덴진 지역에서 야키토리를 먹고 싶다! 추천 가게 20선

사진:チャピログ

「토리카미 GARDEN CITY」는 덴진의 서쪽 옆 다이묘 지구 중심에 자리한 후쿠오카 다이묘 가든시티 비오스퀘어 2층에 있는 야키토리집입니다. 도쿄 롯폰기의 본점 기술과 맛을 이어받고 있습니다.

시크한 매장 내부는 구이 공간을 둘러싸듯 배치된 카운터석이 중심입니다. 소리와 향까지 즐길 수 있는 현장감 넘치는 가게입니다.

사진:こん_こん_こん

닭고기와 채소 등 식재료에 가까운 위치에서, 비장탄의 강한 불로 구워내는 것이 이곳의 고집입니다. 숯불의 고소한 향이 스이고 아카도리 (토종닭)의 감칠맛을 한층 살려줍니다.

직원들의 높은 수준의 호스피탈리티도 좋은 평가를 받고 있습니다. 코스에는 제철 채소와 닭의 희소 부위도 포함되어 있다고 합니다.

사진:おねむグルメ

오마카세 (주방장 특선) 코스에는 버터를 사용한 메뉴와 달걀노른자를 곁들여 맛보는 「츠키미 츠쿠네」 등도 포함되어 있어, 다양한 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

도나베 (뚝배기)로 지은 밥, 밥과 잘 어울리는 절임류 같은 작은 반찬까지 정성이 느껴져 만족도가 높은 듯합니다.

사진:グルメウォーカー時々旅行

「야키토리 모리모토」는 지하철 덴진미나미역에서 나카스 방면으로 걸어서 약 4분 거리에 있는, 빌딩 2층에 자리한 가게입니다. 오이타현산의 희소한 지도리 (토종닭)를 사용한 야키토리를 맛볼 수 있습니다.

일본풍으로 꾸민 차분한 공간. 은행나무 통원목 카운터가 고급스러운 분위기를 자아냅니다.

사진:miki_fukuoka

여유롭게 앉을 수 있는 카운터석과 프라이빗한 느낌의 개별룸이 있어, 소중한 사람과의 식사에도 잘 어울리는 분위기입니다.

"도요노샤모 (농가 직송 토종닭)"라는 농가에서 직송되는 감칠맛이 진한 토종닭을 오마카세 (주방장 특선) 코스로 맛볼 수 있습니다. 야키토리 외에도 수프와 샐러드도 포함되어 있다고 합니다.

사진:チャピログ

미야자키현산의 히나타비초탄 (고품질 비장탄)이라는 고급 숯을 사용해 구워낸 닭은, 굽기 정도와 소금 간도 절묘하다고 합니다.

코스의 마지막에 제공되는, 엄선한 달걀과 닭을 함께 맛보는 "오야코동"도 인기입니다. 와인과 니혼슈(사케) 등 음료 메뉴도 다양하게 갖추고 있습니다.

사진:www.doom.now.cc

야키토리 이나다는 스미요시 신사 근처에 있는 야키토리 가게로, "집도 직장도 아닌, 제3의 나만의 아지트"를 콘셉트로 하고 있다고 합니다.

나무의 온기가 느껴지는 매장 내부에는 카운터석, 테이블석, 개별룸이 갖춰져 있어 어느 자리에서든 편안한 시간을 보내기 좋다고 합니다.

사진:ゆきふぢ

환상의 토종닭이라고도 불리는 구마모토현산 "아마쿠사다이오 (구마모토현산 토종닭 품종)". 정성껏 오랜 시간 사육해 탄력이 있고 깊은 맛이 특징입니다.

그날 아침에 손질한 신선한 닭도 있으며, 숯불의 원적외선 효과로 감칠맛을 가두면서 겉면은 고소하게 구워내는 듯합니다.

사진:ぱんなこ26

프렌치 레스토랑에서 실력을 갈고닦은 경험이 있는 셰프가 선보이는 야키토리에 더해, 사이드 메뉴도 다양합니다.

색감이 풍부하고 종류도 다양한 채소를 직접 만든 소스로 즐기는 "이나다노 바냐 카우다"도 인기입니다. 니혼슈(사케)와 함께 즐겨도 좋다고 합니다.

사진:とり天丼

「야키토리 와인 사카바 TORI−BUDOU 와타나베도리텐」은 덴진 지역 남쪽, 와타나베도리에 있는 이자카야입니다. 야키토리와 와인을 중심으로, 다양한 요리와 술을 즐길 수 있는 곳입니다.

세련된 카페 같은 분위기의 매장 내부. 혼자서도 이용하기 좋은 카운터석, 그룹 이용에 적합한 테이블석이 있어 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.

사진:まじかるちわわ

야키토리는 1꼬치부터 주문할 수 있고, 인기 있는 꼬치구이 5종류 정도를 포함한 코스로도 즐길 수 있습니다.

명물은 "코하쿠노카와". 닭껍질을 꼬치에 말아, 천천히 호박색 특제 소스를 머금게 하며 구워낸 일품입니다. 맛을 달리한 "토리카와"도 있습니다.

사진:ゆうじろう0111

신선한 채소를 돼지고기로 말아 만든 "야사이마키쿠시 (채소말이 꼬치)"와, 그날 아침에 손질한 닭고기로 만드는 "쓰쿠네 (닭완자 꼬치)", 트러플이나 치즈를 곁들인 메뉴도 인기가 많습니다.

음료류도 보틀 와인은 물론, 잔 사이즈로 주문할 수 있는 와인, 오리지널 칵테일 등으로 다양하게 갖추고 있습니다.

사진:GOLD0389

「하카타 마츠스케 니시나카스텐」은 하카타의 나카강에 걸린 후쿠하쿠 데아이바시 다리 기슭에 펼쳐진 덴진추오공원. 그 남쪽에 있는, 신선한 닭고기로 만드는 야키토리가 명물인 이자카야입니다.

나무의 온기가 느껴지는 공간. 오픈 키친의 카운터석, 2층에는 다다미가 깔린 개별룸도 있어 일행과 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

사진:ぶぶぶぶぶう7777

다양한 꼬치구이 메뉴가 있으며, 그날 아침에 손질한 닭고기를 사용한 야키토리도 맛볼 수 있습니다.

명물은 "마쓰스케 특제 네리"입니다. 여러 종류의 다진 고기를 반죽해 경단 모양으로 만든 소금맛 츠쿠네는 크기가 커도 폭신하게 구워져 먹기 좋다고 합니다.

사진:ミスターポポ 上には上がいる

꼬치구이 메뉴 중에서는 사진의 「하카타 토로타마」도 인기 메뉴 중 하나로, 반숙 달걀을 얇게 썬 돼지 삼겹살로 말아 구워내며, 한입 베어 물면 안에서 노른자가 부드럽게 흘러나오는 식감이 호평을 받고 있습니다.

시장 직송의 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 점도 포인트로, 고기와 생선을 모두 즐길 수 있습니다.

사진:そらお612

「야키토리 아타라요」는 덴진과 하카타의 중간쯤에 있는, 옛 정취가 남아 있는 하루요시 지구에 있습니다. 하루요시의 스미요시바시 근처, 우라하루요시라고 불리는 지역에 있는 야키토리 가게입니다.

오픈 키친을 둘러싼 큰 카운터석이 있는 매장 내부. 스타일리시한 공간으로, 2차로 들르기에도 좋습니다.

사진:辛口めんたいこ

돗토리현산 "시카노지도리 (돗토리현 토종닭 브랜드)"의 암컷을 주로 사용하는 야키토리. 통닭을 들여와 가게에서 직접 손질하고, 정성껏 꼬치에 꽂는다고 합니다.

다양한 부위가 있어 어떤 것을 골라도 훌륭하다고 평판이 좋습니다. 희소 부위와 인기 부위는 품절되는 날도 있으니, 서둘러 주문하는 것을 추천합니다.

사진:チャピログ

카운터석은 직원과의 거리가 가까운 점이 매력입니다. 닭 다진 고기로 만드는 "쓰쿠네 (닭고기 완자 꼬치)"는 소스를 발라 구운 뒤 마무리로 눈앞에서 치즈를 갈아 뿌려준다고 합니다.

소믈리에도 있어서 비스트로처럼 요리에 어울리는 와인도 즐길 수 있는 가게입니다.

사진:ぴた。

「SPICE＆CLASH&ROCK'N'ROLL feat. 하카타 오토코마에 야키토리 야미요다레」는 덴진 지역 북쪽, 나가하마 공원 근처에 있는 가게입니다. 점심시간에는 스파이스 카레 전문점으로, 저녁시간에는 야키토리도 맛볼 수 있습니다.

노란 간판이 눈에 띕니다. 안쪽으로 길게 이어진 매장 내부에는 카운터석과 테이블석이 있으며, 저녁시간에는 이자카야처럼 이용할 수도 있습니다.

사진:肉肉ゴリ男

빈초탄 (고급 비장탄 숯)으로 구워내는 야키토리는 닭껍질과 레버는 물론, 후쿠오카 꼬치구이의 단골 메뉴인 돼지삼겹살과 베이컨 등으로 채소를 말아 만든 채소꼬치까지 갖추고 있습니다.

소금과 소스 맛이 있으며, 소금으로 재료 본연의 감칠맛을 살린 야키토리가 훌륭하다는 평을 받고 있습니다.

사진:おでのおでん

명물인 스파이스 카레는 점주가 오랜 세월에 걸쳐 완성한 것이라고 합니다. 야키토리에도 사용되는 엄선한 닭으로 만든 치킨 카레가 인기입니다.

디너타임에는 야키토리를 안주로 술을 즐기고, 마무리로 미니 사이즈 카레를 먹는 사람도 많은 듯합니다.

사진:YMCO

「야키토리노 하치베에 덴진텐」은 덴진역에서 걸어서 10분 정도 거리인 이마이즈미에 있는 야키토리 가게입니다. 1983년 창업으로 40년 이상의 역사를 지닌 가게의 지점입니다.

하카타 명물인 야타이 (포장마차) 같은 현장감을 즐기고 싶다면 카운터석을 추천합니다. 굽는 공간과 직원들과의 거리가 가까워 활기찬 분위기도 함께 즐길 수 있습니다.

야키토리라고 하면 보통 닭고기를 사용한 메뉴를 떠올리지만, 후쿠오카의 야키토리 대표 메뉴라고 하면 돼지삼겹살을 사용한 꼬치가 주인공입니다.

이 가게에서도 "야키토리"로, 입가심으로도 좋은 양배추를 함께 제공합니다.

숯불 향이 나는 "돼지삼겹살", 닭껍질에 진한 소스를 발라 구운 "구로카와 (진한 소스로 구운 닭껍질)"가 특히 인기가 많습니다.

사진:saton0606

삼겹살 이외에도, 닭고기를 사용한 기본 스타일의 야키토리도 종류 다양하게 제공한다고 합니다.

사진은, 이 가게에 왔다면 꼭 먹어야 해요!라는 팬이 많았던 「토리키모 (닭 간)」입니다. 그 밖에도 「쓰쿠네」와 「닭날개」 등 기본 야키토리 메뉴가 갖춰져 있습니다.

사진:www.doom.now.cc

야키토리 오타비쇼는 덴진 지역 남쪽, 이나리바시 근처에 있는 가게입니다. "오타비쇼"는 신이 쉬어 가는 곳이라는 뜻이라고 합니다.

흰 나무를 아낌없이 사용한 깔끔한 분위기의 매장 내부. 현장감이 느껴지는 카운터석과, 신발을 벗고 다리를 편하게 뻗을 수 있는 로프트 같은 좌식석도 있습니다.

사진:みほld3

현지 식재료를 사용하는 지산지소를 소중히 여기는 가게로, 닭은 하카타 지도리 (후쿠오카현 토종닭), 돼지는 가타모치부타 (후쿠오카현산 돼지)를 사용하는 등 후쿠오카현산 식재료를 쓰고 있습니다.

고기를 정성스럽게 손질해 꼬치에 꿰고, 비장탄으로 구워내는 것도 특징입니다. 직접 만든 블렌드 소금과 소스도 규슈산 간장을 베이스로 한다고 합니다.

사진:uka1204

하카타 지도리 (하카타 토종닭)는 펼쳐서 야키토리로 구워도, 바삭한 식감을 즐길 수 있는 "오테바사키 가라아게 (닭튀김)"로 먹어도 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

제철 채소를 사용한 요리와 주류 메뉴도 다양하게 갖추고 있습니다. 평일에도 붐비는 인기 맛집이라 예약을 추천합니다.

사진:naripani

「후쿠오카 하카타 야키토리 간소 네기키모야」는 덴진역 근처에 있는, 빌딩 4층의 이자카야입니다. 야키토리와 더불어 하카타 명물인 모츠나베와 미즈타키라는 냄비요리도 맛볼 수 있습니다.

붉은색 내벽에 스테인드글라스 같은 창이 어우러져, 노스탤지한 분위기입니다. 신발을 벗고 올라가는 좌식석이 중심이라고 합니다.

사진:akamitsu36

신선도를 고집하는 야키토리는 당일 아침에 손질한 어린 닭을 사용합니다. 어떤 꼬치도 절묘한 굽기 정도로 평판이 좋습니다.

명물은 "네기기모 (파를 곁들인 닭 간 꼬치)". 닭의 레버 부위를 꼬치에 꽂아 구운 뒤 참기름과 파로 간한 메뉴입니다. 레버를 좋아하게 될 정도의 메뉴라고 합니다.

사진:2bd19513874

주문이 들어온 뒤 닭 간고기를 반죽해 꼬치에 동그랗게 빚어 끼우는 「데고네 나마츠쿠네 (손반죽 생 닭완자 꼬치)」도 인기입니다. 육즙 가득한 맛이라고 합니다.

후쿠오카현산 니혼슈(사케), 규슈의 소주도 갖추고 있어 후쿠오카에서만 느낄 수 있는 맛을 즐길 수 있는 가게라고 합니다.

사진:mayupapa

「야키토리 다이시젠 니시나카스텐」은 덴진 중앙공원 동쪽, 니시나카스오도리 길가에 있는 건물 3층에 자리한 가게입니다. 하카타 명물 맛집으로 야키토리, 선어도 맛볼 수 있습니다.

차분한 와모단 (일본식 모던) 공간. 카운터석, 테이블석이 있고, 프라이빗한 느낌의 개별룸도 있다고 합니다.

사진:takapoke

닭고기에 돼지고기, 와규, 채소까지 폭넓은 야키토리 메뉴가 있습니다. 어떤 꼬치도 먹기 좋은 크기로 잘라 제공되며, 절묘한 굽기 정도로 평판이 좋습니다.

합리적인 가격에 수준 높은 야키토리를 맛볼 수 있다는 후기도 여러 건 있었습니다.

사진:TH0525

생선도 고기도 둘 다 맛볼 수 있는 점도 포인트라고 합니다. 후쿠오카와 나가사키, 규슈 근해에서 잡아 올린 생선회와 하카타 명물인 "고마사바 (참깨 소스를 곁들인 고등어 회)"도 인기입니다.

전국적으로 인기 있는 프리미엄 소주와 규슈산 소주, 니혼슈(사케) 등 주류 메뉴도 다양하게 갖추고 있습니다.

사진:チャピログ

야키토리토키야는 덴진미나미역에서 걸어서 5분 정도 거리, 하루요시 욘반초도리에 있는 야키토리집입니다. 유리문에 걸린 빨간 간판이 눈에 띄어요.

검은 벽에 비비드한 컬러의 의자를 매치한 팝한 공간. 혼자서도 그룹으로도 캐주얼하게 시간을 보낼 수 있는 가게입니다.

사진:チャピログ

메뉴가 다양하고, 늦은 밤까지 영업합니다. 푸짐하게 먹고 싶을 때도, 2차 3차로 가볍게 한잔하고 싶을 때도 딱 좋습니다.

후쿠시마현산 "다테도리 (후쿠시마현 브랜드 닭)"는 야키토리로 구우면 부드러움과 감칠맛이 진한 것이 특징입니다. 비장탄으로 구워낸 고소한 풍미도 포인트라고 합니다.

사진:小型クマ

신선한 닭고기뿐만 아니라 제철 생선과 채소를 사용한 메뉴도 많아, 술과 잘 어울리는 메뉴가 고루 갖춰져 있습니다.

음료 메뉴도 다양하다고 합니다. 특히 니혼슈(사케)에 공을 들이고 있어, 요리와의 페어링으로도 제공해 준다고 합니다.

사진:www.doom.now.cc

「야키토리노 에스 하루요시텐」은 덴진 지역 남쪽, 하루요시 2초메 교차로 근처에 있는 이자카야입니다. 후쿠오카현을 중심으로 여러 점포를 운영하는 야키토리 전문점의 하루요시점입니다.

나무를 듬뿍 사용해 따뜻한 느낌이 나고, 아늑한 분위기입니다. 혼자서도 이용하기 좋은 카운터석, 그룹용 테이블석, 개별룸이 있습니다.

사진:ポルシェでランチ

야키토리에 사용하는 것은 농가에서 직송되는 신선한 재료입니다. 희소 부위인 「하츠모토 (염통 뿌리 부위)」의 「코코로노코리」는 수량 한정 명물 꼬치라고 합니다.

가게에서 손질하고 다진 닭고기로 만드는 「아사비키도리 쓰쿠네 (당일 손질한 닭 완자)」도 인기입니다. 명란젓이나 치즈를 더한 다채로운 쓰쿠네를 맛볼 수 있습니다.

사진:Junnie0420

처음 제공되는 오토오시의 바냐 카우다도 평이 좋습니다. 알록달록한 채소를 원하는 만큼 먹을 수 있다고 해요.

술을 마시면서 부담 없이 집어 먹기 좋은, 김에 밥과 재료를 말아 만든 아테마키 (안주용 김말이)도 있어 다양한 요리와 음료를 즐길 수 있습니다.

사진:makoron22

야키토리 키쵸는 덴진미나미역에서 도보로 약 6분 거리, 하루요시 로쿠반초에 있는 가게로, 커다란 빨간 초롱이 눈에 띕니다.

와모던 (일본풍 모던) 공간에는 카운터석과 테이블석이 있습니다. 카운터석에서는 굽는 모습을 바라볼 수 있고, 테이블석에서는 가까운 사람과의 대화도 느긋하게 즐길 수 있을 것 같아요.

사진:makoron22

사가현의 믿을 수 있는 양계장에서 들여오는 닭은 그날 아침에 막 손질한 것이라고 합니다. 레바 (간)와 하츠 (염통/심장) 같은 희소 부위도 고소하게 구워낸 야키토리를 맛볼 수 있습니다.

돼지고기, 소고기 꼬치도 있고, 채소 꼬치구이까지 포함하면 40종류 이상의 다양한 꼬치구이를 즐길 수 있다고 합니다.

사진:むっく2589

야키토리와 함께 하카타 명물인 모츠나베도 먹을 수 있는 코스도 호평입니다. 노미호다이(주류 무제한)도 포함되어 있어 부담 없이 마시고 먹을 수 있습니다.

명물인 닭으로 우려낸 수프를 밥에 부어 오차즈케처럼 즐기는 밥 메뉴도 인기입니다.

사진:www.doom.now.cc

「야키토리 야스베에 텐진텐」은 덴진미나미역 6번 출구 근처에 있는 야키토리 가게입니다. 후쿠오카현 아사쿠라시에 있는, 30년 이상 현지에서 사랑받아 온 가게의 자매점입니다.

나무의 온기가 느껴지는 인테리어의 캐주얼한 공간입니다. 어린아이와 함께여도 이용하기 좋아 보이는, 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌식석도 있습니다.

사진:しょんしょん丸

"하카타 지도리 (하카타 토종닭)" 야키토리는 다양한 부위가 있고, 소금구이 또는 타레 맛을 고를 수 있는 메뉴가 많은 것이 특징.

큼직하게 썬 양배추 위에 야키토리가 올려 나옵니다. 야키토리 사이사이에 양배추를 먹으면 입안이 산뜻해져서, 또 야키토리를 먹고 싶어진다고 해요.

사진:博多っ子むらかみ

닭고기 외에도 돼지고기, 소고기 꼬치도 제공하며, 명물은 "와규 사가리 (소 토시살)"입니다. 본격적인 야키니쿠 전문점에서 맛보는 듯한, 감칠맛이 진한 소고기를 먹을 수 있다고 호평입니다.

또한, 취향에 맞는 푸드 메뉴에 노미호다이(주류 무제한)를 추가할 수 있는 플랜이 있어, 먹는 양은 적지만 술은 많이 마시고 싶은 사람에게도 추천한다고 합니다.

사진은 "생맥주 The Premium Malt's <향긋한> 에일"입니다.

사진:www.doom.now.cc

「토리토」는 덴진추오공원 동쪽, 니시나카스에 있는 완전 예약제 가게입니다. 야키토리와 니혼슈(사케), 와인을 중심으로 즐길 수 있습니다.

일본풍의 멋이 느껴지는 고급스러운 매장 내부. 카운터석에도 칸막이가 있어 조용히 소중한 사람과 시간을 보내기에 딱 좋다고 합니다. 반 개별룸도 있다고 해요.

사진:こぱんんん

오랜 기간 정성껏 키운 건강한 지도리 (토종닭)를 사용한 야키토리를 맛볼 수 있습니다. 고급스러운 지방과 탄력 있는 육질이 특징이라고 합니다.

장인이 구워내는 야키토리는 씹을수록 감칠맛이 느껴진다고 해요. 돼지고기, 소고기 꼬치구이도 있습니다.

사진:JUN7222

니혼슈(사케)는 사가현산을 중심으로 전국의 명주를 갖추고, 와인도 취향에 맞게 고를 수 있도록 폭넓은 맛의 브랜드를 갖추고 있는 것 같습니다.

계절감을 살린 요리도 있어, 여유롭게 술과 식사를 즐길 수 있다고 합니다.

사진:脂汗垂太郎

"구네구네"는 덴진 남쪽, 와타나베도리역 2번 출구 근처에 있는 이자카야입니다. 후쿠오카시 주오구 이마이즈미에 있는 인기 야키토리 가게의 자매점입니다.

1층에는 S자형 카운터가 있어 캐주얼하게 이용할 수 있습니다. 뒷문으로 들어갈 수 있는 2층은 그룹 전체 예약도 가능하고, 자유롭게 사용할 수 있는 공간이 있다고 합니다.

사진:脂汗垂太郎

정성스럽게 꼬치를 꽂아 구운 야키토리와 "돼지꼬치"를 맛볼 수 있습니다. 채소와 치즈를 돼지고기로 말아 만든 "마키모노 (말이꼬치)"도 있어, 꼬치구이 메뉴가 다양합니다.

오독오독한 식감의 "수제 난코츠 츠쿠네 (연골 완자)"와, 스푼에 올려 나오는 한입 크기의 귀여운 츠쿠네도 호평입니다.

사진:mypk_

포테이토 샐러드와 아히요 같은 메뉴를 비롯해, 장르를 가리지 않고 술과 잘 어울리는 푸드 메뉴가 있습니다.

유리컵에 담긴 니혼슈 (일본 청주)와 와인도 있고, "컵술"은 50종류 이상이라고 합니다. 셀프 스타일의 노미호다이(주류 무제한)도 즐길 수 있다고 해요.

사진:www.doom.now.cc

야키토리 밧시는 덴진역에서 걸어서 10분 정도 거리, 나가하마 공원 북쪽에 있는 가게입니다. 빨간 초친 (일본식 제등)과 하얀 노렌 (가게 앞에 거는 천)이 눈에 띄는 표식입니다.

나무의 온기가 느껴지는 밝은 매장 내부. 혼자서도 부담 없이 들를 수 있는 분위기로, 소규모 식사 모임에도 잘 어울릴 것 같습니다.

사진:YoshiPuri

가게 주인의 따뜻한 응대가 기분 좋다는 후기도 여러 개 있었습니다. 처음 간 사람도 편하게 시간을 보낼 수 있을 것 같아요.

꼬치구이 메뉴도 다양하게 준비되어 있어, 후쿠오카현산 지도리 (토종닭)와 가고시마현산 돼지고기를 사용한 꼬치구이를 맛볼 수 있습니다.

사진:ネコ大好きチョムスキー

닭껍질을 꼬치에 빙글빙글 감아 만든 「구루구루 토리카와 (닭껍질 꼬치구이)」가 인기입니다. 진한 간으로 술과의 궁합도 좋은 듯해요.

쇼추, 위스키, 논알코올 등 드링크 메뉴도 다양합니다.

사진:www.doom.now.cc

「센고쿠 야키토리 이에야스 텐진키타텐」은 덴진역 서쪽 1번 출구에서 찾아가기 좋은 곳에 있는 가게입니다. 60년 이상 후쿠오카 사람들에게 사랑받아 온 가게의 지점입니다.

가게 이름인 「이에야스」는 전국 무장의 이름입니다. 가게 외관은 검은 담장이 눈에 띄며, 매장 안에서도 옛 정취가 느껴지는 대중 이자카야 분위기를 즐길 수 있는 듯합니다.

사진:トシボー1118

평일에는 저녁부터, 주말과 공휴일에는 낮부터 영업해서 낮에도 야키토리를 안주로 곁들이며 한잔할 수 있습니다.

정성 들인 야키토리는 비장탄 (고급 백탄)으로 천천히 구워 향도 좋고 맛도 훌륭하다고 평판이 자자합니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 살아 있다고 합니다.

사진:8971a6

야키토리에 돼지고기, 소고기, 채소에 더해 새우와 시샤모 (열빙어) 같은 해물 꼬치구이도 먹을 수 있는 것이 특징입니다. 탱글한 식감의 "톤아시 (돼지 족발)"도 인기입니다.

예약하지 않아도 이용할 수 있는 노미호다이(주류 무제한)도 있습니다. 원하는 푸드 메뉴에 노미호다이(주류 무제한)를 추가할 수 있다고 합니다.

사진:OGUTO

"산다이메 토리메로 텐진니시도리텐"은 덴진역 서쪽, 후쿠오카 다이묘 가든시티 타워 근처에 있는 닭요리 전문점으로, 닭고기를 좋아하는 분들에게 딱 맞는 곳입니다.

인원수에 맞춰 이용할 수 있는 테이블석과 혼자 방문하기 좋은 카운터석도 있습니다. 캐주얼한 공간이지만, 오래 머물고 싶다면 좌식 자리도 추천합니다.

사진:OLIVE０３０８

야키토리는 닭의 벼슬 부분과 발끝의 모미지 부분을 듬뿍 넣고 푹 끓여낸, 달콤하면서도 깊은 맛의 소스가 특징입니다.

사육 방식에 공을 들인 "세이류 와카도리 (맑은 물에서 키운 어린 닭)"를 사용해, 소스와 잘 어우러진 야키토리가 인기입니다.

사진:あぺとぺ

「세이류 와카도리 (일본 브랜드 닭)」의 넓적다리를 통째로 사용한 「잇폰야키 (통다리 구이)」는 임팩트 있는 메뉴입니다. 와일드하게 베어 물면 육즙 가득한 식감이 좋아서 호평을 받고 있습니다.

큰 조끼에 담긴 알코올과 논알코올 칵테일도 다양하게 갖춰져 있어, 음료로도 여러 가지 맛을 즐길 수 있다고 합니다.