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3768條創業於昭和63年◆傳承熟練技藝與傳統風味,吸引當地居民與觀光客的牛舌料理專門店
傳承仙台傳統的味道,堅持手工製作,毫不吝嗇地投入時間與心力。請在仙台車站前品嚐炭火一次性烤製的熟成仙台牛舌。
炭燒牛舌東山的牛舌由職人一片一片精心“手切”製作而成。您可以同時品嚐到仙台名產「牛舌燒」和「最高級品牌仙台牛」的美味♪
使用澳洲產最高級品牌牛肉。只選用柔軟的部位,經過調味後再進行熟成。現在也可以進行外送訂購。
距離仙台車站10分鐘◆獨特的切割技術與門外不出的味道,讓您在本場仙台也能品味到令人讚賞的“牛舌”