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福井県は20種以上の在来種を持ち、蕎麦のおいしさに欠かせない名水が豊富に湧き出しています。 新そばの時期に福井を訪れると、多少の凸凹はありますが、押しなべて蕎麦が美味しい。 この店は、佐野温泉の近くにあり、フィンランドから輸入したログハウスで営業しています。 交通機関は車で、駐車場は店の前... 詳細を見る
【想い出投稿:R4.10.17】 前回の訪問で、偶然にも相席された方よりイヤなフライング(※追記)を受けましたので、気分を落ち着けて仕切り直し気分で『手打生蕎麦と自家焙煎珈琲... 詳細を見る
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| 店名 |
佐介 蕎麦
|
|---|---|
| ジャンル | そば、カフェ |
| お問い合わせ |
090-2372-0927 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年9月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
[月~金]
11:00~14:00(L.O.13:30)
麺がなくなる場合もありますのでご了承ください。
土日祝で営業する場合もあります。
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福井食い倒れ旅4軒目は初訪問の佐介さんへ!
とろろ蕎麦
平打ち麺の十割そばでもっちり感はさほどない気がするも、ずるずるっととろろと啜る幸せ( ◜‿◝ )♡
福井の十割蕎麦にしてはボソボソ感があり、
お出汁は少し甘みあるあっさりとしたお出汁です。
蕎麦湯はとろっとしてお蕎麦の味が濃く好きなタイプの蕎麦湯でお代わりお願いしました( ◜‿◝ )♡
お連...
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