는 양념이 풍부해서, 맛에 변화를 주며 즐길 수 있는 점도 반갑네요.

사진:happywine

「야키토리와 소바 토리가 하마마쓰초・다이몬텐」은 하마마쓰초역에서 접근성이 뛰어난 위치에 있는 완전 개별실 이자카야. 이시우스비키 (맷돌 제분) 테우치 소바와 숯불에 구운 야키토리를 한 번에 즐길 수 있는 곳입니다.

일본풍의 매장 내부에는 소규모부터 단체까지, 다양한 인원으로 이용할 수 있는 개별룸을 완비. 상황에 맞춰 여러 방식으로 이용하기 좋다고 합니다.

사진:あも

술안주로도 제격인 "야키토리 5종 모둠"은 껍질꼬치·네기마 (파와 닭고기 꼬치)·모래주머니·닭다리살·츠쿠네 (다진 닭고기 완자 꼬치) 세트입니다.

겉면을 바삭하게 구워낸 야키토리는 어느 것 하나 빠짐없이 소금이나 특제 소스와 궁합이 뛰어나, 자꾸 손이 가는 맛이라고 합니다.

사진:chiichan39

야키토리의 마무리로도 딱 좋다고 평판인 "소바"는 이 가게의 또 하나의 명물 메뉴입니다.

쫄깃한 면은 목넘김이 뛰어나고, 소바의 풍부한 향도 즐길 수 있어 반갑다고 합니다.

사진:www.doom.now.cc

야키토리 토리조는 미나미우라와의 인기 야키니쿠점이 하마마쓰초에 낸 점포입니다. 엄선한 닭고기를 점주가 직접 숯불로 천천히 구워 준다고 합니다.

환기 설비에도 신경 써서 옷에 냄새가 잘 배지 않는 점도 포인트라고 해요.

사진:fu_mi_ka

"꼭 주문해야 할 메뉴", "계속 재방문해서 먹고 있다"라는 후기가 보인, "네기반반". 만능 파와 특제 소금 소스를 듬뿍 얹은 야키토리입니다.

닭고기도 부드럽고, 소스의 간도 절묘하다고 합니다.

사진:CoCoco

명물 메뉴인 "닭날개 튀김"은 달콤한 맛과 스파이시 2종류가 있어, 둘 다 맛있다고 큰 호평을 받고 있습니다.

달콤한 맛은 진하고 술과의 궁합이 뛰어나다고 합니다. 매운맛을 좋아하는 사람에게는 스파이시를 추천합니다.

사진:_smooth_

"이자카야 만자"는 해물이나 야키토리 등, 다양한 메뉴를 즐길 수 있어 인기 있는 이자카야입니다.

하마마쓰초역, 다이몬역, 시바코엔역까지 3개 역에서 접근성이 좋습니다. 전체 예약도 가능하고, 노미호다이(주류 무제한) 메뉴도 다양해서 많은 인원이 모일 때도 유용할 것 같습니다.

사진:ここっと1111

야키토리는 "닭다리살 꼬치"나 "파 닭꼬치" 같은 기본 메뉴부터, "비진카와쿠시"나 "돼지 가시라쿠시 (돼지 머리 부위 꼬치)" 같은 이색 메뉴까지 종류가 다양합니다.

무엇을 먹을지 고민된다면, 사진의 "5본 모둠"을 추천합니다.

점심시간에는 종류가 다양한 정식을 즐길 수 있습니다.

"지도리 (토종닭)의 가라아게 (닭튀김) 정식"은 2가지 맛으로 양념한 가라아게 (닭튀김)을 즐길 수 있어 가성비가 좋다고 합니다. 회전이 빨라서 갓 튀긴 메뉴가 금방 나오는 점도 반갑다고 해요.

사진:生レモン

「간소 야키토리 쿠시하찐 하마마쓰초 2고텐」은 이와테현산 「오쿠노미야코도리 (이와테현 브랜드 닭)」를 사용한 야키토리를 메인으로 선보이는 대중 이자카야입니다. 사내 시험을 통과한 「쿠시 마이스터」가 한 꼬치 한 꼬치 정성껏 구워냅니다.

매장 안에는 카운터석도 완비되어 있어 혼자서도 이용하기 편한 점이 반갑다고 합니다.

사진:CoCoco

야키토리는 겉면에 노릇하게 구워진 자국이 살아 있으면서도 속은 촉촉하고 통통하다고 평이 좋습니다.

간은 타레 (일본식 달콤짭짤한 소스)와 소금 2종류로, 적당한 감칠맛이 있는 타레와 재료 본연의 맛이 느껴지는 심플한 소금 모두 일품이라고 합니다.

사진:CoCoco

야키토리뿐만 아니라 일품요리도 다양하게 갖춘 것이 이 가게의 매력이라고 합니다.

사진은 재방문하는 사람도 많다는 인기 메뉴, "명물 모츠니코미 (곱창 조림)"입니다. 뜨겁게 제공되며, 다양한 모츠 부위를 즐길 수 있다고 해요.

사진:_smooth_

「야키톤 지쿠젠야 다이몬텐」은 매일 손질해 정성껏 만드는 「야키톤 (돼지 내장 꼬치구이)」이 명물인 이자카야로, 가라아게 (닭튀김)나 감자튀김 같은 초대형 사이즈의 「바카모리」 시리즈도 인기가 많습니다.

일본풍 정취가 가득한 매장 내부는 좌석 배치도 넓직해서, 일행과 함께 여유롭게 시간을 보내고 싶을 때 추천합니다.

사진:まんぷく夫婦の外食備忘録

야키톤・야키토리・채소 꼬치 등, 구운 꼬치 메뉴가 풍부한 것이 이 가게의 매력입니다.

한 꼬치부터 주문할 수 있고, 양념도 "우마다레 (감칠맛 나는 소스)" "소금" 등에서 고를 수 있어, 먹으며 비교해 보는 재미도 있을 것 같아요.

사진:てるりん☆ミ

가게의 추천 메뉴인 「오오반 니라타마 (큼직한 부추 달걀부침)」는 재방문 손님도 많은 인기 메뉴입니다.

얇게 부친 달걀은 닭뼈 육수의 감칠맛이 살아 있는 간으로, 부드럽게 익혀낸 식감이라고 합니다. 부추의 풍미도 확실히 즐길 수 있다고 해요.

사진:セルジオ越後さんの解説と松木安太郎さんの実況

‘쇼지키 시오 츠쿠네 (솔직한 소금 완자꼬치)’로 유명한 이자카야 체인 ‘테케테케’의 하마마츠초점입니다. 야키모노 (구이 요리)는 불 조절을 무엇보다 중요하게 여기며, 꼬치 하나하나를 정성스럽게 구워준다고 합니다.

매장 내부는 넓고, 직원들의 응대도 기분 좋다고 해요. 편안하게 쉴 수 있는 이자카야를 찾는 분들에게 추천합니다.

"쇼지키 시오 츠쿠네"는 거칠게 다진 닭고기를 폭신하게 구워낸 일품입니다.

엄선된 아와지시마 (아와지섬)의 모시오 (해조 소금)를 사용해 닭고기의 감칠맛을 남김없이 끌어내 훌륭하다는 평을 받고 있습니다.

사진:ぽくさい ちん

점심시간에는 가라아게 (닭튀김) 계열의 정식 메뉴가 다양하게 준비되어 있습니다.

사진은 "마라 유린치 정식"입니다. 바삭한 튀김옷과 촉촉한 고기의 대비가 절묘하고, 라유와 산초의 매운맛이 잘 어울린다고 합니다.