【가나가와현】덴푸라(튀김)가 맛있는 가게! 요코하마 시내를 중심으로 13선

사진:zzhat0706

덴시치는 JR 간나이역에서 도보로 약 5분 거리에 있는, 1965년 창업의 오랜 역사를 지닌 가게입니다. 요코하마에서 덴푸라(튀김)를 맛보고 싶을 때 선택되는 한 곳입니다.

나무의 온기가 느껴지는 매장 안은 부드러운 조명으로 감싸여 차분한 공간이 펼쳐져 있습니다. 카운터석을 중심으로 좌석 수도 넉넉하다고 합니다.

사진:hystericmasa

사진은 런치타임 수량 한정 메뉴인 "텐주 (튀김 덮밥)"입니다. 새우 2마리를 비롯해 단호박과 오징어, 흰살생선, 가키아게 (모둠 채소 새우 튀김) 등을 즐길 수 있습니다.

튀김옷의 가벼움과 재료의 감칠맛, 단맛을 절제한 소스는 궁합이 아주 좋다고 합니다. 아카다시 (붉은 된장국)와 코노모노 (절임 반찬)가 함께 나와 만족감 있는 런치 메뉴입니다.

사진:mariannne

시장 직송 해물과 제철 채소를 사용한 일품 덴푸라(튀김)를 마음껏 즐길 수 있는 코스가 다양해, 예산에 맞춰 고르기 쉽다는 평을 받고 있습니다.

덴푸라(튀김)는 다이하쿠고마유 (정제 참기름)와 다이코고마유 (향이 진한 참기름)를 블렌드한 기름에 튀겨 바삭하고 가벼우며, 입안에서 부드럽게 녹는 식감이 특징이라고 합니다. 코스 중간중간에 일품요리도 제공되어 더욱 반갑다고 해요.

사진:a4d0ce12150

요코하마역 서쪽 출구에서 도보 1분, 「요코하마 베이 시에라톤 ホテル＆タワーズ」 8층에 있는 「일본 요리 코노하나」에는 정원을 바라보는 개별룸과 갓 튀겨낸 덴푸라(튀김)를 즐길 수 있는 카운터석이 있습니다.

매장 내부는 조용하고 차분한 공간이라 대화와 훌륭한 식사에 집중할 수 있다고 합니다.

사진:ken#3

카운터에서 제공되는 "덴푸라(튀김) 런치 코스"는 장인이 눈앞에서 한 점씩 튀겨 주는 덴푸라(튀김)를 마음껏 즐길 수 있습니다.

해물과 채소는 어느 것 하나 빠짐없이 가볍게 튀겨져 있고, 특히 키스 (보리멸)는 부드러워서 인상에 남는 맛이었다는 후기가 올라와 있었습니다.

사진:nya-n148

"덴푸라(튀김) 가이세키"는 계절의 혜택을 살린 식재료를 즐길 수 있다고 합니다.

얇은 튀김옷으로 가볍게 완성한 덴푸라(튀김)는 소금과의 궁합이 좋고, 덴쓰유 (튀김용 소스)도 저절로 마시고 싶어질 만큼 맛있다고 해요. 마무리로 텐동(튀김 덮밥)과 아카다시 (붉은 미소국)까지 만끽할 수 있어 만족도가 높은 메뉴라고 합니다.

사진:be11be

요코하마역에서 도보 약 5분 거리에 있는 "교다시 오뎅과 슌사이 덴푸라(튀김) 도리이쿠구리 요코하마텐"은, 신사를 이미지한 인테리어가 인상적인 이자카야입니다.

매장 내부는 일본풍 모던에 깔끔한 느낌이 드는 공간입니다. 개별룸도 있어 친구와의 식사나 접대 등 다양한 식사 자리에 활용하기 좋은 곳이라고 합니다.

사진:エリンギ畑

어떤 덴푸라(튀김)를 고를지 고민된다면, 여러 종류의 덴푸라(튀김)를 맛볼 수 있는 "에비와 교야사이 (교토 채소) 덴푸라(튀김) 모둠"을 추천합니다.

재료의 감칠맛을 살려주는 가벼운 튀김옷이 맛있기로 평판이 좋고, 새우는 탱글한 식감에 채소는 단맛이 진하게 느껴진다는 후기도 있었습니다.

덴푸라(튀김)는 단품으로도 주문할 수 있다고 합니다.

사진:0ded50

오토오시로 제공되는 교다시 (교토식 육수)의 오뎅은 무려 타베호다이(무제한 리필)라고 합니다. 처음에 몇 가지 종류가 제공되고, 그 후에는 취향에 맞는 재료를 주문할 수 있는 스타일이라고 해요.

맑은 육수는 부드럽고 은은한 맛이며, 특히 무는 양념이 깊게 배어 있어 평이 좋습니다.

사진:たく＠ドロレス

가나가와·사쿠라기초역에서 도보로 약 7분 거리에 있는 「미나토네」는 덴푸라(튀김)와 간사이풍 우나기 (장어)를 만끽할 수 있는 가게입니다.

매장 내부는 시크한 공간이면서도 적당히 캐주얼한 분위기가 있어 이용하기 편한 점이 특징이라고 합니다. 반 개별룸도 마련되어 있습니다.

사진:雪丸0209

제철 식재료를 사용한 덴푸라(튀김)는 갓 튀겨낸 음식만의 가벼운 식감을 즐길 수 있다고 합니다.

소금이나 덴쓰유 (덴푸라용 장국), 와사비 등 곁들이는 양념도 다양합니다. 재료 본연의 단맛이 확실히 느껴져 니혼슈(사케)와 함께 즐기는 사람도 많다고 해요.

사진:sezak902

사용되는 것은 아이치·잇시키산의 우나기 (장어)입니다.

가나가와·요코하마에 있으면서도 간사이풍 지야키 우나기를 맛볼 수 있는 점이 드물다는 평도 많습니다. 시라야키는, 고소한 겉면과 폭신한 속살의 대비가 기분 좋게 어우러진 완성도라고 합니다.

사진:湘南裕一郎

히가시하쿠라쿠역 개찰구를 나오면 바로 있는 "덴푸라(튀김)와 와인 카라리. 히가시하쿠라쿠"는 창작 덴푸라(튀김)와 와인을 즐길 수 있는 가나가와현 요코하마시의 덴푸라(튀김) 바르(스페인 식 바)입니다.

특수한 조리법으로 기름 흡수를 줄여 가볍게 즐길 수 있는 덴푸라가 특징입니다. 매장 내부는 밝은 분위기이며, 테이블석도 있습니다.

사진:桂日和

가라리의 「덴푸라(튀김) 바냐 카우다」는 제철 채소 6가지를 바삭하게 튀겨낸 인기 메뉴입니다. 2개씩 나오는 큼직한 채소는 먹는 만족감이 좋다고 해요.

또한, 덴푸라(튀김)에는 크리미한 된장 베이스 소스가 곁들여져 있어 찍어 먹으면 덴푸라(튀김)의 진한 풍미를 더 살려줘 맛있다고 평판이 좋습니다. 소스 외에도, 덴츠유 (튀김용 간장 육수)로도 맛볼 수 있다고 합니다.

사진:シカお

노미호다이(주류 무제한) 포함 코스에서는 수제 오드블 외에도, 기본 메뉴부터 창작 메뉴까지 다양한 덴푸라(튀김)가 균형 있게 나옵니다.

갓 튀긴 덴푸라(튀김)와 화이트와인의 페어링도 즐길 수 있다고 합니다. 요리 제공 타이밍도 세심해서, 부담 없이 편하게 즐기면서도 특별한 시간을 보낼 수 있다고 해요.

사진:kaga_gram

요코하마역에서 도보권 내에 있는 「요코하마 덴푸라 츠지」는, 품격 있는 분위기 속에서 코스 구성의 일식을 여유롭게 즐길 수 있는 한 곳입니다.

차분한 분위기의 매장 내부에는, 갓 튀겨낸 요리를 눈앞에서 즐길 수 있는 카운터석과, 느긋하게 머물 수 있는 완전 개별실이 있습니다.

사진:そらまめ27

사진은 점심의 「스시×덴푸라(튀김) 코스 카에데」의 덴푸라(튀김)입니다. 식재료마다 익힘 정도를 조절해, 튀김옷은 가볍고 바삭하게 완성했다고 합니다.

특히 우나기 덴푸라(장어 튀김)는 겉은 고소하고 속은 폭신하고 부드러워서 맛있다는 후기도 올라와 있었습니다.

사진:爆食Abcz11

코스에서는 덴푸라(튀김)에 더해 스시(초밥)와 찜 요리도 맛볼 수 있고, 계절감이 살아 있는 한 접시 한 접시가 아름답게 구성되어 있다고 합니다.

특히 주도로는 지방의 달콤한 풍미와 아카즈 (붉은 식초) 샤리가 절묘하게 어우러져, 재료와 기술의 탄탄함이 느껴지는 구성이라고 해요. 가나가와에서 일식의 매력을 마음껏 즐길 수 있는 코스라고 합니다.

사진:MIHOグルメ

신요코하마역에서 도보로 약 3분 거리에 있는 "덴푸라(튀김)와 오뎅 도쿄 TEMPLAND 신요코하마점"은 기본 메뉴부터 창작 계열까지 덴푸라(튀김) 종류가 다양하고, 니혼슈(사케) 라인업도 알찹니다.

완전 개별실이 있어 이용하기 편리한 가게입니다.

사진:MIHOグルメ

「덴푸라(튀김) 모둠12종」은 기본 메뉴부터 창작 메뉴까지 다채로운 덴푸라(튀김)를 조금씩 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

튀김옷의 가벼움과 식재료의 감칠맛 덕분에 자꾸만 손이 간다고 합니다. 무즙이나 흑시치미소금, 유자소금 등 곁들이는 양념 종류가 많아 즐겁다는 반응도 있었습니다.

사진:りりすけ【グルメ日記】

니혼슈(사케) 비교 시음 세트는, 취향에 맞는 브랜드를 고를 수 있는 자유도가 높아 만족스러운 메뉴입니다.

2종류는 직접 고르고, 나머지 1종류는 직원 추천에서 선택할 수 있는 방식으로, 설명도 친절하다고 합니다. 덴푸라(튀김)나 오뎅과 함께 곁들여, 다양한 니혼슈를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

사진:おきくグルメ

「덴푸라(튀김)토 사시미 이타마에 요리 우오텐」은 사쿠라기초역에서 도보로 1분 정도, 고가 아래에 있는 해물 이자카야로, 덴푸라(튀김)와 사시미가 메인인 가게입니다.

매장 내부는 나무의 온기가 퍼지는 세련된 공간. 완전 개별실도 있어 일상적인 식사부터 접대까지 두루 이용하기 좋다는 후기도 있었습니다.

사진:フードあおい

"우오텐 코스"는 사시미도 덴푸라(튀김)도 함께 맛볼 수 있는 인기 코스입니다.

4종류의 덴푸라(튀김)는 하나씩 갓 튀긴 상태로 제공해 주는 점이 반갑습니다. 특히 에비텐에 사용되는 새우는 단맛이 있고, 가벼운 튀김옷과 어우러져 일품이라고 합니다.

사진:中野 シャルマン 一央

사시미 모둠은 제철의 신선한 생선을 조금씩 다양하게 맛볼 수 있어 인기이며, 두툼하게 썬 아카미 (참치 붉은살)는 씹을수록 진한 감칠맛이 느껴진다고 합니다.

도미는 적당한 탄력과 고급스러운 단맛이 있어 신선도가 잘 느껴지는 맛이라고 해요. 키키자케시 (일본주 소믈리에)가 고른 지자케 (지역 사케)와 함께 즐기는 것도 추천합니다.

사진:漢字三文字の街巡り/りんりん

사쿠라기초역에서 바로 가까운 곳에 있는 「덴푸라(튀김)와 술 이즈치 미나토미라이 본점」. 매장 내부는 파란색 타일과 란마 (일본식 문 위 장식)가 인상적인 와모던 공간입니다.

항상 10종류 이상의 니혼슈(사케)와 소주를 갖춘 가나가와의 덴푸라(튀김) 이자카야로, 현지 사람들에게 사랑받고 있다고 합니다.

사진:酒のみぽぽたん

"야채 덴푸라(튀김) 5점 모둠"은 엄선한 기름에 참기름을 배합해 튀겨내, 가벼운 식감이 특징입니다.

얇은 튀김옷으로 바삭하게 튀겨내 식재료의 감칠맛을 제대로 가둔 완성도입니다. 고구마는 녹아내리듯 달고, 표고버섯은 살이 두툼하고 탱글한 식감이라고 합니다.

사진:リーマン飯

노미호다이(주류 무제한) 포함 코스로 맛볼 수 있는 "해물 통풍나베 (해물 내장 냄비요리)"는 새우와 굴의 탱글탱글한 식감, 시라코 (복어·대구 등의 이리 / 정소)의 사르르 녹는 혀끝 감촉, 안키모 (아귀 간)의 진한 풍미가 겹쳐지는 호화로운 일품이라고 합니다.

끓일수록 감칠맛이 더 진해지고, 녹아 나온 가니미소 (게 내장)로 수프도 한층 진해지는 듯합니다. 코스에는 덴푸라(튀김)도 포함되어 있습니다.

사진:mikadojin

쓰루미역에서 도보 20초로 접근성이 뛰어난 위치에 있는 "텐 푸라타". 제철 식재료를 꼬치에 꽂아 튀겨내는 "텐구시 (튀김 꼬치)"를 즐길 수 있는 가게입니다.

매장 내부는 나무의 온기가 느껴지는 부드러운 분위기로, 가볍게 한잔하고 싶을 때부터 식사를 제대로 즐기고 싶을 때까지 다양한 상황에 활용하기 좋은 공간이라고 합니다.

사진:katsu07

제철 채소와 바다·산의 식재료를 꼬치에 꽂아 가볍게 튀긴 스타일의 「텐쿠시 5종 모둠」.

계절에 따라 재료가 바뀌는 것도 즐거움 중 하나입니다. 긴난 (은행)과 양파는 소금에 찍어 먹는 것을 추천한다고 합니다. 가격이 합리적이라 꼬치를 한 개씩 주문하기 좋다고 호평입니다.

사진:美食ちゃん24

명물인 "호노오노 다시마키"는 니혼슈(사케)를 사용한 플람베로 순식간에 불길에 휩싸이는 연출이 있습니다.

육수가 잘 배어든 폭신한 식감으로, 비주얼도 맛도 만족도가 높다고 합니다. 여러 명이 함께 주문하면 분위기가 더 살아난다는 후기도 있었습니다.

사진:玉葱太朗

사가미오노역에서 도보로 약 3분 거리에 있는 「구치카호 사가미오노텐」은 일식 뷔페 레스토랑으로, 갓 튀긴 덴푸라(튀김)를 타베호다이(무제한 리필)로 마음껏 즐길 수 있는 코스가 인기입니다.

앤티크풍의 일본식 가구가 늘어선 매장 내부는 따뜻하고 차분한 분위기라고 합니다.

사진:ゆうすけだいすけ

덴푸라(튀김)는 뷔페여도 갓 튀긴 것을 그때그때 가져다주는 스타일이라, 뜨거울 때 즐길 수 있다고 합니다.

새우를 비롯한 갓 튀긴 덴푸라(튀김)는 바삭하고 가벼운 튀김옷으로 먹기 편하다고 해요. 천연 콘부 (다시마)의 감칠맛을 응축한 "나마라 소금"이나 덴쓰유로 맛의 변화를 즐길 수도 있습니다.

사진:ひろ198610

뷔페대에 진열된 반찬은 가나가와현 하다노산의 신선한 채소와 전국에서 공수한 식재료를 사용해 정성스럽게 만든 맛이 특징이라고 합니다.

제철 식재료를 사용한 요리를 맛볼 수 있어 좋다는 후기가 있었습니다.

사진:BAY星S

요코스카추오역에서 도보 7분, 「사이카야 요코스카텐」 남관 3층에 있는 「덴푸라(튀김)와 데노베소멘 (손으로 늘여 만든 소면) 아사야마」.

쇼도시마소멘 (쇼도시마의 소면) 「시마노히카리」와 덴푸라(튀김)를 즐길 수 있는 곳으로, 매장 내부는 차분하고 고급스러운 분위기입니다.

사진:シバヤン

"시마노히카리 세트"는 데노베소멘 (손으로 늘여 만든 소면)과 갓 튀긴 덴푸라(튀김)를 함께 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

덴푸라(튀김)는 바삭한 튀김옷이 인상적이고, 새우와 채소의 맛을 제대로 느낄 수 있다는 후기도 있었습니다. 소멘도 목넘김이 좋고, 일품이라고 합니다.

사진:マホ4679

사진은 임팩트가 뛰어난 "점보 새우튀김 덴고젠(정식)". 소면이나 밥을 고를 수 있습니다.

36cm의 커다란 새우튀김이 눈길을 끄는 한 접시입니다. 새우는 탱글한 식감으로 먹는 맛이 좋고, 타르타르 소스·텐츠유 (튀김용 국물)·소금 등으로 맛의 변화를 즐길 수 있다고 합니다.

사진:u.like.s

게이큐 가와사키역에서 도보 1분 거리에 있는 「가와사키 덴푸라(튀김) 겐텐」은 시크하고 차분한 매장 내부에 완전 개별실도 있어, 프라이빗한 공간에서 갓 튀겨낸 덴푸라(튀김)를 즐길 수 있습니다.

응대도 정중해서 특별한 날에 여유롭게 식사를 즐기고 싶을 때도 추천합니다.

사진:デブ活姫

사진은 "런치 덴푸라(튀김) 고젠(정식)"의 한 가지 메뉴입니다. 코스처럼 한 가지씩 제공되기 때문에, 갓 튀겨 바삭바삭한 덴푸라(튀김)를 맛볼 수 있다고 합니다.

마무리는 덴차 (덴푸라 차즈케) 또는 가키아게덮밥 중에서 선택할 수 있다고 해요.

사진:AKIKO95546

장인의 손길을 바라보며 즐기는 식사는 특별한 느낌이 있어, 호사스러운 기분을 느끼게 해준다고 합니다.

정성스러운 손질이 살아 있는 덴푸라(튀김)는 가벼운 튀김옷과 폭신한 식감이 매력입니다. 모지오 (해조 소금)나 카레 소금 등 소금 종류도 다양해 식재료에 맞춰 즐길 수 있다고 해요.