久留米地區的復古咖啡館！一定想去一次的人氣名店4選

圖片:junjun Yokohama

「篠原咖啡店」是一家創業於1971年的咖啡館，從花畑站步行13分鐘可達，靜靜佇立在池町川沿岸，紅磚外牆令人印象深刻。店內能享受到香氣十足的自家烘焙咖啡，以及從當地甜點店進貨的當季蛋糕。

店內設有吧檯座位與餐桌座位，是個能悠閒放鬆的舒適空間。

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咖啡採用虹吸式仔細萃取。據說最後會加入少量熱水，讓風味的平衡更協調。

「篠原綜合咖啡」的魅力在於以獨家配方調製出的濃郁香氣。會連同虹吸壺一起上桌，能夠享用滿滿2杯份量，這點也很讓人開心。

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也有豐富的輕食菜單，很適合搭配咖啡。人氣第一(最受歡迎)的「熱壓三明治」是一盤夾入培根、雞蛋和小黃瓜的餐點。

據說經過烤箱烘烤後，外層口感酥脆、香氣十足，內餡則能享受到多汁的美味。

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「流巢咖啡」是一間咖啡館，從西鐵久留米站步行約5分鐘，位在昭和通沿線。以彷彿覆蓋整個店門口般茂密生長的草木為醒目標誌。

店內擺滿了充滿懷舊感的家具與家電，營造出復古空間。設有餐桌座位和沙發座位，很適合一個人或少數人想悠閒度過時前往。

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菜單全部都是堅持自家製作。其中很受歡迎的「咖哩飯」，是一道搭配了大量炙烤蔬菜、帶有香料風味與微辣咖哩醬的料理。

據說越吃越能感受到絞肉的鮮美與蔬菜的甜味層層交疊，享受濃郁有深度的滋味。

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也很受歡迎的還有可以同時享用飲品與甜點的「蛋糕套餐」。內容會公布在店內的黑板上，每次造訪都能享受不同的品項。

經典塔類甜點奢華使用當季水果。偏甜的塔皮搭配清爽的果實，據說和咖啡非常合拍。

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「波隆亭」是位於櫛原站步行12分鐘、久留米警察署沿路上的一間復古咖啡館。創業已有50多年歷史，店內是讓人聯想到法國鄉間的懷舊空間。

店內最令人印象深刻的是西洋古董風格的裝潢。設有吧檯座位與餐桌座位。

圖片:junjun Yokohama

除了咖啡和紅茶之外，果汁、漂浮飲品等飲料菜單種類也很豐富。照片中的「維也納咖啡」是一杯帶有咖啡微苦風味、又能感受到鮮奶油濃郁口感的飲品。

配料上的彩色糖針，成了可愛的小巧思。

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咖啡時段也很受歡迎的是飲品與蛋糕的套餐。經典款是口感濕潤綿密的「起司蛋糕」。

奶油起司的濃郁風味中帶有檸檬清爽的香氣作為點綴。高雅又時尚的餐器與餐具也很有魅力。

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「萬次郎」是位於距離西鐵久留米站步行9分鐘、從明治通往巷內走一條小巷即可抵達的復古咖啡館。創業於1949年，是由初代老闆的孫子所經營的一家店。

店內擺放著充滿時代感的陳設與家具。設有吧檯座位與餐桌座位，據說也是一個即使一個人前來也能輕鬆自在度過的空間。

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除了咖啡和紅茶之外，蛋糕等咖啡館菜單也很豐富。招牌必點是「班次郎方式創作綜合咖啡」，是一杯重現創業當時風味的咖啡。

苦味較為柔和、順口好喝，也推薦搭配鮮奶油一起享用。原創設計的杯子也讓人印象深刻。

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甜點也備有季節限定菜單，每次造訪都能有不同的享受方式，這點也被不少評論視為魅力。照片中的「草莓的回憶」是一道奢華使用大顆又香甜草莓的甜品。

以草莓、優格、冰淇淋打造三層結構，吃起來清爽順口。