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신바시역 주변에서 인기 있는 야키니쿠! 추천 가게 20선

사진:komug710

신바시역 주변에서 인기 있는 야키니쿠! 추천 가게 20선

수많은 오피스가 모여 있고 여러 노선이 지나는 도쿄의 터미널역 중 하나인 신바시역. 옛 정취가 느껴지는 이자카야가 늘어선 곳이면서, 도보권 안에는 하이컬처한 긴자도 있어 다양한 음식점을 만날 수 있는 지역입니다. 이번에는 신바시역 주변에서 맛있는 야키니쿠를 즐길 수 있는 가게들을 정리했습니다.

작성일: 2026년 07월 21일

이 기사는8,245개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.

야키니쿠 우시고로 긴자 나미키도리점

일본 국내산 A5 등급 쿠로게와규 (일본 흑모 와규) 야키니쿠를 맛볼 수 있는 가게입니다. 신바시역 긴자 출구에서 걸어서 약 7분 거리, 미유키도오리 (거리 이름)를 따라 있는 빌딩 7층에 있습니다.

럭셔리한 공간으로 박스석과 반 개별룸도 있다고 합니다. 프라이빗한 느낌의 개별룸도 있다고 해요.

코스가 여러 종류 준비되어 있으며, 가게 추천 요리를 맛볼 수 있는 「기와미 코스」가 인기입니다.

A5 등급의 와규는 테이블에 설치된 화로에서 직원이 정성껏 구워줍니다. 절묘한 굽기의 와규를 맛볼 수 있다고 호평입니다.

사진은 "엄선 와규와 캐비아 타르타르". 녹아내리듯 부드러운 소고기에 캐비아의 짭짤함이 포인트가 되어 훌륭하다는 후기가 여럿 있습니다.

튀긴 와규를 빵으로 샌드한 샌드위치도 인기. 다양한 조리법으로 와규를 만끽할 수 있다고 합니다.

よく食べる人です

첫 방문! 전부터 계속 궁금했던 곳이라 가게 되어 기뻤어요 이번에는 키와미 코스를 먹었습니다! 뭐니 뭐니 해도 전부 정말 맛있어서 감동했어요! 느끼하지 않고 가볍게 먹을 수 있는 것들뿐이어서 좋았고, 고기는 한 점 한 점 직원분이 구워줘서 정말 좋았습니다! 또 방문하고 싶어요!

출처:よく食べる人です 님의 리뷰

みょお

첫 잔 건배 샴페인으로 시작해 마지막 디저트까지 대만족인 코스.■ 엄선 와규와 캐비아 타르타르는 녹아내리는 감칠맛과 짭짤함의 밸런스가 절묘합니다.■ 오늘의 김치 와 아보카도 비빔나물 이 좋은 입가심이 되어 다음 고기에 대한 기대감을 높여줍니다.■ 자부톤 (소 어깨 등심 부위)의 스키야키 (일본식 소고기 전골)는 달걀에 곁들이면 그야말로 호사 그 자체입니다.

출처:みょお 님의 리뷰

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긴자 치카미쓰 롯초메

"인생을 바꾸는 히레를 만난다"를 콘셉트로, 엄선된 와규의 히레 (안심) 야키니쿠를 맛볼 수 있는 곳입니다. 신바시역에서 도보 약 9분 거리에 있습니다.

전실 개별룸으로, 9개 정도의 방이 있다고 합니다. 청결감 있는 차분한 공간에서 여유롭게 식사할 수 있다고 합니다.

테이블 위 석쇠에서 심플하게 구워 먹는 와규에 더해, 한층 더 정성을 더한 와규를 맛볼 수 있는 코스가 인기입니다. 풀 어텐드로 진행되어, 요리가 눈앞에서 완성되어 가는 라이브감도 즐길 수 있다고 합니다.

와규의 탄 (우설)과 붉은 살코기를 갓 구운 상태로, 특제 소스와 와사비로 맛볼 수 있다고 합니다.

코스에 포함된 "와규의 운니 (성게알) 육회 도그"는 김 위에 와규 육회를 올리고, 우니를 토핑한 호화로운 일품입니다. 달콤함과 녹아내리듯한 식감을 즐길 수 있다고 합니다.

와규의 히레 (안심) 고기를 튀겨 버터가 스며든 빵에 샌드한 요리도 맛볼 수 있어요.

いかOK

・우시미츠 특선 코스
우엉 김치로 시작합니다. 시작하자마자 나오는 육회 도그부터 맛있어요. 소금구이, 그리고 카츠산도, 이어서 양념구이까지. 전부 딱 먹기 좋게 구워줘서 좋습니다. 식사는 옵션으로 +3500円에 도나베 (뚝배기) 밥으로 했습니다. 마지막 모나카 아이스크림까지 제대로 맛있어요. 정말 만족스러운 코스와 가게였습니다

출처:いかOK 님의 리뷰

fjun1489

구운 김 위에 올린 우니 (성게알)에 아와유키시오 (고운 소금)를 뿌린 와규 육회로 시작부터 강렬한 인상을 줍니다. 신기한 커팅으로 인원수만큼 이어져 나온 탄 (우설) (정말 신기해요), 향이 뛰어난 훈제 와규, 엄청나게 맛있는 바삭한 빵의 히레 (안심) 카츠 샌드에 이어, 붉은 살코기 2종과 내장구이 3종으로 적당한 고기 맛을 즐길 수 있습니다. 마무리로 차가운 탄탄멘(탄탄면), 맛있습니다.

출처:fjun1489 님의 리뷰

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야키니쿠 긴자 코바우 나미키도리텐

신바시역에서 걸어서 7분 정도 거리에 있는, 긴자의 나미키도오리 (가로수길) 를 따라 선 빌딩 5층에 자리한 야키니쿠집. 스타일리시한 공간에서 차분하게 시간을 보낼 수 있다고 합니다.

창가 쪽에는 긴자 나미키도오리를 내려다볼 수 있는 카운터석이 있고, 소파 시트의 박스석도 마련되어 있다고 합니다.

희소한 암소 쿠로게와규를 맛볼 수 있는 가게입니다. 암소는 지방의 융점이 낮아 입안에서 사르르 녹고, 기름진 느낌이 입에 남지 않는다고 합니다.

얇게 썬 암소를 살짝 구워 노른자에 버무려 먹는 방식이 특히 훌륭하다는 후기도 있었습니다.

명물은 "빵 육회"입니다. 신선한 와규를 살짝 구워 식빵 위에 올려 맛보는 요리입니다.

테이블의 화로에서 빵 겉면을 바삭하게 굽고, 고기를 구워 올린 뒤 특제 소스를 뿌려주는 직원의 퍼포먼스도 볼거리입니다. 소스가 밴 빵도 고기도 맛있다고 합니다.

JoeColombia

휴일 저녁에 타베로그로 예약하고 가족과 함께 방문했는데, 기대 이상으로 훌륭해서 정말 대만족스러운 내용이었습니다!!!긴자 나미키도오리 (긴자의 거리명)의 모던한 빌딩 5층. 인테리어도 아주 시크하고 차분한 분위기이며, 창밖을 바라보며 즐길 수 있는 카운터석 같은 자리도 커플에게 좋을 것 같네요.

출처:JoeColombia 님의 리뷰

reika.kn

고기는 어느 부위나 질이 좋고, 특히 마지막에 제공된 설로인 (채끝 등심)은 부드러움이 특히 돋보였으며, 노른자와 밥을 함께 곁들이면 절묘한 맛을 즐길 수 있었습니다. 매장 분위기도 차분하고 서비스도 세심해서, 기념일이나 특별한 자리에도 잘 어울리는 가게라고 생각합니다.

출처:reika.kn 님의 리뷰

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와규와 탄 야키니쿠 도미 신바시 본점

신바시역 가라스모리구치에서 걸어서 5분 정도 거리, 빌딩 지하층에 있는 야키니쿠 전문점입니다. 가고시마현산 와규와 희소한 소주, 와인도 맛볼 수 있습니다.

신발을 벗고 편하게 쉴 수 있는 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석이 늘어서 있다고 합니다. 차분하게 머물 수 있는 개별룸도 있다고 해요.

가고시마현 산 와규 품평회에서 2년 연속 최고위를 차지한 "구로우시"를 제공한다고 합니다. 담백하고 입에서 사르르 녹는 식감의 고기라고 해요.

특히 샤토브리앙(최고급 안심)은 입안에서 기름기가 녹아내리는 게 느껴진다고 합니다. 엄선한 소금이나 와사비와 함께 맛보는 것을 추천한다고 해요.

샤토브리앙(최고급 안심)에 인기 있는 우설, 내장구이 등과 더불어, 와규를 사용한 일품요리도 먹을 수 있는 코스가 인기입니다.

호지차 (볶은 녹차)로 지은 밥에 얇게 썬 와규를 살짝 구워 말아 맛보는 "와규 니쿠스시"는, 밥의 고소함과 와규 지방의 균형이 절묘한 듯합니다.

nao.20180304

직원들의 응대가 활기차면서도 친절해, 퇴근 후 직장인들로 붐비는 인기 맛집! 좌석은 호리고타쓰 (좌식 테이블) 타입이라 신발을 벗고 편하게 쉴 수 있습니다◎메뉴는 코스 5종과 단품으로 준비되어 있습니다. 이번에는 샤토브리앙(최고급 안심)도 즐길 수 있는 가장 인기 있는 코스를 먹고 왔습니다

출처:nao.20180304 님의 리뷰

hakumai_gourmet

"와규 고기 피망"은 아삭아삭한 피망의 쌉싸름함과 고기의 감칠맛이 절묘하게 어우러져 저절로 미소가 납니다. 샤토브리앙(최고급 안심)은 부드럽고, 통후추가 고급스러운 포인트를 더해줍니다. 개인적으로는 폭신한 식감이 돋보이는 히레 (안심)가 인상적이었습니다. 우에탄 (소 혀의 윗부분)은 바삭하고 가벼운 식감, 탄게타 (소 혀의 뿌리 부분)는 씹을수록 감칠맛이 퍼지고, 히레히모 (안심 주변 부위)는 고소한 풍미가 매력적입니다.

출처:hakumai_gourmet 님의 리뷰

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덴쿠 야키니쿠 세이유잔

신바시역 시오도메구치 근처, 시오도메 시티센터 41층에 있는 야키니쿠 가게입니다. 지상 215m에서 내려다보는 전망도 즐기며 식사할 수 있습니다.

90석 이상이 있지만, 전망이 좋은 창가 자리는 예약이 필요합니다. 어느 자리든 무연 로스터가 설치되어 있어 냄새와 연기가 신경 쓰이지 않는다고 합니다.

가고시마현에서 3년 이상 정성껏 키운 "만주쿠와규 (충분히 숙성해 키운 와규)"를 한 마리 통째로 매입한다고 하며, 부위별로 맛을 비교해 즐길 수도 있습니다.

명물은 "만주쿠와규 설로인 (채끝 등심) 육회"입니다. 생고기 제공 인증을 받은 가게에서 맛볼 수 있는 이 메뉴는 진한 소스와의 조합이 뛰어나다고 합니다.

창가 자리로 "기념일 플랜"을 예약해 생일이나 결혼기념일을 축하하는 사람들도 많은 것 같습니다.

구로게와규 (일본 흑우) 3종을 사용한 "프리미엄 고기 케이크"도 호평입니다.
예쁜 상자에 담아 제공되고, 메시지도 함께 써 주기 때문에 서프라이즈 연출에도 딱 맞습니다.

h2odi

전 좌석에 무연 로스터가 완비되어 있어 옷이나 머리에 밴 냄새도 신경 쓰지 않고 품격 있게 즐길 수 있는 점도 반가운 포인트입니다. 세련된 공간과 최고급 고기, 그리고 눈앞에 펼쳐지는 아름다운 풍경이 하나가 되어, 그야말로 “사치”를 구현합니다. 기념일이나 데이트, 소중한 사람과 보내는 밤에 어울리는, 입에서 녹는 듯한 고기 경험을 약속해 주는 명점입니다.

출처:h2odi 님의 리뷰

おーちゃんグルメ

최고급 야키니쿠와 도쿄의 아름다운 야경을 동시에 즐길 수 있는 곳입니다. 특히 40개월 이상 장기 비육한 가고시마현산 만주쿠 와규 (완숙 와규)는 풍부한 맛으로 찾는 사람들을 매료시킵니다. 명물인 "설로인 (채끝 등심) 육회"와 "와규 고기 케이크"는 특별한 날을 연출하기에 딱 좋아 많은 게스트에게 높은 평가를 받고 있습니다.

출처:おーちゃんグルメ 님의 리뷰

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야키니쿠 아자스 긴자

신바시역에서 도보 약 8분 거리에 있는 건물 11층의 야키니쿠집입니다. 현대 작가의 아트 작품이 반겨주고, 고급스러운 분위기의 매장이라고 합니다.

다크 브라운을 기본으로 한 시크한 공간. 직원들의 우렁찬 구호 같은 엔터테인먼트 요소도 있다고 합니다.

일본 국내산 소고기의 하라미 (안창살)와 갈비 같은 메뉴에 더해, 독창성 있는 메뉴도 여럿 있습니다.

「레몬네기조탄시오」도 그중 하나입니다. 두툼한 탄과 레몬 슬라이스를 함께 천천히 구운 뒤, 파를 말아 맛보면 산뜻함과 고기의 단맛을 느낄 수 있다고 합니다.

구운 고기에 갈아낸 치즈를 뿌린 갈비, 향긋한 파를 말아 먹는 설로인 (채끝 등심) 등 다양한 방식으로 고기의 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

"알록달록 채소의 상추 세트"는 화려한 플레이팅도 호평을 받고 있습니다. 상추에 고기와 소스, 향채를 올려 말아 먹는 방식도 인기라고 합니다.

buono0531

오감으로 즐긴다는 표현이 딱 어울립니다. 식기를 정말 좋아하는 저는 음식이 나올 때마다 아름다운 그릇에 감탄했어요. 계절마다 바뀐다고 합니다. 계절마다 가고 싶어집니다. 가끔 들리는 『아자스!』 너무 딱딱하지도, 그렇다고 너무 캐주얼하지도 않아서 어른들을 위한 가게로서 편안한 분위기도 좋았습니다.

출처:buono0531 님의 리뷰

고기는 어느 것 하나 빠짐없이 정말 맛있어서 행복한 시간을 보냈습니다. 네기탄시오의 네기레몬이 따로 곁들여 나오는 점은 정말 세심해서 먹기 편하고 좋았고, 맛도 뛰어났습니다! 그리고 고기 외의 메뉴인 김치와 갓 지은 가마솥 밥, 냉면의 육수까지도 정말 훌륭해서 감동했습니다.

출처:https://www.doom.now.cc/kr/tokyo/A1301/A130101/13288599/dtlrvwlst/B513387029/

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오자키규 야키니쿠 긴자 히무카

신바시역 근처, 도큐 플라자 긴자 11층에 있는 가게입니다. 한 달에 약 30마리 정도만 출하된다는 희소한 쿠로게와규 (일본 흑모 와규) "오자키규 (흑모 와규 브랜드)"를 맛볼 수 있는 가게입니다.

나무의 온기가 느껴지는 공간. 창가 자리에서는 긴자 거리 풍경도 바라볼 수 있다고 합니다.

미야자키현에서 오자키 무네하루 씨가 35년 이상에 걸쳐 만들어낸 흑모와규가 "오자키규 (오자키 소고기)"입니다. 장기간 정성껏 키워내 부드러운 육질과 좋은 녹진한 식감을 즐길 수 있다고 해요.

한 마리를 통째로 매입하기 때문에 부위별로 먹어 비교할 수 있고, 생식 제공 허가도 받아서 육회와 고기 스시(초밥)도 맛볼 수 있습니다.

런치타임 한정으로, 밥 위에 「오자키규 (일본 브랜드 소고기)」 로스트비프와 붉은 살코기 볼깃살 육회 등을 모둠으로 올린 메뉴도 즐길 수 있습니다.

주류 메뉴도 충실합니다. 와인 종류도 다양해 야키니쿠와 육류 요리와의 페어링도 즐길 수 있는 듯합니다.

平成の青年S

반 개별룸에서 이용해서 주변을 신경 쓰지 않고 여유롭게 식사를 즐길 수 있었습니다. 고기는 하나같이 아주 신선했고, 특히 오자키규 (일본 와규 브랜드)의 입안에서 사르르 녹는 부드러움은 감동적이었습니다. 또 플레이팅도 아름다워서 요리 하나하나에 정성을 들인 느낌이 전해졌습니다. 응대도 정중해서 특별한 시간을 보낼 수 있었습니다.

출처:平成の青年S 님의 리뷰

Oscar123

오자키규 (일본 흑우 브랜드) 야키니쿠 마부시 고젠(정식)을 먹었습니다! 정말 맛있었습니다. 로케이션과 매장 분위기도 도시적이고, 직원분들의 응대도 따뜻해서, 대선배와의 점심 식사 자리에 이용했는데 정말 만족스러웠습니다.

출처:Oscar123 님의 리뷰

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오미우시 (오미 소고기) 야키니쿠 니쿠TATSU 긴자텐

긴자 5초메, 주오도오리 거리변에 있는 빌딩 15층에 자리한 야키니쿠 전문점입니다. 일본 3대 와규 중 하나인 "오미규 (시가현산 브랜드 소고기)"를 맛볼 수 있습니다.

일본풍의 정취가 느껴지는 인테리어를 더한 차분한 공간인 듯합니다. 개별룸이 많고, 창문이 있는 방에서는 긴자의 풍경도 바라볼 수 있다고 합니다.

"오미규 (시가현산 브랜드 와규)"는 400년 이상 전부터 사육되기 시작한 시가현산 브랜드 와규입니다. 풍부한 자연환경을 갖춘 지역에서 자라 입에서 사르르 녹는 식감이 특징입니다.

"오미규"의 우설, 스테이크, 희소 부위 등을 맛볼 수 있는 디너 코스와 런치 세트가 인기입니다.

생일이나 기념일 축하에는 "애니버서리 코스"를 추천합니다. "고기 케이크"가 함께 나와 테이블을 화사하게 만들어준다고 합니다.

플레이트에는 메시지도 적어주기 때문에 서프라이즈 연출에도 딱 맞습니다.

rittan.

고기는 녹아내리듯 부드럽고 정말 맛있어서 감동했습니다. 고기 케이크는 비주얼도 화려해 사진이 정말 잘 나오고, 특별한 느낌이 있었습니다. 냉면도 산뜻해서 마무리로 딱 좋았습니다. 분위기도 좋아서, 정말 만족스러운 디너였습니다. 또 가고 싶습니다.

출처:rittan. 님의 리뷰

takulog_gourmet

긴자에서 오미규 (시가현 브랜드 소고기)를 즐길 수 있는 가게에 다녀왔습니다. 축하 자리로 이용하기에 딱 좋은 곳이었어요! 특히 맛있었던 메뉴는 긴자점 한정 탄카츠 샌드!! 노미호다이(주류 무제한)가 포함된 코스에 개별룸이라 여유롭게 시간을 보낼 수 있었습니다. 코스 제공 속도도 딱 좋았어요!

출처:takulog_gourmet 님의 리뷰

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야키니쿠 エクセレント 긴자텐

야키니쿠와 아트를 융합한 가게입니다. 미술관이 떠오르는 듯한 와모던 (일본풍 모던) 디자이너스 공간도 특징입니다.

긴자 6초메 교차로 근처에 있는 빌딩 7층에 있습니다. 좌석도 여유롭게 배치되어 있어 편하게 쉬기 좋은 분위기라고 합니다.

명물이 "3대 진미"와 구로게와규 (일본 흑모 와규)를 맛볼 수 있는 코스. 구로게와규를 구워 트뤼플, 캐비아, 푸아그라와 함께 즐길 수 있다고 합니다.

직원이 절묘한 타이밍에 구워 준 고기와 고급 식재료 특유의 감칠맛이 어우러진 하모니를 맛볼 수 있다고 해요.

건배용으로 샴페인이나 소프트드링크가 포함된 런치 코스도 인기입니다. 쿠로게와규 (일본 흑모 와규)의 인기 부위를 런치로도 맛볼 수 있습니다.

야마이모 (참마)를 갈아 걸쭉하게 만든 뒤 소고기와 곁들인 요리도 호평을 받고 있습니다. 토로로를 야키니쿠 소스로 고기에 버무려 먹어도, 밥 위에 올려 먹어도 맛있다고 합니다.

rouco919

셰프의 오마카세 (주방장 특선) 코스를 예약. 토로로 (간 마)×와규가 너무 훌륭해서 토로로를 다 마셔버렸습니다. 캔 가득 촘촘히 깔린 캐비아도 호화로워요! 트러플과 함께 먹는 고기도 있었습니다. 맛있는 고기를 다양한 방식으로 즐길 수 있어 대만족입니다

출처:rouco919 님의 리뷰

ayakak028

개별룸은 넓고 조용해서 정말 좋았습니다. 이번에는 3대 진미×구로게와규 (일본 흑우) 가이세키 코스로. 특상 우설부터 시작해 샤토브리앙(최고급 안심)과 설로인 (채끝 등심)도 일품이었습니다. 지방이 잘 올라 전부 정말 부드러워요. 시메 (마무리) 소바도 맛있게 잘 먹었습니다. 생일 축하 같은 특별한 날에 딱이네요.

출처:ayakak028 님의 리뷰

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야키니쿠 아부리야 무사시

다양한 타입의 개별룸을 갖춘 야키니쿠 전문점. 10명 이상이 이용할 수 있는 차분한 분위기의 방과, 커플에게 어울리는 창가 쪽 방도 있다고 합니다.

위치는 긴자 코리도 거리를 따라 선 빌딩 4층. 니토류 (두 자루 검을 쓰는 유파)를 확립한 무사 '미야모토 무사시'의 이름에서 가게 이름을 따왔다고 합니다.

일본풍 분위기도 느껴지는 개별룸은 차분하고, 야키니쿠를 먹을 때 나는 연기 냄새가 코트나 짐에 배지 않도록 클로젯도 마련되어 있다고 합니다.

코스 전채는 「다마테바코 (보물상자)」라고 이름 붙인 요리입니다. 예쁜 상자에 요리를 정갈하게 담아낸 점도 호평을 받고 있습니다.

20년 이상의 경력을 가진 요리장이 엄선한 와규가 사용되어, 어떤 부위를 먹어도 맛있다고 합니다. 심플하게 천연 소금이나 와사비 (고추냉이)로 맛보면 감칠맛이 더욱 살아난다고 해요.

코스에서는 와규의 부위별로 소스와 일본식 스파이스로 맛을 달리해 즐길 수 있는 듯합니다.

Sei.k

이날은 평일 코스로 이용했습니다. 개별룸에 들어가면 짐이나 겉옷을 둘 수 있는 클로젯도 있어 연기 대책도 완벽합니다. 직원이 메뉴 하나하나에 대해 친절하게 설명해 주어서 어떤 요리도 맛있게 즐길 수 있었어요^_^. 개별룸의 퀄리티도 높고, 바깥 소리도 들리지 않아 접대에도 추천합니다!

출처:Sei.k 님의 리뷰

gakuseimesi produce

너무 맛있었습니다. 질 좋은 고기로 배부르게 즐겼어요! 서비스도 훌륭해서 정말 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다! 특히 처음에 나온 다마테바코 (보물상자처럼 연출한 요리) 같은 것은 놀라움이 가득했어요. 윳케 (육회)도 처음 먹어봤는데 정말 맛있었습니다! 또 갈게요!

출처:gakuseimesi produce 님의 리뷰

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기타신치 야키니쿠 사쓰마 긴자텐

오사카 기타신치에서 40년 넘게 이어져 온 인기 야키니쿠 가게의 맛을 도쿄에서 즐길 수 있는 곳입니다. 신바시역에서 걸어서 4분 정도 거리인 긴자 8초메에 있습니다.

약 11석의 카운터석만 있는 아담한 공간인 듯합니다. 평일에만 영업하며 심야까지 이용할 수 있습니다.

오사카 본점과 같은 양념장에 재운 하라미 (안창살)와 내장구이 등을 맛볼 수 있습니다. 어떤 고기도 고기 본연의 감칠맛이 잘 느껴진다고 해요.

고기는 약간 작게 손질되어 있어 불이 잘 통하고, 가볍게 먹고 싶을 때에도 잘 어울린다고 합니다.

「시오야키 (소금구이)」 메뉴에 있는 「키모 (간)」는 레버를 뜻합니다. 얇게 썰어 살짝 구운 뒤 참기름과 소금 양념장에 찍어 먹으면 일품이라고 해요.

포장마차 같은 분위기 속에서 질 좋은 고기를 맛볼 수 있다고 합니다.

abudntl1983

오사카 기타신치의 명점 맛을 이어받은 긴자점답게 고기 퀄리티는 보증 수표급입니다. 부드럽고 육즙 가득한 하라미 (안창살)와, 지방의 달콤한 풍미가 촉촉하게 퍼지는 특선 설로인 (채끝 등심), 결이 곱고 폭신하게 부드러운 특선 헤레 (안심) 등 어느 부위 하나 상상 이상으로 훌륭했습니다

출처:abudntl1983 님의 리뷰

ジョージランチ

가볍게 한잔하고 온 뒤라 하라미 (안창살), 탄, 키모를 먹었습니다. 어느 것 하나 빠짐없이 훌륭했고, 고기의 신선도와 캐주얼한 분위기, 그리고 직원분들도 모두 활기차게 응대해 주셔서 정말 좋은 인상을 받은 가게였습니다.

출처:ジョージランチ 님의 리뷰

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야키니쿠 Coco Nemaru Ginza

풍부한 자연에 둘러싸여 있고, 동해에 면한 야마가타현. 그 야마가타현 모가미마치에 있는 목장이 직영하는 야키니쿠집입니다.

목재의 따뜻함과 럭셔리함을 겸비한 공간이라고 합니다. 차분하게 여유를 즐기며 야키니쿠를 맛볼 수 있는 가게인 것 같습니다.

인기 메뉴는 "모가미 와규 두껍게 썬 설로인 (채끝 등심) 스테이크"입니다. 석쇠에서 삐져나올 정도의 크기를 자랑하는 "모가미규 (야마가타현 모가미 지역의 소고기)"를 직원이 눈앞의 석쇠에서 직접 구워줍니다.

녹는점이 낮아 입안에서 사르르 녹는 것이 "모가미규"의 매력입니다. 와사비와 소금으로 심플하게 간해도 아주 훌륭하다고 합니다.

생식용 식육 취급 인증을 받은 가게라, 불을 가하지 않은 "모가미규 (야마가타현 브랜드 소고기)의 육회"도 안심하고 맛볼 수 있습니다. 고기의 단맛과 입에서 사르르 녹는 식감에 놀랐다는 후기도 있습니다.

"모가미규"와 같은 산지인 야마가타현산 니혼슈(사케)와의 페어링도 즐길 수 있다고 합니다.

AK.

가게의 간판 메뉴인 1pound 스테이크는 먹는 맛이 확실하고 맛있었습니다(*^^*)마블링이 있는 두툼하게 썬 고기를 눈앞에서 호화롭게 구워 주셔서, 그것만으로도 식욕이 더 살아나요!!와사비와 함께 먹는 게 최고였습니다. 소스에 찍어 먹으면 흰쌀밥과 잘 어울려요♪육회와 김치, 달걀 수프도 맛있어요♪

출처:AK. 님의 리뷰

いとしのきみ

추천은 야마가타의 희소한 니혼슈(사케)나 레드와인과의 페어링입니다. 프루티한 산미가 기름진 맛을 산뜻하게 정리해 줘서, 영원히 계속 먹을 수 있을 것 같은 착각이 들 정도예요…。 압도적인 고기 아우라, 고기 좋아하는 사람의 꿈이 여기에 있다‼️라고 선언할 수 있는 가게입니다.

출처:いとしのきみ 님의 리뷰

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니쿠쇼 후루사토

도쿄에서 약 800km 떨어진 히로시마현의 최고급 브랜드 와규 사카키야마규 (브랜드 와규)를 신바시역 근처에서 맛볼 수 있는 가게입니다. 긴자 8초메 교차로 모퉁이의 하쿠힌칸 빌딩 5층에 있습니다.

와모던한 차분한 공간인 듯합니다. 개별룸도 많고, 창가 카운터석에서는 야경도 감상할 수 있다고 합니다.

사카키야마규 (쿠로게와규 미경산 암소)는 스트레스 없는 우사에서 32개월 이상 정성껏 키운 소입니다. 한 번도 냉동 처리하지 않고 매장에 배송된다고 합니다.

입에 넣으면 "와규향"이라는 향이 퍼지고, 부드럽고 품격 있는 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

"사카키야마규 (브랜드 소고기)"의 다양한 부위와, 소금구이와 스키야키 (일본식 소고기 전골)풍 등 조리법을 달리해 맛볼 수 있는 코스가 인기.

트러플과 훈연 향을 토핑한 브루스케타에는 소고기 생햄이 사용됩니다. 소고기의 감칠맛에 놀라게 된다고 합니다.

Brendaつき

육회는 입에서 살살 녹고, 스모크 생햄의 연출도 정말 대단해서 기분이 확 올라갔어요. 네기탄시오는 푸딩처럼 부드럽고, 스키야키 (일본식 소고기 전골) 스타일의 와규도 달콤해서 최고였어요. 사카키야마규, 전혀 느끼하지 않아서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요! 개별룸으로 안내받았고, 직원분들의 서비스도 세심해서 편하게 머물 수 있었어요. 경치도 좋아서, 또 가고 싶은 가게입니다.

출처:Brendaつき 님의 리뷰

浜崎龍

사카키야마규 (일본 와규 브랜드)는 32개월 이상 천천히 비육해 지방이 과하지 않고 담백한 맛이 특징입니다. 느끼함이 적어 더부룩하지 않고, 고기 본연의 감칠맛을 제대로 즐길 수 있습니다. 취급하는 고기는 모두 품질이 뛰어나 식재료 자체의 맛을 즐길 수 있는 것들뿐입니다. 긴자 지역에서 맛있는 야키니쿠를 즐기고 싶은 분은 물론, 중요한 식사 자리나 접대 자리에도 유용할 것입니다.

출처:浜崎龍 님의 리뷰

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긴자 야키니쿠 seigou

고급스러운 시크한 개별룸에서, 와규 중에서도 암소에 공들인 야키니쿠를 맛볼 수 있는 가게입니다. 2인용 개별룸부터 10명 정도가 이용할 수 있는 개별룸까지 있다고 합니다.

신바시역에서 걸어서 8분 정도 거리, 긴자 8초메에 있는 빌딩 8층에 있습니다.

신선도가 좋은 와규를 들여오기 때문에 육회나 내장구이도 잡내 없이 맛있게 즐길 수 있다고 합니다.

「특제 탄시오」 등 우설이 특히 맛있다는 후기가 여럿 있습니다. 두툼하게 썰어 소금과 와사비로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.

인기 메뉴를 모아둔 코스도 있습니다. 우설에 내장구이, 그날그날 추천하는 부위 등을 맛볼 수 있는 코스라고 합니다.

"와규의 스키야키 (일본식 소고기 전골)"는 소스에 버무린 고기를 구워 달걀노른자와 밥을 곁들여 즐기는 코스의 한 메뉴입니다. 입안에서 스키야키처럼 어우러지는 맛이라고 해요.

デブ武

요리는 하나하나 정성스럽게 완성되어 있었는데, 특히 인상에 남았던 것은 「SEIGO 육회」와 「특선 우설」입니다. SEIGO 육회는 고기와 노른자의 밸런스가 절묘합니다. 특선 우설은 두껍게 썰었는데도 놀랄 만큼 부드럽고, 입에 넣는 순간 녹아내리는 듯한 식감에 감동했습니다.

출처:デブ武 님의 리뷰

Pokopann

차분한 분위기의 개별룸이라 천천히 고기를 만끽할 수 있었습니다! 육회가 맛있고, 양도 이 정도가 딱 좋았어요! 고기는 어느 것 하나 빠짐없이 훌륭했지만, 우설이 정말 최고였어요! 내장구이도 맛있어서, 내장구이를 잘 못 드시는 분도 괜찮을 것 같아요. 고기 양이 많았지만, 금방 다 먹었습니다!

출처:Pokopann 님의 리뷰

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YAKINIKU A FIVE 도쿠

A5 등급의 쿠로게와규 (일본 흑우) 야키니쿠를 타베호다이(무제한 리필)로 즐길 수 있는 가게입니다. 신바시역에서 긴자 코리도 거리를 걸어 3분 정도 거리에 있습니다.

와인 셀러와 고기 보관고를 바라볼 수 있는 테이블석, 바깥 풍경을 내다볼 수 있는 창가 카운터석 등이 있다고 합니다. 우디한 느낌의 차분한 공간이라고 합니다.

"A5 랭크 구로게와규 (일본 흑모 와규) 타베호다이(무제한 리필)" 플랜은 처음에 붉은 살코기, 하라미 (안창살), 모모 (우둔살) 등과 희소 부위까지 포함한 9종 정도의 모둠, 그리고 두툼하게 썬 "저온 조리 스테이크"가 제공됩니다.

"저온 조리 스테이크"는 겉면을 고소하게 구워 먹으면 고기의 탄력과 감칠맛을 느낄 수 있다고 합니다.

모둠 고기를 먹은 뒤에는 30종류 이상의 고기 중에서 좋아하는 고기를 추가할 수 있다고 합니다. 내장구이와 "토가라시 (소고기 어깨 부위)" "가메노코 (소고기 뒷다리 안쪽 부위)" 같은 희소 부위도 타베호다이(무제한 리필)에 포함되어 있습니다.

"한국 냉면" "아부리 스시(초밥)"에 샐러드 종류도 마음껏 먹을 수 있어 좋은 반응을 얻고 있습니다.

차분한 분위기의 매장에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있었습니다. 나온 고기는 모두 A5 등급으로, 정말 입에서 녹는 듯한 부드러움이었습니다. 특히 희소 부위 모둠은 감칠맛이 진해서 감동적이었습니다. 직원분이 굽는 방법과 부위 설명을 친절하게 해줘서 안심하고 가장 좋은 상태로 맛볼 수 있었습니다.

출처:https://www.doom.now.cc/kr/tokyo/A1301/A130101/13214596/dtlrvwlst/B512764759/

hp_10

지인의 소개로 처음 방문. 엘리베이터에서 내리면 바로 커다란 와인셀러와 고기 보관고가 맞아줍니다. 약 1万円에 와규를 타베노미호다이(음식 및 주류 무제한)로 즐길 수 있습니다. 고기 질은 정말 훌륭하고, 살코기가 많아서 먹기 편해요! 사이드 메뉴도 꽤 충실합니다! 세련된 분위기의 매장 안에서 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다.

출처:hp_10 님의 리뷰

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야키니쿠와 가스우동 류노스 긴자 7초메 G7

오사카에 본점이 있고, 도쿄와 후쿠오카에도 지점을 둔 「류노스」. 신바시역에서 도보 5분 정도 거리, 긴자 7초메에 있는 점포입니다.

스타일리시하고 세련된 공간이라고 합니다. 심야까지 영업해서, 저녁 식사 후나 술을 마신 뒤에 찾는 사람도 많은 듯합니다.

내장구이와 규탄(우설), 붉은 살코기 등을 조금씩 주문할 수 있어 여러 부위를 먹어 비교하며 야키니쿠를 즐길 수 있다고 합니다.

일본해 쪽에 있는 야마가타현에서 직송한다는 "야마가타규 (야마가타현 브랜드 소고기)"의 7가지 부위를 먹어 비교할 수 있는 메뉴도 있어요.

명물인 "가스우동 (소의 곱창을 튀겨 넣은 우동)"은 소의 "아부라카스 (기름에 튀긴 소장)"라고 불리는 소장을 천천히 튀긴 것을 넣은 것이 특징입니다. 국물 맛에 "아부라카스"가 더해진 오사카의 소울푸드.

야키니쿠의 마무리로도 좋은 "가스우동"의 맛을 찾아 오는 사람도 많은 듯합니다.

ririririririri3333

가격이 저렴하고 맛도 좋으며, 고기는 3장부터 주문할 수 있어서 반갑습니다. 내장구이의 희소한 부위도 다양하고, 심야까지 영업하는 점도 편리합니다. 직원분들의 응대도 정중해서 좋은 인상을 줍니다. 시메 (마무리) 가스우동도 일품입니다. 긴자점은 신주쿠점보다 차분하고 세련된 분위기라 친구와의 식사에도 추천합니다.

출처:ririririririri3333 님의 리뷰

かとまんじゅう

고기도 요리도 조금씩 다양하게 즐길 수 있고, 기본 안주로 나오는 양배추 샐러드?는 리필이 자유로워요☆ 그리고 무엇보다 가스우동 (내장구이를 튀긴 것을 넣은 우동)이 최고! 오사카 사람이 아니라면 덴카스 (튀김 부스러기)를 떠올릴지도 모르지만, 오사카의 가스는 내장구이를 튀긴 것! 이게 또 우동 국물과 정말 환상적으로 잘 어울려요! 아직 먹어본 적 없는 분은 꼭 한 번 드셔보셨으면 해요☆

출처:かとまんじゅう 님의 리뷰

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야키니쿠 내장구이 다스키 신바시텐

신바시역 가라스모리구치 쪽에서 걸어서 5분 정도 거리에 있는 야키니쿠 전문점. 직원이 눈앞에서 가장 좋은 상태로 고기를 구워주는 풀 어텐드 스타일의 가게입니다.

나무의 따뜻함이 느껴지는 공간으로, 혼자부터 그룹까지 캐주얼하게 야키니쿠를 즐길 수 있다고 합니다.

굽는 법을 배운 직원이 고기 부위별로 절묘한 정도로 구워준다고 합니다. 능숙한 손놀림에 넋을 잃고 보게 되거나, 굽는 동안 대화를 즐길 수 있어 호평이라고 해요.

고기 종류가 다양합니다. 코스라면 추천 부위를 맛볼 수 있고, 노미호다이(주류 무제한)도 추가할 수 있다고 합니다.

신선한 내장구이도 인기입니다. "다스키모리"는 내장구이 5종 모둠으로, 간을 소금・된장・매운 양념 소스 중에서 고를 수 있는 점도 포인트입니다.

생강을 달콤새콤하게 절인 가리 (초생강)나 와사비를 더한 사워 등 오리지널 음료 메뉴도 풍부합니다. 메가 조키 사이즈로 주문할 수도 있습니다.

ra_mentabetaro

엄청 맛있습니다!!!이 가격대에 이렇게 훌륭하고, 게다가 직원분이 가장 좋은 타이밍에 구워 주는 가게는 본 적이 없습니다. 야키니쿠에서는 나카나카 구우면서 대화에 집중하기 어려운데, 덕분에 대화도 즐길 수 있었습니다.(굽는 모습을 넋 놓고 보게 되긴 했지만요 웃음)

출처:ra_mentabetaro 님의 리뷰

ポペトン52474

노미호다이(주류 무제한) 포함 6000JPY 코스입니다. 후기에서 직원분이 고기를 구워준다고 적혀 있었는데, 실제로도 딱 좋게 구워줍니다. 구운 고기는 각자 접시에 담아줍니다. 고기도 꽤 맛있게 잘 먹었습니다. 술도 술술 들어가서 꽤 취해버렸습니다.

출처:ポペトン52474 님의 리뷰

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스미비야키 쇼린

국보로 지정된 수묵화 "쇼린즈뵤부 (소나무 숲 병풍도)"의 세계관을 표현한 공간에서 엄선한 와규를 맛볼 수 있는 가게입니다. 긴자 6초메 교차로 근처에 있습니다.

홀 좌석도 테이블 간격을 넉넉하게 배치해 차분하게 야키니쿠를 즐길 수 있다고 합니다. 차지 요금이 필요한 개별룸도 있다고 해요.

오랫동안 고기를 손질해 온 장인이, 「마쓰사카규 (일본 브랜드 소고기)」「고베규 (일본 브랜드 소고기)」「미야자키규 (일본 브랜드 소고기)」 같은 인기 브랜드 소고기를 부위에 맞춰 손질한다고 합니다.

코스에서는 「고베규」의 히레 (안심)와 희소 부위처럼, 브랜드 소고기를 부위별로 비교해 맛볼 수도 있는 듯합니다.

와규의 설로인 (채끝 등심)을 잘게 썰어 소스와 노른자를 곁들여 맛보는 "와규 육회"의 훌륭한 맛이 인상에 남는다는 후기가 여러 개 있었습니다.

기념일에 이용한다고 예약해 두면 메시지가 적힌 디저트를 준비해 주는 서비스도 호평입니다.

masat560240

야키니쿠가 먹고 싶어서 오랜만에 야키니쿠집에 다녀왔습니다. 조용한 가게이면서 고급감이 넘치는 매장 내부라서 접대 같은 자리에도 분위기가 좋은 곳이라고 생각합니다. 고기의 맛있는 부위를 적당한 양으로 즐길 수 있는 코스는 또 재방문해서 먹고 싶습니다. 개인적으로는 달걀노른자가 아름다운 육회가 가장 좋았습니다!

출처:masat560240 님의 리뷰

ぶらっくcoffe*

사실 긴자에는 야키니쿠 런치 경쟁점이 정말 많지만, 이곳은 미야자키규 (미야자키산 소고기)를 마음껏 즐길 수 있어서 한 단계 돋보이는 존재입니다! 전채와 김치수프, 밥, 디저트도 알차게 구성되어 있어서 꼭 추천하고 싶습니다!

출처:ぶらっくcoffe* 님의 리뷰

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야키니쿠 토라지 긴자 6초메텐

"긴자의 아지트"를 콘셉트로 내세운 야키니쿠 전문점입니다. 긴자 6초메, 고준샤도리 거리에 있는 빌딩 4층에 있습니다.

목재를 아낌없이 사용한 시크한 인테리어라고 합니다. 창문으로는 야경을 감상할 수 있고, 현장감이 살아 있는 카운터석과 반 개별룸도 있다고 합니다.

신바시역 주변에도 여러 점포를 둔 「야키니쿠 토라지」 그룹의 가게입니다. 차분한 분위기에서 숯불로 고기를 구워 먹을 수 있다는 점이 이 가게의 특징입니다.

숯불구이로 고소한 풍미가 더해져 한층 더 훌륭하다고 합니다. 아라카르트로는 야키니쿠의 양념을 소금・소스・미소다레 (된장 베이스 소스) 중에서 고를 수 있는 점도 포인트입니다.

코스의 마무리로도 맛볼 수 있는 "냉면"과 "육개장면"도 인기입니다. 감칠맛 나는 수프에 매운맛을 더해, 야키니쿠를 먹은 뒤에도 부담 없이 즐기기 좋다고 합니다.

밥과 디저트 메뉴도 알차게 갖춰져 있어, 고기 외의 요리로도 만족할 수 있을 것 같습니다.

fup9chanfup9chan

좌식과 테이블, 카운터에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 고기의 질은 다른 '토라지'와 다르지 않지만, 이곳의 다른 점은 긴자에서 숯으로 야키니쿠를 즐길 수 있다는 점으로, 가스레인지로 굽는 것보다 더 맛있게 구워집니다.

출처:fup9chanfup9chan 님의 리뷰

Hanae0604

차분한 매장 안에는 야키니쿠집치고는 드물게 카운터석도 있고, 아라카르트로 이것저것 주문할 수 있는 점도 반갑습니다! 진한 양념이 잘 밴 하라미 (안창살)와 갈비, 담백한 네기시오 (파 소금 소스)로 즐기는 탄 모둠과 내장구이까지, 어느 것 하나 빠짐없이 맛있어서 크게 만족했습니다.

출처:Hanae0604 님의 리뷰

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오사카 야키니쿠, 내장구이 후타고 긴자텐

쌍둥이 형제가 오사카에서 창업한, 가게 이름이 "후타고"인 야키니쿠집입니다. 신바시역에서 걸어서 5분 정도 거리, 하나쓰바키도오리 (거리 이름)를 따라 긴자점이 있습니다.

오사카에서 오래전부터 사랑받아온 야키니쿠 스타일을 본뜬 공간으로, 간이 테이블 세트가 늘어선 캐주얼한 분위기인 듯합니다.

테이블 로스터에서 삐져나올 정도로 큰 고기가 이곳의 명물입니다. 커다란 하라미 (안창살)는 달콤짭짤한 소스에 재워져 있어 밥에도 술에도 잘 어울리는 맛이라고 합니다.

고기는 직원이 구워 주며, 절묘한 굽기로 맛있게 구워 주는 점도 반가운 포인트입니다.

신선하고 정성껏 손질한 내장구이 등은 한 접시의 양을 일부러 적게 하고 있다고 합니다. 여러 종류를 먹어 비교해 보거나, 조금만 먹고 싶은 마음에도 맞춰 준다고 해요.

아오토가라시 (풋고추)나 가릭버터 소스 등을 유료로 주문해, 색다른 맛도 즐길 수 있어요.

LAM2264

가격 대비 고기의 퀄리티가 높다고 생각합니다. 구워주는 것도 정말 좋네요! 자주 상사와의 술자리에 이용하는데, "아랫사람이니까 고기를 구워야 하나…" 하는 부담에서 벗어날 수 있어서 좋습니다. 뼈가 붙은 고기를 주문했는데, 분위기도 한층 살아나고 두툼하면서 부드러워서 정말 일품이라 추천합니다.

출처:LAM2264 님의 리뷰

くーちゃん0621

다양한 종류의 야키니쿠가 맛있어요!직접 구워줘서 실패할 일이 없고, 가장 맛있는 타이밍에 먹을 수 있어서 기뻐요!

출처:くーちゃん0621 님의 리뷰

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