덴진 지역에서 추천하는 스시(초밥) 맛집! 인기 있는 가게 18선

사진:いなやまん

「스시(초밥) 타카오」는 지하철 덴진미나미역에서 도보 3분 거리의 와타나베도리 136호선 길가에 조용히 자리한 스시(초밥)집입니다.

입구에서 신발을 벗고 들어가는 스타일이라는 매장 내부는 카운터 7석만 있는 아담한 공간. 차분한 분위기 속에서 스시(초밥)를 즐길 수 있다고 합니다.

사진:辣油は飲み物

어느 자리에서든 장인의 손길을 바라보며 스시(초밥)를 맛볼 수 있는 점이 매력입니다. 점주와의 대화를 즐기는 단골손님도 많은 모습입니다.

"오마카세 (주방장 특선) 코스"를 메인으로 제공하지만, 스시(초밥)로 할지 안주로 할지 등 그때그때 취향에 맞게 자유롭게 주문할 수 있다고 합니다.

사진:正直すぎる食べログ人

그날의 수급 상황에 따라 사용하는 네타 (스시 재료)는 달라지지만, 어느 것이든 신선하고 맛있다고 평판이 좋습니다. 샤리는 네타를 방해하지 않는 산미로, 네타와의 밸런스도 뛰어나다고 합니다.

사진은 사케노오야코 (연어알)를 소금에 절인 이쿠라를 올린 군칸마키. 톡톡 터지는 식감을 즐길 수 있습니다.

사진:コショラー

지하철 덴진미나미역에서 도보 5분, 니시나카스 61호선을 따라 있는 빌딩 3층에 자리한 「에도고코로 야마보우시」. 신선한 해산물을 사용한 본격적인 스시(초밥)를 만끽할 수 있습니다.

매장 내부는 주홍색과 검은색 포인트가 더해진 세련된 일본풍 공간입니다. 카운터석과 좌식 자리를 갖추고 있습니다.

사진:ibis_

스시(초밥)와 일품요리를 담아낸 총 17가지 구성의 「오마카세 (주방장 특선) 코스」를 준비했습니다. 어떤 스시(초밥)든 재료 손질을 정성껏 해 고집이 느껴지는 일품이라고 합니다.

스시(초밥)는 모두 12피스를 제공합니다. 「코하다 (전어 절임)」로 시작해, 폭신폭신하고 맛있다고 하는 사진의 「아나고 (붕장어)」로 마무리합니다.

사진:明石美菜子

카운터석은 현장감이 가득합니다. 눈앞에서 점주가 바로 쥐어 주는 갓 만든 스시(초밥)을 맛보고 싶은 분께 딱 맞습니다.

계절감을 느낄 수 있다는 일품요리도 하나같이 맛있다고 평판이 좋습니다. 전국 각지의 지자케 (지역 사케)를 비롯해, 스시(초밥)와 일품요리에 잘 어울리는 술도 다양하게 갖추고 있습니다.

사진:糸島yummy

「하카타 스시긴」은 지하철 덴진미나미역에서 도보 약 3분, 니시나카스에 조용히 자리한 스시(초밥)집입니다. 제철 식재료를 사용한 정통 스시(초밥)를 코스로 제공합니다.

고급스러운 와모던 (일본식 모던) 인테리어의 매장 내부는 차분한 분위기라고 합니다. 카운터석과 개별룸을 완비하고 있습니다.

사진:miki_fukuoka

구성이 다른 "오마카세 (주방장 특선) 코스"를 여러 종류 제공합니다. 제철 식재료를 사용한 덴푸라(튀김) 같은 단품 요리도 다양하게 포함되어 있습니다.

재료가 신선한 것은 물론이고, 샤리는 산미가 딱 적당해 재료와의 밸런스도 뛰어나 훌륭하다고 합니다. 카운터석에서는 바로 쥔 초밥을 맛볼 수 있습니다.

사진:ハイランドパーク4.42

디너보다 더 합리적으로 스시(초밥)를 즐길 수 있는 런치도 인기인 듯합니다. 가장 부담 없이 즐길 수 있는 「오마카세 (주방장 특선) 니기리」도 스시(초밥) 7피스와 일품요리 6가지가 포함된, 푸짐한 구성이라고 합니다.

일품요리도 하나하나 정성스럽게 준비되어 모두 훌륭하다는 평입니다.

사진:Yanju

지하철 덴진미나미역에서 도보 5분, 니시나카스 64호선 길가에 자리한 "스시도코로 니시노카쿠레". 제철 식재료를 사용한 스시(초밥)를 코스로 제공합니다.

일본식 모던을 기본으로 한 차분한 매장 내부는 카운터석 8석뿐인 아담한 공간입니다. 예약은 필수라고 합니다.

사진:割れメガネの

"오마카세 (주방장 특선) 코스" 1종류만 제공합니다. 스시(초밥)뿐만 아니라, 계절감을 느낄 수 있는 일품요리도 풍성하게 담겨 있습니다.

어느 자리에서든 점주의 뛰어난 장인 기술과 대화를 즐길 수 있는 점이 매력입니다. 바로 쥐어 낸 스시(초밥)를 먹을 수 있는 것도 반가운 포인트입니다.

사진:f.hir223

샤리에는 역사가 깊은 식초 가게에서 들여오는 3종 블렌드 식초를 사용합니다. 산미가 너무 강하지 않아 신선한 재료와의 균형도 좋다고 합니다.

단품 요리도 정성껏 손질한 것이 느껴지는 맛이라고 평판이 좋습니다. 점주가 추천하는 니혼슈(사케)와의 궁합도 뛰어나다고 해요.

사진:auaum

와쇼쿠도 SAI는 시장에서 들여오는 신선한 해산물로 만든 스시(초밥)를 비롯해, 본격적인 일식을 맛볼 수 있다고 평판이 좋은 가게입니다.

매장 내부는 차분하고 고급스러운 공간으로, 카운터석과 개별룸을 갖추고 있습니다. 지하철 덴진미나미역 6번 출구에서 도보 7분 거리의 현도 553호선을 따라 자리하고 있습니다.

사진:cocoa0613

스시(초밥)에는 2종류의 아카즈 (붉은 식초)를 블렌드한 샤리를 사용합니다. 마무리로 간장을 발라 내어주기 때문에 아무것도 찍지 않고 그대로 먹을 수 있다고 합니다.

어떤 스시(초밥)를 골라도 재료의 신선도가 뛰어나고 정말 맛있다고 평판이 좋습니다. 스시(초밥)를 오감으로 만끽하고 싶은 사람에게는 카운터석을 추천합니다.

사진:YUI1221

여러 종류의 코스와 아라카르트를 제공합니다. 스시(초밥)와 다양한 일품요리를 즐길 수 있는 코스가 인기인 듯합니다. 어느 메뉴나 양이 푸짐해 만족도가 높다고 합니다.

점주가 엄선한 니혼슈(사케)와 함께 즐길 수 있는 "니혼슈(사케) 페어링 포함 오마카세 (주방장 특선) 코스"도 있습니다.

사진:一華.315

지하철 덴진미나미역에서 도보 5분 거리, 니시나카스 61호선을 따라 자리한 「한야 쿠타 니시나카스 본점」. 규슈산의 신선한 해산물로 만든 스시(초밥)를 즐길 수 있는 갓포 이자카야입니다.

매장 내부는 품격 있고 모던한 공간이라고 합니다. 카운터석, 테이블석, 개별룸을 갖추고 있습니다.

사진:mo20269

스시(초밥)는 현지와 도쿄 도매시장에서 들여온 제철 생선을 매일 다르게 제공합니다. 니기리와 호소마키를 맛볼 수 있습니다.

특히 맛있다고 평판이 난 메뉴는 사진 왼쪽의 호소마키인 "토로타쿠"입니다. 기름이 오른 토로의 녹아내리는 식감과, 무 절임인 다쿠안의 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:小茂根38

다른 일품요리도 하나같이 훌륭하다고 합니다. 술도 다양하게 갖추고 있습니다.

사진은 와인과 잘 어울린다는 규슈산 쿠로게와규 (일본 흑모 와규)를 사용한 숯불구이입니다. 특주 셀러에서 드라이에이징해 감칠맛 가득하게 완성했습니다. 취향에 맞는 부위·양·굽기로 즐길 수 있다고 합니다.

사진:manamiita224

지하철 덴진미나미역 5번 출구에서 도보 약 10분, 니시나카스 65호선 길가에 조용히 자리한 아지트 같은 "니시나카스 우미바레". 과하게 꾸미지 않고 식재료의 매력을 살린 스시(초밥)를 맛볼 수 있습니다.

매장 내부는 일본식과 서양식이 어우러진 차분한 공간으로, 카운터석, 테이블석, 개별룸을 완비했습니다.

사진:ex-sガンダム

스시(초밥)와 덴푸라(튀김)를 메인으로 제공하는 것이 특징입니다. 아라카르트와 코스로 즐길 수 있습니다. 스시를 중심으로 맛볼 수 있는 "스시 코스"가 인기라고 합니다. 스시 8개에 안주가 함께 제공됩니다.

스시를 쥐는 장인의 기술을 즐기고 싶은 분에게는 카운터석이 제격이라고 합니다.

사진:manamiita224

스시(초밥)와 덴푸라(튀김)를 모두 제대로 즐기고 싶다면, 「우미바레 코스」를 추천합니다. 스시(초밥)는 8피스, 덴푸라(튀김)는 해물과 채소 5종이 담겨 있습니다. 안주 등도 함께 제공되어 푸짐하게 즐길 수 있다고 합니다.

홋카이도의 자체 와이너리 와인을 비롯해, 주류도 다양하게 갖추고 있습니다.

사진:makoron22

지하철 덴진미나미역에서 도보 5분, 나카스오도리 거리에 있는 "하카타 스시(초밥) 마쓰모토". 엄선해 들여온 식재료로 만든 스시(초밥)를 코스로 만끽할 수 있습니다.

매장 내부는 차분하고 고급스러운 일본풍 공간이라고 합니다. 흰 목재의 카운터석과 특별한 느낌의 완전 개별실을 갖추고 있습니다.

사진:Foodie’s

명점에서 수련을 쌓은 장인의 칼솜씨와 스시(초밥)를 쥐는 동작을 눈앞에서 바라볼 수 있는 카운터석이 인기입니다. 예약을 추천합니다.

여러 종류의 「오마카세 (주방장 특선) 니기리 코스」만 제공합니다. 가장 인기 있는 것은 「특상 오마카세 니기리 코스」입니다. 스시(초밥) 10피스에 더해 다양한 일품요리를 즐길 수 있습니다.

사진:makoron22

재료는 하나같이 신선해서 식재료 본연의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있는 일품이라고 합니다. 단품 요리도 모두 정성스럽게 조리되어 있어 훌륭하다고 해요.

점심에는 저녁보다 부담 없이 즐길 수 있는 코스를 2종류 제공합니다. 스시(초밥)를 메인으로 즐길 수 있는 평일 한정 "니기리 세트"도 있습니다.

사진:脂汗垂太郎

제철 선어를 사용한 품격 있는 스시(초밥)를 코스로 제공하는 "스시 스이교". 지하철 덴진미나미역에서 도보 5분 거리의 하루요시고반초 거리에 자리하고 있습니다. 아지트 같은 입구 외관이 눈에 띄는 포인트입니다.

차분한 분위기의 매장 내부에는 카운터석과 개별룸이 갖춰져 있습니다. 아주 편안하게 머물 수 있다고 합니다.

사진:ウルヴァリン727

스시(초밥)는 물론, 다양한 일품요리가 포함된 3종류의 코스를 제공합니다. 니혼슈(사케)를 비롯해 주류를 다양하게 갖추고 있으며, 노미호다이(주류 무제한)를 포함할 수 있는 코스도 있습니다.

카운터석은 바로 쥔 스시(초밥)를 즐길 수 있는 특별석입니다. 오감으로 만족하고 싶은 분들에게 딱 맞습니다.

사진:脂汗垂太郎

네타 (초밥 위에 올리는 재료)가 신선하고 탱탱해서, 입안에서 기름기가 은은하게 퍼진다고 합니다. 산미를 절제한 샤리가 네타의 감칠맛을 더욱 살려줘서, 무엇을 먹어도 일품이라는 평을 받고 있습니다.

일품요리도 모두 품격 있고 맛있으며, 술과의 궁합도 뛰어나서 그만 너무 많이 마시게 되는 사람도 많은 듯합니다.

사진:たっちゃんたっち

지하철 덴진역에서 도보 6분 거리, 오야후코도오리 거리에 있는 "하카타 타로스시". 엄선한 신선한 생선을 사용한 스시(초밥)를 부담 없이 즐길 수 있는 대중 스시(초밥)집입니다.

청결감이 느껴지는 차분한 매장 내부에는 카운터석과 테이블석이 갖춰져 있습니다. 혼자서도 이용하기 편한 분위기라고 합니다.

사진:かひちゃんぽん

정성을 들인 샤리는 단맛과 향이 풍부한 가고시마현산 쌀을 사용하며, 식초의 산미는 지나치게 강하지 않다고 합니다.

네타는 여러 유명 맛집에서 수련을 쌓은 점주가 매일 아침 선어 시장에 직접 가서 제철 식재료를 들여온다고 합니다. 두툼하게 썰어 먹는 맛이 좋고 훌륭하다고 해요. 주문은 2피스씩 가능하다고 합니다.

사진:moyupapa

샐러드와 미소시루 (된장국)이 함께 나오는 가성비 좋은 런치 메뉴가 인기입니다. 스시(초밥)부터 가이센동(해물덮밥)까지 다양하게 제공하고 있습니다. 추가 요금을 내면 미소시루를 우동이나 소바 등으로 변경하는 것도 가능합니다.

사진은 스시(초밥) 13피스를 즐길 수 있는 "곱빼기 니기리 13칸". 미소시루도 맛있다고 합니다.

사진:www.doom.now.cc

「스시 카미」는 지하철 덴진미나미역 6번 출구에서 걸어서 바로 있는 곳에 자리한 스시(초밥)집입니다. 규슈 북서부의 겐카이나다 (규슈 북서부 해역)에서 잡은 신선한 재료로 만든 스시(초밥)를 즐길 수 있는 일식집입니다.

레트로한 분위기의 매장 내부는 카운터석 8석과 테이블석 1개로 이루어진 아담한 공간이라고 합니다.

사진:Rui@

니기리스시(초밥)와 호소마키뿐만 아니라, 틀에 초밥용 밥과 재료를 채워 눌러 모양을 만드는 오시즈시 (누름초밥), 그리고 초밥용 밥에 여러 종류의 재료를 흩뿌려 담은 치라시즈시 (흩뿌림초밥)도 제공합니다.

엄선한 세이슈 (일본 청주)와 쇼추 등 스시에 어울리는 술도 풍부합니다. 스시와 술의 마리아주를 여유롭게 즐길 수 있다고 합니다.

사진:さすらいのうぶちゃん

장인의 솜씨로 쥐는 스시(초밥)은 어떤 것이든 재료가 신선하고 맛있기로 평판이 좋습니다. 점주 추천 니기리 스시(초밥)를 제대로 즐기고 싶은 분에게는 "오마카세 (주방장 특선) 니기리"가 제격입니다. 11피스 안팎으로 즐길 수 있습니다.

선어를 사용한 일품요리도 제공합니다. 사시미는 물론, 생선구이와 조림 생선도 있습니다.

사진:肉寿司焼鳥パスタ中華

「스시(초밥)・사케 (일본 술)・사카나 (안주) 스기다마 덴진」은 신선도가 높은 생선을 사용한 스시(초밥)를 술과 함께 부담 없이 즐길 수 있는 대중 스시(초밥) 이자카야입니다.

벽에 큰 그림이 그려져 있는 것이 특징인 매장 내부에는 카운터석과 테이블석이 갖춰져 있습니다. 지하철 덴진역에서 도보 3분 거리의 아메카이지도리 거리에 있습니다.

사진:ralphy313

네타는 스테디셀러부터 이색적인 종류까지 다양하게 제공합니다. 샤리는 쿠로즈 (흑초)와 발사미코 식초를 블렌딩한 식초를 사용해 술과 잘 어울리는 깊고 진한 감칠맛을 느낄 수 있게 완성했습니다.

어떤 네타를 고를지 고민된다면, 먼저 좋아하는 네타 3관을 즐길 수 있는 "오코노미 3관"을 추천합니다.

사진:ちょにゃこれぃ

부담 없이 스시(초밥)를 즐길 수 있어 점심도 인기입니다. 가성비 좋은 세트·정식 메뉴를 제공하고 있습니다.

사진은 스시(초밥)와 덴푸라(튀김)를 동시에 푸짐하게 즐길 수 있는 「덴푸라・스시(초밥) 세트」입니다. 아카다시 (붉은 된장국)도 함께 나옵니다. 네타 (스시 토핑)의 칸수와 종류에 따라 3종류 중에서 선택할 수 있습니다.

사진:みさりん080808

시로비야는 지하철 와타나베도리역에서 도보 5분 거리, 산셀코 지하 1층에 들어선 스시(초밥)집입니다. 엄선한 네타 (스시 재료)와 정성 들인 샤리 (초밥용 밥)로 완성한 스시(초밥)를 즐길 수 있습니다.

나무의 온기가 느껴지는 레트로한 매장 내부는 카운터석 7석만 있는 아담한 공간이라고 합니다.

사진:南京豆子

사진은 스시(초밥) 3피스와 술 1잔을 즐길 수 있는 "스시(초밥) 3피스 음료 1잔"입니다. 니혼슈(사케)・와인・하이볼・쇼츄 (일본식 증류주) 중에서 고를 수 있습니다.

정성껏 쥔 스시(초밥)는 퀄리티가 높고 맛도 훌륭하다고 합니다. 간장 없이도 즐길 수 있도록 감칠맛을 끌어낸 제철 생선을 제공합니다.

사진:1205d5

가성비 좋은 런치 세트를 맛보기 위해 찾는 사람도 많은 듯합니다.

사진은 스시(초밥) 5관・호소마키 (가는 김초밥)・아부라소바 (비빔식 국물 없는 라멘)가 세트로 구성된, 푸짐한 양의 「아부라소바 런치」입니다. 아부라소바는 삶은 면을 양념과 달걀에 비벼 먹는 면 요리입니다. 면이 쫄깃쫄깃해서 맛있다고 합니다.

사진:GOLD0389

「오초코」는 신선도가 높은 제철 어패류를 사용한 스시(초밥)를 맛볼 수 있어 인기 있는 해물 이자카야입니다.

차분한 분위기의 매장 내부는 전 좌석이 호리고타쓰 (좌식 테이블)석이며, 라이브감이 가득한 카운터석, 반 개별룸, 완전 개별실을 갖추고 있습니다. 지하철 와타나베도리역에서 도보 3분 거리의 와타나베도리 162호선 길가에 위치해 있습니다.

사진:まよ88615

스시(초밥)는 예전 유명 스시(초밥)집에서 실력을 발휘했던 경력이 있는 점주가 엄선한 해산물을 사용합니다. 샤리는 감칠맛이 풍부한 아카즈 (붉은 식초)와 풍미 있는 소금을 사용해, 네타 (스시 토핑)에 맞춘 간으로 제공합니다.

"오마카세 (주방장 특선) 산칸 (3피스)", "오마카세 롯칸 (6피스)" 같은 아라카르트와 일부 코스에서 즐길 수 있습니다.

사진:頑固おやじ3

사진은 구마모토현 난칸정의 향토 요리인 유부 「난칸아게」로 샤리를 감싼 「난칸아게노 이나리」입니다. 유부는 얇게 썬 두부를 기름에 튀긴 음식입니다. 통통하고 촉촉한 식감이 특징입니다.

스시(초밥)도 일품요리도 훌륭하고, 다양하게 갖춘 니혼슈(사케)와의 궁합도 뛰어나다고 합니다.

사진:チャピログ

「료리야 쇼。」는 지하철 덴진미나미역에서 도보 6분 거리의 니시나카스 65호선에 조용히 자리한 스시(초밥) 가이세키 요리점입니다.

차분하고 특별한 분위기의 공간에서 신선한 식재료를 사용한 스시(초밥)와 일본 요리를 즐길 수 있습니다. 총 6석으로 카운터석만 있어, 예약 후 방문하는 것을 추천합니다.

사진:チャピログ

「오마카세 (주방장 특선)」 코스를 메인으로 제공합니다. 전국 각지에서 엄선한 제철 식재료를 사용해 정성껏 조리한 다양한 일품요리의 시메 (마무리)로, 스시(초밥)가 제공되는 코스입니다.

어느 자리에서든 능숙한 칼솜씨와 조리 과정을 바라볼 수 있는 점이 매력입니다.

사진:酒好き@753

스시(초밥)는 재료가 신선하고, 아카즈 (붉은 식초)를 사용한 샤리도 부드러운 맛이라 아주 맛있다고 평판이 좋습니다. 약 6피스가 제공됩니다.

일품요리는 해물뿐만 아니라, 고급 육류도 맛볼 수 있는 것이 특징입니다. 수급 상황에 따라 내용은 달라지지만, 무엇을 먹어도 일품이라 술이 절로 들어간다고 합니다.

사진:ねこもなか

「쓰키지 스시센 후쿠오카 소혼텐」은 매일 아침 점장이 직접 사 오는 천연 생선과 조개류를 사용한 스시(초밥)가 맛있기로 평판이 좋은 가게입니다.

차분하고 세련된 매장 내부에는 카운터석, 테이블석, 호리고타쓰 (좌식 테이블)석의 개별룸을 갖추고 있습니다. 지하철 덴진미나미역에서 도보 3분 거리, 하루요시산반초를 따라 있는 빌딩 지하 1층에 있습니다.

사진:空飛ぶお医者さん

숙련된 장인이 1관씩 정성스럽게 쥐는 스시(초밥)은 기름기가 오른 재료의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있고, 샤리는 입안에서 절묘하게 풀어지는 일품이라고 합니다.

1관부터 주문할 수 있는 점이 반가운 포인트입니다. 다양한 취향의 재료를 맛볼 수 있습니다. 종이에 적어서 주문하는 스타일이라고 합니다.

사진:tomoec

스시(초밥)와 다양한 일품요리가 포함된 코스도 제공합니다. 일품요리도 맛있어서 만족도가 높다고 합니다. 노미호다이(주류 무제한)가 포함된 코스도 있습니다.

스시(초밥)와 잘 어울린다는 니혼슈(사케)와 소주 등 주류 종류도 다양합니다. 이른 아침까지 영업해서 2차로 찾는 사람도 많은 듯합니다.

사진:www.doom.now.cc

「하카타 슌사이센교 아지주」는 신선도가 뛰어난 해산물을 사용한 스시(초밥)를 즐길 수 있는 일식 이자카야입니다. 지하철 덴진미나미역에서 도보 4분 거리의 하루요시산반초를 따라 자리하고 있습니다.

매장 내부는 고급스럽고 차분한 분위기라고 합니다. 여유로운 간격의 카운터석과 편하게 쉴 수 있는 소파석을 갖추고 있습니다.

사진:muracy

시장 직송 재료를 사용해 숙련된 장인이 정성껏 쥐어 만든 스시(초밥)는 어느 것이나 신선하고 맛있다고 평판이 좋습니다. 샤리가 작은 편이라 먹기에도 편하다고 합니다.

니기리 스시(초밥)는 오마카세 (주방장 특선)로 3피스·5피스·8피스·10피스 중에서 주문할 수 있습니다. 재료에 대한 요청에도 응해준다고 합니다.

사진:Bonbo!

다양한 단품 요리도 포함된 "스시(초밥) 코스"에서도 주인이 추천하는 스시(초밥) 모둠을 즐길 수 있습니다. 노미호다이(주류 무제한)를 추가하는 것도 가능합니다.

사진과 같은 마키즈시 (김초밥)와 호소마키 (가느다란 김초밥)도 제공합니다. 그 밖에도 덴푸라(튀김)나 도나베 (뚝배기) 밥 같은 단품 요리도 다양하게 갖추고 있습니다.

사진:www.doom.now.cc

창작 요리 스시(초밥) 일식을 니혼슈(사케)와 함께 맛볼 수 있는 "창작요리Sushi 카에데". 지하철 와타나베역에서 도보 약 10분, 스미요시 211호선 길가에 자리한 건물 2층에 있습니다.

매장 내부는 차분하고 세련된 공간이라고 합니다. 카운터석, 테이블석, 개별룸을 갖추고 있습니다.

사진:YUI1221

시그니처 메뉴인 「큐빅 스시(초밥)」가 인기. 보기에도 즐거운, 한입 크기의 스시(초밥)입니다.

「연어」「새우」 같은 해물은 물론, 「계란」「소고기」「채소」도 포함해 총 8종류를 제공합니다. 사진은 모든 종류를 2개씩 즐길 수 있는 「16관 플레이트」입니다.

사진:おやじのぐるめ

틀에 초밥용 밥과 재료를 채워 넣어 모양을 잡은 오시즈시 (틀에 눌러 만든 스시(초밥))도 명물입니다. 사진 맨 뒤에는 연어와 새우, 와규 등 총 5가지를 맛볼 수 있는 "5관 세트"가 있습니다.

사진 아래의 "가에데 오마카세 (주방장 특선) 고칸 세트"처럼 클래식한 니기리즈시 (손으로 쥔 스시(초밥))도 제공합니다. 일품요리도 다양하게 갖추고 있습니다.