요코하마역 주변의 야키토리 가게 20선! 분위기와 주류 라인업도 매력

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차분한 분위기가 감도는, 어른들의 아지트 같은 스미비야키토리 (숯불 야키토리) 전문점입니다. 창업 때부터 변함없는 맛으로 요코하마에서 오랫동안 사랑받고 있습니다.

현장감이 느껴지는 코노지형 카운터석에서는 편안하게 힐링되는 시간을 보낼 수 있다고 합니다.

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정통 야키토리에는 매일 들여오는 신선한 닭고기를 사용해 고소하게 구워냅니다. 단품과 11개의 꼬치가 제공되는 "오마카세 (주방장 특선)" 코스가 준비되어 있습니다.

굽기는 바싹 굽기 또는 레어 중에서 고를 수 있고, 절묘한 타이밍에 맞춰 제공된다고 합니다.

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단품으로만 주문할 수 있는 메뉴가 명물인 "초친 (달걀집과 미성숙 난자가 함께 붙은 꼬치)"입니다. 수량 한정입니다.

태어나기 전의 알이 2개 붙어 있어서, 먼저 노른자를 입안에서 맛본 뒤 고기와 어우러지게 먹는 것을 추천한다고 합니다.

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요코하마역에서 도보 2분 거리에 있는 「요코하마 모어스」 9층. 야키토리는 물론, 엄선된 와인과 니혼슈(사케)를 즐길 수 있는 가게입니다.

오픈 카운터의 차분한 공간에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.

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아라키야마 혼카쿠 야키토리쿠시에 사용되는 다이센도리(돗토리현 다이센산 브랜드 닭)는 웅대한 자연에 둘러싸인 환경에서 자랍니다. 질 좋은 지방과 부드럽고 깊은 감칠맛이 매력이라고 합니다.

야키토리는 장인이 꼬치 하나하나 정성스럽게 구워내기 때문에, 입에 넣는 순간 숯향이 퍼진다고 합니다.

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다테도리 (브랜드 닭) 같은 유명 브랜드 닭을 고를 수 있는 점도 반가운 포인트라고 합니다. 육즙이 풍부하고 깊은 감칠맛이 도는 육질을 즐길 수 있다고 해요.

"다테도리 모모니쿠"는 부드럽고, 일반적인 꼬치와는 다른 특별한 느낌을 맛볼 수 있다고 합니다.

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요코하마역 서쪽 출구에서 도보 1분의 좋은 입지에 있는, 츠쿠네와 모래집 등 기본 메뉴를 갖춘 야키토리 전문점입니다.

카운터석이나 테이블석을 고를 수 있는 매장 내부는 캐주얼한 분위기입니다. 낮술이나 쵸이노미 (가볍게 한잔)에 추천할 만한 메뉴도 충실합니다.

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가장 인기 있는 메뉴인 「수제 쓰키미 쓰쿠네」는 소금구이 또는 양념을 선택할 수 있습니다. 연구를 거듭해 완성한 한 접시라고 합니다.

생강이 포인트가 되어 푸짐하다고 해요. 후기에서도 맛있다고 높은 평가를 받고 있습니다.

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매장 안에서 정성껏 구워내는 꼬치구이는 꼬치에 꽂는 방식과 맛, 굽기 정도까지 모든 부분에 세심하게 신경 쓴다고 합니다. 비전의 타레 (일본식 소스)와 절묘한 소금 간이 맛의 비결입니다.

"오마카세 (주방장 특선) 10본"에서는 다양한 부위를 즐길 수 있습니다.

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차분한 일본풍 공간에서 정성껏 한 꼬치 한 꼬치 구워낸 숯불 야키토리를 맛볼 수 있는, 어른들의 아지트 같은 가게입니다.

혼자서도 이용하기 좋은 카운터석 외에, 그룹 이용에 좋은 테이블석이 있습니다.

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야키토리는 코스 또는 알라카르트로 주문할 수 있습니다. 숯불 야키토리는 타이밍을 보며 한 꼬치씩 정성스럽게 내어준다고 합니다.

"사비야키"는 생으로도 먹을 수 있는 사사미 (닭 안심)을 살짝 구워낸 메뉴로, 반쯤 익은 상태에 와사비를 곁들여 먹으면 정말 훌륭하다고 합니다.

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요일 한정의 「기소 코스」는 고를 수 있는 꼬치 6개에 5가지 요리가 함께 나옵니다. 기본 안주는 선택제로 운영됩니다.

「기지덮밥」은 달콤짭짤한 맛과 고소한 향의 균형이 절묘해 훌륭하다고 합니다. 「시메 (마무리) 닭 수프」도 감칠맛이 응축되어 있어 일품이라고 해요.

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장인이 선보이는 정통 숯불 야키토리와 가모쿠시 (오리 꼬치)가 인기인 야키토리 전문점입니다. 요코하마역에서 도보 1분 거리의 가까운 곳에 있습니다.

시크하고 차분한 분위기의 매장 내부. 카운터석과 개별룸, 대형 홀이 있어 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.

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특제 산쇼다레 (산초 소스)로 구워내는 숯불 야키토리는 생고기 상태에서 바로 구워서, 통통하고 육즙 가득하게 완성된다고 합니다.

"가모토리 고혼모리 (오리·닭 꼬치 5종 모둠)"는 인기 야키토리 꼬치를 한 번에 즐길 수 있는 조합입니다. 가모쿠시 (오리 꼬치)는 고소하게 구워져 특유의 향도 거의 없고, 씹을수록 감칠맛이 느껴진다고 해요.

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명물인 「가모나마츠쿠네 (오리고기 완자)」는 고기의 식감이 확실하다고 합니다. 육즙을 살리기 위해 주문 후에 구워냅니다.

노른자 소스는 진하고 훌륭한 맛으로, 굵게 간 오리고기에 곁들이면 먹는 만족감이 뛰어나다고 합니다.

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요코하마역 근처에서 야키토리와 지도리 (토종닭) 요리를 맛볼 수 있는 가게입니다. 위치는 「쇼지 요코하마 미나미사이와이 빌딩」 6층입니다.

넓은 테이블석과 프라이빗한 느낌의 개별룸 등, 다양한 타입의 좌석을 갖추고 있습니다.

사진:なぁぉ☆

아라카르트 외에도 일본 국내산 지토리 (토종닭)를 숯불에 천천히 구워낸 "지토리 야키토리 3종" 모둠이 포함된 코스 요리도 인기입니다.

껍질은 고소하고 바삭하며, 속은 폭신하고 육즙 가득한 맛이라고 합니다.

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인기 메뉴인 "아이즈산 (아이즈 지역) 바사시산슈모리 (말고기 회 3종 모둠)"에는 한 번도 냉동하지 않은 산지 직송 바사시를 사용합니다.

붉은 살코기는 담백하고, 입안에서 부드럽게 녹는 식감이 특히 돋보인다고 합니다. 생강이나 마늘과 함께 맛보면 술과의 궁합이 더욱 좋아진다고 해요.

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요코하마역에서 도보 5분, 다이센 지도리(돗토리현 다이센산 브랜드 토종닭) 야키토리와 와규 쇠고기 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.

다크 컬러 인테리어로 통일된 매장 내부는 고급스러운 분위기입니다. 20명 이하라면 전체 예약도 가능합니다.

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야키토리에는 돗토리현 다이센 산록에서 생산된 다이센 지도리(돗토리현 다이센산 브랜드 토종닭)를 사용합니다. 육즙이 풍부하고 부드러운 육질이 특징이라고 합니다.

"야키토리 모둠"은 먹는 속도에 맞춰 제공되어, 따뜻한 상태로 맛볼 수 있다고 합니다.

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와규는 한 번도 냉동하지 않은 생 흑모와규가 제공됩니다. 신선도가 좋고 감칠맛도 가득하다고 합니다.

"와규 모둠"은 푸짐한 양이 매력적입니다. 어떤 와규 쇠고기 요리도 훌륭해서 만족도가 높다는 후기가 올라와 있습니다.

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요코하마에서 오랫동안 사랑받아 온 야키토리 가게입니다. 창업 때부터 변함없이 신선하고 맛있는 소금구이 야키토리로 승부하고 있다고 합니다.

리뉴얼한 매장 내부는 깔끔한 분위기입니다. 9꼬치 코스는 전날까지 예약이 필요합니다.

사진:ｵｰｼｬﾝ222

신선한 상태의 닭 부위를 손질해 꼬치 하나하나 정성스럽게 구워, 타이밍을 봐가며 내는 스타일입니다.

고단백 저지방인 "사사미 (닭 안심)"는 식감이 부드러워 단골손님들에게도 호평이라고 합니다.

사진:頑固おやじ3

메뉴는 꼬치구이 5~9꼬치 코스 요리만 제공됩니다. 식사 시간의 기준은 2시간 30분 정도라서, 여유롭게 식사를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

시메 (마무리) "시후쿠노 조스이 (더할 나위 없이 행복한 죽)・도리스프"는 폭신폭신한 식감으로, 어디에서도 맛보기 힘든 절묘한 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

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정통 숯불 야키토리를 아늑한 공간에서 맛볼 수 있는 가게입니다. 위치는 요코하마역 서쪽 출구에서 도보 3분 거리의 「야마다 빌딩」 4층입니다.

나무의 온기가 느껴지는 캐주얼하고 깔끔한 매장 내부. 차분하게 머물 수 있는 좌식 개별룸도 있습니다.

사진:Toshiya-H

야키토리는 전속 바이어가 엄선해 들여온 재료를 사용합니다. 기슈비초탄 (기슈산 비장탄)으로 꼬치 하나하나를 센 불에 정성껏 구워냅니다.

"고마 레바"는 육즙이 풍부해 입안 가득 퍼진다고 합니다. 재료가 정말 큼직해서 보통 크기의 3배는 된다고 해요.

사진:emeraldcity727

야키토리는 기본 메뉴부터 오리지널 메뉴까지 다양하게 준비되어 있습니다.

치즈와 피망을 돼지 삼겹살로 말아 만든 "치즈피"는 녹아내린 치즈와 재료의 궁합이 아주 뛰어나다고 합니다.

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일본풍 정취가 느껴지는 정성스러운 공간에서, 본격적인 숯불 야키토리와 니혼슈(사케)를 맛볼 수 있는 가게입니다.

내장에 천연 편백나무를 사용한 매장은 차분하게 머물 수 있는 분위기입니다. 요코하마역 기타니시구치에서 도보 1분이라 접근성도 좋습니다.

사진:野毛のムロツヨシ

창업 때부터 인기 있는 명물 "시로레바 (흰 간)"에는 교토의 전통 채소로 유명한 구조네기 (교토 파) 가 듬뿍 들어갑니다.

참기름 향과 녹아내리듯한 식감, 시로레바의 깊은 감칠맛이 자꾸 생각나는 맛이라고 합니다.

사진:仲満響香

야키토리는 비장탄 (고급 백탄)을 사용해 천천히 정성껏 구워냅니다.

닭 허벅지 뿌리 쪽에 있는 희소 부위 "소리레스"는 수량 한정입니다. 감칠맛이 응축된 느낌이 대단하다고 합니다. 씹을수록 입안 가득 감칠맛이 퍼진다고 해요.

사진:松本達郎

요코하마역 미나미니시구치에서 도보 4분, 빌딩 2층에 있는 꼬치구이와 야키토리 종류가 풍부한 정통 갓포요리 (일본식 고급 코스 요리) 전문점입니다.

넓은 매장 내부에는 테이블석 외에도 개별룸이 완비되어 있습니다. 모던한 분위기에서 느긋하게 쉴 수 있습니다.

사진:maaaasupi

숯의 특징을 잘 아는 장인이 선보이는 절묘한 굽기의 야키토리는 고소하고 육즙이 넘쳐난다고 합니다.

야키토리는 단품 또는 코스 요리로 주문할 수 있습니다. "가와 (닭껍질 꼬치)"는 부드러운 껍질을 바삭하게 구워 술과 잘 어울린다고 해요.

사진:松本達郎

인기 있는 "쓰쿠네 종 모둠 5종"에는 폭신하고 부드러운 쓰쿠네 (다진 고기 완자)에 노른자, 매실 과육, 치즈, 명란 마요가 토핑되어 있습니다.

각각의 토핑이 좋은 포인트가 되어 질리지 않고 즐길 수 있다고 합니다.

사진:モリ食べログ

숯불 야키토리와 야키톤을 맛볼 수 있는 가게입니다. 쇼와 시대의 분위기가 감도는 매장 내부에는 위트 있는 일본풍 장식이 있습니다.

위치는 요코하마역에서 도보 2분 거리입니다. 전체 예약도 가능합니다.

사진:あも

숯불에 구워 갓 구운 상태로 제공되는 숯불 야키토리에는 아라카르트뿐만 아니라 타베호다이(무제한 리필) 코스도 준비되어 있습니다.

"네기마"는 육즙 가득한 닭고기와 대파의 균형이 좋아, 안정감 있는 맛이라고 합니다.

사진:ぴょん子

명물인 "야키톤 5종 모둠"은 시로레바 (돼지 간)와 돼지 볼살 등, 흔치 않은 부위를 맛볼 수 있습니다. 맛은 타레와 소금 2가지.

소금은 소금 소스에 파가 듬뿍 토핑되어 있어, 고기의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있다고 합니다.

사진:sujio

명물인 야키토리와 야키톤 (돼지 꼬치구이)을 맛볼 수 있는 이자카야입니다。위치는 요코하마역에서 도보 7분, 「DDZ-POINT」의 1층에 있습니다。

매장 내부에는 테이블석이 많아 편안하고 친근한 분위기입니다。항상 손님이 많아 활기가 넘친다고 합니다。

사진:kzsg01

야키토리는 숯불에 정성껏 구워내서, 도톰하고 촉촉한 식감을 즐길 수 있다고 합니다.

"야키토리 모둠"은 제공 속도도 빠르고, 양도 푸짐하며 간도 딱 좋다고 합니다.

사진:宇都宮 光

명물인 "하라구로야키"는 돼지와 닭의 희소 부위를 눈앞에서 호쾌하게 구워 즐기는 매콤한 된장 철판 구이입니다.

단맛과 매운맛, 된장의 감칠맛이 절묘한 균형을 이루며, 니혼슈(사케)와의 궁합이 뛰어나다고 합니다.

야사이마키 (채소말이)와 하카타 꼬치구이를 즐길 수 있는 이자카야. 위치는 요코하마역에서 도보 3분, 「루미노스 요코하마 빌딩」 2층입니다.

차분한 와모던 (일본식 모던) 분위기의 문이 달린 개별룸을 완비. 그룹 이용에 잘 어울립니다.

사진:まーちゃちゃさん

야키토리에는 일본 3대 미미도리의 하나인 히나이도리 (일본 토종닭) 등, 요리장이 엄선한 식재료를 사용하고 있습니다.

「꼬치 5본 모둠」은 한 꼬치 한 꼬치 정성껏 구워내어, 씹을 때마다 육즙이 입안 가득 퍼진다고 합니다.

사진:koike19770123

야키토리는 소금 간과 굽기 정도가 절묘하다고 합니다. 아라카르트로도 주문할 수 있지만, 지토리 (토종닭) 요리 등을 타베노미호다이(음식 및 주류 무제한)로 즐길 수 있는 코스도 인기입니다.

채소 꼬치는 채소의 감칠맛이 잘 살아 있어 맛있다고 해요.

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전 객실이 개별룸 타입이라 주변을 신경 쓰지 않고 식사를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 지도리 (토종닭)를 사용한 요리가 메인입니다.

조명을 낮춘 매장 내부는 무드 있는 분위기입니다. 심플한 인테리어라 차분하게 시간을 보낼 수 있다는 후기가 올라와 있습니다.

사진:tokyo_lovers

인기 메뉴인 야키토리에는 지도리 (토종닭)를 사용하고, 숯불에 천천히 구워냅니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성된다고 합니다.

"야키토리 5본 모둠"에는 기본 메뉴가 고루 들어가 있고, 굽기 정도가 절묘하다고 해요.

사진:きわみグルメ

수량 한정인 "네기다쿠 토로레바"는 저온 조리로 완성합니다. 수량 한정이라 품절되는 경우도 있는 것 같아요.

찬물에 식혀 마무리해서 식감이 퍽퍽하지 않고, 탱글탱글해서 맛있다고 합니다.

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자연이 풍부한 환경에서 자란 다이센도리 (일본 닭 품종)로 만든 야키토리를 맛볼 수 있는, 야키토리 전문점.

라이브 키친의 카운터석이 세련된 매장 내부는 차분하게 머물기 좋은 분위기입니다. 요코하마역에서 도보 3분 거리에 있습니다.

사진:zaipon

매일 신선한 상태로 들여오는 엄선된 오야마도리 (일본 브랜드 닭고기)를 사용합니다. 지방의 밸런스가 좋고, 육즙이 풍부하며 맛의 깊이가 있는 것이 특징이라고 합니다.

날개 윗부분과 가슴살 사이의 "히나토로"는 껍질이 바삭해서 맛있다는 후기가 올라와 있습니다.

사진:shich301

"훈와리 츠쿠네 (폭신한 닭고기 완자)"는 큼직해서 볼륨감이 있어, 매번 주문할 정도로 좋아하는 단골도 있다고 합니다.

소스만 선택할 수도 있고, 치즈나 츠키미 (달걀노른자 토핑), 테리마요 등의 토핑도 고를 수 있습니다. 폭신하고 육즙이 풍부하면서도 먹는 만족감이 좋다고 합니다.

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기본 야키토리부터 창작 꼬치까지 맛볼 수 있는 가게입니다. 「요코하마 텐리빌」의 지하 1층에 있습니다.

나무의 온기가 느껴지는 매장 내부는 캐주얼하면서도 깔끔한 분위기입니다. 카운터석도 있어 혼자서도 부담 없이 이용할 수 있습니다.

사진:ゴンチャロフ♪

야키토리의 맛은 감칠맛을 더한 간장 베이스 소스와, 닭의 감칠맛을 살려주는 소금 이렇게 2종류입니다. 단품은 2개부터 주문할 수 있습니다.

"본지리 (닭 꼬리 부위)"는 탱글탱글하고 탄력 있는 식감을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:くまさんです。

"쓰쿠네 (닭완자 꼬치)"는 매일 점포에서 손으로 직접 반죽합니다. 노른자에 찍어 먹는 "쓰키미쿠시"가 가장 인기입니다.

육즙 가득하고 통통해서, 연골의 오독오독한 식감이 자꾸 생각난다고 합니다.

사진:スライ・ワンカップ

요코하마역에서 도보 2분 거리에 있는, 가라아게 (닭튀김)와 야키토리 등 닭 요리가 다양하게 갖춰진 이자카야입니다.

매장 내부는 심플하면서도 어딘가 정겨운 분위기를 느끼게 합니다. 누구나 부담 없이 들를 수 있는 공간이 펼쳐져 있습니다.

사진:まっちゃ苺

야키토리는 단품으로 주문할 수 있습니다. 선택할 수 있는 맛은 소금과 타레 (일본식 달콤짭짤한 소스) 2종류입니다.

"모모쿠시 (닭다리 꼬치)"도 "가와쿠시 (닭껍질 꼬치)"도 먹기 좋은 크기라고 합니다. 간이 확실하게 배어 있어 맥주와의 궁합도 뛰어나다고 해요.

사진:norio888

명물 요리인 「호네츠키 모모 잇폰 글로브아게 (뼈 붙은 닭다리 한 조각 글러브 튀김)」는 이름 그대로 글러브 사이즈로 압도적인 비주얼을 자랑한다고 합니다.

육즙이 풍부하고 먹는 만족감이 뛰어나서, 배에 여유가 있는 분께 추천한다는 후기가 올라와 있습니다.

사진:gontu0928

비장탄으로 구워낸 정성 가득한 야키토리를 단품으로 제공합니다. 미네랄이 풍부한 아마미 (가고시마현 아마미 지역)의 소금과, 직접 만든 소스로 취향에 맞게 간을 즐길 수 있습니다.

희소 부위인 "히자난코츠 (연골/오도독뼈)"는 맛도 좋고 식감이 뛰어나다고 합니다.

사진:CHA-HAN

야키토리를 많이 먹고 싶다면 단품으로 주문하는 것보다 "오마카세 (주방장 특선) 5종 꼬치"를 주문하는 편이 더 가성비가 좋습니다.

야키토리와 잘 어울리는 맥주와 칵테일, 와인, 샴페인까지 주류 종류가 다양합니다.

사진:962a4374977

미즈타키와 야키토리가 인기 메뉴인 대중적인 이자카야입니다. 본격적인 닭요리를 부담 없이 즐길 수 있습니다.

매장 내부는 널찍하고 활기찬 분위기입니다. 미리 예약하면 보다 수월하게 입장할 수 있다고 합니다.

사진:羽田彩音

명물인 "이마바리 야키토리 (에히메현 이마바리시의 지역 맛집 음식)"는 에히메현 이마바리시의 향토 음식입니다. 철판으로 호쾌하게 눌러 구워 먹는 스타일이라고 합니다.

여분의 기름이 빠지기 때문에, 육즙 가득한 닭의 감칠맛만 즐길 수 있다고 합니다.

사진:羽田彩音

후기에서도 높은 평가를 받는 "히덴 카와쿠시 (비법 닭껍질 꼬치)"는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이라고 합니다. 맥주가 계속 당길 만큼 맛있다고 해요.

비전의 스파이시 가루를 뿌려 먹는 것을 추천한다고 합니다.