熊本縣的蛋包飯！按區域介紹10間推薦人氣店

圖片:女酒場放浪記99

位於熊本市的「焙爐」是一家西餐廳，從藤崎宮前站開車約5分鐘可到。店內設有吧檯座位與餐桌座位，據說是個流淌著爵士樂的復古空間。

聽說這裡從資深熟客到學生，各個年齡層的客人都很多。

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照片中的是經典的蛋包飯。用薄煎蛋包覆，淋上滿滿番茄醬，是一道充滿懷舊感的餐點。

裡頭放了雞肉、蛤蜊、小蝦等豐富配料，調味偏濃郁，吃起來很有飽足感。

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蛋包飯可以更換醬汁，照片中的是咖哩醬版本。還會搭配配料豐富的味噌湯一起上桌，份量也很充足。

據說溫和順口的雞蛋與番茄醬風味中，再加上微微辛香的咖哩作為點綴。

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從平成站開車約7分鐘，在熊本市可以享用蛋包飯和自家製香腸的「俏皮Poteto」。

入店時採脫鞋入內的方式。帶有古民家風格的店內採用稍微偏暗的舒適照明，營造出帶點懷舊感的空間。

圖片:GOLD0389

照片中的是「入口即化的蛋包飯」。是將滑嫩柔軟的歐姆蛋鋪在番茄醬炒飯上的風格。

從中央劃開後，蛋液會滑順地展開，據說和多蜜醬汁也非常搭。醬汁堅持無添加，並講究手作。

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照片中的是「赤牛（日式褐毛和牛）日式漢堡排與蟹肉奶油可樂餅蛋包飯」。是用蛋皮紮實包覆的經典風格，再淋上番茄醬的一道料理。

加入赤牛（日式褐毛和牛）的日式漢堡排口感多汁，熱騰騰的蟹肉奶油可樂餅則香濃滑順，據說也很有飽足感。

圖片:よつば1022

從熊本市內上熊本站步行約3分鐘即可抵達的「寶船」。

店內是備有吧檯座位與餐桌座位的精巧空間。據說這是一家深受學生、家庭客等各個年齡層喜愛的西式料理店。

圖片:よつば1022

「蛋包飯套餐」是經典款式，將番茄醬炒飯包進薄煎蛋中，再淋上多蜜醬。

據說偏甜調味的雞肉炒飯，和帶有淡淡酸味的番茄醬，搭配得很剛好。還附有沙拉和玉米濃湯，整體滿意度也很高。

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照片中的是「炸豬排咖哩」。據說濃郁且富有層次的咖哩醬，雖然帶有辛香感，卻仍能感受到滿滿鮮味。

現炸的炸豬排，據說和辛香咖哩非常搭。

圖片:GOLD0389

「蛋包飯與蔬食店 玉結」是一家蛋包飯專門店。位於熊本市，從植木站開車約6分鐘可達。

據說店內氛圍可愛又溫馨，讓人感到很放鬆。也有提供季節限定菜單，並支援外帶。

圖片:MIDTOWN69

照片中的是「明太子奶油蛋包飯」。口感滑順，還能感受到雞蛋本身溫和細緻的風味。

和濃郁白醬也很搭，據說飯可以從雞肉番茄炒飯、奶油飯、酵素糙米中選擇。

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照片中這道料理是義大利風蛋包飯加上日式漢堡排配料的一盤。

羅勒清爽的香氣、能感受到起司濃郁風味的奶油醬，再疊上番茄的鮮味與酸味，據說整體味道的平衡拿捏得恰到好處。也能享受到每個部分各自不同的風味。

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位於熊本縣八代市的「新木村」，是一家以富有韻味的藏造（傳統倉庫式建築）外觀令人印象深刻的西式餐廳。從八代站開車約8分鐘可達。

店內是以餐桌座位為主的沉穩空間，據說是能夠悠閒享受用餐時光的氛圍。

圖片:I.Shige

照片中的是「特製蛋包飯套餐」。帶著淡淡奶油香氣的米飯裹上柔嫩滑順的蛋皮，再淋上濃郁有層次的多蜜醬與鮮奶油，是一道很有魅力的餐點。據說甜味與酸味的平衡恰到好處。

也有人大力稱讚燉煮到鬆軟入味的牛舌，口感非常柔嫩。

圖片:ふじたさんいいね

照片中的是有時會在今天午餐時段登場的「昭和風蛋包飯」。用薄煎蛋包住番茄醬炒飯，再從上面淋上番茄醬，是簡單又經典的正統風格。

入口能感受到柔和的甜味與酸味在口中散開，據說是帶著某種令人懷念的滋味。

圖片:明日もいい日に^_^

距離宇土站開車約5分鐘的「咖哩＆蛋包飯之店 洋食亭」，是一家深受當地人喜愛的西餐店。

店內設有吧檯座位與餐桌座位，整體是充滿家庭感的復古氛圍。據說在這個帶有溫暖感的空間裡，可以悠閒地享受用餐時光。

圖片:エリンギ の菌床

照片中的是「蛋包飯與1.5倍較大份和牛日式漢堡排的套餐」，口感紮實的日式漢堡排每咬一口都能感受到鮮美肉汁在口中散開，成品多汁可口。

蛋包飯的醬汁可以自行選擇，番茄醬帶有清爽的酸味，和蛋非常搭。

圖片:柊しゅう

在「蛋包飯和軟嫩紅酒燉牛肉套餐」中，可以品嚐到用鐵鍋拌炒出香氣十足的香炒飯，再包上滑嫩蛋液的蓬鬆蛋包飯。

紅酒燉牛肉濃郁醇厚，裡頭放了滿滿燉煮到入口即化的牛肉。

圖片:Kane食ログ

位於產山村的「山水亭」，是一間從波野站開車約22分鐘、坐落在自然資源豐富地段的店家。據說這裡使用名水池山水源的水，並以當地產食材為主來提供料理。

這是一家可以一邊欣賞窗外風景，一邊悠閒品嚐蛋包飯的店。

圖片:shinji_uozumi

照片中的是「番茄醬蛋包飯」。據說用了大量嚴選雞蛋，做成蓬鬆柔嫩的半熟口感。

吃上一口，番茄清爽的酸味與鮮味就在口中散開，滋味清新爽口，同時也能感受到濃郁層次。

圖片:ふくふくろ

「綠咖哩蛋包飯」據說在軟嫩滑順的雞蛋下，鋪展著帶有微辣香料感的綠咖哩。

能清楚感受到蔬菜與雞肉的鮮美滋味，越吃越讓人上癮。也有人大力稱讚它賣相非常漂亮。

圖片:食いしんぼ娘。

從肥後大津站步行5分鐘，交通便利的「神戶浪漫 Highkara亭」，是一間洋溢復古現代氛圍的西式餐廳。

店內以木質色調為主，打造出帶有古董風格的沉穩空間。店內也設有吧檯座位。

圖片:虎蘭

照片中的是招牌的「神戶蛋包飯」。據說這是一道在滑嫩蛋皮上淋上紅酒燴醬、白醬與番茄醬三種醬汁的奢華餐點。

加入洋蔥、四季豆和香腸的番茄炒飯，據說有著溫和順口的味道。

圖片:endless_run_channel

蛋包飯炸豬排咖哩，是將招牌蛋包飯搭配炸豬排與咖哩的豪華餐點。

據說番茄醬炒飯的甜味、三種醬汁的濃郁，再加上咖哩的辛香，讓整體風味更有層次。

圖片:ﾌﾚﾝﾁ★ﾘﾘｰ

從光之森站步行約10分鐘，佇立於菊陽町住宅區的「天使之森」，是一間小巧的獨棟餐廳。

店內是以餐桌座位為主的沉穩空間。雖然有許多人專程為了蛋包飯而來，但這裡的氛圍依然讓人能安靜享受用餐時光。

圖片:キャンディ92171

照片中的是「多蜜醬＆奶油醬 on 日式漢堡排的蛋包飯」。

據說濃郁深厚的自製多蜜醬與柔和的奶油層層交疊，帶來彷彿將整體包覆起來的風味。肉汁飽滿的日式漢堡排，滿意度也很高。

圖片:ハッピー80801

「天使蛋包飯」據說雖然煎得很扎實，入口卻有著蓬鬆柔軟的口感，令人印象深刻。

奶油香氣在口中散開，還能感受到雞蛋原本溫和柔順的滋味。也有不少評論大力稱讚這種簡單純粹才有的一絕美味。

圖片:どんどころん

「拉凱爾 YouMe Town光之森店」是位於YouMe Town光之森內的蛋包飯專門店，從光之森站步行約5分鐘即可抵達。

店內以英國農家風格為意象，空間氛圍沉穩舒適。座位以餐桌座位為主，店內裝潢與餐具的可愛感也很受好評。

圖片:酸辣湯麺

「KUKU起司蛋包飯」是一道用蓬鬆蛋皮包裹加入雞肉與培根的番茄醬炒飯的餐點。

據說滿滿的起司融化其中，滋味濃郁。帶有甜味的Rakeru麵包和蛋包飯也很搭。

圖片:ゴールドボブ

以鐵板上桌的「日式漢堡排蛋包飯」，特色就在於能趁熱騰騰的狀態享用。

濃縮了肉香鮮味的多蜜醬，和滑嫩半熟蛋搭配得十分出色，想吃得飽足一點時也很推薦。