나카노 지역의 이자카야！술도 요리도 즐길 수 있는 인기 맛집 20선

사진:www.doom.now.cc

조쇼는 해물 요리와 전국의 명주를 만끽할 수 있는 이자카야입니다.

1F와 2F의 2개 층으로 나뉜 매장 내부에는 소규모 인원부터 단체까지 이용할 수 있는 다양한 좌석이 마련되어 있다고 합니다. 고택 같은 분위기가 감돌아 여유롭게 쉬면서 시간을 보낼 수 있다고 해요.

사진:えりっぱら

식재료 수급에 공을 들여, 해산물은 매일 어항에서 직송된 신선한 것을 제공합니다.

제철 해산물이 맛있다고 평판이 좋고, 인원수에 맞춰 모둠을 고를 수 있는 점도 인기 포인트입니다. 사진은 「혼지츠노 오츠쿠리 5텐사시 (오늘의 사시미 5종)」입니다.

사진:deaf58

술안주로는 도사 (고치현의 옛 이름) 전통의 와라야키 (짚불 구이)를 추천합니다.

사진의 "가쓰오 와라야키"는 짚불의 화염으로 구워 감칠맛이 응축되어 있다고 합니다. 독특한 향에 감싸인 가쓰오 (가다랑어)가 맛있기로 평판이 좋습니다.

폰즈 소스와 마늘, 생강 등의 양념과 함께 먹으면 맛이 한층 살아난다고 해요.

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「카쿠우치 갓포 산사이」는 전국의 지자케 (지역 사케)와 제철 식재료를 사용한 요리를 만끽할 수 있는 이자카야입니다.

매장 내부에는 「카쿠우치 존」과 「갓포 존」이 있어, 부담 없이 지자케를 즐기고 싶은 분에게는 카쿠우치 존, 여유롭게 식사를 맛보고 싶은 분에게는 갓포 존을 추천한다고 합니다.

사진:attractive

이쪽은 "우프마요 포테토 샐러드 밀푀유 스타일"입니다.

삶은 감자를 넣어 만든 브레드 밀푀유 위에, 삶은 달걀에 마요네즈를 곁들인 우프마요를 토핑한 세련된 한 접시입니다. 보기보다 볼륨감이 있고 만족도가 높다고 합니다.

사진:LVR-key

매운 향신료를 듬뿍 묻힌 "가라아게 (닭튀김) 마오쩌둥 스파이스".

고추와 화자오, 말린 새우, 프라이드 갈릭이 푸짐하게 토핑되어 감칠맛 나는 매운맛과 얼얼한 맛이 특징인 메뉴입니다. 고추의 매운맛, 화자오의 얼얼함, 고소한 갈릭의 밸런스가 절묘하다고 합니다.

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나카노역에서 도보 약 2분 거리에 있는 "사바긴"은 고등어 요리와 숯불 꼬치구이를 만끽할 수 있는 이자카야입니다.

편안함을 추구한 매장 내부는 나무의 온기가 느껴지는 인테리어로 꾸며져 있다고 합니다. 부드러운 색감의 조명이 한숨 돌릴 수 있는 아늑한 공간을 연출한다고 해요.

사진:la_la_lasagna*

고등어를 메인으로 선보이는 가게답게, 「사바사시 (고등어 회)」와 「시메 (마무리) 사바사시」, 「사바노 나메로 (고등어 다짐회)」 등 고등어 요리가 다양하게 준비되어 있습니다.

사진의 「사바즈쿠시」는 생·아부리 (겉면만 살짝 구운 방식)·시메 (마무리) 3종류를 맛볼 수 있는 인기 메뉴입니다. 신선한 고등어는 어느 것이나 기름이 잘 올라, 술안주로 제격입니다.

사진:med123

인기 메뉴인 "시메사바산도 (초절임 고등어 샌드위치)"는 한 번 먹으면 자꾸 생각나는 일품입니다.

가볍게 절인 사바를 토스트한 빵에 끼워 만든 샌드위치로, 시메사바를 잘 못 먹는 사람도 맛있게 즐길 수 있다고 합니다. 버터의 짭짤함이 포인트가 되어, 금세 다 먹게 된다고 해요.

사진:グルメgirl

나카노역에서 도보 약 2분, 갓 튀겨낸 덴푸라(튀김)와 와인을 마음껏 즐길 수 있는 이자카야입니다.

깔끔한 매장 내부에는 카운터석과 테이블석이 있어 캐주얼한 분위기가 감도는 편안한 공간입니다. 언제나 다양한 연령대의 사람들로 붐빈다고 합니다.

사진:ただの人参

덴푸라(튀김)는 기본 메뉴부터 창작 덴푸라(튀김)까지, 매력적인 라인업이 갖춰져 있습니다.

이쿠라 (연어알)가 토핑된 "이쿠라카낫페"와 "나스~프로슈토~" 등은 스파클링 와인과의 궁합이 아주 좋다고 합니다.

사진:nakanokyun

「아스파라～파르미자노～」는 아스파라거스 덴푸라(튀김)에 파르미자노 치즈를 눈앞에서 갈아 주는 퍼포먼스까지 곁들여집니다.

갓 간 파르미자노 치즈의 짭짤함이 아스파라거스의 단맛을 한층 돋보이게 해준다고 해요.

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나카노에 있는 「하카타スタンダード 나카노」는 나카노에 있으면서도 본격적인 하카타 (후쿠오카 지역) 맛집을 만끽할 수 있는 이자카야입니다.

블랙을 기본으로 한 매장 내부는 세련된 분위기가 감도는 공간입니다. 좌석은 테이블석 외에 키친이 보이는 오픈 카운터도 마련되어 있다고 합니다.

사진:ぐるまに2020

「하카타노 고마부리 (하카타식 참깨 방어회 무침)」는 신선한 부리를 간장 베이스 소스와 참깨에 버무린 한 접시입니다.

기름이 올라 도톰한 부리는 진한 맛이 나며, 와사비나 파 같은 양념과 함께 먹으면 술이 술술 들어간다고 합니다. 하카타 명물인 「고마사바 (참깨 고등어회 무침)」와도 또 다른 맛이라고 해요.

사진:Nalu05

인기 메뉴인 "에비마요"는 머리부터 꼬리까지 바삭하게 정성스럽게 튀겨낸 타입입니다.

탱글탱글한 식감의 새우는 멘타이코 (명란) 가 들어간 달콤짭짤한 소스가 감칠맛을 한층 돋보이게 한다고 합니다. 순식간에 다 먹어버릴 만큼 맛있다고 해요.

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나카노역에서 도보 약 4분 거리에 있는, 야키토리가 메인인 이자카야입니다.

레트로한 매장 내부는 어딘가 정겨운 분위기가 감돈다고 합니다. 카운터석과 테이블석이 있어 부담 없이 저녁 식사를 즐길 수 있는 점이 매력입니다!

사진:momo88833

다양한 라인업을 자랑하는 야키토리를 맛보러 찾는 사람이 많다고 합니다.

절묘한 불 조절로 완성한 "지가세이 쓰쿠네 (수제 닭고기 완자)"는 폭신폭신하게 만들어져, 노른자를 곁들이면 부드러운 감칠맛이 더해져 맛이 한층 살아난다고 해요.

사진:EatingOut

명물인 "토리카와 (닭껍질 꼬치)"도 일품으로 평판이 좋은 1꼬치입니다.

한 번 튀긴 껍질을 천천히 정성껏 구워내 바삭바삭한 식감을 즐길 수 있다고 합니다. 특제 달콤짭짤한 소스와 후추가 잘 어울려 추가 주문하는 사람이 많다고 해요.

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「사케토사카나 토토네」는 신선한 해산물을 사용한 요리와 니혼슈(사케)를 만끽할 수 있는 이자카야입니다.

예전에 스시(초밥)집이었던 인테리어를 그대로 살린 매장 내부는 조용하면서도 어딘가 정겨운 분위기가 감돈다고 합니다. 나무의 온기에 둘러싸여 느긋하게 시간을 보낼 수 있다고 해요.

사진:ちよ551

디너 타임에는 아라카르트뿐만 아니라 코스 요리도 준비되어 있습니다.

"니혼슈(사케) 비교 시음 포함 오마카세 (주방장 특선) 코스"에서 제공되는 오쓰쿠리는, 신선도가 뛰어난 도미와 참치, 가리비, 연어 등 총 9종류의 사시미가 모둠으로 나온다고 합니다.

사진:ちま｜グルメ記録簿

"가니미소 (게 내장) 몸이 들어간 고라야키"는 니혼슈(사케) 안주로 딱 맞는 일품입니다.

게딱지에 가니미소와 게살을 채워 넣고, 고소하게 구워낸다고 합니다. 가니미소의 진한 감칠맛과 게살의 단맛이 어우러져, 독특한 식감도 즐길 수 있다고 해요.

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나카노역에서 도보 5분 정도 거리에 있는, 야키토리와 철판 요리를 만끽할 수 있는 이자카야입니다.

1F와 2F의 2개 층으로 나뉜 매장 내부는 대중 술집 같은 활기로 가득하다고 합니다. 떠들썩한 대화와 웃음소리가 오가고, 시간 가는 줄도 잊을 만큼 편안하다고 해요.

사진:4b14f01101

가게에서 제공하는 야키토리에는 야마나시현산 "겐미도리 (닭 품종)"를 사용한다고 합니다.

맛은 타레·소금·오마카세 (주방장 특선) 3가지 중에서 고를 수 있다고 해요. 네기마와 사사미, 모래집 같은 기본 메뉴 외에도, 소리레스 (닭 허벅지 안쪽의 희소 부위)와 코코로노코리 (심장 주변의 희소 부위) 같은 희소 부위도 맛볼 수 있다고 합니다.

사진:よしむー310

「멘타이 치즈 오믈렛」이나 「톤페이야키 (돼지고기를 넣은 오코노미야키풍 철판요리)」 등, 텟판야키(철판 구이) 메뉴도 알차게 갖춰져 있습니다.

사진의 「요미세노 소스 야키소바」는 술 마신 뒤 시메 (마무리)로 딱 좋다고 합니다. 진한 양념에 토핑으로 올라간 반숙 계란을 터뜨려 비벼 먹는 것이 포인트라고 해요.

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"가타야마 토리니쿠텐"은 5층짜리 빌딩에서 층마다 콘셉트를 달리해 운영하는 이자카야입니다.

각 층에는 바가 설치되어 있어 30분·60분·120분 노미호다이(주류 무제한)도 즐길 수 있다고 합니다. 위치는 나카노역에서 도보 2분 정도입니다.

사진:sakenomi942

아사비키노 (당일 아침에 손질한) 유명 브랜드 닭요리가 맛있다고 평판입니다.

야키토리는 기본적으로 코스로 주문하며, 1개씩 정성껏 구워서 내어준다고 합니다. 소금으로 심플하게 간한 "하츠 (염통/심장)"는 탱글하고 육즙이 풍부해 감동할 만큼 훌륭하다고 해요.

사진:tan1158

겉은 바삭하고 고소한 "나고야 코친 (일본 토종닭 품종)의 본지리 (닭 꼬리 부위)"는 입안에 넣는 순간 기름진 감칠맛과 단맛이 퍼진다고 합니다.

절묘한 불 조절로 구워낸 야키토리는 하나같이 일품이라, 추가로 주문하는 사람이 많다고 해요.

사진:hoshi10

나카노역에서 도보 약 4분 거리에 있는 「토리세이」는 야키토리가 메인인 이자카야입니다.

약 20석 규모의 아담한 매장 내부는 느긋하게 시간을 보낼 수 있는 편안한 공간입니다. 부담 없이 훌쩍 들를 수 있는 점도 매력이라고 합니다.

사진:初代タタカエラーメンマン

아오모리 샤모록쿠 (아오모리 토종닭 브랜드)를 통째로 손질해 정성스럽게 꼬치에 꽂아 구워낸 야키토리가 일품이라는 평을 받고 있습니다.

그중에서도 "샤모록쿠 꼬치 네기마"가 인기! 굽기 정도가 절묘해 닭의 감칠맛과 파의 단맛이 잘 살아난다고 합니다.

사진:whoisfad

시메 (마무리)로 인기 있는 「궁극의 오므라이스」는 양파와 닭의 감칠맛이 가득한 치킨라이스 위에 아름답게 완성한 오믈렛이 올라가 있습니다.

버터 풍미가 가득한 폭신하고 부드러운 달걀은 깊은 맛과 감칠맛의 균형이 절묘하다고 합니다. 케첩이나 소스가 필요 없을 정도로 훌륭한 듯합니다.

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나카노역에서 도보 3분 정도 거리에 있는 "사카나 사카바 우오세이 나카노키타구치텐"은 해물 요리를 메인으로 하는 이자카야입니다.

매장 내부는 활기차면서도 편안하게 머물 수 있는 분위기이며, 완전 개별실도 갖추고 있어 프라이빗한 공간에서 대화와 술을 마음껏 즐길 수 있다고 해요.

사진:ぜんぎょう

"도요스 센교이리 이치바모리 특상"은 신선한 사시미를 마음껏 맛보고 싶은 분께 추천합니다!

나마다코 (생문어)에 제철 생선회, 굴, 진미 2종이 담겨 있습니다. 단면이 반짝반짝 빛나고, 입에 넣으면 사르르 녹듯 감칠맛이 퍼진다고 합니다.

사진:ようへい食べ歩き

특대 "아지후라이 (전갱이 튀김)"도 인기 메뉴 중 하나.

바삭한 튀김옷을 입은 아지는 살이 두툼하고 포슬포슬하게 완성된다고 합니다. 곁들여 나오는 타르타르소스와 레몬, 겨자 등으로 맛의 변주도 즐길 수 있다고 해요.

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"고노하"는 꼬치튀김이 메인인 이자카야로, 나카노역에서 도보 약 2분 거리에 있습니다.

매장 내부는 카운터 9석, 테이블 4석의 아담한 공간입니다. 어딘가 정겨운 분위기가 감돌아, 자꾸 오래 머물고 싶어진다고 합니다.

사진:おしの丸

계절에 맞춘 오리지널 꼬치튀김을 코스나 단품으로 마음껏 즐길 수 있습니다.

기본 메뉴인 "마루고토 에비 (통째 새우)"는 머리까지 바삭바삭 먹을 수 있고, 은은하게 느껴지는 감칠맛과 단맛이 정말 매력적이라고 합니다. 대부분의 사람이 여러 개를 한꺼번에 주문하거나 추가할 정도로 훌륭하다고 해요.

사진:毎日パジャマ

이쪽은 "머시룸과 타프나드".

촉촉하고 육즙 가득하게 튀겨낸 머시룸 위에 블랙 올리브 페이스트를 토핑했습니다. 스파클링 와인이나 화이트 와인과 궁합이 아주 좋다고 합니다.

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나카노역에서 도보 약 3분. "오뎅 니코미노오미세 오니카이"는 니코미 요리 (푹 끓인 요리)를 메인으로 맛볼 수 있는 이자카야입니다.

어딘가 그리운 분위기가 감도는 매장 내부는 어른들의 비밀기지 같은 공간입니다. 여유로운 시간이 흐르고, 편안하게 머물 수 있다고 합니다.

사진:ssaall

이곳의 명물인 "시오오뎅 (소금으로 간한 오뎅)"은 깔끔한 비주얼과는 달리, 육수가 진하게 잘 배어 있다고 합니다.

무나 달걀, 치쿠와부 (밀 글루텐 어묵), 이토곤냐쿠 (실곤약) 등 재료 종류도 다양해 고르는 재미도 있다고 해요. 오토오시 (자릿세 개념의 기본 안주·유료)도 필요합니다.

사진:アヒルヒメ

인기 메뉴인 「탄의 다시니코미」는 시오오뎅 (소금맛 오뎅)의 국물로 푹 끓여낸 일품입니다.

탄은 놀랄 만큼 부드럽고, 씹을수록 감칠맛이 넘쳐난다고 합니다. 유자코쇼 (유자 향의 고추 양념)의 산뜻한 매콤함이 식욕을 돋운다고 해요.

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숯불구이 야키토리를 즐길 수 있는 이자카야는 나카노역에서 도보 약 5분 거리에 있습니다.

아담한 매장 내부는 부드러운 조명이 비추는 세련된 공간입니다. 카운터석과 테이블석이 있어 편안하게 식사를 만끽할 수 있다고 합니다.

사진:groundworks88

야키토리는 단품으로도 모둠으로도 즐길 수 있습니다.

사진의 「오마카세 (주방장 특선) 6본」은 어느 부위든 절묘한 굽기로 완성해 고기의 감칠맛이 꽉 응축되어 있다고 합니다. 포션도 확실해서 먹는 만족감도 뛰어나다고 해요.

사진:RBK11

사진 속 "중독성 있는 맛 네기시오(파소금) 닭고기"는 품절될 때도 있는 인기 메뉴 중 하나입니다.

촉촉하고 부드럽게 완성한 닭고기 위에 네기시오(파소금) 소스를 듬뿍 끼얹은 한 접시. 참기름의 고소한 풍미와 파의 톡 쏘는 매운맛이 잘 어우러져, 젓가락이 멈추지 않을 정도로 훌륭하다고 합니다.

사진:www.doom.now.cc

"슈코도코로 사쿠라"는 해물, 꼬치구이 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 이자카야입니다.

차분한 분위기의 매장 내부는 아지트 같은 공간입니다. 도심의 소란에서 벗어나 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 점이 매력이라고 합니다.

사진:4b14f01101

"5점 모둠"은 신선한 도미와 마구로 (참치), 간파치 (잿방어) 등이 아름답게 담긴 한 접시입니다.

제철 생선은 어느 것이나 기름기가 잘 올라 아삭아삭한 식감과 재료 본연의 감칠맛을 즐길 수 있다고 합니다. 이 밖에도 2~4점 모둠도 준비되어 있다고 해요.

사진:uchii250

이부리가코 (훈제 단무지)가 토핑된 포테이토 샐러드도 안주로 인기가 많습니다.

스모키한 향과 아삭아삭한 식감이 크리미한 포테이토 샐러드의 포인트가 되어, 젓가락이 멈추지 않을 정도로 맛있다고 해요.

사진:www.doom.now.cc

나카노역에서 도보 약 5분 거리에 있는 "로바타이자카야 나카노 세이사쿠조 만텐 벳칸"은 로바타야키 (화로에 구워 내는 일본식 구이)를 마음껏 즐길 수 있어 인기 있는 이자카야입니다.

매장 안은 주방을 둘러싸듯 카운터석이 설치되어 있어 활기가 넘친다고 합니다. 대중 이자카야 같은 분위기가 감돌아, 기분 좋게 시간을 보낼 수 있다고 해요.

사진:みし。

메뉴에는 고등어와 홋케, 아나고 (붕장어) 등 "긴자 반스케"의 건어물을 메인으로, 신선한 제철 채소를 사용한 매력적인 요리들이 즐비합니다.

정성스럽게 구워낸 "긴자 반스케"의 홋케는 살이 통통하게 완성되어 술안주로 딱 좋습니다!

사진:tsushima1983

"닭다리살 암염구이"도 인기 메뉴 중 하나입니다.

껍질 쪽은 바삭하고 고소하게 구워지고, 속살 부분은 촉촉하고 육즙이 풍부하다고 합니다. 그날 기분에 따라 고를 수 있는 20종류 이상의 원컵과 함께 맛보는 것을 추천한다고 해요.

사진:www.doom.now.cc

「가키토 니혼슈(사케) 세이코」는 제철 어패류를 만끽할 수 있는 해물 이자카야입니다.

아지트 같은 분위기의 매장 내부에는 현장감이 느껴지는 카운터석과 인원수에 맞춰 이용할 수 있는 테이블석이 마련되어 있습니다. 인기 있는 가게인 만큼 붐비는 경우도 많아 예약하고 방문하는 것을 추천한다고 합니다.

사진:FSKk

한 번 먹으면 푹 빠지게 되는 "통풍나베 (해산물 내장 듬뿍 냄비요리)"는 안키모 (아귀 간) 를 섞어 만든 특제 미소 (일본 된장) 수프가 일품이라는 평을 받고 있습니다.

신선한 굴과 오징어, 새우, 안키모 외에도 채소가 듬뿍 들어 있어 먹는 만족감도 뛰어납니다!

사진:ひなっしー☀︎

사시미 등 일품요리 라인업도 알차게 갖춰져 있습니다.

마음에 드는 것만 들여오기 때문에 메뉴는 날마다 바뀐다고 합니다. 사진은 제철 사시미를 모둠으로 담아낸 "사시미 고슈모리 (사시미 5종 모둠)"입니다.

사진:www.doom.now.cc

나카노역에서 도보로 약 5분 거리에 있는 「하카타 토리카와 나가마사 나카노텐」은 야키토리가 메인인 이자카야입니다.

화이트를 기본으로 한 스타일리시한 매장 내부. 왁자지껄하게 분위기를 즐기며 시간을 보내는 사람이 많아, 활기찬 분위기 속에서 즐겁게 저녁 식사를 할 수 있다고 합니다.

사진:lamu2sica

명물인 "토리카와 (닭껍질 꼬치)"를 맛보려고 찾는 사람이 많다고 합니다.

피하지방이 적은 닭껍질을 독특한 방식으로 정성스럽게 말아 올리고, 5일 동안 천천히 7번 구워내 바삭하면서도 촉촉하게 완성된다고 해요. 테이블 위에 있는 이치미 (일본식 고춧가루)를 뿌려 먹는 것을 추천합니다!

사진:tomomot

"피망 쓰쿠네"는 신선한 피망 안에 쓰쿠네 (일본식 닭고기 완자)를 채워 넣은 1꼬치입니다.

겉면을 고소하게 구워낸 쓰쿠네는 폭신하고 육즙 가득하게 완성된다고 합니다. 피망의 아삭한 식감과 은은하게 느껴지는 쌉싸름함이 식욕을 돋운다고 해요.

사진:www.doom.now.cc

신나카노역에서 도보로 약 5분 거리에 있는 「만마루」는 원래 미코시 (일본 축제 가마)가 쉬어 가던 미키쇼 (제사용 술을 두는 곳)였던 길한 장소에 자리한 이자카야입니다.

세련된 분위기가 감도는 매장 안에는 카운터석과 테이블석 외에 반 개별룸도 마련되어 있다고 합니다. 편안한 분위기에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 점이 매력이라고 해요.

사진:ねこちゃ666

홋카이도 출신인 점주가 운영하는 곳이라 홋카이도산 식재료를 사용한 요리를 마음껏 즐길 수 있습니다.

「오사시미 4점 모둠」은 참치와 도미, 방어, 아마에비 (단새우) 등 제철 해물이 모둠으로 나온다고 합니다. 신선도가 뛰어난 해물은 탱글탱글해서 식재료 본연의 감칠맛을 느낄 수 있다고 해요.

사진:0bd050

메뉴에는 "도산코 함바그"나 "새우 완자 춘권 칠리마요 소스" 등 매력적인 요리가 가득합니다.

사진의 "네기토로 (다진 참치 뱃살) 아보카도 튀김"은 바삭한 튀김옷을 입힌 아보카도 위에 네기토로를 토핑한, 유쾌한 감각이 가득한 일품입니다.

사진:てっちゃんカフェ&グルメ

나카노역에서 도보로 3분 정도 거리에 있는 「토리미치 사카바 나카노고초메텐」은 지도리 (토종닭) 요리와 지자케 (지역 사케)를 만끽할 수 있어 인기 있는 이자카야입니다.

넓은 매장 내부는 대중 이자카야 같은 분위기가 감도는 활기찬 공간입니다. 여러 명이 함께 이용할 수 있는 완전 개별실도 있어, 옆자리 손님을 신경 쓰지 않고 대화와 술을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:choru773

이곳의 인기 메뉴인 "자랑거리 토리 교자(만두)"입니다.

바삭하고 고소하게 구운 교자(만두)는 한입 베어 물면 안에서 감칠맛 가득한 육즙이 흘러나온다고 합니다. 닭고기 특유의 담백한 타입이라 몇 개를 먹어도 부담이 없어 좋다는 후기도 있습니다.

사진:ひろゆき 東京グルメ

이쪽은 야키토리의 「오마카세 (주방장 특선) 5점 모둠」입니다.

네기마와 메추리알, 난코츠 (연골), 돼지 삼겹살 등, 다채로운 구성이라고 합니다. 절묘한 불 조절로 구워낸 야키토리는 감칠맛이 응축되어, 어느 것을 먹어도 훌륭하다고 해요.