사진:MAKIKONG
스스키노는 삿포로시 주오구에 위치한 홋카이도 최대의 번화가로, 인기 관광 명소입니다. 라멘(라면)과 징기스칸 등 다양한 홋카이도의 미식을 즐길 수 있습니다. 이 기사에서는 스스키노에 있는 야키토리 가게에 주목했습니다. 정통 야키토리부터, 홋카이도에서만 맛볼 수 있는 지역 맛집인 돼지고기를 사용한 「무로란야키토리 (무로란식 야키토리)」를 맛볼 수 있는 가게까지, 인기 있는 곳들을 모아봤습니다.
작성일: 2026년 07월 21일
이 기사는1,807개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.
리스트
사진:にゃじの幸せな口
스스키노역에서 도보로 약 5분 거리에 있는 「야키토리토 지자케 SAKE토리」는 정성스럽게 구워내는 야키토리와 다양한 지자케 (지역 사케)를 즐길 수 있는 가게입니다.
시크하고 차분한 분위기의 매장 내부에는 카운터석과 테이블석이 마련되어 있습니다.
사진:すばる555
이 가게에서는 닭을 한 마리 통째로 들여와 점주가 직접 손질하기 때문에, 희소 부위도 즐길 수 있습니다.
그중에서도 "후리소데 (닭 어깨 부위)"는 부드러움 속에 적당한 탄력이 있어 씹을 때마다 육즙과 감칠맛이 넘쳐난다고 합니다. 굽기 정도와 소금 간도 절묘해 맛있다고 평판입니다.
사진:札幌妻子
니혼슈(사케)는 도외의 술을 중심으로 20종류 이상 갖추고 있다고 합니다. 날에 따라서는 한정판이나 희귀한 한 병을 만날 수 있는 경우도 있다고 해요.
사진은 취향에 맞춰 직원이 골라준다는 「노미쿠라베 3종」입니다. 니혼슈(사케) 초보자도 부담 없이 즐기기 좋은 구성이라고 합니다.
ay2119
카운터석과 테이블석 2개가 있는 좌석 구성이지만, 분위기도 좋아서 차분하게 식사를 즐길 수 있어요. 니혼슈(사케)는 각지의 맛있는 술이 고루 갖춰져 있어 3종 비교 시음도 즐길 수 있습니다. 취향에 맞춰 3종류를 골라주기 때문에 안심하고 즐길 수 있어요♪
출처:ay2119 님의 리뷰
meganecat
야키토리는 하나하나 볼륨감이 있고, 간도 딱 좋습니다. 술도 종류가 다양해서, 취향을 말씀드리고 추천받은 걸로 마셨습니다. 요리도 술도 맛있고 분위기도 좋아서, 또 오고 싶습니다.
사진:deion388
「지자케 스미야키 사카나야」는 스스키노역에서 도보로 약 3분 거리에 있는 이자카야입니다.
홋카이도산 닭 꼬치구이와 징기스칸 등, 홋카이도다운 매력을 느낄 수 있는 일품이 갖춰져 있습니다. 매장 내부에는 카운터석과 테이블석이 있어 차분한 분위기라고 합니다.
사진:ちゃむくま
「시레토코도리쿠시 (시레토코 닭꼬치)」는 야키토리 중에서도 특히 인기가 많은 꼬치라고 합니다.
두툼한 살은 탱글탱글하고, 베어 물면 육즙이 촉촉하게 흘러나온다고 해요. 소금 간도 적당히 잘 배어 있어 닭의 감칠맛을 한층 살려준다고 합니다.
사진:4番サード掛布
이 가게에서는 요리에 맞춰 6〜7종류의 지자케 (지역 니혼슈(사케))를 엄선해 준비하고 있습니다. 브랜드는 정기적으로 바뀌기 때문에, 방문할 때마다 다른 맛을 즐길 수 있는 점도 매력입니다.
사진의 「이마카네」는 홋카이도 이마카네초에서 빚는 니혼슈(사케)로, 달콤함과 과일 향이 특징이라고 합니다.
ぺいぺい11
가게는 아담한 편이라 많은 사람이 들어갈 수 없어서 그다지 시끌벅적하지 않고, 차분한 분위기였습니다. 오토오시 (기본 안주)를 먹으며 마시는 첫 잔의 맥주는 뭐라 말하기 어려울 만큼 끝내줬습니다（오토오시는 2번째 사진에 첨부되어 있습니다）. 니혼슈(사케) 종류도 다양하고, 사시미, 야키토리, 기타 안주까지 무엇을 먹어도 일품입니다.
출처:ぺいぺい11 님의 리뷰
holly377
작은 가게이지만 직원분들도 친절하고 홋카이도산 식재료가 최고로 맛있는 곳입니다. 이런 좋은 가게가 있다니 놀랐습니다. 식재료의 매력을 살린 요리가 많아 매우 만족스러웠습니다.
프렌치 야키토리를 부담 없이 즐길 수 있는 것을 콘셉트로 한 「BIRD WATCHING」은 스스키노역에서 도보 3분.
내추럴 와인과 니혼슈(사케)도 갖추고 있어 요리와의 페어링도 즐길 수 있습니다. 매장 안에는 타치노미 (서서 마시는 술집) 카운터와 테이블석이 있으며, 세련된 분위기입니다.
명물인 프렌치 야키토리는 프렌치 출신 셰프가 만든 수제 소스로 맛보는 꼬치입니다.
사진의 "도산도리 (홋카이도산 닭) 닭다리살 꼬치"는 쿠민을 살린 토마토소스에 치즈를 곁들여, 타레 (일본식 간장 소스)나 소금구이와는 또 다른 맛을 즐길 수 있다고 합니다.
사진:amanekenama
이 가게에서는 내추럴 와인을 중심으로 해외 와인과 홋카이도산 와인이 갖춰져 있습니다.
홋카이도 미카사시에서 만든 「타비지 2019」는 선명한 로제 컬러에 부드러운 과실감과 감칠맛 있는 산미가 특징입니다. 과피에서 나온 탄닌이 깊이를 더해주고, 여운도 길게 즐길 수 있는 한 병이라고 합니다.
meme1256
맛집인 친구의 권유로 방문했습니다. 세련된 매장 내부입니다. 와인과 잘 어울리는 야키토리집입니다. 무엇을 먹어도 맛있습니다. 정성스럽게 만든 요리입니다. 분위기도 접객도 훌륭합니다.
5460bd
야키토리와 와인이 맛있는 가게를 찾다가 이곳에 방문했습니다. 고기 종류에 따라 소스가 다른 프렌치 야키토리는 하나같이 훌륭했고, 와인과의 궁합도 딱 맞았습니다.
출처:5460bd 님의 리뷰
사진:ヤマブキオー
스스키노역에서 도보 1분 거리의 "쇼쿠토사케 유즈마루."은 야키토리와 신선한 사시미를 맛볼 수 있는 이자카야입니다.
매장 내부는 고급스러운 공간이면서도 아늑한 분위기입니다. 좌석은 마주 보는 카운터석만 있어 혼자서도 부담 없이 들를 수 있습니다.
사진:ぴーたんぴーたん
"시레토코도리 (시레토코산 닭고기) 쿠시"는 닭고기를 큼직하게 썰어 넣어, 먹는 만족감이 좋은 꼬치라고 합니다.
비장탄 (백탄)으로 구워내기 때문에 노릇한 구운 색감과 육즙 가득한 익힘 정도를 즐길 수 있다고 해요.
사진:もじゃやねん
"유즈마루모리"는 그날 입고된 신선한 해산물을 사용한 사시미 모둠입니다.
쫄깃한 식감과 생선 본연의 감칠맛을 즐길 수 있는 구성으로, 술과 함께 맛보는 것을 추천한다고 합니다. 평소에는 좀처럼 맛보기 힘든 희귀한 해산물이 나올 때도 있다고 해요.
はるちゃん醬醬（公式）
매장 내부는 카운터석만 있는 아담한 공간이었지만, 매우 세련되고 깔끔한 인상이었습니다. 차분한 분위기 속에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있었습니다.
サイくん244
추운 날 방문했는데, 매장 안은 따뜻하고 직원분들도 편하게 말을 걸 수 있는 좋은 분위기라 마음에 쏙 들었습니다. 맥주를 마신 뒤에 도산 (홋카이도산) 니혼슈(사케)를 주문하고, 안주로는 푸짐한 시레토코도리 (시레토코 지역 닭) 야키토리와 개인적으로 눈길이 갔던 나가이모 (참마) 버터 간장 철판구이 등 맛있는 것들뿐이라 아주 만족스러웠습니다.
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사진:seas
스스키노역 5번 출구에서 도보 1분 거리의 「Yakitori＆wine Barsamico」는 야키토리와 와인을 즐길 수 있는 세련된 바르(스페인 식 바).
와인 통과 레드와인을 떠올리게 하는 붉은색을 기본으로 한 매장 안에는 카운터석과 테이블석이 마련되어 있습니다.
사진:ハロ0930
인기 NO.1인 "시로레바 (흰 간)"는 잡내나 특유의 풍미가 없어, 간을 잘 못 먹는 사람도 부담 없이 먹기 좋다고 합니다.
적당한 크기로 한입에 먹기 편하고, 소스의 깊은 맛이 간의 감칠맛을 한층 살려줘서 맛있다고 평이 좋습니다.
사진:seas
"피로트・Orange・Wine"은 백포도를 껍질째 발효해 만드는 오렌지와인입니다. 레드와인처럼 만드는 방식으로 양조해, 부드러운 오렌지색이 특징입니다.
묵직한 풀바디이면서도 비교적 마시기 편하고, 야키토리와의 궁합도 좋다고 합니다.
かじ けん
저녁을 먹으러 방문했습니다. 가게 내부 인테리어가 와인 통을 모티프로 하고 있어 안에 들어가는 것만으로도 설레는 공간이었습니다. 꼬치 사진은 찍는 걸 깜빡했지만 오크라와 가지 같은 채소 꼬치가 정말 맛있었습니다. 기타 요리도 와인과 아주 잘 어울려 매우 만족스러웠습니다.
출처:かじ けん 님의 리뷰
寅あちゃ
예전부터 눈여겨보던 가게. 매장 내부는 아담하지만 분위기가 좋았어요. 카운터석에 앉았습니다. 야키토리, 시로레바 (닭의 흰 간)가 정말 맛있었어요.
출처:寅あちゃ 님의 리뷰
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사진:deion388
스스키노역에서 도보 5분 거리에 있는 「구시 슌사이 하시모토」는 꼬치구이와 계절 식재료를 사용한 일품요리를 즐길 수 있는 가게입니다.
차분한 분위기의 매장 안에는 카운터석과 테이블석, 개별룸도 있어 소규모부터 그룹까지 폭넓게 이용할 수 있습니다.
사진:うさみか
꼬치구이는 숯불과 무연 구이기로 정성껏 구워내고, 30년 동안 이어온 비전의 소스로 마무리합니다.
닭고기는 물론, 돼지고기 꼬치와 창작 꼬치 등 종류도 다양합니다. 사진 앞쪽은 야키토리인 "네기마"라고 합니다.
사진:すばる555
「간사이풍 오뎅」은 간장을 사용하지 않고, 콘부 (다시마)로 우려낸 육수의 감칠맛을 살린 오뎅입니다.
육수의 풍미가 확실히 느껴지고, 부드럽고 은은한 맛으로 완성되었다고 합니다. 인원수에 맞춰 재료를 나눠서 제공해 주는 등, 세심한 배려도 반가운 포인트라고 해요.
hiroてら
야키토리와 오뎅을 중심으로 먹었는데, 둘 다 정성스러운 손길이 느껴졌고 정말 맛있었습니다. 야키토리는 굽기 정도가 절묘해서 재료의 감칠맛을 제대로 끌어냈고, 술이 절로 넘어갑니다. 오뎅도 국물이 잘 배어 있어 은은하고 부드러운 맛이 인상적이었습니다.
출처:hiroてら 님의 리뷰
ちんさん！
빌딩의 한 개 층 전체가 점포로 세련된 공간. 오뎅과 꼬치, 일품요리를 주문했습니다. 직원분들도 정중하고 기분 좋은 응대로, 나오는 요리는 전부 훌륭했습니다. 마음에 쏙 들었어요. 또 방문하고 싶은 가게입니다.
출처:ちんさん！ 님의 리뷰
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사진:あかさ
스스키노역에서 도보로 약 2분 거리에 있는 "세이토하 무로란 야키토리 오토키치 스스키노텐"은 홋카이도의 향토 맛집으로도 알려진 "무로란야키토리 (무로란식 돼지고기 꼬치구이)"를 맛볼 수 있는 가게입니다.
야키토리라고 하면 일반적으로는 닭고기를 떠올리지만, "무로란야키토리"는 돼지고기를 사용합니다.
일본풍 모던한 분위기의 매장 내부에는 카운터석과 테이블석, 3명부터 이용할 수 있는 개별룸이 갖춰져 있다고 합니다.
사진:pao4543
돼지고기를 사용한 무로란 야키토리 (무로란식 돼지고기 꼬치구이)는 물론, 닭고기를 사용한 야키토리도 제공하고 있습니다.
"츠키미 쓰쿠네"는 20가지 이상의 식재료를 블렌딩한 비전 소스를 듬뿍 입혀 구워낸 꼬치 한 점입니다.
손반죽 특유의 부드러운 식감에, 겉은 바삭하고 고소하며 속은 폭신하고 육즙 가득하게 완성된다고 합니다.
사진:クラ僧
이곳은 홋카이도 후라노산 브랜드 돼지의 카타로스(목심)를 양파와 함께 꼬치에 꿴 무로란야키토리 (무로란식 꼬치구이)의 "부타세이"입니다.
비장탄으로 천천히 구워내 폭신한 식감과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있다고 합니다. 서양 겨자를 곁들여 맛보는 것이 정석 스타일이라고 해요.
천동
소금구이도 양념구이도 너무 맛있어서 먹는 손이 멈추지 않았어요. 물론 술도 멈추지 않아서 그만 너무 많이 마셔버렸습니다！笑 카운터에 앉아서 굽는 자리의 직원분과 잠깐 이야기를 나눈 것도 즐거웠어요. 개인적으로는 토마토가 너무 맛있습니다.
출처:천동 님의 리뷰
ookur160
무로란야키토리 (무로란식 꼬치구이)라서 야키톤이 메인이지만, 닭고기 꼬치도 있다. 또 명물 중 하나가 껍데기째 먹는 메추리알 꼬치. 껍데기는 바삭바삭하고 경쾌한 식감이라 정말 맛있다. 야키톤도 아주 훌륭했다.
71
스스키노역에서 도보 5분. 「야키토리 오우기」는 비전의 미소다레 (된장 소스)로 맛보는 야키토리와 일품요리를 즐길 수 있는 야키토리 전문점입니다.
꾸미지 않은 이자카야풍 매장 내부에는 카운터석과 호리고타쓰 (좌식 테이블)석이 마련되어 있습니다.
사진:riiglay
명물인 "시로레바 쿠시 (흰 간 꼬치)"는 엄선한 시로레바를 사용하기 때문에 하루 10인분 한정으로 제공한다고 합니다.
도톰하고 진한 맛이 특징이며, 간은 미소다레 (된장 소스)・타레・소금 3가지 중에서 고를 수 있다고 합니다.
사진:喫煙居酒屋大好き
꼬치 메뉴는 닭고기나 쓰쿠네·채소 꼬치 같은 기본 메뉴에 더해, "우즈라 다마고 (메추리알)"나 "아카 윈나 (붉은 비엔나소시지)" 같은 이색 메뉴도 다양합니다.
사진은 이색 메뉴 중 하나인 "피망 니쿠즈메"로, 안쪽까지 고기가 알차게 채워져 있습니다.
ならいー
매장 내부는 야키토리집다운 편안하고 느긋하게 쉴 수 있는 분위기입니다. 시로레바 (닭의 흰 간)가 정말 맛있었고, 우연히 주문한 하와사비 (잎고추냉이)와 야키토리의 조합에 푹 빠져버렸습니다. 또 방문하고 싶습니다.
출처:ならいー 님의 리뷰
hrhk78
야키토리 (닭꼬치구이)는 물론이고 다른 메뉴도 맛있습니다. 그리고 야키토리도 타레, 소금, 미소 (된장) 맛이 있습니다. 미소는 흔치 않지만 정말 맛있었습니다.
출처:hrhk78 님의 리뷰
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사진:mai*mai**
스스키노역 3번 출구에서 도보로 약 4분 거리에 있는 「가니토 야키토리 에니시」는 야키토리와 게 요리가 명물인 일본 요리점입니다.
나무의 온기가 느껴지는 매장 내부에는 카운터석과 코아가리석 (신발을 벗고 올라가는 높인 좌석)이 마련되어 있습니다. 총 16석의 아담한 분위기입니다.
사진:mai*mai**
야키토리는 장인이 한 꼬치씩 정성스럽게 꼬치에 꽂고, 부위에 맞춰 굽기 정도를 조절하면서 비장탄 (고급 백탄)으로 구워냅니다.
사진은 「시레토코도리 세이니쿠」. 육즙 가득하고 통통하게 구워낸 완성도가 좋다고 합니다.
사진:mai*mai**
"사시미 모둠"에는 타라바가니 (왕게)와 보탄에비 (모란새우)・나마혼마구로 (생 참다랑어) 등, 홋카이도의 바다 먹거리가 듬뿍 담겨 있습니다.
생 타라바가니와 진한 단맛의 보탄에비・녹아내리는 식감의 나마혼마구로가 인상적이며, 어떤 네타도 신선함이 잘 느껴졌다고 합니다.
mari mari0214
아담한 가게였지만, 좋은 분위기 속에서 기타노다이치 (북쪽 대지, 홋카이도)의 맛있는 음식을 먹을 수 있어 행복했습니다♪홋카이도의 지자케 (지역 술)도 마시기 편해서 최고였습니다!
mai*mai**
어느 요리든 식재료의 질이 높고, 옅은 간은 재료 본연의 맛을 한층 돋보이게 합니다. 게와 야키토리라는 서로 다른 장르의 요리를 높은 수준으로 선보이고 있어, 삿포로에서 어디서 식사할지 고민된다면 꼭 한번 방문해 보셨으면 좋겠다고 느꼈습니다. 평소 신세를 지고 있는 분의 추천답게, 오래 기억에 남을 훌륭한 식사 경험이었습니다.
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사진:DGD
골목 뒷길에 자리한 「야키토리 센료 미나미5조텐」은 낮부터 영업해 낮술을 즐기기에도 딱 좋은 이자카야입니다. 스스키노역에서 도보 2분 정도 거리에 있습니다.
매장 내부는 옛 정취가 느껴지는 분위기로, 부담 없이 들를 수 있는 편안한 공기감도 매력입니다.
사진:DGD
「꼬치 모둠（6本）」에는 돼지고기・닭고기・하츠 (염통/심장)・모래집・쓰쿠네 (닭완자)・닭껍질의 6종류가 나왔다고 합니다.
간이 적당하고 술과의 궁합도 좋다고 해요. 단품 꼬치구이는 1인분 2本부터 주문 가능합니다.
사진:北海道男爵
"타코잔기 (홋카이도식 양념 튀김)"는 홋카이도 발상의 잔기를 문어로 변형한, 문어 가라아게 (닭튀김)가 아니라 문어 튀김입니다.
큼직하게 잘라낸 문어는 감칠맛이 가득합니다. 간도 제대로 배어 있어 밥반찬으로도 잘 어울린다고 합니다.
sugi-iitoko
고소하게 구워낸 야키토리 (닭꼬치구이)가 일품인, 쇼와 레트로한 분위기가 감도는 이자카야. 야구를 좋아하고 소탈한 사장님과의 대화도 즐거움 중 하나입니다. 처음 가도 어딘가 정겹고, 따뜻한 분위기에 감싸여 편안하게 머물 수 있는 가게입니다. 맛있는 야키토리와 웃음으로 힐링하고 싶은 밤에 딱 어울립니다!
ミント0615
정말, 맛있었습니다. 뭘 먹어도 맛있었어요. 배부르게 먹고, 아직 먹고 싶은 게 있었지만 다음에 왔을 때의 즐거움으로 남겨두네요.
사진:Christa。
「토리야키 쿠루마야 삿포로텐」은 스스키노역에서 아주 가까우며, 도보 1분이면 갈 수 있는 야키토리 가게입니다.
매장 안에는 카운터석을 중심으로 호리고타츠 (바닥을 파고 다리를 내릴 수 있는 좌석) 개별룸도 완비되어 있습니다. 카운터석에서는 눈앞에서 완성되는 요리를 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다.
사진:ppcc77
가장 인기라는 "도쿠세이 쓰쿠네 (특제 닭완자 꼬치)"는 40년 이상 계속 덧붙여 온 비전의 소스와 노른자로 맛보는 꼬치 한 점입니다.
수제 느낌이 나는 촉촉한 식감으로, 고기의 감칠맛이 제대로 느껴진다고 합니다.
사진:sangil
이곳의 "오뎅"은 리시리 콘부 (다시마)를 베이스로 한 다시를 사용한 간사이풍 오뎅입니다.
깔끔하면서도 깊은 맛이 있고, 재료 속까지 간이 잘 배어 있다고 합니다. 마음이 편안해지는 맛으로, 니혼슈(사케)와 함께 즐기는 사람도 많은 듯합니다.
はまゆう_hamayu
눈이 오는 계절이라 추워서 몸을 따뜻하게 해주는 요리를 먹고 싶어 방문했습니다. 담백한 맛의 오뎅부터 꼬치구이, 안주, 우동도 있습니다. 꼬치구이의 굽기도 좋았고, 오뎅도 간이 잘 배어 있어 맛있었습니다.
坊屋 春道 93
시끌벅적하지 않아서 차분하게 술을 즐길 수 있습니다. 위치도 찾기 쉽네요. 대부분이 카운터석이지만, 옆자리와의 간격도 적당해서 good. 야키토리, 오뎅 둘 다 맛있어요!
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사진:柊山
스스키노역 5번 출구에서 도보로 약 3분 거리에 있는 「야키토리 리부레」.
활기찬 스스키노 지역에 있으면서도, 매장 내부는 와모던 스타일의 차분한 공간. 여유롭게 식사를 즐기고 싶은 밤에도 잘 어울립니다.
사진:metan08
이 가게의 꼬치구이 5대 명물 중 하나인 "시로레바 (흰 간)". 홋카이도산의 신선한 레버를 사용해 특유의 풍미가 적고 먹기 편하다고 합니다.
녹아내리듯 진한 식감에 달콤짭짤한 소스가 잘 어우러져, 재료 본연의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있다고 평판이 좋습니다.
사진:ありんこ10241405
꼬치구이 메뉴에는 기본인 닭고기와 돼지고기·채소 꼬치 외에도, 홋카이도산의 신선한 해물을 사용한 "우오구시 (생선 꼬치)"도 준비되어 있습니다.
사진은 감칠맛이 가득한 "호타테 (가리비)"와, 탱글한 식감의 "타코 (문어)"라고 합니다.
ハイボールお嬢
기본 메뉴부터 색다른 메뉴까지 다양한 야키토리를 즐길 수 있는 가게입니다. 꼬치 외에도 단품 요리가 조금 있었지만, 이날은 꼬치를 메인으로 주문! 야키토리는 굽기 정도도 소금 간도 완벽해서 무엇을 먹어도 훌륭했습니다. 위스키나 쇼추 (일본식 증류주) 등 술 종류도 다양하고, 너무 진하지도 너무 연하지도 않아 야키토리에 맞춰 술도 함께 즐길 수 있었던 점이 인상적이었어요!!
いずえり
인기 있는 가게인 것 같고 예약으로 자리가 꽉 차 있었어서 가실 분은 예약이 필수일 것 같습니다. 붐비긴 하지만 음식 제공이 너무 늦지 않고 야키토리는 시간이 걸리기 때문에 딱 좋은 정도인 것 같아요. 아담한 가게지만 음식도 맛있고 좋았어요!
출처:いずえり 님의 리뷰
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사진:クラ僧
스스키노역에서 도보 1분 거리에 있는 "야키토리 사카바 돈쿠 미나미3조텐"은 두툼한 야키토리와 술에 잘 어울리는 일품요리를 즐길 수 있는 가게입니다.
매장 내부는 아담하고 편안한 분위기이며, 카운터석과 테이블석이 마련되어 있습니다.
사진:HONDA7
야키토리는 매일 직접 손질해 한 꼬치씩 꼬치에 꿴다고 합니다.
그중에서도 인기 NO.1인 "가시와"는 닭다리살을 간장으로 구운 한 꼬치로, 접시에는 산쇼 (일본 산초)가 함께 곁들여집니다.
사진:⭐︎T⭐︎K⭐︎
야키토리와 잘 어울리는 술인 「하이리키」는 갑류 소주를 베이스로 한 츄하이입니다.
단맛은 적고 깔끔한 마시는 맛이 있어, 야키토리는 물론 식사 전반과도 잘 어울리는 한 잔으로 사랑받고 있습니다.
rinta.yummy
야키토리 (닭꼬치) 퀄리티가 상당히 높은 가게입니다！ 그 밖의 이자카야 메뉴도 알차게 갖춰져 있습니다！ 특히 하무카츠 (햄카츠)는 두툼해서 먹는 맛이 좋았습니다！ 매장 내부는 그렇게 넓지 않아서, 적은 인원으로 이용하는 게 좋을 것 같아요！
柊山
야키토리 (일본식 닭꼬치)는 뭘 먹어도 훌륭하고 익힘 정도도 절묘합니다. 특히 도리하츠 (닭 염통)는 평소에 잘 먹지 않는데 정말 맛있어서 감동했어요. 레버 (간)는 원래 좋아하지 않았지만 그것도 맛있게 먹을 수 있었습니다.
출처:柊山 님의 리뷰
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사진:DGD
야키토리 〇는 스스키노역에서 도보로 약 3분 거리에 있는 야키토리집입니다.
좌석은 카운터 8석뿐입니다. 오픈 키친으로 되어 있어 눈앞에서 구워지는 모습을 즐길 수 있습니다.
홋카이도산 브랜드 닭을 사용한 "세세리 (닭 목살)"는 적당한 탄력이 있어 씹을수록 육즙이 흘러나와 촉촉한 맛을 즐길 수 있다고 호평입니다.
간도 딱 알맞고, 마무리로 곁들여 나온 유즈코쇼 (유자 향 고추 소스)가 맛을 산뜻하게 잡아준다고 합니다.
사진:我意
이 가게에서는 야키토리에 잘 어울리는 니혼슈(사케)와 와인을 각지에서 갖추고 있습니다.
「센킨 (니혼슈 브랜드) 자연식 ナチュール」는 예로부터 전해 내려오는 제조법을 바탕으로 만든 자연파 니혼슈(사케)로, 완전 무첨가. 쌀의 감칠맛을 살린 부드러운 맛이 특징이라고 합니다.
食丸ちゃん
카운터석만 있는 차분한 분위기의 야키토리집입니다. 직원분도 정말 친절해서 혼자서도 들르고 싶은 가게입니다. 사사미 레아 (살짝 익힌 닭 안심)와 레바 (간)는 꼭 드셔보세요. 너무 맛있어요!
출처:食丸ちゃん 님의 리뷰
Nya7
두 번째 방문입니다. 야키토리를 좋아해서 또 오게 되었어요. 니혼슈(사케)는 이번에도 또 다른 상표들뿐이라 고르는 재미가 있었습니다. 여전히 뭘 먹어도 맛있습니다.
출처:Nya7 님의 리뷰
사진:yoko1956
「나카마치 가바초」는 스스키노역에서 도보 5분, 다누키코지 아케이드 안에 있는 가게입니다.
하나후다 (일본 전통 화투)와 일력 캘린더, 기모노 등 일본풍 모티브가 인상적인 매장 안에는 카운터석과 테이블석이 갖춰져 있습니다.
사진:kerina☆
이곳의 야키토리는 꼬치 하나하나를 정성스럽게 손질해 철판에서 구워 제공합니다. 숯불구이와는 또 다른 매력이 있는, 텟판야키(철판 구이) 특유의 고소한 풍미를 즐길 수 있다고 합니다.
사진은 바삭한 식감이 매력적인 "철판 파리카와"입니다.
사진:ハッシー5777
이곳은 간장으로 고소하게 구워낸 야키오니기리 (구운 주먹밥)입니다. 야키토리와 곁들이기에도 좋고, 술을 마신 뒤 출출함을 달래고 싶을 때도 든든하게 즐길 수 있을 것 같아요.
그 밖에도 단품 요리로는 "와카도리 잔기 (닭튀김)"와 "난코츠 (연골/오도독뼈) 가라아게 (닭튀김)" 등 술이나 밥과 잘 어울리는 메뉴가 준비되어 있습니다.
sachi！
세 번째로 흘러들어가듯 도착한 곳이 바로 이 가게입니다. 이미 어느 정도 배가 부른 상태였지만 맛있어 보이는 꼬치구이를 먹기로 했어요♪닭껍질, 에링기, 호타테 (가리비), 마. 친구는 마를 처음 먹어본다고 했는데 맛있다며 감동하더라고요. 철판에 구워서 야키토리와는 조금 다른 느낌으로 세련되게 즐겼습니다ー
출처:sachi！ 님의 리뷰
Shunking
꼬치튀김과 하이볼을 먹었습니다. 에조지카 (홋카이도 사슴)의 꼬치튀김은 먹어본 적이 없었는데, 잡내도 없고 맛있었습니다.
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사진:柊山
지하철 스스키노역에서 도보로 약 3분 거리에 있는 「야키토리 가메야」는 한 꼬치 한 꼬치 직접 손으로 꽂아 숯불에 구워낸 야키토리를 즐길 수 있는 가게입니다.
화이트를 기본으로 나무의 온기가 느껴지는 매장 내부에는 카운터석과 테이블석, 반 개별룸의 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석이 마련되어 있습니다.
사진:ao.955
후기에서도 평판이 좋은 "시로레바 (흰 간)"는 푸아그라 같은, 진득하게 녹아내리는 식감이 특징인 꼬치 메뉴라고 합니다.
잡내가 없고, 달콤짭짤한 소스와의 궁합도 좋아 간을 잘 못 먹는 분들도 부담 없이 즐기기 좋다고 평판입니다.
사진:ドフラーメンマン
이곳은 야키토리의 대표 메뉴인 "가와 (닭껍질 꼬치)"입니다. 겉면은 바삭하고 고소하게 구워냈으며, 간은 소금 또는 타레 (일본식 달콤짭짤한 소스) 중에서 고를 수 있습니다.
꼬치 메뉴는 1개부터 주문할 수 있어, 그날 기분에 맞춰 꼬치를 고를 수 있는 점도 반갑네요.
Lea Lea11600
인기 NO.1 가메야 만끽 코스 3500JPY를 친구들과 함께 즐겼습니다. 먼저, 음료 글라스가 아주 차갑게 식어 있어 최고였습니다. 그리고 야키토리는 무엇을 먹어도 훌륭하고 먹는 맛이 있었는데, 특히 닭 간은 크고 폭신폭신하며 잡내도 없고 소스와 잘 어우러져 맛있었습니다.
喫煙居酒屋大好き
몇 번인가 방문하고 있는데 야키토리의 굽기 정도가 정말 마음에 듭니다. 특히 닭껍질은 바삭바삭해서 최고！！이번에는 먹지 않았지만 시로레바 (흰 간)도 일품입니다！직원분들의 응대도 좋아서 안심하고 술을 마실 수 있는 가게입니다. 또 방문하겠습니다！
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사진:Christa。
스스키노역에서 도보로 약 3분 거리에 있는 "스미비 아이고단타이 EOG"는 부위별로 가장 잘 맞는 닭을 엄선해 들여오는, 정성이 느껴지는 야키토리 전문점입니다.
선명한 네온이 인상적인 매장 내부는 스스키노다운 활기를 느끼게 하네요.
사진:☆よさこい大好き☆
"나마츠쿠네쿠시 (생 완자 꼬치)"는 타케노코 (죽순)의 식감이 포인트가 된 이 가게의 명물 메뉴입니다.
간은 소금과 소스 2종류입니다. 숯불에 구워 고소한 풍미가 더해지고, 고기의 감칠맛도 제대로 느껴진다고 합니다.
사진:Christa。
이 가게에서는 바이스 사워나 킨미야쇼추 (소주 브랜드)・샤리킨 등 레트로한 분위기를 즐길 수 있는 음료가 갖춰져 있습니다.
사진은 논알코올 바이스 사워에, 킨미야쇼추의 셔벗을 얼음 대신 넣은 한 잔입니다. 옅은 분홍빛 비주얼이 눈길을 끕니다.
くまご飯
야키토리가 정말 맛있어요！닭날개를 발라내 안에 매실과 시소, 파를 넣은 꼬치도 있고, 흔치 않아서 끌리는 메뉴가 많았어요！내장류를 좋아하는 분이라면 분명 마음에 드는 꼬치를 찾을 수 있을 거예요！무엇을 먹어도 만족은 틀림없어요！
출처:くまご飯 님의 리뷰
karyu0205
이번에는 조금밖에 먹지 못했지만, 이것만으로도 이 가게의 매력이 전해진다. 음식은 어느 것을 먹어도 다 맛있을 것 같다는 생각이 든다. 그리고 엄청 즐거운 술집‼️카운터에 앉아 즐겁게 이야기를 나누면서 마실 수 있다니, 최고지❤️또 꼭 갈게요‼️
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사진:chibatan
붉은 노렌 (가게 앞에 거는 천막)이 눈에 띄는 "야키토리 사카바 논베에"는 스스키노역에서 도보 3분입니다.
매장 안에는 카운터석과 테이블석이 있어 예스러운 차분한 분위기입니다. 부담 없이 갓 구운 꼬치구이와 술을 여유롭게 즐길 수 있습니다.
사진:allballz
품질에 공을 들인 야키토리는 "도리세이니쿠 (닭고기 살코기)"를 비롯해 "닭날개"와 "닭다리 하프" 등 20종류 이상이 갖춰진 알찬 라인업입니다.
1개부터 주문할 수 있으며, 달콤짭짤한 수제 소스 또는 소금으로 즐깁니다. 사진은 "도리세이니쿠"와 "도리카와 (닭껍질)"라고 합니다.
사진:酒姫ちゃん
이곳에서도 인기 있는 단품 요리인 "다시마키 타마고 (일본식 계란말이)". 은은한 노란빛이 인상적이고, 보기에도 아름다운 한 접시입니다.
다시 (육수)를 듬뿍 머금은 폭신한 식감으로, 입에 넣으면 부드럽게 풀어지듯 사르르 녹는 완성도라고 합니다.
はるお0224
야키토리는 닭껍질 이외에는 다 소스로 주문했습니다! 소스도 오리지널 타레 (일본식 꼬치구이 소스)인지 정말 맛있었어요!! 맥주와도 잘 어울렸습니다! 음식도 빨리 나왔고, 오토오시 (기본 안주)도 맛있었어요! 직원분들의 분위기도 좋아서 또 가고 싶다고 생각했습니다!
allballz
정성스럽게 숯불에 구워내는 야키토리는 최고의 일품입니다! 특히 '카와 (닭껍질)'가 정말 좋았어요〜. 바삭바삭한 겉면에 속은 육즙이 가득해서 맥주와의 궁합도 최고입니다！！
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사진:すばる555
하카타 명물을 즐길 수 있는 「하카타 카와야 스스키노텐」은 스스키노역에서 도보 4분 거리에 있습니다.
활기찬 매장 내부는 테이블석이 중심이며, 카운터석도 갖추고 있어 어떤 상황에도 부담 없이 이용하기 좋은 분위기입니다.
사진:2d56aa81610
이 가게의 명물이라면 "가와야키 (닭껍질 구이)"입니다. 닭의 목 주변 부위만 사용해, 소스에 적셔 가며 6일에 걸쳐 구워내는 비전의 제조법으로 만듭니다.
겉은 바삭하고 고소하며, 속은 쫀득하고 부드럽습니다. 씹을수록 소스와 닭껍질의 감칠맛이 은은하게 퍼진다고 합니다.
사진:しーしし
"시기야키"는 신선한 닭 안심을 사용한 꼬치구이입니다. 겉면에 살짝 불을 입혀 퍽퍽해지기 쉬운 안심도 촉촉하고 육즙 가득하게 완성된다고 합니다.
와사비 간장 소스가 뿌려져 있어 톡 쏘는 매운맛이 포인트입니다. 술과의 궁합도 좋다고 해요.
Lilac_Sapporo
가와야라는 가게 이름처럼, 닭껍질 꼬치가 자랑인 곳입니다. 평소에는 닭껍질 꼬치를 먹지 않는데, 여기 것은 정말 맛있었어요！양념 소스 맛이 좋네요. 산쇼 (일본 산초) 뿌려서 먹고 싶을지도. 다른 야키토리도 전부 훌륭했고, 코스로 이용했는데 다 먹기 힘들 정도로 나와서 만족입니다.
kaotcs
닭껍질이 바삭바삭하고 씹는 맛이 있어 식감도 좋고 간도 훌륭합니다. 시기야키 (닭 허벅지 안쪽 부위를 굽는 요리) 소스를 양배추에 찍어 먹으면 또 맛있어요. 야키라멘(라면)도 하카타 명물이라 그런지 맛있었습니다.
출처:kaotcs 님의 리뷰
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사진:☆流れ星
스미야키사카바 고가레는 스스키노역에서 도보 약 4분. 손으로 직접 만든 꼬치구이를 숯불로 천천히 구워 내는 본격적인 가게입니다.
우드 톤의 차분한 매장 내부에는 카운터석과 테이블석이 있어 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.
사진:knkrp2019
명물인 "시로레바 (흰 간)"는 마치 푸아그라 같은, 사르르 녹는 식감을 즐길 수 있는 꼬치 1개라고 합니다.
잡내가 없어서 레바가 익숙하지 않은 분도 부담 없이 먹기 좋다고 해요. 소금과 소스 2가지 맛 중에서 고를 수 있어, 재방문 손님도 많이 찾는 메뉴라고 합니다.
"토리세이"는 후쿠시마현 다테산 닭다리살을 사용합니다. 부드러움과 적당한 탄력을 함께 갖춘 닭다리살은 씹을 때마다 육즙 가득한 감칠맛을 느낄 수 있다고 합니다.
소금이나 소스 중에서 취향에 맞는 양념으로 즐길 수 있습니다.
リャン チュン824
숯불구이 향이 가게에 들어서는 순간부터 식욕을 자극합니다. 야키토리는 꼬치 하나하나 정성껏 구워져 겉은 고소하고 속은 아주 촉촉했습니다. 술 종류도 다양해서 요리와의 궁합이 뛰어납니다.
ロティ男
지난번에 너무 맛있게 먹어서 재방문했어요! 예약은 하지 않았지만 들어갈 수 있었어요. 다행이에요^_^오늘은 꼬치 메뉴만 집중해서 먹었는데, 어느 것 하나 빠짐없이 정말 훌륭해요. 굽기 정도도 그렇고, 재료와 간까지 모두 멋져요.
출처:ロティ男 님의 리뷰
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